Anisa Adya @anisaadya

Awalnya pas temen ngajak kesini gue mikir dari namanya aja ini pasti resto jaman dulu dan enggak begitu tertarik kesini secara yang lagi happening itu kan daerah dago sekitarnya, pas nyampe tempatnya TERPUKAU hahaha asli enggak lebay, dari yang ga minat jadi jatuh cinta sama tempat ini dan rasanya pingin kesini terus terutama setiap rabu haha.
Pelayanan disini ramahnya luar biasa, fine dining tapi ya santai, mereka selalu isi air putih setiap berkurang sedikit aja mungkin setiap 10 menit sekali, mungkin fine dining yang mahal nya lebih enggak bisa nyaingin pelayanan disini, kebetulan temen2 gue ngerokok dan asbaknya juga diganti setiap 10 menit sekali.
Interior nya klasik banget kerasa jaman dulunya, ga pake ac tapi adem dan cozy banget berlama-lama disini.
Makanan nya murah banget menurut gue emang range nya antara 35rb-120rb lah tapi porsinya gede banget cukup sampe 5 orang.
Rasanya enak banget hampir semua makanan yg gue icip. Nasi goreng spesial: seperti nasi goreng pada umumnya pake telor ceplok dan porsinya cukup utk ber5, rasanya enak dan ga berlebihan gurihnya
Capcay; enak banget, sayuran nya fresh, ayam udang nya banyak, ukuran utk ber5
Kwetiaw rebus; kuahnya enak, sayurannya banyak sesuai request, seger banget
Ayam saus apa gitu gue lupa namanya jadi bentuknya udah daging ayang cincang dicampur sama udang dan digoreng terus disiram pake saus spesial, rasanya enak dan porsinya juga gede.
Oiya pas gue kesini ada live music nya dan band nya keren banget haha mungkin hari lain juga ada live music dengan band berbeda kayanya😂

The place ini tempat yang gue pingin banget datengin dari awal tau, kalo di foto yang beredar gue suka banget sama spot jendela nya dan bagian bar yang ada lukisan bung karno nya.
Akhirnya minggu lalu gue bisa kesini letaknya ada di lantai 2 colonial building, dilantai bawah ada cafe lain, toko bunga, toko baju dll.
Pertama dateng sambutan nya ramah banget, pelayan nya sendiri cuma 2 orang tapi jangan salah, ga ngerasa dicuekin apalagi lama. Semua serba ramah, rapi dan cekatan. Spot yang sebelumnya gue bilang emang cucok banget buat foto-foto
Gue disini icip pizza black pepper; rasanya enak! Pizza tipker alias tipis kering ini punya rasa adonan yang enak, topping nya pun banyak dan keju nya ga nanggung. Porsi nya cukup untuk 2-3 orang.
Ice blend apa gitu lupa warnanya biru lembut rasanya sih biasa aja kaya blend pada umumnya.

Tempat ini udah direkomendasi sama salah satu temen gue, katanya kalo kesini bisa dapet mocktail dan dessert free krn kenal sama salah satu chef, Cuma karena tempatnya ada di gedung perkantoran gue agak males untuk kesini. Berkesempatan kesini bareng sama temen-temen foodies dari pergikuliner, ternyata tempatnya super duper keren dan hampir semua makanan nya enak! Pelayanan nya ramah dan ambience nya juara banget, pas kesini sekitar jam 2 siang dan enggak begitu rame, paling jatuh cinta sama jendela-jendela tinggi nya, cantik untuk foto-foto dan setiap meja ada sunflower bikin makin cantik!

