Alvin Johanes

Tak perlu jauh-jauh ke Bandung untuk membeli lomie 61. Sekarang teman-teman bisa beli lomie 61 di PIK Baking House dengan kemasan kotak.
..
Aku coba lomie ayam. Buat rasa enak, broth disini tidak kental dan tidak terlalu encer atau konsistensi nya bagus. Manis dan gurih disini berasa banget. Potongan chicken disini empuk dan kangkung disini masih segar.
..
Boleh banget gais dicoba menu khas Bandung ini saat lagi PPKM. Selamat Makan 🙏.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Lomie 61 - Jl. Kalipah Apo No. 73, Astana Anyar, Bandung.

Jalan-jalan ke kota kembang ketemu coffee shop yang makanan dan minuman enak di kawasan Riau adalah Bellamie Boulangerie. Rekomendasi coffee shop ini dapat dari salah satu warga kota Bandung. Lokasi coffee shop ini ada di Jalan Cihapit No. 37. Ternyata banyak juga customer yang datang kesini untuk santai sejenak karena waktu yang diberikan hanya 90 menit. Akses parkir disini pun valet dan harus cari tempat parkir yang tidak kena valet. 
.. 
Suasana di kafe ini cozy banget. Dekorasi kafe ini modern, beberapa tanaman disini untuk menambah mood saat menyantap hidangan disini, banyak display gelato, bakery, cake, dll yang bisa kalian beli untuk makan dtempat atau takeaway, serta terdapat fasilitas stop kontak maupun wifi untuk kerja-kerja dikit, karena waktu yang diberikan sangatlah minim. 
.. 
Pilihan menu disini lebih banyak daripada cabang lainnya. Menu yang cabang Cihapit menjual makanan appetizer, main course, dessert, dan coffee or non coffee. Sedangkan dua cabang lain (Junction 8 dan Riau Junction), hanya menjual aneka roti dan kue saja. Waktu sore ini pas banget untuk ngopi dan nyemil disini. Aku cobain 3 makanan dan 2 minuman disini: 
..  
1. Philly Cheese Steak (Rp 68.000) 
Tekstur roti disini lembut, cheese steak disini enak. Beef disini juicy, terbalut dengan cheese, dan creamy. Potato chips disini seasoning dengan baik. Salad juga masih fresh. 
.. 
2. Beef &  Mushroom Carbonara Sandwich (Rp 65.000) 
Roti yang mereka gunakan adalah croissant. Hidangan ini dari segi konsep bagus. Croissant disini masih crunchy, isian mushroom, beef bacon, lettuce dan carbonara sauce sangat cocok dan enak banget. Dressing salad disini ada rasa manis dan asem dari lemon atau vinegar. 
.. 
3. Chai Latte (Rp 30.000) 
Chai latte ini terkenal dengan rempah yang cukup kuat. Kalau minuman ini hanya mengandalkan rempah, jadi nya monoton dan butuh sedikit manis dari gula. 
.. 
4. Strawberry Creamy Latte (Rp 32.000) 
Potongan strawberry disini menambahkan tekstur gigitan, creamy, manis nya pun pas, dan masih ada rasa strawberry. 
.. 
5. Apple Mouse 
Menu ini bisa kalian pesan langsung di station cake. Mouse disini masih lembut, creamy, dan potongan apel masih highlight dengan baik. Adanya cookies dibawah apple mouse menambahkan tekstur gigitan crunchy di dalam mulut. 
.. 
Buat harga sama rasa masih terjangkau untuk anak-anak muda. Pelayanan disini bagus dan tempat juga bersih. Protokol kesehatan selama pandemi covid 19 bagus. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Bellamie Boulangerie - Jl. Cihapit No. 37, Riau, Bandung.

Jalan-jalan ke Bandung sambil kulineran, coba main ke Jalan Astina No. 18 daerah Pajajaran. Kedai yang aku kunjungi adalah Lomie Astina. Kedai ini tergabung dengan Astina Fotocopy dan sudah ada bulan November 2019.
..
Suasana di kedai ini nyaman dan beberapa tanaman di sekitar kedai ini menambahkan kesan positif bagi customer yang ingin makan disini. Kedai ini juga tersedia meja dan kursi yang cukup meskipun akses parkir disini sangat minim.
..
Aku pesan menu andalan disini dan pengen tahu bagaimana cita rasa dari lomie astina ini.
..
1. Lomie Baso Special Ayam Jamur (Rp 30.000)
Tekstur mie disini lembut, konsistensi kuah lomie disini kental dengan cita rasa yang manis. Baso disini masih garing, ayam dan jamur disini enak, kenyal dan benar-benar showcase di dalam hidangan tersebut, dan sayuran yang masih fresh. Enak banget dan wajib pesan menu andalan mereka disini.
..
2. Mie Yamin Baso (Rp 30.000)
Tekstur mie disini juga sama seperti menu lomie. Yamin ini terkenal dengan cita rasa manis dari kecap. Bumbu mie yamin disini berani banget dan keluar rasa manis dari hidangan tersebut. Kuah kaldu disini seasoning nya oke dan ada nya pangsit goreng dan potongan bakso ikan menambahkan variasi tekstur gigitan di dalam mulut.
..
Wah menurut aku ini worth it banget dari harga sama rasa. Wajib banget deh untuk kulineran di daerah Pajajaran. Pelayanan disini ramah banget dan cepat dalam menyajikan hidangan dan tidak perlu khawatir tempat juga bersih.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Lomie Astina - Jl. Astina No. 18, Pajajaran, Bandung.

