Kevin L - 林勇利

Menjelang hari raya Idul Fitri, tempat makan sudah mulai pada tutup. Makin susah buat nyari makan. Tapi untungnya masih ada yang rajin dan buka maka masuklah kami ke resto ini.

Dekorasi dan desain interior resto ini seperti gabungan antara barn dan restaurant. Berasa kayak di TV yang rumahnya di tengah-tengah lahan sawah. 

Saya memesan Herb Chicken Steak dan salah satu teman saya memesan burgernya. Mengingat ketika saya datang itu tempatnya sepi, sayangnya saya harus menunggu cukup lama sampai makanan disajikan, antara 15 sampai 25 menit. Salah satu aspek yang harus diperbaiki. Untuk herb chicken steak nya menggunakan paha ayam tanpa tulang dan disajikan dengan sayuran, kentang goreng, dan mushroom sauce. Sayuran, kentang, dan ayamnya lumayan enak. Tidak overcooked sehingga sayurannya masih crunchy, kentangnya garing, dan ayamnya juicy. Hanya sausnya saja yang saya kurang suka karena tidak creamy. Andai saja creamy, pasti saya kasih bintang 5 untuk rasa. Yang burger ukurannya lumayan besar, disajikan dengan salad dan kentang goreng. Saya coba saladnya saja dan itu cukup enak.

Ada tempat dessert baru di Gading Serpong. Kebetulan teman saya ada yang ingin traktir dessert dan dia ngajak ke tempat ini, katanya sekalian nyoba karena dia juga bisa disebut sebagai foodie. Dekorasi tempat ini sangat amat simple sekali. Hampir tidak ada hiasan, yang saya tau mereka pakai wallpaper. Pencahayaan sangat bagus jadi kalau mau foto makanan mereka pasti hasilnya terang.

Kan tempatnya baru jadi saya bingung harus pesan apa. Saya tanya pelayannya, katanya yang favorit itu adalah Avochoco. Yaudah saya percaya saja dan langsung pesan yang itu. Dessert ini disajikan dengan satu scoop es krim dan bisa milih rasanya. Saya pilih rasa cokelat karena saya tau rumus : alpukat + cokelat = yummy. Lalu di dalamnya juga ada Oreo yang sudah dihancurkan, potongan alpukat, Nata de Coco, dan cincau. Mereka juga memberikan dua botol kecil yang diisi dengan susu kental manis dan susu full cream. Ini bisa menjadi tambahan untuk dessert nya. Overall, rasanya lumayan enak. Isinya tidak pelit, apalagi alpukatnya. Senang deh ada yang jual dessert dan porsinya oke. Lalu harganya juga tidak mahal-mahal amat kayak tetangga.

Konsep restoran ini adalah makanan yang disajikan setengah matang, ditaruh di atas hot marble plate (super panas, hati-hati soalnya bisa melepuh kalau kena tangan) jadi bisa aduk dan masak sendiri. Pilihan menu variatif dan sangat menarik. Mereka lihai dalam menunjukkan gambar makanan sehingga menggoda selera pengunjung. 

Waktu itu lagi ada promo voucher dan itu sudah termasuk double salmon teriyaki ekstra sunny side egg with rice. Isinya ada dua potong salmon, tauge, dan jagung. Ukuran salmonnya lumayan besar dan kematangan pas, dagingnya tidak terlalu kering. Taugenya juga masih crunchy, which I like, tapi beberapa orang mungkin prefer rada empuk. Saus teriyakinya, not a big fans karena terlalu manis. Jadinya saya pakai dikit saja untuk menambah rasa pada ikan salmonnya. Ekstra telur mata sapi juga menjadi pendamping yang lezat.

Secara keseluruhan, makanannya layak untuk dicoba sekali-sekali dalam kurun waktu yang cukup panjang karena harganya lumayan tinggi. Kenapa bisa mahal gitu wey ??

Pizza seukuran TV 20" ? 28" ? 32" ? Bahkan 42" ? Kenapa tidak ? Itu mungkin saja, karena ada salah satu tempat makan yang menyediakan pizza berukuran jumbo. Jumbonya nga main-main ya, seperti yang udah disebut di atas. Pizza raksasa ini bisa dinikmati oleh penghuni Gading Serpong atau sekitarnya. Hebatnya, dia juga bisa delivery loh padahal pasti kotak pizzanya gede-gede.

Terlepas dari ukurannya yang sangat besar, untuk rasa pizzanya enak tapi kurang nendang. Malah menurut saya jumlah mozzarella nya tidak sebanyak pesaingnya. Jadi pas potongan pizzanya diangkat , kurang kelihatan benang kejunya. Roti pada pizzanya kenyal dan empuk jadi masih bersahabat bagi gigi. Melihat jumlahnya potongan yang sangat banyak, ini paling disarankan untuk dimakan beramai-ramai dalam berbagai acara seperti acara ulang tahun, syukuran, sangjit, dll.

Kalo cabang yang ini tuh konsepnya kayak barn gitu, jadi bentuk gedungnya kayak gudang di ladang sawah. Dan ya, memang mereka lihai dalam mendekorasi tempatnya karena nyaman untuk ditempati.