Icip beberapa menu : 

Spiced Steak with cherry : menu ini enak banget, pedes gurihnya ngeresap banget, daging nya juicy, empukkk dan nagih banget! 
Seafood Paella : ini nih yang gue abisin haha enak banget! Seafood nya banyak dan fresh, warna nya cantik dan cocok banget dijadikan menu sharing sama temen. 
Squid Ink Meloso : lembek dan ada bau yang kurang enak, icip ini sedikit. 
Cheese Platter : suka sama tampilan menu yang ini, kaya pameran keju dan ternyata ga seenak yang gue bayangkan haha terutama goat cheese nya (Gak mau lagiiii) hahaha 
Gamba Ajilo : INI ENAK BANGET! Nah pas saat-saat terakhir gue sempet campur ini sama paella rice nya dan itu syuurga banget hahaha 
Salmon Carpacio : Biasa aja cuma irisan tipis salmon dan enggak begitu special.
Grilled Ox Tongue : Ini enak tapi sedikit porsi nya, juicy banget! 
Tandoori Lamb Cutlet : icip ini sedikit karena emang ga begitu suka. 
Mille Crepes : Dessert yang bikin mau mau lagi ya ini! Asli enak! Crepes nya dicolek ke choco foundue nya beuh! Juara! Kriuk kriuk manis, ditambah beberapa buah bikin makin enak. 
Crema Catalana : crème brulee nya enak banget, lembut dan manisnya pas dipadukan sama ice cream nya. Juara! 
Tiramissu : lembut dan enak, tapi enggak spesial dirasa, tampilan nya itu loh! Instable banget! 
Untuk minuman dari beberapa yang dicoba, paling enak mocktail nya, seger dan cocok banget di lidah terutama rasa dragon fluppy itu segerrr banget buah naga nya.

Yuhuuu makan siang disini karena emang kelaperan selesai olahraga trampoline, sekalian weekend kesini ajak adik dan keponakan, kami langsung meluncur ke lantai 2 untuk makan di Bounce cafe.

Untuk cafe yang ada di dalam wahana/arena trampoline gini bisa di bilang bounce cafe itu niat, ambiance nya nyaman dan untuk ruang tunggu pun cocok banget, dan yang jadi point plus nya lagi menu yang ada disini Vegetarian food, good!

Saya pesan dan coba:
- Fried Mushroom: Ini enak banget, dan jadi menu sharing oke banget, di lengkapi dengan sauce dan mushroom nya masih fresh.

- Sate: Bukan ayam~ katanya gitu tapi beneran seenak itu, lengkap dengan nasi dan acar, bumbu satenya saya suka banget!

- Mie Goreng Djawa: kalo dibilang ini makanan sehat, saya agak bingung sih kok bisa makanan sehat seenak ini, rasanya pas dan porsian nya pun ngenyangin banget!

- Pizza BBQ: Ga ada yang nyangka kalo topping nya itu bukan daging, rasa bbq nya enak dan tekstur pizza nya sendiri ga begitu garing tapi ga ketebelan juga, pas!

Makan malam bersama teman-teman di Japanese resto terbaru di The Plaza, Jakarta. Salah satu pengalaman makan yang ga terlupakan hihi, cantiknya city lights buat suasana makan jadi lebih hangat dan seru. Momozen ini satu lantai dengan Shabu Gen, ambience nya cozy, interior nya classy simple dan pelayanan nya super ramah dan helpful!
Kami memesan beberapa menu andalan yang ada disini, and psssst! Truffle lovers pasti happy banget disini, karena hampir semua menu serba truffle dan yang pastinya berlimpah~ whooop!
Mulai dari menu pembuka yang di rekomendasi yaitu Truffle Caviar Somen; menu tapas satu ini disajikan cantik dan simple, saya pikir awalnya ini adalah pasta angel hair ternyata cold somen yang tipis dan teksturnya hampir sama dengan angel hair, diatasnya ada caviar dan truffle, untuk menikmati nya kita harus campur caviar dan truffle nya sampe merata. Dan rasanya.. OMG! Enak banget, aroma nya aja udah bikin happy, rasanya tasty.
Dilanjut dengan To-Morokoshi soup; Cream soup satu ini disajikan dengan cantik dan apik, sebelum creamy corn soup nya dicampur dengan nori, carrot, roasted baby corn nya disajikan terpisah, roasted baby corn nya enak banget dipadukan sama creamy soup nya. Yuuumyyy!
Mulai masuk ke main course, kami coba Truffle Donabe Gohan; Ini nasi + truffle yang ga biasa, sebelum dinikmati nasi nya masih belum tercampur dengan truffle, lalu chef nya mulai memarut truffle yang sebegitu banyak dan royal nya haha lalu dicampur merata, asliii baru kali ini ada nasi yang super menggugah selera karena aroma dari truffle nya, rasanya? Woooh! Gurih dan tekstur nasi nya juga pas. Mau nambah lagi dan lagi ahahaha
Karena udah ada nasi yang tersaji, harus ada dong lauk untuk yang temenin, kami memesan Shiogama beef striploin; striploin yang di potong berbentuk dadu, disajikan diatas mangkuk putih, but wait.. ini bukan mangkok biasa alias mangkok yang terbuat dari gumpalan garam dan katanya sih akan kasih efek rasa juga ke striploin nya, oh iya lengkap juga disajikan dengan 5 sauces, dan favorit saya Truffle konbu sauce dicampur dengan Butter soyu. Tasty~
Nah yang terakhir ada Baby chicken Truffle sauce; Baby chicken satu ini emang disajikan dengan simpel tapi.. dont judge book by the cover banget haha.. didalamnya saat dibelah ada truffle rice dan rasanya gurih banget karena sudah dimasak didalam ayamnya, tekstur ayam nya lembut dan bumbunya gurih, nasi nya pun enak.. sungguh makan nasi dan truffle yang sangat favorit di Momozen ini hihi.

