Fannie Huang||IG:@fiehuang

Coffee shop ini terletak di seberang Lume restaurant & tersedia indoor ataupun outdoor.

Tempatnya sendiri cukup cozy buat nongkrong lama dan suasana nya nyaman buat ngobrol. Sound system untuk musiknya juga cukup bagus dan dekorasi coffee shop nya pun ok.

Sistem pemesanan disini mirip di S*arbucks dimana kita mesen langsung di kasir. Bedanya, pesanan kita bakal di antar ke meja.

Yang aku coba :

1. Picollo Latte (40k)

Latte art nya cantik dan warna nya pun bagus buat foto. Menurutku nggak semua latte art di coffee shop dihidangkan dengan cantik.

Untuk kopi nya sendiri juga enak. Tingkat kemanisan sangat pas, nggak terlalu mania tapi juga nggak terlalu pahit sampai meninggalkan after taste pahit yang kurang nyaman di lidah.

Coffee nya sendiri juga cukup strong menurutku. Pas banget minum kopi disini kalau malemnya kalian mau bergadang.

2. Cookies

Ini cookies dengan icing sugar yang bisa kita dapetin secara free untuk setiap pembelian kopi

Cookies nya sendiri cukuo renyah tapi bagian dalam nya nggak sampai kering banget dan bikin berantakan ketika dimakan. Sayangnya agak kemanisan menurutku.

Kalau kalian ga suka manis bisa nyoba celup cookies nya ke kopi buat netralisir rasa manisnya.

Biasanya aku mesen makanan vege via gofood, tapi bahkan ketika aku ketik dengan keyword 'vegetarian' di gofood, aku tetap ga nemu restoran ini sampai akhirnya aku nemu di akun vegetarian info di Instagram.

Yang aku coba :

1. Tahu Kok (22k)

Awalnya aku sempet berpikir kalau ini porsinya bakal kecil, tapi ternyata porsi nya ngenyangin banget.

Harga nya juga sangat terjangkau. Aslinya cuma 15k & isinya ada kulit tahu, kuah, sayur, taoge, 2 potong tahu, sejenis cakien versi vegetarian, bakso ikan & sejenis bakso berwarna putih yang agak berurat dan semuanya bukan daging asli.

Rasa kuah nya enak banget & gurih. Rasa sejenis cakien versi vegetarian nya mirip banget sama bakso ikan olahan nya Cedea, padahal sama sekali nggak pakai daging.

Tahu nya sendiri juga gurih dan lembut, begitupun dengan bakso ikan nya yang enak menurutku.

Recommended banget buat cobain menu yang satu ini. Super worth it dibanding rasa & harga nya.

2. Pempek Kulit Vegetarian (18k)

Penasaran banget sama rasa pempek kulit vegetarian. Selama ini kebanyakan pempek vegetarian itu jenis lenjer atau kapal selam.

Bentuk pempek nya mirip banget sama pempek kulit non vegetarian. Enaknya, pempek kulit vegetarian sama sekali nggak berbau amis.

1 porsi isi 3 potong pempek yang cukup besar dan rasanya cuko nya pun nggak dominan pedas, melainkan ada rasa asam nya juga.

Overall puas banget makan makanan vege disini. Rasa enak, porsi besar & harga terjangkau.

Ringer Hut ini salah 1 restoran Jepang yang bener-bener punya cabang di Jepang. Kebetulan disini juga cukup banyak ekspatriat Jepang.

Disini juga menyediakan beberapa komik asli Jepang yang boleh dibaca di tempat. So kalau kalian suka anime, mungkin bakal suka ini.

Walaupun ini resto Jepang, tapi juga menyediakan beberapa menu yang udah di fusion dengan makanan lokal, contohnya Jawa Champon dan teh yang disediakan disini juga ice tea biasa, bukan ocha.