Kali ini saya memesan Kimberly's Green Sausage Pasta dengan pilihan pastanya spaghetti. Spaghetti yang ini dilumuri dengan saus pesto dan isinya ada jamur dan sosis. Saus pestonya berasa, daun basilnya tidak terlalu mendominasi dan tidak terlalu berminyak. Tekstur pasta al dente jadi sedikit firm ketika digigit. Sosisnya juga enak rasanya, tidak terlalu kering, ukurannya gede-gede pula. Nice dish !! 

Ternyata mereka juga enak ya pastanya. Jadi penasaran sama hidangan pasta lainnya. Lain kali nyoba yang lain deh !!

Sebenernya ini uda ke sekian kalinya makan di Chin Ma Ya, tapi saya baru bisa kasih review sekarang hehe. 

Pada kesempatan kali ini, saya memesan pork shongayaki don. Itu rice bowl dengan potongan daging babi yang sudah di-grill dengan jahe dan juga potongan bawang bombay. Rasanya sih menurut saya ga terlalu wah. Bumbunya kurang menendang. Portion-wise, cukup mengenyangkan. Daging babinya tidak alot dan kematangan pas. Oh iya, di sini ramennya juga lumayan enak loh. Hati2 klo mesen, soalnya mangkuknya ukurannya super besar hahaha

Salah satu gerai penjual kopi yang ada di kawasan Gading Serpong. Sesuai dengan namanya, desain interior dari coffee shop ini bener-bener Scandinavian banget. Simple yet so worthy to take pictures of it. Selain itu, juga nyaman bagi para pengunjung untuk bersantai, bercakap-cakap, serta menikmati kopi. Entah kenapa pas saya ke sini itu AC nya kurang dingin jadi ada teman saya yang ngoceh kepanasan terus. 

Saya bukan penggemar kopi jadi saya pesen kuenya. Banyak sekali pilihan kue yang ditawarkan, namun pilihan saya jatuh kepada Red Velvet Naked Cake. Kue yang sempat hype karena warna merahnya ini saya pilih karena sepertinya paling sedikit mengandung gula. Kuenya punya tekstur yang pas, tidak terlalu dense kayak pound cake. Rasanya pun tidak terlalu manis, cocok dengan tingkatan saya. Frosting nya, not a big fan. Hampir tidak ada rasa dan aroma. Jadi hanya sekedar hiasan saja. Di antara layer kue, terdapat kacang yang bisa memberikan tekstur crunchy pada kue. Melihat harganya, jadi berasa kurang worthy karena rasa secara keseluruhan tidak terlalu 'wah'.

Saya dan teman saya berencana untuk bertemu untuk membicarakan liburan. Jadi butuh satu tempat makan yang nyaman, ada WiFi, dan ada colokan. Nemu satu tempat yang memenuhi ketiga syarat itu, dan itu adalah Populi. Tempatnya cozy... sangat cozy... Remang-remang tapi dekorasinya bagus.

Makanannya lama sekali keluarnya padahal tempatnya terbilang sedang sepi. Pelayangan di sini perlu diperbaiki. Kemudian pesanan akhirnya keluar , yaitu spaghetti pake mozarella sama bacon (lebih tepatnya smoked ham). Rasanya not bad lah ya. Spaghetti nya al dente, porsi masih oke. 

Untuk dessert, saya pesen pannacotta pakai Baileys. Disajikan sama hiasan caramel. Panna cotta nya enak, tidak terlalu manis. Teskturnya lembut sekali. Dengan adanya saus Baileys, bisa menyeimbangkan rasa secara keseluruhan. Hiasan caramel nya tidak habiskan soalnya kegedean buat saya. Pertama kalinya panna cotta yang disajikan itu bisa goyang-goyang pas piringnya juga digoyang. Arti bahwa tekstur panna cotta tersebut sempurna.

Overall, a quite decent restaurant. Tempatnya cozy, makanannya lumayan lezat, harga juga bersaing. Namun ada sesuatu yang saya kurang ngerti. Mereka itu bukanya sore sampe malam doank dan harinya random gitu. Mungkin hanya pemiliknya yang tau :P

Mahasiswa Gading Serpong mana sih yang ga tau tempat makan ini ? Kalo dulu pas saya kuliah tuh sering banget order makanan dari tempat ini soalnya harga makanannya tergolong murah, rasanya enak, dan porsinya memuaskan. Kurang apa lagi coba. Ya ada sih yang kurang, tempatnya aja. Panas, kursi dan meja kadang berminyak.

Mostly makanan yang dijual bertema makanan Medan, which contains pork sehingga jadinya non-halal. Nah saya tuh biasanya pesen nasi goreng , kadang yang telur saja, kadang yang ada isinya. Yang isi itu dikasih babi merah, ayam, udang, bakso ikan, dan sayuran. Terus nasi gorengnya ada dua ukuran, yang reguler sama yang besar. Saya sih bisa habisin yang reguler, tapi kalo yang jumbo saya mesti share sama temen soalnya BANYAK BANGET ISINYA !! Rasa nasi gorengnya gurih banget, tekstur nasinya juga sangat bagus. Setiap butir nasi gak ada yang lembek atau pun nempel-nempel kayak bubur setengah mateng. Dijamin puas banget deh makan nasi gorengnya.