Favorittttt cafe dibandung! Tempatnya ada di depan Kuwera Inn, nongkrong disini dijamin kantong aman dan ga pake mahal! Hahahaha harganya cucok semua, mulai dari donat dan minuman nya, varian rasa nya banyak dan gemesin banget, ga cuma bentuknya aja yang lucu dan gemes.. rasa donat nya enak! Lembut dan topping nya ga begitu manis.

Untuk minuman, K donuts juga punya banyak pilihan.. mulai dari kopi, cokelat dan milkshake yang super lucu banget, saya beberapa kali coba cokelat hangat nya, coba thai tea nya, coba milkshake nya dan semua nya enak! Harganya murah❤️❤️❤️ tempatnya nyaman untuk nongkrong terbagi dari indoor dan outdoor, suasana outdoor nya ademmm dapet banget suasana bandung nya.

Pas disana juga saya dapet surprise dari temen-temen, OMG! Bentuknya itu loh tumpukan donat yang dibentuk sebegitu lucunya, kalo ke bandung jangan lupa mampir ke Kdonuts ya! Dijamin ga akan nyesel😘😘

Akhirnya kesampean makan malem bareng di resto yang lagi happening banget! Kesini bersama temen-temen untuk mengicip beberapa makanan. Pelayanan disini sangat ramah dan cekatan, ambience nya nyaman cocok juga untuk makan malem bersama pasangan atau keluarga. 

kami pesen beberapa hidangan pembuka: 
- Chopitos : Menu ini termasuk paling sering di post dan yakin banget kalo rasanya enak! Pas disajikan warna nya gemesin banget hitam hitam bulet gitu dengan mayo sebagai pelengkap, pas coba ternyata rasanya enak banget! Ini nih pembuka yang sempurna hehe tekstur cumi nya tetap kenyal tapi ga alot dan gurihnya pas! 
- Spicy Chicken Quesadillas : kulit luarnya crispy isiannya lumayan banyak dan agak sedikit pedas dengan asam tomat, seger! 
- Socieaty Salad : Sayurannya fresh, dressing nya pas! 

