Naomi Suryabudhi

Butuh kehangatan?
Mampir deh ke @kungfuwok.jkt
dan cobain Signature Pork Tripe Chicken Hotpot-nya [招牌豬肚雞煲]
.
Gw suka sama kuah ini karena aroma Chinese Herbs-nya yang lumayan strong, dan berasa jahe nya, jadi bikin hangat perut ini..😋
Selain itu, bagus buat kesehatan lambung dan limpa juga loh..
.
Kalau biasanya makan Szechuan Hotpot gw selalu harus ada condimentnya, tapi kalo makan hotpot yang ini, gw lupa sama condimentnya..karena gw terlalu enjoy minumin kuahnya.
.
Claypot Rice nya di sini juga favorit katanya, tapi buat gw nasinya agak terlalu kering... Lebih suka kalo disiram kuah ayamnya😆
.
O iyaa..Jangan lupa share di IG kalo makan di sini, bisa dapet diskon 20% loh!
.

Sekedar ngopi sore aja di Brew&Else...

Gw sama temen gw pesen Ice Latte dan Lychee Lemonade.Ice Latte nya menurut gw agak watery yah,, terlalu banyak es batu... rasa kopi nya buat gw agak kurang nendang sih.
Lychee Lemonade ini katanya favorit, gw request untuk tukar soda dengan air... rasanya a little bit too sweet sih..

Anyway, tempatnya cozy banget koq tapi kalo cuma buat sekedar hang out dan ngobrol bareng temen..

Yang paling favorit dari Ootoya buat gw dibanding Japanese resto yang lainnya itu SAUS TERIYAKInya.

!Cawan musinya enak, Tobiko Sushi nya juga enak..yang jelas harus cocol pake wasabi dan saus teriyaki donk XD

O iya, yang di cabang PP ini enaknya ruangannya luas, dan kalau sore,  tempatnya masih belum begitu ramai jadi bisa sambil nyemil dan kerja di sini. XD

OMG~~ gw kalo pagi-pagi udah sampe kantor, bawaannya pengen sarapan Choi Pan, dan Choi Pan Siam 91 ini bikin ngangenin bangett..

Basically, isiannya banyak, dan tekstur kulitnya tipis.
Untuk isiannya, off course gw paling suka yang isi bengkoang, seasoning nya gurih2 manis gituu...

Kalo yang kucai, di sini rasa kucainya strong banget, gw ga gitu doyan..

Ada yang isi Talas juga, yang ini agak kurang seasoning menurut gw, lbh hambar dibanding bengkoangnya.

Choipan Bengkoang udah enaaak bangett dimakan tanpa sambal!

Kitchenette ini salah satu resto Ismaya favorit gw banget dengan makanan western food nya..
Resto berkonsep homey ini cocok banget buat jadi pilihan Weekend Brunch..

Nah kali ini gw cobain Kitchenette cabang PP, dari luar kelihatannya ngga gitu gede, eh ternyata di dalamnya gede juga loh..semacam ruangan terpisah bertema Garden.. sayangnya di sini jadi smoking area..

Berikut review makanannya :
1. Wagyu Beef Brisket Balado :
Dagingnyaaaa lembut banget~~~ (potongan Beef Brisket nya sama lembutnya kayak Brisket di menu Brisket & Egg, bedanya kalau ini brisketnya rasa original tanpa tambahan bumbu BBQ)
Urapnya juga enak, baluran bumbu kelapanya udah pas banget rasanya. Sambal balado nya juga enak, dan bisa request tingkat pedasnya.
Gw request pedes sedikit dengan level cabe 1, dan ternyata ngga pedes..haha..Next time gw cobain yang level standard deh 😆

2. Baked Truffle Macaroni :
Gw sukaaaa nich sama Baked Truffle Macaroni nya.. Aroma trufflenya soft, di dalamnya ada cheese dan Turkey Ham nya gw suka banget..
Tipe makanan yang creamy ini paling enak dicocol pake saus tomat atau sambal❤

3. Kitchenette Steak Frites :
Wagyu Rib Eye Steak dengan tingkat kematangan medium ini biasanya jadi favorit gw kalau makan steak, dagingnya juicy, tapi kadang jadinya agak alot kalau kita salah potong alur yah..
Gw suka banget sama mushroom sauce nya~ nagih banget pengen cocol!

4. Penne Meatballs:
Tekstur meatballsnya agak terlalu lembut buat gw, karena gw lebih suka bakso yang lebih bertekstur agak sedikit kasar..
Tomato sauce nya di Penne ini lebih mild rasanya..beda dengan Bolognise

5. Ultimate Galette :
Galette ini seperti crepes dengan tekstur lebih tebal tapi tekstunya agak lembek, ada mozarela cheesenya.. Cocok banget nih buat breakfast, isinya ada Pork Ham, sunny side up, sauted mushroom dan tomat.

6. Nachos :
Nachos di sini selalu jadi favorite snack gw kl ke Kitchenette..!! MUST TRY

7. Chocolate Peanut Butter Lava Cake :
Buat pilihan dessert, gw suka yang ini!! Coklatnya ga bikin eneg, manisnya juga pas.. dan ada peanut butter gurih yang melted bareng chocolate lava nya~ ughh❤

Dookki bisa dibilang adalah restoran Korea pertama yang mengusung konsep Tteokpokki All You Can Eat di Indonesia.
Selain cabang asalnya di Korea, Dokki juga ada di Singapore, Taiwan, Thailand, Malaysia, Vietnam, dll.
Rasanya di setiap negara akan berbeda karena menyesuaikan dengan bahan yang ada di masing-masing negara.
Kalau yang cabang Indo Halal yah guys..

Di sini ada beberapa tipe menu yang kamu bisa coba :
1. Tteokpokki :
Di sini tersedia berbagai jenis tteokpokki, yang jujur gw kira tteokpokki itu cuma 1 jenis aja, ternyata banyak..
Toppingnya bisa tambahin aja sesuai selera.. Yang penting sih saus nya.. Gw cobain takaran Medium Spicy sesuai resep, dan ternyata ga pedes. Jadi kalo mau pedes, boleh dicampur lagi pake Bulkot Sauce karena ini pedes bangett .

2. Nasi Goreng
Nah, abis selesai makan tteokpokki, kita bisa pake sisa sausnya buat bikin Nasi Goreng..atau kalau mau ganti saus, bisa minta tolong staffnya untuk ganti panci sih.
Nah, nasi gorengnya ini gw lumayan suka, pake medium sauce + bolkot sauce + cream sauce.. enaaak~

3. Ramen
Naaaahh ini yang catchy banget, ada Samyang di sini!!! Kalo mau, bisa minta tolong staffnya untuk dibuat secara terpisah.

4. Sidedish :
a. Ayam Goreng YangNyum : ini wajib coba...ayam goreng saus manis pedas ini gw suka banget sausnyaaa.. Kudu coba!

b. Odeng : hmmmm..odengnya gw ngga begitu suka, wangi ikannya ngga terlalu berasa, dan kuahnya juga plain.. Karena gw lebih suka Odeng yang kuahnya ada sedikit potongan lobak dan irisan daun bawang XD

Overall, makanan di sini enak karena basically saus-saus nya enakk~
Service nya cukup memuaskan, staff nya ramah dan cepat juga..

Next time pengen ke sini lagi buat cobain mix sauce ala sendiri ah~~
Tapi kayaknya bakal ubah strategi makan dengan urutan Nasi, Tteokpokki baru Ramen 😆