Tirta Lie

Ada 5 lokasi bakmi lezat di Jl. Hibrida Raya Kelapa Gading yang cukup lumayan lama berdagang : Bakmi Lily, Bakmi Ko Fei, Bakmi Awat & Bakmi Copin ini...pengalaman dagang selama bertahun -tahun dapat terlihat & terasa pada bakmi yang disajikan...sangat piawai dalam mengolah bumbu olahan sehingga membuat bakmi ini menjadi lezat...4 bintang kelezatan juga layak diberikan untuk bakmi ini...

hanya ditempat ini kita dapat menemukan Iga Babi Panggang yang super duper lezatnya....untuk sate babinya sendiri sangatlah beragam yang dimulai dari daging, ati, kulit, usus, samcan dan lain2...untuk harga masih relatif terjangkau...untuk cita rasa 5 bintang kelezatan pantas disematkan...

Hampir sama dengan bakmi bangka, selain pemakaian daging babi cincang, kecap manis dipakai sebagai salah satu bumbu bakmi sehingga bakmi menjadi agak sedikit manis...

Secara keseluruhan, bakmi ini layak sekali direkomendasikan sebagai Bakmi Palembang paling enak di Jakarta & masuk kedalam kumpulan bakmi - bakmi terbaik & terlezat yang ada di Jakarta...

4 bintang kelezatan...

Mengenal Hanamasa dari sejak pertama kali mereka membuka usahanya di Jakarta pada akhir tahun 80 an....pertama kali mengenal Hanamasa ketika mereka membuka tempat di Jl. KH. Hasyim Ashari ( kemakmuran ) Jakarta Pusat, ditempat yang sekarang berdiri Hotel Merlyn Park...mengenal dari harga sekitar antara 20rb an atau 40 rb an per orang sampai sekarang sudah berharga 175 rb an per orang...untuk penampilan serta ragam makanannya tidak ada yang berubah, yang berubah adalah kalau dulu kita bisa memilih mau makan yang Yakiniku saja atau Shabu - Shabu saja sekarang kita diharuskan mengambil dua2nya...untuk cita rasa makanannya terus terang saja ada sedikit penurunan kualitas dibandingkan dulu...disarankan untuk lebih eksis didunia kuliner all you can eat sebaiknya Hanamasa lebih meningkatkan mutu serta cita rasa makanannya karena sekarang ini banyak sekali bermunculan tempat makan all you can eat yakiniku maupun shabu - shabu yang lebih murah & lebih enak...

Cukup tersembunyi lokasi dagang nasi campur lezat yang 1 ini...merupakan pemain lama di dunia kuliner nasi campur...nasi campur yang disajikan adalah nasi campur khas pontianak yang mengandalkan banyaknya daging pelengkap yang diberikan & sebagai sentuhan akhir selalu tidak lupa kuah kental dicampurkan diatas daging pelengkap & nasi...

Grass Jelly Soya Bean nya nge rock banget rasanya sedangkan untuk es campurnya jujur aja rasanya nga karuan ( sangat standard )....karena membawa bau2 malaysia makanya banyak makanan yang ber kari...3 stars

Sudah 500 an lebih lokasi bakmi yang sudah saya kunjungi hanya ada 2 lokasi bakmi yang menyajikan kuah bakminya yang sangat lezat, 1. Bakmi Loncat Organik di Jl. Sawah Lio & 2. Bakmi Jambi Ting An di Taman Surya ini...khusus untuk kuah Bakmi Ting An ini memakai daging babi cincang sebagai kaldunya...sesuai dengan ciri khas daripada bakmi khas jambi, bakmi inipun menyajikan kuah bakmi yang disatukan dengan bakso ikan, bakso sapi serta sayuran...untuk bakminya sendiri walaupun cita rasa kelezatannya belum sedahsyat Bakmi Jambi Ahiung di Jl. Pinangsia tapi 4 bintang kelezatan layak diberikan untuk bakmi ini...

Makan malam dengan Samgyetang nya Han Gang terasa nonjok sekali diperut karena menghabiskan 1 ekor ayam sendirian....bumbu rempah2 nya ( salah satunya ginseng ) sangat terasa di lidah begitu juga dengan keempukan daging ayam kampungnya yang sempurna cuma 1 yang saya nga suka dengan nasi didalam ayamnya yang terasa aneh....over all 4 stars untuk Samgyetang Han Gang...

salah satu dari 3 pendekar kwetiaw yang berjualan di daerah Mangga Besar adalah Kwetiaw Akang....walaupun berlokasi bersebelahan dengan bakso akiaw yang selalu ramai oleh para konsumennya & berada di muka jalan mangga besar ( olimo ) tapi tidak menghalangi tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh para konsumen setianya...yang menarik daripada kwetiaw ini adalah walaupun sudah mempunyai banyak cabang tapi juru masaknya masih kerabat sendiri, tidak menyerahkan kepada para pegawainya jadi boleh dibilang cita rasa kelezatannya masih asli...5 bintang kelezatan juga pantas disematkan untuk Kwetiaw lezat yang 1 ini....

Saya rasa chicken wings richeese factory ini lebih lezat & lebih Indonesia daripada chicken wings korea yang ada...yang menariknya selain diberikan keju cair kental, kita juga bisa memilih level kepedasan yang ada dari no 1 sampai 5 (coba level 2 aja uda pedas)...4 stars...