Marisa @marisa_stephanie

kayanya lagi musim ya flu, temen gw aja suaranya sampe ilang gara2 kena batuk. 
jadilah mencari makanan yang berkuah yang less oil supaya lebih aman buat tenggorokan dan kebetulan gw juga emang suka sama makanan berkuah ada supnya gitu. 

pas lewat dashi chazuke zenraku ini lokasinya di sebrang lift sebelah breadtalk. kayanya si masih baru ya atau emang ga ngeh. 

menu andalan mereka katanya salmon dashi, unagi dashi sama beef dashi chazuke nya. 

gw pilih salmon dashi chazuke nya jd salmonnya itu setengah mateng dalam keadaan kering belum disiram kuah tapi jadi mateng pas kena kuahnya karena kuahnya panas. 

makan disini sesuai selera sih mau keringan atau di kasih kuah dashinya. kalau aku lebih suka dikuahin. jadi hangat dan ada garingannya jadi lembek2 tapi tetep ada aroma dan rasa gorengannya yang memperkaya rasa. 

salmonnya engga amis sama sekali, overall enak walau menurut aku potongan salmonnya dikit ga sebanding sama jumlah nasinya. 
harganya lumayan sih 72k ++ untuk yang ga pedas. 

kalau pesen yang pedes tu dikasih sambel kepisah, kalau menurut aku sambelnya pedes banget plus jadi ga brasa makanan jepang, lebih kaya sambel bakmi ya. enakan ga pake sambelnya. 

disini juga jual sushi, sashimi gitu walau pilihannya terbatas memang. 
oh iya bisa pilih ya mau pake nasi atau somen kaya mie kecil lurus gitu. dan untuk poke tuna sashiminya enak berasa minyak wijen banget sih 

menikmati jalanan jakarta sepi akhrinya membawa saya juga ke tempat ini. saya suka makan makanan korea jadi udah lama tertarik untuk datang dan mencoba makan disini karena banyak yang posting dan kesannya heboh banget. 

ekspektasi saya sudah cukup tinggi sesampainya disana ternyata harus bungkus tidak bisa makan di tempat karena hari libur dan jadilah makan di mobil. 

menu-menunya tidak lengkap hanya ada tokppoki hot ( yang pedes) seharga 40k, lalu odeng beli 3 @ 10k, modem gimbab ( tuna dan cheese) seharga 50k dengan total cemilan ini 120k. 

untuk tokppoki nya sendiri ( begitu yang tertulis di bon nya) pedesnya minta ampun, bahkan yang suka pedes aja bilang kalo ini pedes. dan aku coba tanpa kuahnya tapi da nyerep dan emang pedes nyelekit gitu dan menurutku kurang gurih ya ketutup sama rasa pedes. dan isiannya kaya ga terlalu banyak, di dominasi wortel dan bawang . saya masih lebih suka langganan saya di daerah karawaci, tapi entah ya kalau yang original mgkn lebih enak, engga tau karena ga ada. 

odengnya sendiri tawar banget deh bener2 ga ada gurih2nya juga, rasa ikannya juga ga berasa sama sekali. kecewa. 

untuk modem gimbabnya lumayan sih tapi gabisa sampe aku bilang enak banget. dan anehnya lagi kan tulisannya tuna dan cheese ya, ada yang isinya crab stick dong potongannya dan ga ada tunanya. hadeuh. 

overall menurut aku makanan yang aku coba overrated. tapi untuk swalayannya sendiri sih oke karena mereka jual banchan2 fresh bukan kalengan gitu. 

ada juga yang jual kopi dan roti. sempet beli caffe latte nya 28k. lokasinya deket kasir. ya oke ajalah. 

akhirnya makan juga di seribu rasa gancit, pas makan malam dan jakarta emang lagi sepi jadi enak ga rame.

pas dateng di sambut sama mbak2nya di kasir dan di persilahkan ke tempat duduk, pelayan2 nya murah senyum, I like dan tanggap juga. 

pesen nasi putih yang keliatannya ga banyak karena cetakannya kotak dan datar tapi ternyata kenyang juga loh. 

trus menu nya aku pesen ayam mangga, beef nan king sama sayur udang tauco. 