Yang aku coba :

1. Takoyaki

Satu hal yang aku suka dari takoyaki disini, rasa takoyaki nya disajikan tanpa chilli sauce walaupun kita nggak request sama sekali. Biasanya setiap kali ke tempat takoyaki, aku harus selalu request tanpa chilli sauce.

Takoyaki disini renyah di luar dan rasa tepung di bagian dalamnya cenderung moist menurutku. Rasa saus coklatnya juga enak. Warna nya pekat & rasanya nggak terlalu asam, melainkan perpaduan yang pas antara rasa manis, gurih & asam.

2. Cheese Gyoza

Ini salah satu menu fusion disini yang disajikan dengan cheese dan saus bolognese diluar nya.

Walaupun ini menu fusion, tapi ternyata rasanya enak juga. Cheese nya berasa banget.

Recommended kalau kalian juga pecinta cheese.

3. Chicken Gyoza

Not bad, sih. Seandainya isiannya lebih banyak bakal lebih enak menurutku.

4. Champon with Chicken Karaage

Ini pertama kalinya aku makan Champon yang merupakan makanan khas dari Nagasaki.

Isinya sendiri berupa macam-macam sayuran, fish cake, mie dengan ukuran besar dengan tekstur firm, serta kaldu dengan topping berupa 4 potong chicken karaage.

Kalau kalian suka mi berukuran besar dengan teksfur firm, kalian mungkin bakal suka ini. Porsi nya ternyata sangat besar & menurutku bisa buat sharing ber 2.

Untuk rasa champon nya sendiri enak menurutku. Kuahnya mirip ramen, tapi dengan aroma sayuran.

Sedangkan chicken karaage nya enak banget menurutku. Chicken karaage nya sama sekali nggak berminyak & rasanya cenderung gurih. Selain itu ayam nya juga cukup fresh & juicy.

Oh ya, pelayanan di resto ini juga cukup bagus. Mereka berkali-kali ngasih refill minuman tanpa diminta walaupun saat itu kondisi restoran lagi cukup ramai.

It has been a while since the last time i had meal from Song Fa. Honestly i'm fond of Songfa's soup their soup is the tastiest bak kut teh soup that i ever had.

In my opinion, since i'm not fond of bak kut, the best way to had this soup is by dipping cakwe into the soup before ate it, so the taste of soup won't be too strong.

So when i look on Gof**d's page, i just found out that Songfa has special package for delivery. There are 4 varieties for the delivery package, and i choose the pork belly one.

The pork belly package contained of vegetables, boiled egg, braised pork belly, gohiong, and songfa's infamous soup with 2 pieces of meat ball for IDR 49k, which is really worth the money compared to what i have get in this package.

As usual, their soup is great although right at the moment, their spices are stronger than usual.

As for their gohiong, it was tasty & didn't oily at all. And their meatball is also good. It was kinda hard to explain and you need to try by yourself.

Usually i'm not fond of pork except of roasted pork and charsiu. But i enjoyed their braised pork belly that served in thick cut, which usually scare me because of the fatty texture and i'm not fond of pork belly at all, especially the thick cut.

The pork belly was well marinated and the meat texture itself wasn't too fatty. And one thing that i really loved from the pork dishes is the pork meat itself wasn't smelly at all.

Btw, the food portion is also big enough for 1 person. I even share it with my mom although usually i'm a big eater.

Udah beberapa bulan sejak kali terakhir aku makan di Kintan dan sekarang ada perubahan.

Kalau kita pesan regular buffet, pilihan nya jadi lebih banyak walaupun lamb baru tersedia di paket atas nya regular buffet. Kalau dulu pilihan nya cuma 2 jenis ayam, 2 jenis daging dam 2 jenis lamb.

Berhubung aku nggak suka lamb, aku malah lebih suka dengan perubahan ini. Sekarang ada kenaikan juga, untuk weekdays jadi 195++, tapi menurutku harga nya jadi lebih worth it karena pilihan daging nya lebih banyak.

