Kevin L - 林勇利

Ketika lo jarang ke Pasar Baru, terus bingung mau nyari makan apa. Gue ceritanya lagi jalan-jalan, belanja ke toko, terus gue dan bokap gue merasa lapar. Bertanyalah bokap gue ke orang toko "Di sini yang enak apa ya ?". Dia ngasih beberapa jawaban, salah satunya Bakmi Sui-Sen. Oke jadinya gue ke sini aja karena (TAU LAH YA) bakmi. Tempatnya sih kurang nyaman, soalnya sempit, terus panas pula. Namanya juga di 'pasar' wkwkwk
Pesen bakmi daging campur (ayam + babi). Di menunya sih ga ada tulisan bakmi campur, adanya bakmi ayam PLUS extra topping daging babi, jadi ada biayanya lagi. Jadi sedikit mahal sih, tapi rasanya enak kok. Gue suka tekstur bakmi yang kecil-kecil itu, ga terlalu lembek. Terus bumbunya terasa asin dan gurihnya. Kuahnya juga enak, kerasa banget rasa babinya.

Ni tempatnya biasa aja, ga menarik dari depan, tapi pas nyobain makanannya, astaga naga enak banget!! Gue selalu pesen soto daging Madura karena itu emang makanan khasnya. Kenapa begitu? Soalnya sotonya tuh enak banget, bumbunya pekat, rasanya juga nikmat. Porsinya juga ga pelit, apalagi dagingnya yang super empuk itu. Cocok banget makan pake seporsi nasi putih hangat.
Gue juga nyobain ayam kalasan gorengnya. Beh, enak banget ni ayam. Bumbunya meresap ke setiap bagian ayam. Teksturnya pun empuk banget. Cuman sayang, sambelnya menurut gue kurang cocok :(

Ngiter-ngiter Kota Tua, kan capek ya, terus sedikit haus soalnya cuacanya terik abis. Gue putuskan untuk rehat sejenak di salah satu kedai yang ada di daerah itu, yaitu Kedai Seni Djakarte. Tempatnya sih biasa aja ya, ada indoor, ada outdoor nya juga. Berhubung di Kota Tua, lebih enak duduk di outdoor soalnya anginnya sepoi-sepoi (dia ada di antara dua gedung), terus suasananya kayak pas masa kolonial gitu. Sambil menikmati angin sepoi-sepoi, gue pesen jus mangga. Harganya masih reasonable kok. Jusnya disajiin dalam botol selai gitu. Unik ya? Rasa jusnya lumayan enak, manisnya pas banget, kekentalannya juga demikian. What a good way to enjoy a small part of Jakarta

Ini jadi arena perang bola ubi ya, masa seberang2an jualan bola ubi. Berhubung yang satu udah pernah gue cobain, gue jadinya nyoba yang baru deh. Bobobi ini jualan bola ubi, harganya ga beda sama pesaingnya, tapi di sini ada bola ubi warna ungu. Emang ada ya peraturan bola ubi harganya mesti sekian? Padahal saingan, kenapa ga jual sedikit lebih murah ya? Anyway, gue pesen campur aja, yang kuning sama ungu. Pesenan gue ga lama loh jadinya, ga kayak si pesaingnya yang hampir 30 menit nungguin.

Pesenan gue dikasih icing sugar. Yang original, rasanya oke lah, isiannya banyak, tetapi teksturnya kurang bagus ya soalnya sedikit kenyal. Terus kalo yang ungu, lebih kenyal lagi, beh capek ngunyahnya. Udah gitu, semuanya ga konsisten. Ada yang kopong dan ga kenyal, ada yang garing dan kopong, ada aja deh. Ini imbas dari pelayanan yang cepet kali ya, jadi inkonsisten.

Ada tempat bakmi baru di Ruko Glaze, dan mereka sedang mengadakan promo bakmi ayam pangsit seharga 20k. Mienya ala Jambi ya, jadi condiment nya ada cuka hitam. Awas ketuker sama kecap asin ya hahaha. Semua hidangan di sini halal alias ga pake babi sama sekali. Terus bakminya homemade loh!

Gue pesen Mie Ayam Pangsit Langsiang untuk brunch hari ini. Ini kan bakmi ya, harusnya ga pake lama proses pembuatannya. Eh gue nunggu sampe 35 menit, baru keluar tuh bakmi gue. Hadeh lama banget gan! Soal rasa, ternyata lumayan enak. Porsi bakminya banyak banget! Tekstur bakminya pas banget sama selera gue, terus ayamnya kan ada yang cincang sama panggang, gue suka bngt sama yang panggang. So delicious! Makanannya tergolong enak sih, tapi pelayanannya harus ditingkatkan soalnya kalo nga, ya percuma :(

Soba everywhere! Gue belum nyoba yang ini, eh ada lagi nongol yang baru. Sabar ya gue :v. Perlahan tapi pasti! Kali ini nyobain Kabuto Mazesoba di PIK. Tempatnya nyaman, tapi alangkah lebih nyaman kalo suhunya adem. Ini sih gerah loh, gue aja sampe keringetan.

Gue pesen Nobunaga, soba pake babi chasiu, bamboo shoot, daun bawang, sama jagung. Chasiu di sini ga kayak chasiu nasi campur ya, beda dari segi warna, tekstur, dan juga rasa. Terus bumbunya bisa milih antara original, sweet, sama spicy. OF COURSE I'LL GO WITH SPICY. Pas pesen, pelayannya bilang kurang lebih 15 menit baru jadi makanannya. Gue udah nunggu 20 menit, masih belum dateng juga. Gue tanya ke pelayan yang lain, katanya 15-30 menit. Fine, gue tungguin lagi. You know what? Makanannya nyampe di meja gue setelah 50 menit. This is so far the longest time taken to serve my food. Kzl zbl. Untung aja sobanya enak, bumbu spicy nya suka banget. Pedesnya nampol, ya walau pun ujung2nya gue tambah sambel lagi. Tekstur sobanya pas banget, terus chasiu nya juga enak. Makanan enak, tapi pelayanan DEFINITELY perlu diperbaiki :(