1. nasi putih @15k++
2. chicken fried mango sauce 90K ++ 
rasa sausnya wangi banget menurut aku sih dipakein bunga honje dan dominan banget
rasanya gurih asem wangi  aku cukup suka sih
ayamnya juga ga alot dan lumayan lah potongannya
3. nanking beef 130k++ 
beef nya empukk ga ada alot2nya, dan bisa dipotong pake sendok garpu dan yang aku suka ada garlic gorengnya gitu yang ningkatin rasa di sela2 rasa manis sausnya 
4. tauco tahu udang pete 70k++ 
nah ini agak sedih nih soalnya menunya ama fotonya ada petenya eh pas disajikan ga ada petenya. rasa tauconya dominan dan menurut aku gurih manisnya da oke dan udangnya juga tingkat kematangannya pas cuma ya itu sedih ga ada pete nya jadi kurang sedep. 
5. ice tea 18K ++ 
ice tea nya wangi jasmine banget kenceng pula. plus ini bisa refill 

overall aku suka sama makanan, tempat dan pelayanannya minus hilangnya pete dari menu makanan yang aku pesan. harganya emang mahal si kalau menurut aku, makan segitu abis diatas 400k tapi kenyang dan cukup puas kok. 

nice 

saat tiba saya disambut dengan beragam gambar-gambar unik yang ada di dinding, secara tempat tempat ini menurut saya cocok untuk generasi muda terutama untuk menikmati jajanan korea yang rasanya tersesuaikan dengan lidah indonesia. 

duduk-duduk ngobrol terutama untuk chicken and beer ( dalam hal ini soju) cocok banget, atau sekedar pengen makan topokki. Makanan berat juga ada dan berikut beberapa rekomendasi menu yang aku coba dan aku suka disini : 

1. bulgalbi 255k
walau pun dimakan saat sudah dingin, aku masih bisa bilang dagingnya enak. masih ada juicy2 nya, dan empuk pake banget it was like melt in your mouth didn't need big effort to chew. rasa gurih manisnya juga pas dipadu padankan dengan cocolan tauco dan minyak wijen berlada dan garam nya. pake nasi hangat for sure juga cocok banget 

2. Chikin 63k 
chikin ini pada dasarnya menu ayam yang di marinated overnight sama mereka dan aku rasa bisa terbukti dari menyerapnya bumbu-bumbu pas di makan sampe ke tiap gigitan. 
ada spicy gochujang dan korean chili garlic untuk golongan pedas, lalu ada honey gochujang yang aku suka karena ada manis2nya dan honey butter soy. untuk honey butter soy nya pas nyampe keliatan berminyak banget tapi itu karena butternya sih jadi wajar. dan makannya nikmat pas masih panas2 karena jadi lebih empuk. kalau da dingin otomatis teksturnya berubah jadi lebih keras. 
untuk menu ini aku rekomendasiin kamu minum sama soju 

3. jjangmyeon 55k 
menurut aku jjangmyeonnya bumbunya ringan dan ga manis kaya beberapa tempat lain. lebih sesuai sih sama selera aku karena jadi ga gampang eneg. 

4. topokki 
buat aku topokkui nya masih sesuai sama selera, kekenyalannya pas ga kematengan dan bumbunya manis gurih with a hint of pedes buat aku yang ga terlalu suka makan pedas masih cocok. 

overall cukup oke buat casual korean food kalau mau kuah2 bisa coba budaejigae yg ada iga nya biar kuahnya lebih rich

Hooray!
Finally trying this honey lane ( all the way to JKT -finally out of the nest for this!) signature which is so gewd, not sticky in my throat, not too sweet

Pelayanannya cukup ramah dan pas dateng ga gitu rame walau stelah nya cukup antri.

Aku akhirnya coba (telat sih tp better than never kan ya) yang salted honey, lime infused honey pake bee pollen harganya hampir 50k per satuannya

Pas dateng ada yang baru juga ternyata yang coconut peanut gitu warnanya item tp ga coba. Nyesel juga hahahaha next lah coba

Untuk yg aku pesen sih love banget ya. Ga lengket di tenggorokan, ga bikin eneg, manisnya pas ada asem2nya, dan secara texture juga suka lembut dan bee pollen nya memperkaya tekstur bersama honey comb nya.


Seneng sih sama honey lane ini sayang cabang2nya masih jauh dari rumah dan harganya lumayan juga tp sesuai ama yg di dapat

akhirnya balik lagi ke larb, kali ini nyobain pad thai sama nasi goreng nanasnya. 

porsinya si terbilang engga besar ya, personal lah. tapi rasanya enak sesuai sama lidahku. untuk nasi gorengnya ga terlalu berminyak, rasa gurih dan manis asam kismisnya berasa. ga terlalu kering ga terlalu kelembekan juga nasinya. 

uniknya di pad thai nya sih, soalnya di dalam wadah sajinya itu ada gula, chili flakes sama kacang. jadi bisa ditambahin sendiri sesuai selera. 