Yang aku coba :

1. Chicken Tempura

Tepung tempura nya terlalu keras menurutku. Jadi secara keseluruhan cenderung alot menurutku. Aku kurang suka.

2. Chicken Curry

Berhubung aku suka kari ala Jepang, aku suka banget sama kari di Kintan.

Kari nya kental dan bumbu nya strong. Kalau kalian suka kari Jepang, harus banget coba disini.

3. Udon Carbonara

Ini juga enak nih. Tingkat kematangan udon nya pas, ga terlalu keras atau terlalu lembek.

Rasa saus carbonara nya juga gurih & creamy.

4. Garlic Fried Rice

Ini rasanya juga ok.

Nasi nya sendiri ga terlalu keras atau terlalu lembek dan rasanya cenderung gurih menurutku.

5. Pajeon

Ini sebenarnya pancake sayuran sih. Rasanya biasa aja, tapi kalau dimakan pakai soy sauce soalnya jadi lebih enak.

6. Japchae

Japchae nya juga enak, nih. Rasanya ga manis berlebihan.

7. Chicken Karaage

Karaage nya enak banget menurutku. Bumbu nya meresap dan ayam nya sendiri juicy. Selain itu ayam nya juga cukup renyah.

Harus banget dicoba, nih.

8. Chicken Sausage with Cheese

Sosis nya enak menurutku. Cheese nya berasa, daging nya cukup padat dan rasanya gurih. Rasanya mirip Kanzler nih.

9. Chicken with Cheese Curry

Sayangnya pas itu waitress nya lupa ngasih bumbu cheese curry nya. Berhubung pas aku manggang ayam juga udah mulai kenyang, jadinya ga minta lagi.

Tapi aku suka banget sih. Ayam nya sendiri masih fresh dan menurutku kalau dibumbuin dengan saus spicy miso dan direndam beberapa menit jadi lebih enak.

10. Tasty Karubi

As usual, ini daging favoritku di Kintan. Aku udah coba semua jenis daging yang ada di Kintan dan menurutku ini yang paling aku suka selain wagyu.

Rasanya gurih gitu dan daging nya fresh. Sekarang juga ada 3 variasi rasa, yakni double pepper, garlic butter & teriyaki. Kalau dulu cuma 2 rasa aja.

11. Rosu

Kalau kalian suka daging yang ga terlalu berlemak, kalian pasti bakal suka daging rosu ini.

Daging nya ga berlemak dan fresh.

12. Dory

Aku selalu makan dory setiap ke kintan karena daging nya lembut. Tapi aku ga pernah tau gimana bedain dory yang matang apa nggak.

Ada perubahan sekarang. Dulu dory nya pakai tempat alumunium foil gitu, sekarang pakai wadah yang lebih kokoh mirip wadah buat manggang kue yang cenderung tebal.

13. Ice Cream

Biasanya es krim di Kintan rasanya pasti vanilla sama green tea. Jarang banget nemu rasa vanilla & chocolate.

Kalau kalian kurang suka rasa green tea yang strong bakal suka es krim disini. Dan aku sendiri suka es krim disini karena nggak terlalu manis.

Untuk pelayanan resto juga bagus. Mereka semua ramah & responsif. Bahkan menawarkan untuk angkat piring kosong tanpa diminta walaupun lagi ramai sampai waiting list.

Selain itu pelayanan ke kita juga nggak dibedakan walaupun dari awal mereka tau pas payment aku pakai voucher diskon 200 ribu Boga Grup.

Mampir kesini buat beli cha keaw nya & ada cashback 50% pake gopay, jadi segelas cuma 13.750.

Setiap kesini selalu beli cha keaw nya & menurutku Thai Tea disini lebih enak ketimbang D*mD*m.

Walaupun esnya banyak, tapi thai tea nya penuh sampai ke tutup nya.

Rasa cha keaw nya sendiri enak. Green tea nya sendiri cukup terasa & ga terlalu manis, mungkin karena aku request susu nya dikurangin juga.