Alvin Johanes

Hola foodies. Karena nyokap ingin nyemil, maka aku putuskan untuk mengunjungi drive thru McD. Kebetulan McD mengeluarkan beberapa menu baru. Jadi aku pesan Share Box dan Banana Choco Pie.

1. Share Box (Rp 39.000 include tax)
Ini merupakan menu baru dari McD. Isi nya ada chicken fingers, spicy chicken bites, dan regular french fries. Untuk chicken fingers dan spicy chicken bites nya enak dan crunchy. French fries nya kali ini crunchy pas dimakan dan rasa nya juga enak. Selain itu, ada mayonaise dan crackers kecil-kecil. Crackers nya gurih dan enak seperti snack chiki".

2. Banana Choco Pie (Rp 14.000 include tax)
Menu baru yang ini menurut aku paling enak. Chocolate dan banana nya berasa banget. Manis nya juga pas.

Memang hari ini sangat ramai untuk drive thru nya karena lagi moment Hari Raya Idul Adha dan PSBB. Sehingga pelayanan nya sedikit kurang cepat.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍McDonald's| Jl. Gading Serpong Boulevard, Gading Serpong, Tangerang.

Makan malam hari ini ditemain bersama MangGang BBQ yang lokasi nya ada di Alam Sutera. Ini merupakan rekomendasi dari sepupu aku untuk mencoba restoran ini.

Menu yang aku pesan adalah Daebak 4. Isi nya terdiri dari Grill Beef dan Egg Bowl, ebi furai dan egg roll yang sudah ditaburi dengan taewon sauce, dan miso soup. Aromatic smoked dari beef nya bener-bener kecium dan kerasa bau nya. Pas dimakan rasa nya enak banget, beef nya empuk banget, dapet juga tekstur renyah dari onion nya. Ebi furai dan egg roll nya juga crunchy pas dimakan dan taewon sauce nya enak sekali, ada perpaduan manis, gurih, asin, asem yang pas.

Harga sama rasa menurut aku worth it. Secara komposisi sangat baik dan lumayan banyak porsi nya.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍MangGang| Ruko Pasar 8. Jl. Alam Sutera, Serpong, Tangerang Selatan.

Hola foodies. Siang ini aku mencoba makanan yang terkenal sangat merakyat yaitu Laksa Bihun Ci Ikim. Pertama kali aku ke kota Tangerang dan dapat referensi dari saudara aku.

Menu yang aku pesan hari ini adalah laksa bihun. Harga nya Rp 23.000. Kalau mau pakai ketupat nambah 2.000 saja menjadi Rp 25.000. Kebetulan pas aku datang ketupat nya sudah habis.

Untuk rasa makanan nya sangat enak sekali. Kuah nya bener-bener gurih dan pas sekali seasoning nya. Pas aku makan ada tekstur crunchy dari ebi nya, bihun nya pas dimakan enak dan ayam nya tidak kering. Daun kemangi nya kalau di campurkan langsung berasa nikmat pada saat dimakan.

Rasa sama harga nya sangat worth it banget. Mereka buka jam 11 pagi sampai habis makanan nya. Untuk hari Selasa mereka libur dan masih menerima PO kalau misalkan teman-teman menyelenggarakan acara.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Laksa Bihun Ci Ikim| Jl. Kh. Soleh Ali No. 89, Kota Tangerang, Tangerang.

Hola foodies. Hari ini aku berkesempatan makan di restoran The Social Pot yang lokasi nya berada di Lotte Shopping Avenue. Restoran ini ada di Lantai 3 dan mudah untuk menemukan nya. Pertama kali juga aku mencoba restoran Hot pot yang ada grill nya dan halal. Jujur saja, menu nya rata-rata lebih ke Chinese Food. Konsep masak nya ada style Japanese di bagian grill dan Hot Pot nya di bagian Chinese. 

Suasana: Buat tempat nya aku suka design nya, berbagai lukisan juga menghiasi restoran ini dan sangat kreatif. Selain itu, mereka juga menerapkan protokol kesehatan sampai di setiap mejanya di kasih pembatas. 

