UrsAndNic

Dessert khas Turki seperti Baklava tidak banyak didapati di Jakarta. Saya pernah mencoba di beberapa tempat lain yang enak dan di sana pilihan baklavanya tidak sebanyak di Mardin Baklava. Outlet ini tidak terlalu besar, ada seating area yang cukup nyaman. 

Saya beli : Baklava Mix 245gr (127.4k) dapat 8pcs. Saya pilih Special Full Pistachio, chocolate coconut baklava, cream & pistachio Baklava, classic walnut baklava dan yang lainnya saya lupa namanya. Pokoknya all about pistachio & walnut deh. Semuanya enak2 deh lapisan pastrynya renyah, dan rasa pistachionya sangat mewah. Dan yang paling saya suka di sini Baklavanya tidak terlalu manis, benar2 terasa tastenya sudah disesuaikan dengan lidah Indonesia. Waktu jalan2 ke Turki saya mencoba baklava di beberapa kota besar di sana dan teksturnya mirip2lah dengan Baklava di Mardin yang renyah, flaky tapi di Turki itu baklavanya menurut saya rasanya super manis. Gulanya terbuat dari gula beet yang lebih sehat, tapi after tastenya kurang begitu ok di lidah saya, jadi saya jauh lebih suka Baklava di Mardin ini. 

Untuk minuman saya pesan : Muska (24k) - Turkish tea dan Ottoman Coffee (40k) – penyajiannya cantik di gelas teh dan gelas kopi khas Turki. Rasanya sangat autentik, mirip dengan yang pernah saya coba di Turki. Tehnya dan kopinya terasa strong. Lain saya mau cobain apple tea khas Turki dan Cheese Kunafe. Penasaran karena waktu ulang tahun di Turki saya dikasih birthday cake cheese Kunafe dengan loyang yang besar dan rasanya enak banget. Untuk para pencinta Baklava wajib banget deh cobain Baklava di Mardin. Recommended.

Busaba ini satu group dengan Jittlada, So Thai. Tempatnya terbagi 2 area yang di bagian depan dining area biasa dan yang satunya area private. Ada beberapa private room dan semi private room untuk dine in.

Saya order :
*Padthai - saya suka banget, rasanya sama dengan yang di So Thai, tapi tampilannya saja yang agak beda.Tekstur glass noodlenya pas tidak keras dan tidak terlalu lembek, togenya fresh, tahunya enak, udangnya juga fresh. Recommended.

*Pineapple fried ricenya juga enak deh terasa autentik Thai. Fried ricenya ada campuran raisin dan topping abon.Recommended.

*Chicken sweet and sour - ayam asam manisnya enak juga. pas banget rasa asam dan manisnya.

*Avocado cakenya lumayan enak avocado moussenya lembut cakenya cukup moist.

*Thai teanya enak, terasa autentik Thai, gelasnya cantik dengan motif floral yang timbul. recommended.

Suka dengan ambiancenya yang cozy, service yang sangat baik. Resto ini termasuk salah satu Thai resto favorit saya, recommended.

Outlet Momo Paradise yang ke-4 belum lama ini buka di MKG. Tempatnya spacious dan lebih terbuka. Di sini juga ada 3 VIP room dengan kapasitas max.8 orang. Interiornya classy banget dan nyaman. Side dishnya cukup banyak ada Japanese chicken ball, ring roll, ramen , udon, rice, fresh veggies. Di sini tidak ada menu gorengannya jadi lebih sehat. Display fresh side dish juga sangat rapi dan selalu terlihat menarik. Pilihan minuman di drink stationnya juga cukup bervariasi. Momo Paradise ini halal : No pork, No lard, No mirin, No sake dan No MSG.
AYCE Beef packagenya dimulai dari IDR 198++ - US Beef package yang terdiri dari US Chuck Eyeroll dan US Short Plate. Kali ini saya dan teman2 memilih Premium Wagyu Package (IDR388k++) karena pilihan dagingnya paling lengkap (US Chuck Eyeroll, US Short Plate, Wagyu Bolar Blade, Wagyu Brisket, Wagyu Chuck Eyeroll). Semua dagingnya enak sangat terasa kualitas premium. Suka banget dengan Wagyu chuck eyeroll (Australia), beef slicesnya tebal, marblingnya cantik dan teksturnya yang sangat lembut. Recommended.
Untuk Soup basenya ada Shabu-shabu (original), Sukiyaki, Spicy miso dan mushroom soup. Soupnya bisa pilih 2 macam karena pancinya terbagi dua, bisa untuk 2 macam soup yang berbeda. Soup favorit saya di sini Sukiyaki yang rasanya manis dan gurih dan spicy miso yang bahan dasarnya kimchi dan miso yang gurih dan sedikit spicy. Soupnya tidak menggunakan MSG tapi tetap enak dan tasty. Recommended.
Untuk side dish Japanese chicken ball one of my fave juga. Lalu ada menu side dish yang baru namanya Ring roll ini lembaran kulit tahu yang digulung. Must try banget karena rasanya enak deh, dicelup ke kuah mana saja juga ok deh.
Favorit dessert di sini Jelly mochi homemade dari Jelly mocha Lesweets, favorit banget, tekstur bagus cukup kenyal dan tidak mudah hancur. Isiannya ada pandan dan ogura. Enak deh, recommended.