Queen Restuarant merupakan cabang pertama di Kota Bandung tepat di Jalan Dalem Kaum. Bandung sendiri juga ada restoran Queen Legend dan Jakarta juga ada restoran Queen Palace. Ketiga restoran chinese food ini masih satu keluarga besar dalam membangun usaha ini. Saya sudah lama tidak berkunjung ke restoran Queen dan bersyukur dapat kesempatan makan disini yang merupakan cabang pusat di Bandung.
..
Suasana di dalam restoran ini cukup ramai ketika saya mengunjungi jam makan siang. Dekorasi khas chinese juga simple, modern, dan sedikit ada sentuhan tradisional dari meja kasir warna coklat. Setiap meja dan kursi ini bisa menampung 8-10 orang.
..
Saya pesan menu andalan di restoran queen:
..
1. Hong Tong Mie (Rp 160.000)
Menu ini paling favorit para customer dan keluarga saya. Mie yang mereka gunakan adalah mie hongkong dengan isian telur puyuh, jamur, dan crab. Lihat dari penampilan seperti makan soup mie. Buat rasa dari hidangan ini enak banget. Soup disini seasoning nya pas dan gurih nya pun juga pas. Isian jamur, crab dan telur puyuh ini juga saling melengkapi dalam hidangan tersebut walaupun crab disini masih ada sedikit shell nya. Mie disini juga kenyal ketika dimakan.
..
2. Babi Hong (Rp 105.000)
Satu porsi babi hong dalam buku menu seharga Rp 210.000. Teman-teman bisa request setengah porsi yang artinya dapat empat potong babi hong seharga Rp 105.000.
..
Babi hong disini juga enak, tidak terlalu keras, masih ada bagian lemak untuk menambahkan tekstur kenyal, dan cocok dimakan bersama dengan nasi putih. Sayur asin disini juga enak dan saus dari babi hong ini sedikit mengganggu ketika saya melakukan suapan pertama.
..
3. Sapi Ca Kailan (Rp 180.000)
Tidak lengkap kalau makan nasi dan lauk tidak ada sayur. Menu ini juga sering dipesan oleh customer. Sapi disini empuk dan enak ketika dimakan. Kailan disini bisa dimasak lebih empuk lagi dan bumbu sapi ca kailan ini juga pas dari seasoning.
..
4. Udang Mayones (Rp 170.000)
Udang mayones juga sering dipesan oleh customer. Saya punya ekspetasi udang goreng dan saus mayones tergabung menjadi satu. Ternyata pada saat penyajian tidak dan buat rasa dari hidangan ini juga enak. Udang disini masih crunchy bagian luar dan masih segar. Ketika saya makan secara bersamaan, cukup terbalut, dan seimbang.
..
Meskipun ada sedikit kekurangan, buat harga sama rasa menurut saya masih sesuai budget. Pelayanan disini cepat dan ramah. Tempat restoran disini juga bersih.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Queen Restaurant - Jl. Dalem Kaum No. 79, Dalem Kaum, Bandung.

Sudut Pandang merupakan salah satu tempat yang viral yang lokasinya ada di Sarae Hills. Tempat ini sudah buka pada tanggal 5 September 2020. Biasanya tempat ini terkenal dengan foto instagramable. Di tempat ini ada dua spot yaitu Sudut Cerita dan Sudut Rasa. Karena aku mencoba makanan beserta foto disana, jadi aku melipir ke Sudut Rasa. 

Masuk kafe sudut rasa, ada syarat yang teman-teman harus ikuti: 
1. Minimal Order untuk masuk adalah Rp 50.000/org 
2. Minimal order untuk meja yang ada di tengah kolam adalah Rp 500.000 (Lantai 1). Minimal order untuk meja yang Iglo Kaca adalah (Rp 800.000). Ini harga yang aku sebutkan berlaku Senin-Jumat. Hari Sabtu dan Minggu ada perbedaan harga kurang lebih Rp 200k-300k. 
3. Durasi waktu makan dan minum disini adalah 2 jam. 

View di kafe Sudut Rasa ini bagus banget. Design dari kafe untuk spot foto instagramable sangat unik dan kreatif. Selain itu, adanya pemandangan dari ujung sampai ke ujung membuat suasana kafe ini menjadi hidup, tenang, dan rileks. Jujur saja, aku suka spot yang iglo kaca. Karena lebih bagus dan luas untuk foto-foto. Spot di tengah kolam (lantai 1) juga bagus, tetapi masih lebih banyak angel foto di lantai 2.

