Fannie Huang||IG:@fiehuang

Siang ini berkunjung ke Imperial Kitchen buat lunch bareng tanteku. Rupanya kalau weekdays ada promo.dimsum fiesta.

Buat jenis dimsum tertentu, harganya cuma 9.999 aja per porsi. Selain itu, nggak ada minimum purchase juga. Jadi kalau kalian cuma beli dimsum promo aja juga bisa.

Aku mencoba :

1. Nasi Goreng ala Yang Chow (Rp. 46.900)

Seporsi nasi goreng beneran banyak & bisa share buat 2-3 orang. Nasinya nggak greasy, namun juga nggak terlalu kering.

Sayangnya, rasa nasinya hambar. Flavour hanya dari chicken charsiu yang sedikit manis. Seandainya sedikit.lebih gurih bakal lebih enak.

Aku sendiri akhirnya nuang banyak chili oil ke atas nasi biar lebih gurih & ada rasanya.

2. Gao Zi

Ukurannya cukup besar dan rasanya enak. Kulitmya nggak alot dan dagingnya gurih, kerasa bawang putihnya.

Buat rasa sausnya cenderung asam, namun ada rasa gurihnya.

3. Tim Pangsit Udang Jamur

Isian udangnya cukup terasa & kulitnya lembut. Ukuran besar & super worth dibanding harga.

Udah lama banget nggak beli CFC & kebetulan ngelewatin pas ke stasiun Tanah Abang. Berhubung mamaku kepengen, aku akhirnya beli seporsi buat sharing berdua.

Aku mencoba :

1. Paket Astaga 2 (Upgrade ke Dada) (IDR 35k)

Sepaket isi nasi + ayam + minuman. Pilihannya ada teh Pucuk Harum, air mineral & coca cola. Aku pilih teh pucuk.

Lalu buat ayamnyanada extra charge 2k kalau mau yang dada.

Sayangnya raaa ayamnya sangat mengecewekan. Aku tidak akan membandingkan dengan KFC atau McD, namun bahkan dibandingkan dengan ayam Hisana yang lebih murah pun masih kalah enak.

Dagingnya memang tidak berair dan cukup empuk, namun rasanya hambar. Tidak cuma itu, bahkan rasa tepungnya juga hambar. Benar-benar tidak ada rasa sama sekali.

Sebaiknya rasa ayam diperbaiki dari segi seasoning
.
.
Untuk pelayanan, staff sangat ramah dan responsif. Sayang sekali rasa ayamnya sungguh tidak enak.

Siang ini mampir ke kedai lomie ini karena diajak tanteku. Lokasinya di ruko sederhana, namun tempatnya ber-AC.

Aku mencoba :

1. Lomie Spesial

Seporsi lomie bisa buat berdua karena porsinya besar. Lomienya kenyal dan ukurannya besar. Rasa kuahnya gurih dan lumayan kental dengan potongan telur.

Di dalamnya ada isian daging, bai cai & jeroan.s

2. Nasi Goreng Seafood

Nasi gorengnya cukup wangi dan porsinya bisa buat sharing. Isinya ada cumi & udang.

Nasi gorengnya nggak berminyak dan pedasnya pas. Namun rasanya sedikit kurang gurih buatku. Seandainya sedikit lebih gurih bakal lebih enak.

Beli cakwe yang satu ini karena kagi buy 3 get 1. Harga per pcsnya cuma 10k, namun cakwenya cukuo besar. Dibanding pas aku beli di cabang Alam Sutera dulu, harganya malah turun.

Aku mencoba :

1. Cakwe

Cakwenya enak dimakan begitu aja. Pas masih panas cakwenya renyah, gurih dan empuk. Setelah 1 hari pun cakwenya masih empuk, nggak keras sama sekali.

Rasa cabenya cenderung asam segar dengan rasa pedas dan sedkit gurih.

2. Kue Kacang Merah

Kuenya renyah dan empuk dengan isian kacang merah.

Penasaran sama brand fried xhicken yabg satu ini & akhirnya aku pesan via delivery.

Aku mencoba :

1. Nasi Sayap Ayam

Nasinya pulen dan aromanya mirip nasi KF*. Ayamnya lumayan banyak dagingnya & tepungnya crispy. Rasanya cukup gurih.

