UrsAndNic

Resto D’Bollywood ini menyajikan menu makanan India yang autentik dari bagian Utara India. Makanan India dari bagian utara ini bumbunya cenderung lebih mild daripada yang makanan India di bagian Selatan.
Tempatnya cukup spacious ada area bar area dan smoking area juga. Interiornya simple dan modern dengan sentuhan beberapa dekorasi khas India seperti alat cetak blok bermotif untuk kain sari dan beberapa motif kain sari khas India yang di pajang di dinding. Datang dengan teman2 untuk makan malam dan mencoba beberapa menu mulai dari starter/appetizer, main course dan dessert. Ini menu2 yang saya coba : 

*Chicken Malai Tikka – Starter ini adalah potongan paha ayam bagian atas yang dimarinasi tanpa kulit. Potongan ayam ini ditusukkan ke tusukan sate dari besi dan disajikan di panggangan sate lengkap dengan arangnya agar tetap hangat. Daging ayamnya bertekstur lembut dan sangat juicy. Enak banget dan recommended. 

*Fish Tikka – Sate dari ikan kakap ala India ini tampil dengan warna kemerahan. Ikannya well marinated dengan potongan ikan yang cukup tebal. Ada taste yang sedikit asam dan seger dari menu ini. Enak banget kalau dicocol ke sauce youghurt.

*Cheese Naan – Naan bread yang tengahnya diisi dengan parutan keju. Pembuatannya juga masih tradisional di oven tanah liat tradisional. Duh enak banget, nyemilin ini aja udah enak.. 

*Butter naan – Adonannya sama dengan cheese naan tapi tanpa cheese, sangat gurih dan buttery. Pas banget untuk dinikmati dengan menu yang berkuah seperti curry. 

*Butter chicken Curry – ini enak banget, currynya kental tidak menggunakan santan melainkan ada campuran susu dengan rempah dan yang membuat rasanya lebih legit dan wangi adalah campuran butternya. Chickennya juga enak banget, dagingnya lembut dan bumbunya juga meresap. Padanan menu ini adalah Naan bread yang enak dengan tekstur sedikit chewy. Recommended. 

*Mutton Curry – currynya berwarna agak kecoklatan dengan tekstur daging kambingnya empuk banget dan sama sekali tidak berbau kambing. Enak banget, apalagi disantap bersama dengan naan bread. Recommended. 

*Mutton Biryani – Nasi biryani dengan daging kambing. Basmati rice yang bentuknya panjang2 diolah dengan bumbu2 autentik, sangat tasty dan sangat cocok dengan olahan daging kambing yang empuk dan benar2 tidak berbau kambing. Recommended. 

*Gulab Jamun with ice cream – dessert khas India dengan bahan utama kepala susu (lemak kental yang berada pada permukaan air susu) yang diolah dengan bumbu dan rempah khas India seperti kapulaga ditambah dengan gula merah. Adonan ini digoreng dan yang disajikan hangat dengan ice cream vanilla. Simpel, enak dan unik. Saya suka banget. Recommended. 

*Masala Chai – minuman susu khas India yang kaya rempah. Agak berbeda dengan Masala chai yang pernah saya coba dibeberapa resto India, di sini rempah2nya tidak terlalu strong, tapi tetap bisa menghangatkan badan. 

Saya pencinta makanan India karena menurut saya makanan India ini sangat exotic dengan bumbu dan rempahnya. Saya suka dengan rasa makanan yang saya coba di D’Bollywood ini. Selain tempatnya yang nyaman, makanannya yang enak2 dengan harga yang terjangkau, servicenya juga baik sekali. Recommended banget untuk para pencinta Indian Food. 

Coffee shop baru ini lokasinya di atas Otten Coffee toko peralatan kopi mulai dari coffee beans, coffee cup sampai coffee grinder dan espresso machine. Pernah ke sini waktu Otten baru buka kirain ada jualan kopi ternyata tidak, jadi hanya cuci mata saja melihat peralatannya yang keren. Sekarang ternyata sudah buka coffee shopnya. Fore yang berada di lt. 2 ini tempatnya spacious. Design tempat duduknya bertingkat seperti di amphiteather. Di bagian tengah didesign seperti di taman menggunakan rumput artificial dengan bean bags berwarna abu2, pas banget untuk kamu yang mau duduk2 lebih santai. Satu lagi yang menjadi pusat perhatian saya adalah karya seni burung Garuda yang terbuat dari kayu yang bisa bergerak mengepak2an sayap dengan sensor gerak. Keren banget! 

Di sini hanya ada minuman coffee dan tea saja tidak ada snack dll. Nyobain Fore Pandan Latte (35k) dan Cappucino (35k). Pandan Latte ini kayaknya lagi mulai hits deh, soalnya sebelum ini ada tempat lain yang menjual varian ini juta. Di Fore ini flavour pandannya enak, tidak kemanisan. Perpaduan dengan kopi susunya dapet banget. Kopinya tidak terlalu strong tapi rasanya masih terasa sedikit dominan ketimbang rasa pandannya. Enak juga terasa banget taste Indonesianya. Kalau Cappucinonya saya suka banget karena kopinya bold dan tastenya ada hint chocolatey yang saya suka. Recommended.  

