Micwengeneral B

Adapun mengenai Sate Khas Senayan, mereka juga memiliki jaringan di Lippo Mall Puri.

Letaknya di deretan Mutiara - Seroeni. Mereka ramah disablilitas, namun interiornya gelap. Walaupun gelap, mereka memang kini memiliki bahasa desain baru yang demikian, serasa masuk gua.

Satenya mereka sendiri seperti biasa cabang lain, enak. Saus kacangnya juga demikian lembutnya.

Nasi kuningnya juga cukup pulen, toppingnya komplit sekali. Sotonya juga cukup gurih walaupun tampak tidak cukup banyak kunyit.

Lalu, tahu kipasnya sendiri besar - besar. Isinya sayuran, dan terdapat udang kecil. Sambal tahunya asam sekaligus manis, unik

Namun, harga tahunya itu agaknya membuat saya berasa janggal. Di buku menu 50 ribu, namun di bill saya 55 ribu nett. Itu masih terlihat masuk kalkulasi, namun begitu saya menanyakan harga satenya, pelayannya bilang 71 ribu. Sedangkan di menu 63 ribu. Ganjil sekali hasilnya.

Ya, bagaimanapun juga, walaupun ganjil, satenya dan beberapa hidangannya memang selalu tenar, ya.

Shabu Nobu Sushi Nobu di Plaza Indonesia agak terpencil. Dia bersembunyi di dalam FoodHall.

Sekitar beberapa minggu lalu, saya menjajal sukiyaki mereka yang dihargai 99 ribu, belum termasuk biaya tambahan 17.7 persen. Yang berarti, sepertiga dari harga sukiyaki di Oku, HI Kempinski.

Ternyata cukup menarik. Sukiyakinya banyak juga, manis enough, dagingnya pun melimpah. Ada juga sayuran dan telur di dalamnya. Menarik.

Saya juga memboyong tempura mereka. Tempuranya garing untuk seharga 79 ribu per 3 potong, belum termasuk biaya tambahan.

Namun karena letak mereka yang terpencil itu, sepertinya mereka selalu seperti menyendiri, sehingga belum banyak yang mengetahui sukiyakinya itu (dan shabu - shabu/sushi mereka). Terbukti dari situasi restoran yang nyaris kosong, hanya seorang pelayan. Desainnya juga tampak simpel sekali.

Padahal, di dalam mereka lumayan banyak tempat duduk walaupun tidak seluas restoran - restoran diatasnya. Mereka juga kompatibel dengan Chope.

Sukiyaki mereka jadi berkesan introvert. Padahal menarik sebetulnya.

Saya bermain, sekaligus rehat siang, ke Sugar & Spice di InterContinental Jakarta Pondok Indah, Pondok Indah, sekitar beberapa waktu lalu setelah dari wilayah Jagakarsa yang cukup melelahkan saking padatnya. InterContinental ini masih relatif baru, setahunan, setelah sebelumnya berada di wilayah MidPlaza dalam waktu yang lama.

Abaikan profil hotelnya, saya memutuskan mencicipi lunch buffetnya yang dihargai 318 ribu, kalau dinner saya mendapat infomasi 388 ribu, weekend 488 ribu, semua belum termasuk biaya tambahan 21 persen. Poin pertama, buffetnya sudah termasuk minuman!

Lalu, buffetnya ternyata mengesankan. Menakjubkan, steak (roast beef), kepiting di seafood station, sushi homemade, sampai nasi kebuli yang masif, muncul semua. Menakjubkan!

Roast beef-nya juga empuk, sausnya beranekaragam pula. Terdapat satu saus yang bernama cajun cream, saya sangat menyukai saus ini. Saus ini juga cocok sekali disiramkan ke roast fish mereka, yang ditempatkan persis disebelah roast beef-nya itu.

Sushinya keren, pula. Sushinya menyaingi restoran - restoran sushi veteran di Jakarta. Bahkan, sushi mentah yang saya jajal di sana, tidak amis sama sekali.

Sushinya itu bisa di-request sesuai yang kita inginkan, juga. Pastanya juga demikian di live pasta station-nya, saya bahkan sampai request spageti saya ditambah sosis. Itu terjadi, tak tanggung - tanggung.

Seafoodnya sendiri fresh, lalu ada juga berbagai hidangan tradisional seperti sate, soto bandung... namun yang paling mengesankan berikutnya, adalah kari - kari India mereka, sangat wah! buttery, gurih, kari ikannya sendiri pun wangi sekali. Dahsyat.

Dan penutupnya juga tertata cantik... ada es krim yang seperti ditambah bumbu spekuk (saya lupa namanya), lalu tersedia pula aneka kue dan, bahkan, bubur kacang hijau, dan ada pula chocolate creme brulee, yang begitu menggoda. Cantik!

Hanya yang kurang dari hidangan buffetnya itu adalah rosemary beef stewnya. Saya kurang menyukai aromanya walaupun dagingnya lunak.

Pelayanannya sendiri menghebohkan. Karena saya baru pertama kali bermain ke Sugar & Spice, maka saya diberi complimentary teh leci dan cappucino sekaligus. Sangat menghebohkan.

Tempatnya juga nyaman... interiornya lebih fresh, mewah, dan ramah disabilitas juga. Any food restrictions juga sepertinya mendapat perhatian lebih di sana, mereka pun kompatibel dengan Chope.

Mereka juga banyak sekali promo. Pakai kartu tertentu diskon 15 persen, ada juga promo buy 2 get 3. Mereka di saat hari - hari besar juga ada program khusus, seperti misalnya Imlek, valentine, Paskah, maupun Idul Fitri dsb.

Banyaknya promo ini dan hal - hal lainnya tersebut di Sugar & Spice, membuatnya menjadi bukti nyata, bahwa InterContinental Jakarta diam - diam massively growing up, setelah kepindahannya ke Pondok Indah ini.

Tak perlu diragukan, mereka telah melakukan atraksi gula yang begitu indah, ini sangat menakjubkan.