Andronika

Karena rekomendasi byk org, kita cobalah makanan disini. Sate kambingnya empuk sih cm hambar, dilengkapi dgn kecap manis sbg sausnya. Ada sedikit potongan timun, tomat, bawang merah dan cabe rawit. Overall, rasanya biasa aja.

Sate ayam: dagingnya agak keras dan a bit too dry. Dilengkapi dgn saus kacang yg gurih. Kalo mau pedas hrs meramu saus sendiri dgn mencampur sambal & perasan jeruk nipis.

Sate kulit & telur: ini sih empuk ya, 1 tusuknya terdiri dr 1 telur muda/ uritan kecil (pake banget) di bagian ujung bawah dan sisanya kulit ayam. Saus pelengkapnya berupa kecap manis, tp boleh sih kl mau minta bumbu kacangnya.

Gulai ayam madura, ini tipe sup yg pakai santan sementara sop ayam adalah tipe sup bening. Rasanya sih gurih ya dua2 nya. OK lah.

In general, rasanya standard lah., not extra ordinary utk menjadi tujuan kuliner.

Biasanya sih kita ke outlet menteng yg adalah pusatnya. Kali ini kita cobain yg di cabang gading serpong. Dari segi bangunan sih cakepan yg di GS ini, full AC (tp bocor semua tuh AC nya ) sdgkan yg di menteng ga AC-an karena konsepnya open area (bukan outdoor juga ya krn ada roof nya). Parkiran juga lbh gampang di GS ini krn lokasinya yg berada dlm kompleks ruko. Pelayanannya kok terasa sangat ga profesional ya? Waiternya lbh banyak sibuk sendiri sdgkan meja yg terisi ya cuma kita aja 1 meja . Mejanya pas kita bersihin pake alcohol wipe ya ampunnnn.... berdebu banget ternyata. Trus kita mau minta mustard ga ada.... WTF??? pdh dlm menu ditulis keterangan kalo pork knuckle akan dilengkapi mustard. Signature salad ga ada, goulash ga ada, meat platter ga ada, pdh itu semua signature menu mereka di luar pork knuckle & roast chicken, heran ga sih?? Ga niat amat buka cabang ya?? Terus yg lebih nyebelin, semua2 di charged.... minuman ga ada yg refill pdh muahallll (contohnya: es teh 25.5k/gelas, teh hangat 16.5k/gelas).

Pork knuckle (300k): ukurannya gede, cukup buat di makan 4 org. Kulitnya crispy (tapi asinnnnnnnn), dagingnya juicy banget dan empuk. Sayangnya pelengkap menu ini cm 1 side dish (kita pilih mashed potato) plus salad yg isinya tomat, timun & daun selada yg disiram saus thousand island. Di luar itu, ga ada condiment apapun, apalagi mustard. Cuma ada saus tomat sm saus sambal yg ready di meja.

Roast chicken (117k): ini harga utk whole chicken ya. Ayamnya empuk juicy sih tp once again, asinnnnnn. Menu ini cuma dilengkapi dgn 1 side dish aja (tanpa salad dan tanpa di kasih saus apapun). Kita minta blackpepper sauce, hrs bayar 9k dan rasa sausnya ajaib, agak asam2 gimana gitu, malah ga berasa pepper nya. Semua yg di meja nyobain dan setuju, ini blackpepper sauce nya terasa aneh, sangat ga recommended.

Pork neck steak (88k): lupa di fotoin tp isinya ada 1 side dish (french fries) dan "sejumput" salad (literary cuma sesendok doang). Ini juga tanpa saus pelengkap, aneh ga sih steak tanpa saus??? Size dagingnya lumayan sih, tebal, tp sayang agak keras ya.

Farmer bratwurst (61.5k): ini mestinya di grill tp kok datangnya basah ya spt di rebus?? Teksturnya OK tp agak lunak utk ukuran bratwurst, beda dgn yg biasa kita makan di outlet menteng.

Well, namanya jg nyobain. Been there, eat those, engga bakal balik lagi sih ya

Udah sering kesini, biasanya tempat ini rame, tp malam ini lumayan sepi, cm ada 3-4 meja yg terisi. Makanannya ya cuma mie ayam, bakso, siomay dan sop kaki aja. Plus ada drink statio yg menyediakan macam2 es, jus dan minuman lain. Harga relatif murmer deh.

Mie ayam (15k): cenderung manis dan basah berminyak. Porsinya standar sih, tekstur mie nya kenyal al dente sebenernya enak cm ya itu, agak manis dan oily.

Siomay (18k): isinya 5 kl ga salah, ada pilihan pare, tahu, kol, kentang, telur dan siomay bulat. Ukuran masing2 siomay relatif kecil. Tekstur siomay bulatnya kenyal tp ga keras, sayangnya agak amis ya. Bumbu kacangnya generous banget dan very tasty.

Bakso urat besar (23k): isinya 1 bakso urat besar, 3 bakso kecil dgn 1 tahu dilengkapi dgn bihun. Rasa kuahnya gurih, bening ga berminyak, sayangnya bakso uratnya malah terlalu lembut alias lembek, pas digigit jd ga "ngelawan"

Dari segi kebersihan, ya gitu deh, bersih2 sendiri aja yaaa