Menu di Sudut Rasa ini tidak terlalu banyak. Kebanyakan menu disini lebih ke western dan indonesia. Disini aku coba beberapa menu yang bisa menjangkau minimal order setiap meja yang teman-teman mau ambil: 

1. Mushroom Soup (Rp 42.000) 
Menu ini dilengkapi oleh roti yang sangat cocok dengan mushroom soup. Buat rasa untuk menu ini enak. Mushroom disini creamy, aromatic dari truffle oil serta herbs, mushroom lumayan berasa, dan roti juga crunchy. Alangkah baiknya kalau ada jamur di dalam soup nya. Fungsi nya untuk menambah tekstur gigitan di dalam mulut. 

2. Tahu Cabe Garam (Rp 30.000) 
Buat rasa dari hidangan ini enak. Aromatic juga ketika dihidangkan ke meja. Rasa dari hidangan ini gurih dan pedas di potongan cabai. Hanya saja ketika aku makan, tahu yang mereka olah masih ada kadar air yang membuat kurang nyaman ketika dimakan. 

3. US Ribeye Steak (Rp 225.000) 
Dari segi presentasi sangat menarik dan bagus secara visual. Looks dari dekat potongan ribeye lumayan seram. Ribeye disini sudah mau mengarah kering, tingkat kematangan yang aku request medium well sesuai dan seasoning dengan baik. Mushroom sauce disini lumayan creamy. Mashed potato disini lembut, salad dari segi dressing sangat baik dan ada tekstur crunchy dari keju crispy. Enak tetapi masih banyak kekurangan. 

4. Pan Fried Salmon (Rp 110.000) 
Bagian kulit salmon crispy, tingkat kematangan salmon juga bagus dan enak. Sangat cocok dipadukan dengan beberapa potongan kacang, mashed potato, dan salad. Boleh banget teman-teman pesan menu ini. 

5. Carbonara (Rp 65.000) 
Spaghetti disini aldente. Carbonara bisa ditambahkan herbs lagi dan lumayan creamy ketika dimakan. Sangat cocok dipadukan dengan smoked beef. 

6. Virgin Lychee Mojito (Rp 34.000) 
Minuman ini enak banget dan cocok ketika lagi suasana santai. Perpaduan manis, asem, kesegaran dari mint, sangat balance. 

Jujur saja, kalau ke Sudut Pandang harus mengeluarkan dana yang cukup besar dan mengajak keluarga dan teman-teman yang banyak. Semakin banyak mengajak teman, maka harga setiap orang akan murah tergantung spot mana yang mau diambil. Karena bisa dilihat, makanan disini masih cukup terjangkau walaupun makanan disini masih bisa di improve lagi. Pelayanan disini cepat dan ramah dan tempat juga bersih. 

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you. 

📍Sudut Rasa - Sarae Hills, Sudut Pandang. Jl. Pagermaneuh No. 57, Ciumbuleuit, Bandung.

Tiramisusu merupakan satu grup dengan Cimory. Tetapi untuk tiramisusu ini dibuat oleh chocomory. Mereka disini menjual oleh-oleh khas Bandung. Paling favorit dan viral disini adalah dessert box. Mereka menjual 2 varian rasa ada cookies & cream dan original. Selain itu, size mereka juga ada yg untuk sharing dan personal.

Aku cobain rasa cookies & cream yang size kecil seharga Rp 28.000. Untuk yang regular, harga nya Rp 75.000. Buat rasanya enak banget. Sponge cake disini tekstur nya lembut, cita rasa dari cookies & cream berasa banget dan creamy banget. After taste pas aku makan, sudah mulai sedikit kemanisan. Tetapi overall boleh dicoba dan dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Dessert box ini hanya bertahan diluar selama 12 jam kalau teman-teman dari Jakarta mau beli oleh-oleh.

Selain menjual dessert box, mereka menjual choco pie, cheese puff, boneka, dll. Pas aku dateng di weekdays, tempat nya tidak terlalu ramai seperti weekends.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Tiramisusu by Chocomory - Jl. Anggrek No. 48, Riau, Bandung.

Sate DJ merupakan salah satu kuliner Bandung favorit yang wajib kalian kunjungi. Lokasi kedai ini ada di Jl. Jendral Sudirman No. 297.

Sistem pemesanan disini harus ngantri, order, bayar, cari tempat duduk, dan makan lgsg ditempat. Bisa juga pesan secara takeaway. Pelayanan disini bagus dan cepat.

Menu disini ada Sate ayam (Rp 15k), sapi (Rp 17k), dan kambing (Rp 17k). 1 porsi isi 10 pcs. Pilihan untuk bumbu marinasi sate ada 3 yang terdiri dari asin, asin pedas sedang, dan asin pedas banget. Aku pesan sate ayam seharga Rp 15.000 / 10 pcs dengan marinasi asin.

Buat rasa sate ayam disini enak banget. Marinasi sate ayam dengan bumbu asin meresap ke daging. Ada variasi tekstur gigitan di setiap tusuk sate seperti crunchy dan empuk dapet. Rasa dari marinasi sate ini antara asin dan gurih pas. Meskipun potongan daging disini cukup besar, tapi worth it banget untuk dicoba.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Sate DJ - Jl. Jendral Sudirman No. 297. Sudirman. Bandung.