Masuk ke Main course kami mencoba beberapa pasta dan menu nasi: 
- Canard : Menu ini bisa juga dibilang duck confit, salah satu menu main course yang rasanya masih keinget sampe sekarang! Ini duck confit terenak yang pernah saya coba, daging bebek nya gurih, daging nya lembut dan ga alot ditambah sama mashed potato yang creamy dan jamurnya super yummy banget! 
- Aglio olio chicken : tekstur pastanya pas, enggak terlalu keras dan tidak terlalu lunak juga, ada potongan daging ayamnya. 
- Aglio olio with saussage : tekstur pastanya pas, menu aglio olio disini bumbunya enak dan meresap, topping sosis nya juga banyak! 
- Pollo : Menu ini terlihat hampir seperti nasi hainam pada umumnya, tapi rasanya itu loh! Beda banget! Nasi nya gurih dan ayamnya enak banget, daging nya lembut dan meresap bumbu, paling favorit sih bagian kulitnya yummm
..
- Pizza Tuna Sambal Matah : Agak berpikir saat disajikan pizza depan mata, udah kenyang gara-gara menu sebelumnya tapi pas coba gigitan pertama ternyata ini enak! Haha tuna nya kerasa banget dan cita rasa sambal matah nya sebagai pelengkap. 

Selesai Main course kami lanjutkan dengan dessert: 
- Floating Island : Pas disajikan menu ini terlihat sangat cantik dan menawan (Hasyedaaap) karena ada taburan warna pink-pink diatas nya dan tekstur nya goyang goyang, ternyata warna pink itu almond, pas coba kue ini langsung hilang tanpa dikunyah haha 
- Pizza Martabak Manis : Ini sih beneran pizza tapi wangi martabak? Pas coba ternyata unik juga rasanya, suka banget sama topping keju cokelatnya dan disbanding pizza biasanya menu ini punya tekstur lebih garing. 

Dari awal buka sudah tertarik banget mau icip dimsum ditempat ini, apalagi kata beberapa temen-temen dimsum disini harganya murah untuk sekelas resto kaya begini. Cuma 1 hal yang harus banget disiapin kalo mau kesini apalagi jam makan malam dan hari sabtu yaitu reservasi! Sempet bete karena pas kesini sedikit ditolak akibat ga reservasi, nunggu sekitar 15 menit akhirnya dapet meja juga tapi emang beneran makin malem tempat ini makin ruame banget, setelah jam 9 ada live music nya. 

Saya order: 
- Tom Yum soup: ini enak! Pembuka yang cucok banget dari soal harga dan rasa, asam nya berasa banget, ga begitu pedas dan isiannya banyak! 
- Hakau: udangnya segerrr pas mulai dikunyah nyatu banget sama kulitnya yang plain 
- Crab and chicken xlb: rasanya boleh juga! Cuma enggak yang istimewa banget.. 
- Szechuan style wonton: Ini enak! Apalagi buat pecinta pedes menu ini lebih pedes dari yang lainnya 
- Crystal chives prawn dumpling: dari semua dimsum yang saya pesen, menu ini yang paling enak! 
- Mocktail: lupa namanya apa, tapi pesen ini wajib banget! Porsi nya cukup utk 2-3 orang rasanya nyegerin banget, untuk yang warna kuning ini dominan jus jambu merah.. Suka!

Janjian makan siang disini bersama beberapa teman, penasaran banget mau coba paket shabu-shabu dan juga yakinikunya yang ada disini. Tempatnya ada di area lower ground Senayan city, terbagi menjadi area indoor dan outdoor, kalo kesini dengan niat mau panggang ini itu lebih cocok dan disarankan untuk duduk di area outdoor, tapi tenang aja outdoor disini bersebelahan dengan kolam ikan yang ngebuat suasana jadi adem. 
Pelayanan disini sangat ramah dan informatif sekali sama customer, Mereka menyiapkan semua bahan dengan detail dan telaten. 

Saya bersama teman-teman memesan 2 paket shabu-shabu dengan kuah collagen dan juga tomyum, menu pembuka nya adalah salah dengan saus yang agak terasa seperti saus kacang, lengkap dengan tomat ceri dan kami juga dihidangkan miso soup, miso soupnya di hidangkan selagi hangat, rasanya gurih dan jadi pembuka yang enak! 

oh iya disarankan sebelum menyantap yang kuah tomyum baiknya sih menikmati yang kuah collagen karena rasanya pure kaldu ayam dan ga begitu banyak mencampur bumbu, dari awal sebelum dipanaskan bentuknya itu seperti agar-agar dan saat dipanaskan menjadi cair seperti kuah kaldu dengan warna sedikit lebih keruh, wangi nya ayam banget! di kuah ini kami mencampur assorted vegetables yang fresh banget, ada udon dan juga beberapa jamur, ini enak banget! saya bener-bener suka dengan rasa ayam yang begitu kuat dan plain gurih cocok banget sama cuaca yang sedikit mendung. 

