JC Wen

Kesini buat bukber bareng, lokasinya ada di Karet Pedurenan, seberang Avissa Suites, tempatnya gak terlalu besar cuma ada semi private area di bagian belakang dekat dapurnya. Yang bikin kurang nyaman adalah tempat ini bisa smoking di area restonya, jadi abis dari sini bakalan bau rokok banget. Kita sampai jam 5.30 dan gak lama langsung order makanan, itu makanannya baru ada di table kita sekitar jam 6.30. Mungkin karena area kitchennya kecil dan yang masak cuma 1 orang ya (kita bisa liat langsung area kitchen kalau duduk di sofa bagian belakang).
1. Nasi Goreng Salmon
Kalau di menu ini ada di bagian pasta yang namanya salmon, untuk porsi nasi gorengnya banyak sih menurutku, aku makan sendiri dan ini kenyang banget. Nasi gorengnya tipe yang agak kering, toppingnya ada daun jeruk, wortel, telur, dan rempah jadi gurih rasanya. Salmonnya juga lembut dagingnya dan gak bau amis. Sebagai pelengkap ada telur setengah matang, kerupuk dan acar.

Pulang kantor dan lagi hujan, akhirnya mampir kesini untuk nyari yang hangat'. Kebetulan ada voucher kolektif dari Pergikuliner dan memanfaatkan promonya. Gampang banget sih penggunaan kuponnya, cukup pesan seperti biasa dan pas payment tinggal tunjukkin kuponnya aja, langsung dipotong deh pembayaran kita dengan nominal kuponnya. Pelayanannya cukup cepat sih, cuma saranku pakai baju agak rapi aja kalau kesini biar pas awal masuk langsung dilayanin, pas aku kesini abis pulang kantor dan udah lepek jadi sempet dicuekin dulu sama waitressnya, sampai mesti dipanggil berkali" baru dilayanin.
1. Fish Village Special
Di sini kita bisa pilih toppingnya, kemudian baru pilih soup base dan noodlenya. Yang fish village ini toppingnya ada kerang batik, ikan kakap goreng, udang, baso ikan, kulit ikan goreng, dan sayur. Untuk soup basenya aku pesan yang sup fish village, tipe kuahnya yang cukup creamy tapi pas dimakan rasanya light dan gurih, cuma sayang agak bau amis aja karena isinya seafood semua. Mienya aku pesan yang pho, teksturnya kenyal cuma kurang lembek kalau menurutku. Porsinya juga lumayan besar sih, aku makan ini berdua dan masih berasa kenyang banget.
2. Kulit Ikan Goreng Telur Asin
Ini salah satu appetizer mereka yang must try sih. Kulitnya garing banget dan saus telur asinnya cukup strong tapi gak bikin eneg. Rasanya cukup bisa mengobati rasa kangen sama salted egg fish skin hits dari negara tetangga. Yang agak kurang adalah minyaknya yang cukup banyak.

Bingung mau lunch apa di kantor, akhirnya nyobain ini bareng temen kantor. Ini pertama kalinya juga cobain makanan mereka karena kalau ketemu tempat ini di mall gak kepikiran untuk cobain. Pas datang kemasannya cukup rapi sih, kuahnya dipisah dengan makanannya jadi gak keburu bengkak.
1. Ipoh Chicken Horfun
Bentuknya ini mirip kwetiau tapi versi lebih lebar dan tipis, pas baru buka kemasannya wangi smokednya menggoda banget sih dan pas dimakan juga berasa smokednya. Kuahnya tipe yang coklat dan gak terlalu banyak, jadi pas banget gak ilangin wangi smoked horfunnya. Toppingnya ada ayam suwir dan jamur shitake, manis dan gurih rasanya. Suka sih sama rasanya, tekstur horfunnya juga enak, kenyal dan agak lembek.

Udah lama penasaran sama bapao panggang satu ini, tiap kali mau beli selalu tutup, ternyata kalau udah agak kesorean dan sold out, tempat ini tutup lebih cepat. Hari ini pas banget mereka buka dan dibawain pulang sama sodara aku. Sempet difotoin juga cara buatnya, jadi bapaonya dimasukkin ke dalam kendi gitu dan dibakar dengan arang, jadi wangi smoked gitu.
1. Honey
Cobain yang rasa mereka satu ini, filling mereka pakai daging ayam, jadi no pork no lard. Daging mereka dicincang dan dimasak honey chasiu gitu, jadi rasanya gurih manis. Karena aku makan udah dingin jadi bapaonya agak lembek gitu, mungkin kalau makannya hangat lebih enak karena di bakar jadi mungkin pas hangat bagian luarnya garing.

Bingung mau lunch apa, akhirnya jalan ke mall deket rumah, sambil jalan ehh liat tempat ini sepertinya lumayan menarik. Pas datang belum terlalu ramai jadi masih cukup aman lah ya untuk dine in, cuma pas udah jam 12 an mulai ramai yang makan. Pelayanannya cukup cepat sih, dari awal pesan sampai makanan datang semua sekitar 10 menitan aja. Di sini semua menunya halal ya, jadi pilihan dagingnya cuma ada chicken/beef.
1. Spicy Dry Ramen
Untuk dry ramen mereka ada 2 jenis, yang spicy dan miso, dari gambarnya lebih menarik yang spicy makanya aku pesan yang ini. Kalo dry ramen akan dapat mie keriting dan ukurannya gak bisa pilih small/regular, tapi menurutku porsinya pas kok, gak kebanyakan/kedikitan. Tekstur mienya agak kering dan sedikit keras, rasa spicy-nya juga gak lebay jadi masih bisa dinikmati. Ayamnya dapat 2pcs yang slice dan yang dipotong dadu, rasanya enak sih, gurih dan wangi smoked.
2. Spicy Ten Ten Men
Yang ini versi soupnya, kalau lagi hujan pas sih makan ini. Kuahnya cukup light tapi gurih, ada sentuhan sedikit rasa pedasnya. Mienya ini aku pesen yang lurus, teksturnya lebih lembek sedikit dibanding mie keriting mereka. Untuk dagingnya ini dapat yang slice aja, teksturnya empuk dan gurih.

Udah lama penasaran sama bakmi ini karena teman kantorku pada bilang enak, akhirnya hari ini kesampean buat cobain setelah beberapa kali gagal karena banyak menu yang sold out. Kali ini pesan pakai Gofood dan pas lagi ada diskon 45K (promo mereka jarang banget).
1. Bakmi Lebar Special
Bedanya yang special sama yang biasa itu cuma dagingnya, yang special ini dapat 2 macam daging, ayam rebus dan babi jamur kecap. Tipe mie mereka yang agak berminyak jadi pas dimakan gak nempel'. Aku suka sih sama rasanya, bakminya wangi minyak B2 dan dagingnya gurih. Pesan ini jangan lupa request yupo-nya (lemak B2 goreng) biar makannya lebih nikmat.