Naomi Suryabudhi

Setelah penasaran akhirnya ada resto Viet di CP, So Pho buka juga.

Kalo ke resto Viet, ga afdol kalo ga pesen Pho nya~

Berikut ini reviewnya:
1.Pho Dac Biet (135k) :
ini Pho dengan topping Flame Marbled Sirloin + Bakso..
Dagingnya cukup enak, chewy, kuahnya juga enak, ditambah perasan jeruk nipis.
Sayangnya, di lidah gw ini kuahnya terlalu banyak micin.
Dengan harga segini, lumayan cukup mahal yah dibanding pesaingnya.

2.Crispy Egg Noodle Beef
Menu yg satu ini unexpectedly enak! Mie nya kayak I Fu Mie ,tapi ukuran Mi Hongkong, kecil2 gitu..
Trus gw pilih yang topping sapi. Slice beef nya lembut..

3. Lemongrass Tea
Sibuat dari sereh asli, tapi agak kurang strong sih..

So far, pelayanannya Ok.. Mubgkin next time mau coba menu lainnya.

Gw biasanya ngga gitu suka Nasi Campur Kalimantan karena biasanya pake kuah kentel asin..
Gw lebih suka Nasi Campur ala Medan, dengan siraman saus yang manis.

Nah ternyata di sini beda!! Saus kentalnya warna coklat, rasanya gurih, sedikit manis.
Dan yang paling bikin gw suka di sini karena KUAHNYA BEDA!
Di sini kuahnya pake angkak dan full aroma jahe yang comfortful banget buat gw..anget2 di badan..
Ada cekernya juga sih..tp kecil koq.

Harganya affordable banget 35k porsi kecil. Nasinya aja yg dikit, dagingnya mah banyak..
Tp buat gw porsi kecil udah cukup koq

Yomie's Rice Yoghurt lagi gencar buka di mana mana.. dan akhirnya 4 hari lalu udah buka di CP..

Gw pesen Jujube Purple Rice, yaitu Yoghurt dengan Jujube alias Angco (Kurma China yang sering dipake di kuah obat) dan ada ketan item nya..

Gw ga nyangka ini rasanya bisa ngeblend juga~

Basically, yoghurtnya asem manis tapi ga bikin eneg..
Gw suka sama tekstur ketan item nya..semacam bisa gantiin boba gitu lo..

Leh uga nih idenya

CHONG Bak Kut Teh ini menjual Malaysian Pork Bak Kut Teh, khas dengan kuah herbalnya yang berwarna coklat, dan aroma herbalnya.

Gw pesen Herbal Pork Bak Kut Teh Mee Sua (68k)
Seporsi udah dapet daging bakut, sepotong samcam, ada jamur, buncis, misua, dan kuah herbal yang ga refill.(FYI, refill kuah harganya 28k edun)

Menurut gw kuahnya enak, karena gw suka kuah2 ber rempah...Hanya saja, daging bakut nya kurang empuk, kayaknya masaknya kurang lama..
O ya, jangan lupa masukin bawang putih biar lebih sedap..

Cakwe di sini enak, crispy.. seporsi kayaknya isi 6-7 iris.
Gurih sih..

Tapi jangan bandingin ini sama Song Fa yah..Kalo Song Fa tipikal Singaporean Bak Kut Teh, yang khas dengan aroma lada nya, dan kuahnya lebih bening...

Eh tapi ternyata di sini, mereka punya 2 jenis kuah bak kut, dan ada Pepper base soup nya.. gw icip kuah lada nya, tapi gw ga gitu suka, karena lbh asin drpd yg herbal.

Yah....untuk kuah herbalnya, gw lebih suka ini dibanding tetangganya (Superfood Bak Kut Teh Medit 2)

By the way, gw suka di sini peralatan makannya bersih banget, sumpit dan sendok nya semua dibungkus pake plastic wrap.

Next time mungkin gw mau coba Bubur Babi nya
Semoga ada improvement di tingkat ke-empukkan daging bakut nya ya~

Taste Herbal Bak Kut Teh : 3.2/5 sekarang dengan daging yang kurang empuk..
Kalo dia empuk, bisa jadi 4/5 yah maybe..

Gw penasaran sama Sedjuk, tempatnya homey dan beneran sedjuk banget karena banyak tanaman di sini..
Nongkrong di lantai 2 paling seru..Instagramable, dan adem juga walaupun outdoor..

Di sini gw cobain Bakmi Sambal Matah & Bakmi Salted Egg..
Jujur, ini semua rasanya terlalu asin buat gw, kebanyakan micin..
Padahal sebenernya tekstur bakmi nya lumayan enak loh..cuma semuanya asin.. dari topping ayam, bakmi nya , bahkan bawang gorengnya semua asin..
Untungnya kuahnya light, jadi bisa menetralisir rasanya..

Kalau aja bakminya dikurangi penyedap rasa, dan banyakin daun jeruk dan lebih menonjolkan rasa di sambel matahnya aja, menurut gw udah cukup enak.. ayamnya enak kayak di torch gitu, tapi karena udah keasinan..jadi gw kurang enjoy makannya..



By the way, Kopi Sedjuk di sini lumayan enak,rasa kopinya ga pahit..sesuai sama selera gw.