buat aku pad thai nya da pedes dan gurih, cuma tambah kacangnya aja sedikit. untuk rice noodlesnya juga kematangannya pas. aku suka sih. 

untuk es teh nya refill, tapi pelayan nya bikin agak gimana gitu, dipanggil panggil di cuekin mulu, kaya kurang orang sih, semua meja full, diatas cuma 2 pelayan ganti2an kadang malah ilang semua. jadi suka self service sendiri buat refill es tehnya dari teko di counter. 

overall makanannya aku suka cuma kurang demen ama pelayanannya sama suasanya juga soalnya terlalu rame dan berisik. 

mendadak pengen nyemil , trus keingetan frill karena memang sedang ada di daerah PIK. 

siang2 emang ga nyaman si yah tempatnya, sepi, ga ber AC dan bau rokok gitu karena ada yang ngerokok. 
tempat duduknya juga kotor berdebu dan berminyak, beberapa kali di lap pake tissue item gitu. ini food courtnya ya bukan counter si frillnya sih. kalau food courtnya aku kasi bintang 2/5 deh kebersihannya

nah aku ga makan pake nasi jadi aku putuskan untuk beli yang ayamnya aja. yang honey mustard sama yang grilled mentai. 
masing-masing harganya 45k, lumayan penuh box nya walau porsiannya ga imbang gitu. 

penyajiannya sendiri tergolong lama, padahal cuma aku doang yang beli saat itu. mas2nya jadi kasir juga jadi yang masak juga sih. 

trus makannya emang paling bener pas baru mateng, supaya ga eneg. karena kalau ga habis dan udah dingin baru di makan lagi, kaya oil nya itu nempel dan ngumpul di bagian bawah. 

aku sendiri lebih prefer si honey mustard karena lebih balance manis asem gitu dibanding si mentai yang cenderung lebih ke manis. 

abis makan ini sih haus sih tapi enak kalo anget2. 
lebih cocok jadi temenan nya nasi dibanding makan ayamnya doang kalo menurut aku biar rasanya ga terlalu overpowering. 

Pasti sudah akrab dengan bakmi Alok, cabangnya tersebar dimana mana baik itu non mall maupun di dalam mall. 

Tapi dari Informasi yang aku dapat katanya rasa ditiap cabang itu beda-beda walaupun family business katanya. Entah ya benar atau tidak.

Alih-alih makan bakmi alok dekat rumah, aku pagi-pagi berangkat ke Green Ville ( signagenya sih tulisannya Gren Vil :D entah bagaimana seharusnya spellingnya) untuk menikmati bakmi alok ini.

Yang membuat aku senang di depannya ramai jualan cemilan kesukaan seperti bakso goreng, kue lekker, kue rangi, dll bahkan ada buah lontar segala. Jadi bisa pesen jajanan di depan sambil nunggu pesanan datang. Tempat ini ramai penuh pengunjung, saya yang tiba sekitar jam 9an dapat tempat duduk di lantai 2. Tempat tanpa AC ini tidak menjadi halangan bagi orang-orang untuk menikmati hidangan disini padahal panas udaranya. cukup membuat berkeringat. 

Saya sendiri memesan bihun ayam, sop ayam dan bakminya.
Karena saya tidak bisa makan bakmi di pagi hari dalam keadaan perut kosong, saya dominan memakan bihun dan mencicipi bakminya. 

Ayamnya seperti alok pada umunya menggunakan ayam rebus, masih ada kulit-kulitnya. Saya sih bukan penggemar kulit terutama kulit yang hasil rebusan atau kukus jadi saya singkirkan kulitnya dan hanya makan ayamnya saja. Ayamnya empuk dan gurih, sama seperti ayam di sopnya yang bisa pilih mau bagian dada atau paha. Saya penggemar dada jadi dagingnya dada semua. Walaupun dada, bagiannya padat tapi tidak keras.
Untuk sopnya keliatan polosan tapi berasa gurih dan ladanya. Isiannya banyak sekali, harusnya bisa sharing untuk 2 sampai 3 orang atau bahkan lebih tergantung dari porsi makan masing-masing orang. Apalagi kalau sudah memesan jajanan di depan dan porsian bakmi atau bihunnya. Kenyang sekali. 

Buat saya bakminya lebih enak dari pada bihunnya walau bihunnya sendiri tidak kekurangan rasa, tapi perpaduan bumbu dengan bakmienya terasa lebih pas, begitu juga teksturnya yang kenyal. 

Untuk makan 5 porsi bakmi/ bihun dengan 3 sop total yang harus dibayar kalau tidak salah diatas 300 ribu rupiah belum termasuk jajanan di depan yang di bayar di masing-masing penjual.