Selalu puas dengan mutu makanan dan service yang baik di Momo Paradise. Selalu terbaik! Highly recommended untuk para pencinta AYCE Shabu shabu / Sukiyaki.  

Lokasinya di depan area proyek apartment Holland Village. Eksteriornya terlihat seperti glass house dan interiornya sangat kental nuansa industrialnya. Coffee shop ini lokasinya bergabung dengan Book & Beyond. Tempatnya spacious, cozy, homey ada outdoor area yang nyaman pula. Betah banget berlama2 ngopi di sini. Meskipun ramai, tapi suasananya calm banget karena pengunjungnya kebanyakan lagi kerja, serius banget. Jarak antar meja juga cukup berjauhan. Terasa ada privacynya.

Nyobain menu Holiday Cheers Pecan Praline latte dengan ukuran regular – minuman ini hanya disajikan panas, jadi tidak ada versi dinginnya. Latte dengan dengan topping crème dan pecan praline. Kopi enak dan mild terasa nutty dengan crushed pecan pralinenya. Java Chip Frappe enak juga, chocolatenya terasa mewah. Nyobain Menu Holiday Munchies - Blueberry Muffin – muffinnya enak, moist dengan isian blueberry jam, yang masih ada bentuk blueberrynya. Tidak terlalu manis, pas banget untuk teman ngopi. Barista dan staff lainnya juga sangat ramah dan infomatif. Recommended untuk ngopi di sini.

Tempat tidak terlalu spacious, di bagian luar café ini ada mural yang besar dan super cute.
Selain produk pastries, pilihan menu untuk Brunch dan all day diningnya cukup banyak.
Saya order :
*JD Cookie cup – cookie cup yang dalamnya dilapisi coklat disajikan di tray dengan toasted marshmallow dan ditusuk seperti sate. Cookie cupnya sebenarnya enak, tapi tebal banget jadi agak susah ngunyahnya.Volume kopinya 4 oz, tidak terlalu bold, enak juga apalagi dinikmati dengan marshmallow yang manis.

*Iced Dark chocolate – Minuman ini cukup kental, coklatnya juga enak, tidak terlalu pahit. Atasnya di beri whipped cream. Enak juga. 

*Custard Brionut – Bentuknya seperti donut,teksturnya lembut dan custardnya juga enak tidak terlalu manis.

*PB& J Cruffin - Ini adalah croissant yang berbentuk muffin. Cruffinnya buttery banget, bagian luarnya renyah, dan di dalamnya cukup lembut. Fillingnya ada strawberry jam dan mashed strawberry dan peanut butter. Duh ini peanut butternya lembut dan rasanya enak dan mewah. Toppingnya juga ada peanut butter dan irisan buah strawberry.

*Matcha Croissant – Croissantnya cukup besar. Matchanya hanya di glaze setengah bagian croissantnya. Matcanya enak deh. Untuk croissantnya terasa buttery bagian dalamnya plain, untuk rasanya enak juga meskipun belum bisa mengalahkan croissant favorit saya.

Saya pasti akan kembali lagi ke sini, karena masih penasaran dengan croissant, coffee dan menu2 all day dining lainnya.