Menu yang aku pesan terdiri dari: 

1. Set Menu Special 
Isi nya terdapat: Pilihan Soup, Marinated Chicken, Marinated Short Ribs, Hanging US Beef, Prawns, Salmon Ball, Fish Dumpling with Cheese, Stuffed Fish Ball, Crab Stick, Chikuwa, Homemade Chicken Ball, Homemade Fish Ball, Seafood Paste, Special Wonton, Mixed Vegetables and Mushroom, dan Noodle.
- Special wonton: isian nya padet, halus juga pas dimakan cuman terlalu asin. 
- Marinated Chicken: awalnya aku melihat bentukan nya seperti kimchi, tetapi ternyata ayam. Bumbu marinasi nya meresap ke ayam nya pada saat dimakan. 
- Seafood Paste: pas selesai masak, rasa nya enak banget, crispy banget bagian dalam nya dan lembut lagi isian nya.
 - Marinated US Beef: menurut aku marinasi nya mungkin agak kurang meresap. Sebaiknya, ditambahkan lagi bumbu marinasi yang sudah disediakan dan rasa nya pasti lebih enak setelah di grill. 
Sisanya secara keseluruhan enak untuk segi rasa dan pas disajikan juga masih fresh. Tergantung cara kalian memasak nya juga. Premium beef yang mereka sajikan sesuai dengan kualitas. 

2. Beef Platter 
Beef yang disajikan ada short ribs, beef shabu shabu, dan beef yang ada lemak nya. 33 nya aku suka cuman tergantung selera masing-masing. Kalau aku sendiri suka bagian yang short ribs walaupun tekstur nya agak kering tetapi pas dimakan enak. Premium beef yang mereka sajikan sesuai dengan kualitas. 

3. Special Fish Soup (include Set Menu Special) 
Soup nya sendiri enak. Rasa dari kaldu ikan nya lumayan berasa dan sedikit pedas juga tetapi tidak nyelekit. 

4. Three Kingdom Noodle 
Tekstur mie nya juga lembut dan chewy. Aku sarankan untuk memasak mie paling lama 2 menit. 

5. Mixed Wonton 
Ini lebih enak secara rasa dibandingkan special wonton. Tetapi isian nya juga padet. Seasoning nya juga pas. 

6. Garlic Fried Rice 
Nasi nya pulen, enak, garlic nya berasa banget. Rasa dari nasi goreng nya juga enak dan seasoning nya pas. 

7. Crispy Sichuan Chicken 
Ayam nya sebenernya lembut, cuman sayang nya pas aku makan, rasa nya tidak merata. Ada yang sedikit keasinan dan ada beberapa yang crispy. Bumbu mala nya juga enak dan pedas nya pas. 

8. Beef Ball Cheese 
Buat aku rasa juga enak dan cukup suprise. Cheese nya pas aku makan melted. 

9. Premium Smoked Duck 
Duck nya juga masih fresh. Pas penyajian mentah nya sudah di marinasi. Tetapi rasa smoked nya kurang dapet baik saat disajikan mentah maupun saat dimasak. 

10. Signature Bamboo Fungus with Shrimp
Sangat menarik dan kreatif melihat tampilan nya. Jamur dan udang nya lembut banget pas dimakan. 

11. Wo Iced Ni 
Dessert yang sangat sempurna untuk mengakhiri makan berat di malam hari. Sangat fresh dan enak, manis nya juga pas, dan lychee snow nya sangat lembut pas dimakan. 

12. Berries & Tea 
Seger banget pas aku minum. Ada strawberry dan blueberry yang menambah tekstur renyah di dalam mulut. Cuman lebih sedikit dominan manis. Tetapi enak menurut aku. 

13. Chrysanthenum Tea 
Kalau yang ini manis nya pas, karena ada lychee juga yang menambah rasa manis dan segar nya. 

Menurut aku ini enak.

Untuk saus nya kalian boleh minta tolong ke waitree nya untuk meracik, dan tadi aku dapat racikan nya enak, ada manis dan gurih untuk menetralisir rasa makanan yang asin. Pilihan saus nya juga banyak. Selain itu, boleh juga untuk menambah refill kuah kaldu nya. Hanya saja untuk ukuran pot bagian shabu-shabu nya kecil dan sedikit merepotkan ketika mengambil makanan tersebut. 

Pelayanan: Sangat memuaskan, cepat tanggap, ramah dalam berkomunikasi dengan konsumen. Aku suka cara menyampaikan cara memasak yang benar terhadap konsumen mulai dari masak Noodle hingga wonton. Kebersihan nya menurut aku sangat terjaga. 

Selama PSBB, mereka juga menyediakan layanan delivery. Tak perlu khawatir, mereka juga melakukan peminjaman hot pot nya juga dan diantarkan ke rumah dengan minimum pembelanjaan Rp 500.000.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

  📍The Social Pot| Lotte Shopping Avenue Lantai 3. Jl. Prof. Dr. Satrio, Karet, Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan.

