Naomi Suryabudhi

Perkul Alfa Gathering kali ini di Sailendra... Buffet resto di sini menyajikan makanan Indonesia, Western, Japanese.

Tp sayang, kali ini makanannya kurang enak yah..Sangat disayangkan untuk makanan hotel berbintang sekelas JW Marriott, terlebih lagi untuk masakan Indonesianya yang harusnya bisa lebih enak..

1.Indonesian food yg gw suka cuma Sup Iga Bakso, kuahnya agak asin sih, tp dagingnya lembut banget...
- Bihun gorengnya masih bau tepung beras gitu, ga enak..
- Nasi Goreng Kampung : mayan lah..tp bumbunya kurang nampol
- Opor Ayam : kuahnya light banget, kurang berasa sih..kayak kurang santen dan bumbu rempah lainnya.
- Gulai Kepala Ikan: ini juga rasa kuahnya kurang spesial yah, cukup enak tp nothing special.
- Asinan Sayur : bumbu asinan sayur di sini kacangnya kurang kentel sih ya..ga begitu wangi.. rasanya oke lah..cm ga berkesan sih..
(Mungkin di samping stall ini harus dikasih tutorial bikin saus Asinan Sayur gimana, soalnya kalo org luar negri makan ini, mereka pasti ga tau gimana racik bumbunya, malah jd ga enak)

2. Japanese : Sushi di sini standard aja sih.. Potongan sashiminya cukip tebel, enak pas digigit. Cuma 1 aja sih kekurangannya, itu etalase yang buat majang sashiminya kayaknya kalo lbh dingin sashiminya bisa lbh enak.

3. Shabu stall:
Gw cobain yg Laksa, berharap rasanya bakal mirip Laksa Singapore yg kaya akan kuah kaldu udang..
Tp kecewa banget..kuahnya cuma berasa asin aja sih, santannya kurang tebel.

4. Dessert :
Hampir semua cake di sini manisnya kebangetan, gw ga recommend untuk cari dessert di sini sih..
Ada Mango Panacota, Pandan Panacota,, Blueberry Mousse, Vanila Mousse, Opera Cake, Strawberry Mousse, Onde2, bolu kukus, Bika Ambon, Lapis Surabaya.
Diantara smua dessert di atas, plg bisa dimakan cuma Bika Ambon..yg laen gw cuma icip dikit aja.karena manisnya ga kira2..
Trus Pandan Panacota nya rasanya ga enak, kayak pake Pandan Essence instan yg bisa dijaman supermarket mana aj..

5. Indian Food:
Nah, yg ini gw doyan.. Especially si Shag Chana, dominasi saus berwarna hijau terbuat dr daun basil, dan ada macadamia nutsnya.. ini enak sih..dibanding fish curry atau ayam kurma yg cenderung biasa aja..


6.Soup:
- Golden Creme Soup : entah ini dr labu atau apa..warnanya kuning terang, rasanya agak hambar
- Chinese Corn Soup : ini juga agak hambar

7. Salad Bar :
Salad di sini ada bbrp macem, udah di mix sm chefnya.
Semua salad dressingnya kurang berkesan..yang paling mending cuma Beef Bacon saladnya..
Apple saladnya aneh bgt rasanya, makan apple dressing keju2 gitu.


Overall rasanya biasa aja,tp cukup kecewa krn ga sesuai ekspektasi yah makanan di sini...harusnya hotel berbintang sekelas JW Marriot bisa provide makanan dengan bahan yg lebih berkualitas lagi sih..

Ying Thai udah cukup lama buka di PIK dan ini salah satu restoran yg bertahan di PIK... Ga heran sih, pengunjungnya rame teruss...

Nah kali ini gw pesen:
1. Pork Knuckle : menu yg satu ini salah satu menu andalan dari Ying Thai, kudu telpon dulu kali yah buat pesen..
Pork Knuckle di sini enak, dagingnya lembut, crispy juga kulitnya.. 1 porsi 240k sih worthed loh..
Cocolannya pake saus thailand, asem2 seger gitu..

2. Ayam Pandan : Ini juga lumayan enak, lebih ke cita rasa manis yah..org jawa pasti suka ini deh..

3. Pad Thai : Pad Thai nya juga lumayan, tapi ya seperti Pad Thai pada umumnya..

4. Vegetable Green Curry : nah ini enaaaaakk..gw duka sama kuah green curry nya yg ga terlalu bersantan ini

5. Mango Salad : Buat yg suka asem2 pasti suka ini, kl buat gw terlalu asem sih

6. Chicken Basil: Ayam cincang dimasak pake daun basil ini gw juga suka...apalagi makannya pake nasi yg panas..hmmm yummeeeh

7. Tom Yum Soup: Tom Yum soup di sini isinya lumayan banyak yah..sesuai lah sama harganya..

Nah buat pelayananan makanannya ini keluar cepet lohh...

Buat penikmat masakan jawa tengah, di sini termasuk salah satu spot favorit gw sih..tempatnya agak remang2 sih emang..tp makanannnya enak...

Gw suka Nasi Gandul Campur nya..ini mirip kayak Nasi Pindang Kudus.. kuahnya manis2 bersantan gitu dan ada daging sapi yang empuk banget.. makan campur lebih enak sih biar kuahnya meresap ke nasi..Dan dagingnya di sini ga pelit lohh

Trus pas kita mau makan, ada disajiin tempe goreng yang masih panas buat jadi side dish nya..ini cucok banget buat nemenin nasi gandul

Dari sebelum buka udah penasaran sih pengen cobain Bakmi Sapi Mao ini, di bayangan gw ini Bakmi Sapi ala Taiwan..
Tapi ternyata beda dari ekspektasi..

Gw pesen Bakmi Kuah Daging Khas (40k), rasa kuahnya cukup enak, ga berminyak dan tekstur bakminya gw suka nih..tingkat kekenyalannya pas dan gampang digigit. Dagingnya juga lumayan banyak.
Cocok dimakan pas lagi sakit tenggorokan gini..

Kuah di sini cukup enak sih, cuma agak kurang ada yg bikin spesial gitu..
Varian menu di sini dikit banget sih, mungkin kalo ada tambahan varian bakmi sapi kuah pedas bisa menarik minat pengunjung buat makan di sini..secara org indo suka makan pedes

O iyaaa
Begitu pesan, kita langsung dikasih es teh manis gratis, beserta password wifi
Es teh di sini rasanya lain, yang jelas bukan teh sariwangi XD
Cukup terkesan sama servisnya sih..ga nyangka di tmpt kayak gini bisa ada wifinya..