Kuah kedua yang tersedia yaitu kuah tomyum, Ini termasuk tomyum yang rasanya lumayan kuat dari beberapa kuah tomyum yang pernah saya coba, asam nya segar bikin melek mata dan sedikit pedas, saya agak kaget saat mulai menikmati kuah tomyum nya karena rasanya berbeda banget sama kuah collagen, untuk kuah dengan rasa kuat seperti ini paling cocok dengan berbagai macam seafood seperti tiger prawn, kerang, bakso ikan, salmon dll 

Selesai dengan makanan serba kuah, kami melanjutkan makan dengan menikmati yakinikunya, disediakan alat pemanggang portable di meja dan mulai dipanaskan, kami memulai dari rib eye, jamur, salmon dan juga prawn, rib eye nye sendiri lembut banget dengan taburan wijen diatasnya, masak-masak kaya gini bikin suasana makan jadi seru, enggak perlu waktu lama biasanya saya sangat suka mencocol rib eye dengan sauce gochujang yang rasanya sedikit asam dan pedas! asli ini enak banget.. 

Rata-rata untuk minuman kita pesan ocha yang bisa di refill, salah satu teman ada yang pesan pink lady dan juga yogurt kiwi dengan campuran sedikit sake, dari kedua minuman itu rasanya nyegerin banget karena berbahan dasar buah, untuk yogurt kiwi nya sake nya sama sekali enggak berasa. Dan satu hal lagi.. untuk dessert kita pesan beberapa ice cream, dari beberapa rasa saya sangat suka dengan ice cream ogura nya, ga begitu manis dan cocok banget untuk jadi cemilan penutup.

Super happy bisa menikmati Brunch at Enmaru bersama teman-teman, pemandangan pusat Jakarta dari lantai 46 bener-bener buat suasana makan makin seru! Dengan konsep All you can eat, Enmaru cocok banget dijadikan tempat ngumpul dan makan siang bareng untuk dinikmati bersama teman, keluarga ataupun pasangan! Hihi

Pertama masuk ke Enmaru, pelayanan nya sangat ramah dan hangat dengan cust, Interior nya di dominasi dengan warna cokelat dan kayu-kayuan, ada beberapa ruang private kalo pingin suasana makan nya lebih dekat, konsep AYCE disini enggak begitu sama dengan konsep ayce pada umumnya, kita enggak perlu repot bulak-balik ambil atau tambah makanan, tinggal duduk manis dan menikmati obrolan dengan teman, kita memesan menu apa saja yang ingin kita coba, dan akan segera tersaji di meja, seru banget! Yang lebih seru lagi, ketika saya kesini, ada beberapa menu baru dari Enmaru, wah ga sabar banget ada apa aja menu barunya!