Resto ini sangat spacious, terdiri dari 2 lantai. interiornya sangat elegan dan classy dengan sentuhan nuansa China Peranakan. Menu yang ditawarkan adalah makanan Peranakan. Datang untuk lunch dengan teman2 dan kami mencoba beberapa menu makanan di sini antara lain: 

*Salad Ubur2 - Penyajiannya juga cukup unik di piring keramik dengan tutupnya, mirip dengan tajine asal Maroco. Campuran irisan mangga dan jelly fish ini rasanya asem2 dan sedikit pedas, enak dan seger banget. Recommended. 

*Cumi Gang Orpa – cumi goreng tepung ni enak banget, ditaburi dengan irisan cabe. Cuminya fresh, gorengan tepungnya juga enak deh. Recommended. 

*Ayam Kodok – ayam kodoknya ini ayam yang dicabut tulang dan dagingnya kemudian diisi dengan olahan daging ayam cincang, Jadi begitu olahan ayamnya dimasukkan ayam yang tinggal kulit itu menjadi berbentuk ayam lagi. Disajikan dengan kentang goreng dan sayuran broccoli, baby buncis dan wortel. Favorit banget deh ini karena rasanya benar2 enak seperti rolade, ditambah lagi dengan siraman saucenya yang seperti steak sauce yang gurih dan manis. Hidangan ini memang termasuk hidangan yang cukup mewah karena harganya juga sekitar 400ribuan.Enak dan recommended. 

*Iga sauce Kopi – Iganya lembut dengan tampilan yang gelap. Sangat unik karena ada campuran kopinya. Saucenya sangat meresap ke dagingnya dan rasanya sangat tasty. Enak deh apalagi dinikmati dengan nasi putih panas… kalau digado biasa saja rasanya agak asin. Disajikan dengan tumisan broccoli. Recommended. 

*Putri Giok – tumis sayuran dengan seafood, sayurannya ada sawi putih, sawi ijo, wortel, kembang kol, baso ikan, jamur, udang. Tampilannya mirip capcay goreng, tapi kalau ini tidak berkuah. Lebih tasty dan berasa sekali seafoodnya, enak deh, Recommended. 

*Tauge Petojo Enclek – taugenya fresh banget ditumis dengan cabe dan teri medan, duh enak banget. Recommended. 

*Singkong Goreng – Singkong goreng biasa yang tampil dengan cocolan gula pasir, keju parut dan sambal yang masing2 diletakkan di sendok keramik kecil. Singkongnya enak, gorengannya tidak berminyak. Sambalnya cukup pedas enak deh. 

Nyobain Es Nano nano dan Es Chin Teng enak dan seger deh. 

Saya sangat suka dengan ambiancenya yang sangat homey, makanannya juga enak2 ditambah lagi dengan servicenya yang baik. Tempat ini juga recommended untuk event seperti ulang tahun, arisan dll. 

Tujuan utamanya sebenarnya ke coffee shop di depannya tapi karena di sini ada tempat parkirannya jadi teman saya parkir di sini dan masuk ke sini lebih dulu. Ternyata pas masuk tempatnya asik banget, spacious, ada area outdoor yang bagus dan cukup spacious juga. Di lantai atas ada private room untuk tempat. Interiornya homey banget, betah beralama2 di tempat ini. Saya dan teman2 pesan kopi ada yang pesan Ice Terroir latte, Cappucino dan Es kopi susunya juga. Cappucinonya enak, bold, dengan chocolatey taste, favorit banget. Ice Terroir Latte dan Es kopi susunya juga enak banget. Camilannya ubi ungu dan ubi merah goreng, well seasoned beda banget sama gorengan biasa, ini enak banget. Recommended.  

Cafe ini lokasinya satu building dengan Kuningan suites tapi pintu masuknya bukan dari pintu utama Kuningan suites tapi dari samping. Café ini sudah tampil eye catching dengan warna list jendelanya yang hijau tosca. Ternyata pas masuk ke ruangannya selain warna putih warna hijau tosca ini cukup mendominasi café ini mulai dari warna pintu dan coffee bar areanya. Interiornya bernunasa industrial kekinian. Meskipun kecil, tapi tempatnya nyaman. Saya dan teman memesan Hello White dan Taro latte. Hello White yang saya pesan kopinya light, agak milky dan manisnya pas.
Aftertastenya terasa fruity, enak juga. Taro lattenya enak banget, creamy dan taste taronya juga enak dan mewah. Recommended.
Kalau ke kesini lagi saya pasti akan cobain cappucinonya dan camilannya seperti pisang goreng atau brownies yang kelihatan
nya enak.