Fannie Huang||IG:@fiehuang

Sebelumnya pernah mencoba burger rice di sini. Karena penasaran, aku mencoba menu non burgernya via Sh*p**.

Aku mencoba :

1. Chicken Saku Rice (IDR 35k)

Untuk nasinya bisa mikih white rice atau purple rice. Aku pilih purple rice dan nasinya ada kol ungu, ayam crispy, telur mata sapi dan saus mentai.

Tekstur nasinya cenderunf soft dan lengket, kurasa karena memang buat diolah jadi burger & digoreng. Berhubung aku suka nasi yang soft, menurutku ini masih oke walau agak terlalu soft.

Telurnya cukup enak. Teksturnya nggak kering dan lembut. Rasa ayamnya lumayan gurih dan empuk. Teksturnya nggak renyah, namun masih oke. Kalau buat isian burger cocok karena kalau nasinya crunchy, isiannya crunchy malah kurang nyaman saat digigit menurutku.

Untuk saus mentainya, rasanya sedikit pedas asam. Menurutku ini sepertinya lebih enak kalau dimakan dengan diolah sebagai burger

2. Cookies Butter Shake (IDR 15k)

Sejujurnya, ketika memesan menu ini, aku berharap ada rasa cookiesnya. Entah pakai cookir crumble atau apa gitu.

Ternyata rasanya beneran nggak sesuai ekspektasiku. Rasanya malah cenderung manis dan agak mirip minuman coklat bubuk (?). Aku sama sekali nggak merasakan rasa maupun aroma cookiesnya.

Restoran ini sudah beroperasi selama lebih dari 10 tahun. Pas SD, saya pernah mampir karena letaknya nggak jauh dari sekolah & tempat les saya. Dulu saya suka nasi hainam campurnya.

Lokasinya sederetan dengan hotel Merlynn Park. Sekarang juga udah bisa pesan via ojol.

Saya mencoba :

1. Nasi Campur (IDR 57k)

Seporsi berisi nasi putih dengan ayam rebus, charsiu, babi panggang, telur rebus dan ngohiong. Selain itu juga ada saus cabe, saus coklat yang gurih dan kuah kaldu.

Untuk ayamnya bertekstur padat (mungkin pakai ayam pejantan?) dan rasanya sedikit asin. Beberapa cukup enak, namun ada juga yang aromanya sedikit.amis.

Satu hal yang saya suka, babinya sama sekali tidak berbau. Namun sepertinya babinya sudah pernah dipanaskan karena warna dagingnya mulai agak gelap.

Untuk babi panggangnya cenderung alot meski raaanya lumayan dan teksturnya renyah. Saya rasa ini bukan pakai samcan karena teksturnya tidak berlemak. Ada sedikit lemak atau kulit sepertinya di bagian bawah.

Sejauh pengetahuan saya setelah mencoba babi panggang di lebih dari 5 restoran, daging samcan nggak begini.

Untuk tekstur charsiunya juga cenderung alot meski masih bisa digigit. Potongannya pun lumayan tebal. Rasanya sedikit manis, setidaknya nggak benar-benar tawar.

Ngohiongnya lumayan renyah, namun sayangnya cenderung dominan tepung. Tekstur ngohiongnya terlalu kenyal.meski samar-samar masih ada rasa dagingnya.

Telur rebusnya cenderung standar. Karena ini telur rebus biasa, rasanya ya rasa telur rebus. Sedikit manis dan beraroma agak amis di bagian kuningnya.

Untuk saus coklatnya, rasanya sedikit asam gurih. Sedangkan kuah kaldunya agak tawar meski masih terasa kaldunya.

Overall, saya agak kecewa. Seingat saya rasa daging-dagingnya dulu lebih enak. Setidaknya, tidak alot. Kenapa sekarang berubah, ya?

Sebelumnya pernah beberapa kali beli nasi campur dari kedai yang satu ini. Berhubung ini kedai nasi campur yang buka sekitar jam 6 pagi, aku akhirnya pesan via ojol.

Aku memesan :

1. Nasi Campur (IDR 58k)

Seporsi nasi campur berisi telur kecap, lapchiong, samcan panggang, charsiu, ayam goreng serta babi kecap. Selain itu juga ada timun, acar timun kuning, saus kental dan sup sayur asin.

Untuk saus kentalnya cenderung manis dengan isian berupa darah babi. Sebenarnya ada sup sayur asin, namun nggak kucoba.

Satu hal yang aku suka, babi di sini tidak alot dan tidak berbau. Aku paling suka samcan panggangnya karena renyah dan potongannya lumayan tebal serta gurih.

Lapchiongnya pun sepertinya homemade dan rasanya gurih dengan bumbu yang khas. Ayam gorengnya juga cukup enak. Rasanya sedikit gurh dan renyah

Babi kecapnya tidak alot, namun rasanya standar. Sedangkan rasa charsiunya tawar. Namun telur kecapnya sangat meresap rasa manisnya. Acar kuningnya renyah serta asam gurih.

Sebelumnya pernah mencoba ayam geprek di sini & beneran suka rasanya. Ternyata di sini ada memu baru juga,.yakni chicken nugget.

Aku mencoba :

1. K-Plop Egg Mayo

Menu yang satu ini berisi nasi, ayam nugget, kremesan & telur orak arik + egg mayo.

Mungkin ini karena pemahaman dan pengalamanku yang kurang soal mencicipi aneka chicken nugget. Namun jujur nuggetnya berbeda dengan nugget yang pernah kumakan.

Maksudku, kalau nugget di supermarket dagingnya sudah diproses jadi lebih lembut. Nugget di McD juga begitu. Jadi aku membayangkan nugget di sini juga sama.

Namun pada gigitan pertama, aku menyadari nuggetnya beda dari yang kubayangkan. Ketimbang nugget, ini lebih mirip daging ayam tanpa tulang yang dibalur tepung dan digoreng. Tekstue ayamnya masih beras banget. Rasanya standar.

Kremesannya gurih seperti biasa. Sedangkan scrambled eggnya agak pedas. Namun porsi cukup mengenyangkan.

Berhubung lagi kepengen makan bakwan Pontianak, akhirmya aku pesan delovery dari cabang yang satu ini. Ternyata di sini juga ada bakwan yang toppingmya pakai pepperoni.

Aku mencoba :

1. Bakwan Mix Isi 10

Seporsi berisi bakwa teri, bakwan rebon dan bakwan pepperoni. Bakwannya sendiri renyah namun bagian dalamnya cenderung moist dengan sepotong pepperoni di atasnya untuk yang pepperoni.

Kalau mau yang lebih asin, bisa mencoba yang teri. Ikan terinya cenderung renyah. Yang tebon juga sedikit asin.

Menurutku yang membuat enak itu saus cocolannya. Rasanya cenderung pedas manis dan agak kental. Namun isimya beneran sedikit banget, bahkan ga sampai 1/2 dari kemasan plastik kecil.

Jadi secara ga langsung kita kayak di-encourage buat beli tambahan. Harga tambahannya 6 ribu per kemasan plastik di ojol.