Jakartarandomeats

Gw taunya outlet ini punya Dion Wiyoko, jadi waktu ke GS cuslah nyobain. Karena letaknya sederetan Asagao ga susah nemuinnya. Logonya bulat hitam dengan ikan warna putih. Di depannya ada outdoor area yg asik & mural ikan warna kuning yg gede banget, cocok buat foto Instagram :D 

Tempatnya gak terlalu luas tapi karena ada 3 lantai jadi cukup oke buat gathering atau event, karena pencahayaannya bagus & interiornya terang. 

Menunya gak terlalu banyak, tapi kita bisa pilih jenis ikannya, cara masaknya, bumbunya, dan sidenya. Kemarin kita pesen Corbia fish, pan fried, pake sambel matah & French fries. Dan pilihan kita ga salah, karena sambal matahnya seger banget! Corbia fishnya ini pun cukup tebal & berserat, tapi tetap lembut mudah dikunyah. Mirip kakap, dan gak amis. French fries & salad sebagai sidenya pas banget untuk bikin menu ini lebih appetizing. Bakal balik lagi untuk nyoba menu ikan lainnya! 

Habis selesai makan di supermarket Aeon, ga boleh ketinggalan banget nih beli eskrim seharga 10k ini! Bayar 10k, langsung dikasih conenya, lalu antri ditanya mau rasa matcha, vanilla, atau mix. Gw pilih mix & enak! Eskrimnya lembut walau agak cepat meleleh, vanillanya pas, dan matchanya berasa tapi ga lebay. Oke banget sambil jalan-jalan di Aeon & habisin sampe conenya!

Ini coffee shop jagonya bikin dessert lucu. Dan emang gw tertarik kesini karena ada kue totoronya yg terkenal. Dari luar, tempatnya biasa aja karena di ruko, tapi pas masuk langsung berasa comfy banget. Suasananya industrial yg nyaman banget buat santai apalagi siang itu panas banget. Pesenan kita Kuniko, Kori Kohi, dan Totoro cake. Three of them are so unique! 

– Kuniko: Miruku (milk), Hani (honey), and Kohi (Coffee) berupa milk base drink yg ada madu dibawahnya, lalu latte shotnya dicemplungin dari atas secara cepat jadi kaya shot drink alcohol ala Korea. Rasanya mirip latte dengan manis madu. 

– Kori Kohi: ini pun unik. Ice cube dari kopi lalu dituang hot milk yg bikin esnya meleleh dan kita merasakan pahit dari ice cube yg meleleh perlahan. Makin lama makin pahit tapi segar! 

– Totoro Cake: Gak tega makan karena ada muka Totoro-nya! Pinggirnya pie crust dengan tengahnya cream rasa taro (ungu) dan milky. So creamy! 

Oke banget buat nongki2 sambil cari inspirasi! 

Thanks for the kind invitation, i got a chance to eat in one of the best western steak in (outside, actually) Jakarta!
Tampak luar, resto ini kecil & seperti bistro lainnya. Tapi ketika masuk, gw langsung merasakan atmosfir yg cozy, familiar, tapi tetap mewah. Nuansa yg sama pun gw dapatkan dari hospitality management restoran & tentu aja makanannya! Bersepuluh, kita nyobain berbagai macam menu: 

- Cheese Stick: appetizer ini enak & crunchy banget! Gak bakal cukup deh nyemilin 1 batang doang :p 

- Hell’s chicken: Deep fried chicken with spicy sauce - korean style fried chicken tapi boneless & cukup enak! Pedesnya pun pas 

- Watermelon red salad: kesan pertama: platingnya supercantik! semangkanya dibentuk pipa dengan sayuran di tengahnya & disajikan dengan spicy mayo. Segar, crunchy, dan appetizing banget! 

- Hanging tender: menu ini diambil dari tenggorokan sapi & hanya dapat 1 piring dari seekor sapi. Wouw langka banget dong! Pas datang agak bingung karena mirip sirloin steak dengan tinkgkat kematangan medium karena tengahnya masih agak merah. Tapi pas dimakan, omaygat it melts in my mouth~~~ gila enak banget! Padahal cuma dikasih seasoning salt & pepper doang, tapi so tender & damn gewd! 

- Beef Fondue: disebut fondue karena sudah dipotong kecil2 & kita tinggal celup ke 2 pilihan dipping sauce yg enak dua2nya. Dagingnya empuk & juicy karena dibuat dari Asutralian premium beef, disajikan dengan salad & potato wedges yg gurih & empuk banget. 

- Steak de Porto: tenderloin Aussie steak yg empuk banget padahal super tebel, makannya puas & seasoningnya enak banget karena pake saus rahasia Porto Bistreau :D 

- Hakata Steak: ini da bomb! Beef wagyu MB 3+ yg tebel banget & disajikan medium rare ketika di meja. Meteka masak dengan Hakata style: di hotplatenya, ada hot stone kecil yg masih panas banget. Di hot stonenya, ada yakiniku grill mini, jadi waitressnya akan lumuri dengan lemak sapi yg harumnya gile lalu nge-grill wagyu steak yg dipotong sedikit demi sedikit di hote stone tsb. Hasilnya super fragrant, melted & juicy taste of wagyu i can eat this my whole life~ 

- Truffle pasta: fetucinne with cream mushroom sauce & truffle oil yg harum & pas banget bikin rasa pastanya keangkat~ 

- Wagyu australian hamburg melting cheese: imagine hamburg steak & di tengahnya ada kejutan kesukaan kita: melted cheese~ 

- Salmon Steak: i love the super crisp salmon skin on top, tapi salmon steaknya masih terasa fresh & gak terlalu kering! 

- Peach Flambe: ini dessert unik banger, buah peach yg diflambe dengan caramel sauce, lalu disajikan dengan vanilla ice cream & cherry on top. Segar & manis! 

- Berrys and sweet rose sorbet: Refreshing sorbet! Pas untuk menutup jamuan mewah Porto. 

Overall, i’m amazed with the food terutama HAKATA STEAKNYA WAJIB COBA BANGET! What amazed me more is the price, cutup murah untuk kualitas yg kita dapetin. Worthed banget! Resto yg cocok untuk momen special & any kind of anniversary.