Alvin Johanes

Okinawa Sushi Beach Front lokasi nya ada di PIK. Buat tempat nya lebih instagramable dan super bersih tempat nya. Disediakan wifi karena susah signal disini.
..
Pesan beberapa menu:
1. Salmon Skin Fried
2. Seafood Yose Nabe
3. Truffle Spaghetti Salmon
4. Lava Omurice
..
Jujur semua nya enak. Cuman omurice disini telur nya sedikit kematengan dan ga beleber. Nasi goreng nya ada rempah kari Jepang.
..
Buat yang spaghetti enak, truffle cukup berasa dan pas creamy nya. Salmon skin fried enak, crunchy. Seafood yose nabe enak. Kuah nya light dan seafood nya fresh dan tidak amis.

Wing Heng sekarang beberapa mengeluarkan menu baru. Salah satu menu yang aku pesan adalah Siomay Vege. Selain itu aku order mie ayam talas, Babi Goreng Crispy, dan Steam Lumpia Babi
..
Siomay Vege disini menggunakan kulit semacam chong fen tapi memang ga terlalu tebel dan topping menggunakan nasi teratai. Tapi 2 buah dimsum ini ukuran nya besar. Enak, gigitan teratai nya berasa dan padet dia punya topping.
..
Babi Goreng Crispy enak, crunchy, tapi antara MSG atau minyak nya cukup berasa di tenggorokan. Potongan nya kali ini besar. Biasa nya kecil".
..
Mie lebar ayam talas disini juga enak. Minyak wijen disini paling berasa di hidangan tersebut sehingga ada rasa cukup gurih.
..
Steam lumpia babi enak dan memang isian nya padet dan ada beberapa bagian isian lumpia masih ada serat dari B2.
..
Overall enak dan masih masuk budget anak kos.

Pork En Roll merupakan salah satu resto yang menjual aneka Pork dengan bumbu chinese dan Indonesia. Lokasi nya ada di Ruko Maggiore Square. Tempat menurut aku nyaman dan terdapat 2 lantai.
..
Menu yang aku coba:
1. Pork Knuckle
Ukuran nya sangat besar, memang hidangan ini banyak bagian fat nya. Tapi untuk rasa makanan ini enak, bagian permukaan luar masih ada gigitan crunchy. Tapi memang hidangan ini membutuhkan sambal untuk pelengkap rasa dan terbukti cocok.
..
2. Pork Ribs
Pork ribs nya enak, tidak alot, dan empuk. Marinasi ribs disini juga berasa. Ada nya sambal menambahkan complexity dari hidangan tersebut.
..
3. Babi Buluh
Menu ini base bumbu kuning mirip mirip bumbu woku. Hidangan ini enak, masih ada tekstur renyah dan bumbu kuning nya enak dan meresap ke daging. Sambal dabu dabu juga pedas dan accidity oke.
..
4. Babi Tore
Kalau ini disajikan dengan di goreng. Enak dan memang hidangan ini perlu sambal dan cocok.

Samjin Amook menjual aneka snack ala Korea. Tapi aku menemukan menu batagor bomb yang isi nya ada bumbu kacang. Tetapi ada gigitan fish cake juga di dalam nya. Bagian luar batagor masih crunchy dan bumbu kacang nya juga berasa.
..
Selain itu, aku order mandu yang merupakan snack dari Korea. Isian mandu nya cukup berasa dan well seasoned. Bagian permukaan kulit masih renyah dan lipatan nya rapih.
..
Harga sama rasa menurut ku sesuai budget.

Supergrain merupakan salah satu resto yang menjual makanan sehat. Buat yang lagi menjalankan program sehat mau weight loss, or anything bisa cobain menu ini.
..
Menu nya ada indonesia, asian, dan western. Saya coba
..
1. Chicken Bird Tutu Brown Rice (Rp 69k)
Enak untuk hidangan ini. Rempah nya berasa dari bumbu betutu or brown rice nya yang ada rempah nya. Kematangan ayam bagus, tidak kering, sayuran juga bagus untuk kematangan. Sambal kecombrang disini pedas nya pas dan tidak overkill rasa rempah lain nya.
..
2. Infused water (Rp 19k)
Infused water disini pakai lemon, rosemary, sereh. Cuman memang rempah nya agak kurang keluar sedikit.

Cinnabon memang sudah terkenal di seluruh dunia. Kebetulan aku dapat kesempatan mencoba cinnabon cabang Gancy.
..
Mereka menjual cinnabon versi regular dan mini. Ada cinnabon chips tapi arah nya sweet.
..
1. Mini Cinnabon Biscoff
2. Minibon Chocolate
3. Cinnabon choco chips
4. Tropical Mango
..
Buat dough di cinnabon ga bantet, filling nya 22 nya berasa dan balance. Wangi cinnamon nya cukup berasa dan tidak overpowering.
..
Cinnabon choco chips adalah ide yang baru. Enak ketika dimakan masih hangat. Chocolate nya berasa dan pas digigit tekstur nya memang seperti makan cinnabon.
..
Buat minuman ya ada asem, seger, dan manis. Cuman emang manis dari sirup nya cukup berasa.

Ichisan Ramen cabang Gading Serpong menurut aku tempat nya jauh lebih strategis karena banyak anak" muda yang nongkrong disini. Beda nya space di resto ini jauh lebih luas. Banyak seat area indoor dan outdoor.
..
Pesan beberapa menu disini:
1. Tan tan Men Ramen (Rp 46.000) + add ons chicken chasiu (12k)
Tan tan ramen disini enak. Level pedas nya bisa diatur dari level 0-5. Level 1 saja menurut ku pedas nya pas dan balance. Gurih dan manis dari chasiu dan pedas dari broth membuat hidangan ini balance. Noodle kematangan bagus.
..
2. Gyoza (Rp 38.000) dan Fried Gyoza (Rp 38.000)
Jujur filling nya lebih enak cabang GS ketimbang cabang Greenville. Selain itu, filling nya juga banyak dan enak untuk isian. 22 nya aku suka. Kulit gyoza juga ga terlalu tebal dan lipatan juga rapi.
..
3. Tori Karaage (Rp 30.000)
Buat ayam nya cukup enak. Mungkin ayam nya agak over sedikit ya sehingga agak kering sedikit dan sudah tidak juicy. Bagian permukaan luar nya masih cukup crunchy.
..
Kebetulan datang kesini karena lagi ada promo kemerdekaan setiap pembelian seluruh menu ramen ada diskon 17%.