Akhir nya kesampaian juga mencoba menu PSBB (Paket Sepuluh Ribu Bersama Bensu). Sayang nya pas aku datang, menu nya tinggal PSBB Ayam Balado. Jadi aku putuskan untuk pesan PSBB Ayam Original. Selain itu, aku juga mencoba Bensu Drink rasa Mangga.

1. PSBB Ayam (Rp 10.000)
Untuk nasi nya pulen, mix vegetables nya lumayan banyak MSG nya, ayam nya juga enak, empuk, dan lumayan crispy bagian luar nya. Untuk ayam nya dapat 5 potong dan lumayan besar juga bentukan ayam nya. Porsi dan rasa nya sangat sesuai dengan harga nya.

2. Bensu Drink Mangga (Rp 4.000)
Setiap outlet seperti Bensu Bakso, Bensunda, dan Geprek Bensu pasti menjual bensu drink. Segar dan manis nya pas. Rasa mangga nya juga terasa.

Menurut aku menu PSBB dan Bensu Drink sangat lah worth it dan sangat ekonomis juga. Pelayanan nya sendiri cepat dan ramah. Aku rasa untuk menu ini harus banget dipertahankan. Sukses terus untuk Onsu Pangan Perkasa dan keluarga nya Ko Ruben Onsu beserta Ko Jordi Onsu.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Geprek Bensu| Jl. Tanjung Duren Raya No. 121B, Tanjung Duren, Jakarta Barat.

Keluarga aku suka makan disini sejak aku masih SD hingga sekarang. Ada beberapa perubahan dalam restoran ini seperti di depan pintu masuk ada yang jual kopi. Karena ada kehadiran saudara aku, jadi kami memutuskan untuk makan disini. Perlu diketahui bahwa restoran ini Halal.

Selama PSBB masa transisi, restoran ini menjalani protokol kesehatan mulai dari waitress menggunakan face shield dan masker hingga pengurangan meja makan. Hari ini ada promo premium seafood dan diskon 50% untuk menu sapo urat sapi.

Menu yang aku pesan:
1. Udang Live 3 ons (Telur Asin) (Rp 78.000)
Udang nya masih segar dan fresh. Telur asin nya good seasoning. Crispy di luar, gurih di dalam. Nah ini salah satu menu yang lagi promo.

2. Sapo Urat Sapi (S) (Rp 100.000 diskon 50% menjadi Rp 50.000)
Ini pertama kali aku mencoba menu ini. Untuk rasanya sendiri enak, bumbu nya juga meresap ke dalam urat sapi dan empuk.

3. Steak Sapi Ala Sentral (M) (Rp 180.000)
Beef nya empuk, enak, dan bumbu nya meresap ke beef nya. Sayang nya untuk saus nya sedikit kemanisan.

4. Tahu 3 Jamur (S) (Rp 60.000)
Karena jamur enoki tidak boleh masuk ke Indonesia, jadi nya mereka menggunakan jamur kuping, shimeji, dan champangon yang sudah dipotong". Rasa nya juga enak. Tahu nya pas tingkat kematangan nya. Bumbu nya juga enak.

5. Ayam Cabe Kering (S) (Rp 60.000)
Ayam nya empuk, aromatic jahe nya cukup terasa. Rasa nya juga enak dan bumbu kecap nya meresap ke ayam.

6. Siopacai (S) (Rp 40.000)
Aku suka untuk masakan kali ini. Siopacai nya pas dimakan enak dan empuk banget. Saus tiram nya juga pas seasoning nya.

7. Soup Asparagus Telur dan Daging Kepiting (Rp 55.000)
Ini menu favorit keluarga aku. Soup nya untuk kali ini enak. Isi nya juga lumayan banyak dan good seasoning.

8. Siomay (Rp 30.000)
Untuk siomay enak seperti pada umum nya.

9. Nasi Putih (Rp 10.000)
Nasi nya juga pulen dan enak.

Ambience: untuk acara keluarga cocok banget apalagi ada ruangan untuk acara pernikahan. Design interior nya juga lumayan mewah. Selain itu, tempat nya juga bersih.

Pelayanan: Disini pelayanan nya cepat, ramah, dan membuat konsumen merasa puas makan disini.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Grand Central| Jl. Bulungan Raya No. 22, Blok M, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.