Saya mencoba: 
- Foie Gras Chawan Mushi: Info dari teman katanya chawan mushi disini beda dari biasanya, saya makin penasaran gimana rasa dari chawan mushi disini, saat disajikan bentuknya gemesin dan masih hangat, aroma foie gras nya sudah terasa, saat saya coba ternyata beneran enak! Tekstur dari chawan mushi nya saya sangat suka, enggak begitu lunak dan yang pasti foie gras nya punya peranan penting banget! Hahaha enak! Suka.. 
- Japanese Tapas Maguro & Salmon Poke: Salad yang wadahnya berbentuk jar, unik dan saya jarang lihat salad dengan konsep seperti ini, lengkap dengan avocado, salmon dan tuna, musti coba! 
- Sashimi 3 Kinds: Pertama lihat saat disajikan rasanya udah pingin coba banget salmonnya, warna nya cantik banget! Super fresh dan masih terasa manis, jauh banget dari kata amis, selain salmon ada juga tuna dan sword fish, tapi saya sangat jatuh cinta sama si salmon nya hihi 
- Unagi Deep Fried Roll: Sushi yang ditepung satu ini bener-bener nagih, unagi nya enggak amis dan enak, makan satu dua potong aja ga cukup rasanya! 
- Aburi Spicy Salmon Roll: Ini salah satu sushi yang saya suka disini, warna nya orange dan cocok dengan rasa salmon nya yang fresh, rasanya juga enggak pedas. Ga boleh terlewat pesan dan coba sushi satu ini 
- Foie Gras Steak & Yaki Onigiri: Foie gras dengan ukuran yang super royal? Ini banget! Foie gras sepuasnya, tekstur nya empuk lembut dan aroma foie gras nya menambah selera makan banget. 
- Mekajiki Steak Kani Sauce: Awalnya agak bingung ujung rasanya itu kemana, ga salah lagi setelah lidah dapet rasa dari swordfish nya yang super lembut ketemu sama rasa crab yang enak banget, kombinasi yang enak dan unik. 
- Wagyu Tongue Kushiyaki : Sate lidah nya disajikan dengan potongan yang agak besar dan tebal, rasanya masih original bener-bener lidah yang hanya dibakar, tapi jangan salah, setelah dibakar beberapa menit di mini grill yang disediakan, ditambah dengan sauce yang disajikan rasanya jadi supa dupa enaaaak! 
- Tori Momo Kushiyaki 3 Kinds Moriawase: Kalo yang tadi dengan sate lidahnya, Tori momo punya 3 tusuk sate ayam dengan 3 bumbu yang berbeda, dari ketiganya saya sangat suka dengan spicy mayo sauce nya, biarpun di mini grill kita hanya bakar sebentar tenang aja, sate nya sudah totally matang dan dagingnya sudah meresap bumbu. 
- Crab Cake Ponzu Yuzukosho: Full of crab, dan rasa crab nya masih super fresh.. manis, lembut dan enggak amis sama sekali, bentuknya agak diluar ekspektasi sih, lebih mirip ke perkedel gitu tapi soal rasa jangan salah.. 

Puas nyoba menu-menu super tasty, saya mencoba beberapa menu baru yang ada disini, dan yang paling saya pingin banget coba adalah daging kuda yang ikut disajikan untuk makan siang kami, saya pesan dan mencoba: 
- Baniku Flaming Steak 150gr: Dengan rasa penasaran yang kuat, saya udah siap siap mendekat ke si Baniku flaming steak, enggak mau terlewat moment bakar-bakar live depan mata, dan finally super kaget karena apinya lumayan besar haha tapi seru, makan yang dimulai dengan efek dramatis kaya gini, disajikan lengkap dengan jagung yang juga dibakar, porsi nya lumayan besar dan cukup untuk beberapa orang. Untuk tekstur saya cocok, enggak mengandung banyak lemak dan katanya bermanfaat, kapan lagi menikmati steak daging dengan beberapa manfaat didalamnya. Pengalaman makan daging kuda yang seru baru saya coba di Enmaru 
- Baniku Kushiyaki 3 kinds Moriawase: Di menu-menu sebelumnya saya sudah menikmati sate ayam dan juga lidah sapi, kali ini daging kuda. Untuk tekstur lumayan lebih berat, bener-bener jauh dari kata lemak. 
- Roasted Wagyu Beef donburi: Ini menu kenyang dan sepertinya harus dibagi untuk beberapa orang, disajikan nya sangat lengkap dan porsi besar, wagyu donburi, miso soup dan tamago(telur rebus) yang disajikan pisah-pisah, kita bisa campur semau dan sesuai selera, untuk donburi nya saya suka. 
- Reisei uni soba: Menu yang satu ini bisa dibilang porsi besar, disajikan dan diolah langsung depan kita, jujur saya kurang suka dengan soba dingin, jadi saya enggak banyak icip.