Claudia @grownnotborn.id

Menu yang hampir selalu saya pesan disini adalah ramen babi silver dan ramen babi tamtam, tinggal tergantung lagi kepengen yang kuah kental atau biasa. Setelah 1 tahun lebih nggak makan Ikkousha akhirnya makan disana lagi, kangen juga sih. Sy pesan ramen babi silver + ekstra tamtam, gyoza bakar, dan gyoza goreng. Ramennya masih enakkkk, kuahnya super kental dan nggak bikin eneg sih kalau buat sy. Iseng gadoin tamtam sebelum dimasukan, ternyata asin banget yah, tapi pas udah dicampur jadi bikin kuah makin gurih. Porsinya mengenyangkan, cocok kalau lagi lapar. Untuk gyozanya masih gitu-gitu aja, standard.

Thank you buat pergikuliner.com sudah diajak datang ke Caribou Coffee yang sedang memperkenalkan signature menunya. Coffee shop asal Amerika ini baru saja buka cabang di Jakarta awal Desember kemarin. 
Minuman. Langsung diajak ke slow brew bar, diperkenalkan dengan beberapa jenis biji kopi yang mereka miliki dan 3 teknik brewing. Saat itu biji kopi yang dipakai adalah Daybreak Morning Blend, Mocha Java, Sumatra, dan Caribou Blend. Untuk tekniknya ada yg menggunakan chemex, pour over dan french press. Paling suka sama yg mocha java, aromanya ada bau2 dark choco dan aciditynya pas buat saya. Untuk menu blended, cookies and cream, enak dan ngga terlalu manis, padahal ngga dipesenin less sugar. 

Makanan. Terdapat sandwich dan pastry yang cukup beragam pilihannya. Sandwich yg paling sy suka adalah Steak Sandwich! Dewa banget, perpaduan antara daging cheese dan sausnya passss, bikin nagih. Sempet coba yg isi spicy tuna, smoked beef, dan lamb juga ga kalah enak. Selain sandwich disediakan juga cake, ada Mango Lemon Tart, Pistachio Cake, Hazelnut Cheese Cake. Favorite sy sih yg mango lemon tart! Rasanya cenderung asam tapi segarrr. Cocok nih buat yang ngga suka dessert manis. 

Ambience disini super nyamannn dan bikin betah. Waktu itu keadaannya cukup ramai, hampir semua bangku terisi, tapi ngga berasa sumpek. Ada 2 lantai, di lantai atas ada indoor (non smoking area) dan outdoor (smoking area). Ngga perlu takut susah cari parkir, mereka menyediakan jasa valet parking dan kemarin saat sy berkunjung masih free.

Sambil nungguin kereta nyari tempat ngopi dulu, tadinya mau beli si kopi dengan logo hijau putih itu, tapi antriannya panjang jd nyebrang kesini deh. Sy pesen cappuccinonya, 39rb. Sukaaa! Milky bangeet, ga asam sama sekali dan takarannya pas. Tapi disajikannya kepanasan, cup nya terlalu tipis, jd kalau dipegang lama2 berasa juga ya haha. Servicenya Ok. Ramah, sopan dan cepat!

Kalau ngomongin ribs langsung keinget sama restoran yg satu ini! Mereka memang spesialis di ribs. Kali ini cobain makan di Gandaria City, waktu itu sy datang hari minggu, cukup ramai tapi masih dapat tempat duduk. Pesan baby back ribs pakai baked potato, ribsnya ga usah diraguin seperti biasa mereka memiliki standard yg tinggi, dagingnya juicy dan berbumbu. Side dishnya bisa pilih mau baked potato, french fries, cole slaw, mashed potato, jagung. Appetizer samplernya ada mozzarella sticks, wings, sama potato skin. Mozzarella sticks sm wingsnya biasa aja tapi potato skinnya enakk! kejunya banyak + dikasih potongan bacon! 

Biasanya kalau mampir ke Sumoboo selalu order buta naked ramen, tapi kali ini mau cobain dessert. Sy pesan Sumoboo Dessert yg paling lengkap isinya ada bomb ball, pearls, red bean, taro, pudding, mochi, dan ice creamnya sy pilih green tea. Rasanya lumayan jg buat kalau lg pengen makan manis2, ngga bikin enek. Cocok nih kayaknya buat jd penetral rasa pedas setelah kepedasan makan ramennya! Btw tempatnya kecil, tapi ada bagian outdoornya.

Jajanan mall yg paling disukain dari kecil. Tempatnya imut, mini, jadi kita bisa lihat langsung cara pembuatannya sambil nunggu pesanan. Paling enak sih abis pesen lsg dimakan karena kalau udh dingin jd agak keras. Semua pretzelnya enak2 mulai dr yg original, cheese, sesame dan lainnya. Favorit sy adalah yg almond untuk pretzelnya dan pakai caramel dip. Cocok banget, pretzelnya buat dicocol ke caramel. Pernah cobain dip yg coklat juga enak!