2. Nugget

Nuggetnya renyah, namun rasa dagingnya nggak terlalu terasa. Masih dimaklumi karena harganya affordable.

Namun ada aroma ayam yang wangi.

Tan Ramen merupakan salah satu restoran Jepang yang terletak di Yukata Suites. Interiornya bernuansa Jepang dan ada beberapa figure di tangga.

Area di lantai 2 lebih luas dan ada seating area yang boleh buat smoking.

Harga menunya cukup affordable, harga main coursenya start from 40 ribuan.

Aku mencoba :

1. Creamy Shiotare Ramen (IDR 45k)

Mie berukuran kecil dan lurus. Tingkat kematangannya pun pas.

Isian ramennya ada nori, 2 jenis jamur, jagung manis, ayam dan telur.

Untuk ayamnya empuk dan tidak berbau amis. Rasanya cukup gurih. After taste ramennya creamy. Namun sayangnya rasa kuahnya terlalu manis buatku. Seandainya rasanya lebih asin gurih akan lebih enak.

Selain itu egg yolknya juga terlalu padat. Seandainya dibuat setengah matang akan lebh enak.

2. Kare Ramen (IDR 52k)

Dari semua ramen yang kucoba, ini ramen yang paling kusuka. Rasa karinya strong dan gurih.

Aku makan lebih dari 10 menit sesudah foto dan kuahnya jadi lebih kental. Namun rasanya tetap terasa enak. Mienya nggak jadi soggy.

Ayannya empuk, gurih dan ada aroma smokey. Rasa ayam menetralisir rasa kare agar tidak overpower.

3. Spicy Ramen (IDR 45k)

Ramen yang satu ini cocok buat penikmat pedas. Rasa pedasnya dari kombinasi gochujang, dan togarashi.

Rasa togarashinya cukup kuat dan rasa pedasnya pas menurutku. Rasa pedasnya masih bisa dinikmati. Namun kalau kalian makan kuahnya aja, after tastenya bakal lebih pedas.

4. Beef Yakiniku Dry Ramen

Aku suka tekstur ranennya. Bahkan sesudah dibiarkan lebih dari 20 menit di suhu ruang, mienya nggak jadi hambar.

Rasanya mirip yakisoba dan cenderung manis dengan sedikti rasa lada. Sayangnya, beef yakinikunya terlalu manis mrski teksturnya masih cukup empuk.

Aku kurang suka karena terlalu manis, terlebih lagi after tastenya cukup kuat. Seandainya beef lebih gurih akan lebih enak.

5. Beef Yakiniku (IDR 55k)

Rasa yakinikunya sama dengan ramen, terlalu manisnbuatku. Untungnya, nasinyabpulen dan agak gurih, jadi meentralisir rasa manis dari dagingnya.

Untuk sayur teppanyakinya terasa manis gurih dan teksturnya renyah.

6. Chickdon (IDR 45k)

Nasinya pulen dengan telur yang gurih. Aku suka karena telurnya nggak terlalu basah dan nggak manis.

Untuk chicken katsunya renyah dan daging empuk. Tepungnya lumayan gurih, dan daging ayannya sedikit manis. Rasanya cocok dimakan bareng nasi.

7. Chicken Gyoza (IDR 38k)

Aku suka rasa gyozanya. Kulit dipanggang hingga renyah dengan isian daging yang teksturnya tidak super meaty.

Di dalamnya ada daun bawang dan rasa gurih dari garlic. Ukuran gyozanya pun cukup besar, recommended buat dicoba.

8. Chicken Karaage (IDR 42k)

Ayamnya berukuran cukup besar dengan tepung yang renyah dan gurih. Ayamnya juga tidak oily.

Sayangnya, rasa daging ayamnya cenderung hambar. Seandainya marinasi ditambah (kuantitas bumbu atau durasinya), akan lebih enak.
.
.
Overall, tempat ini sebetulnya cukup nyaman. Di meja juga ada tempat charge. Pelayanan juga ramah dan responsif.

Tidak hanya itu, dari segi kebersihan juga oke. Semua peralatan makan direndam air panas. Namunbrasa beberapa makanan perlu perbaikan.