Angie Katarina

Paradise. Just like its name.

Pertama kali cobain momo paradise, mampir ke cabang terbaru mereka di thamrin, tepatnya di Plaza Indonesia lantai 5.

First thing first, momo paradise ini fokus ke all you can eat for meat and veggies only, they don't serve makanan matang seperti yang seringkali kita temui di restoran all you can eat pada umumnya. So I must say that momo paradise is a paradise for meat and shabu lovers!

They have US beef package, wagyu package and premium wagyu package. Aku pribadi cobain wagyu package while their US beef is enough for me. Yang US beef aja sudah enak banget, so if you on budget, go for their US beef package you won't regret at all.

Berkesempatan cobain wagyu package mereka, for the wagyu package they have wagyu bolar blade and wagyu brisket. I also try their US chuck eyeroll.

Untuk soup, mereka punya 4 macam yaitu shabu-shabu (the original one), sukiyaki (the sweet one), spicy miso (the tasty one), and mushroom. I tried their sukiyaki soup and spicy miso soup.

Untuk rasanya, kuah sukiyaki ini somehow a bit too sweet for me, manis enak gurih banget, tapi lama kelamaan agak enek, oleh karena itu cocoknya didampingi dengan kuah spicy miso yang gurih, not too light but not thick also, rasanya jadi balance gitu. Spicy miso ada hint asam segar. Tipikal kuahnya momo itu memang rich kaldu, which make they different than other all you can eat resto in general.

Kuah sukiyaki itu lah yang biasanya dipasangkan dengan telur omega yang dikocok lepas, untuk dijadikan cocolan daging ketika sudah matang hehe.

Untuk daging, no complain, they are all great and fresh, surely they serve the best quality meat, no doubt.

Untuk veggies mereka punya banyak pilihan, semuanya segar. Untuk bakso-baksoan pilihannya ga banyak. Anyway, they also have shirataki, so you better take, cause you rarely find it at other AYCE resto hehe.

Mereka juga punya japanese chicken ball, yang bisa kalian dapatkan dengan request sama mereka. Yang ini unik menurutku, untuk rasa sih just okay lah.

Mereka juga punya aneka saus dan bumbu (daun bawang, cabe rawit, bawang putih gerus) yang bisa diracik sesuai selera untuk celupan daging setelah matang.

Untuk pendamping daging, mereka punya udon dan ramen juga by request.

Untuk minuman, mereka punya mesin kopi, beberapa minuman bersoda seperti root beer, ocha, lemon tea, dan teh seduh.

Untuk dessert mereka punya mochi dan es krim.

Also no complain for their best services, hands down. Ga tau apakah kebetulan karena masih baru restorannya jadi para waiter, waitress dan manager resto nya sangat ramah dan helpful, ya semoga mereka mempertahankan service mereka.

Mereka akan stand by dekat meja kita, sering banget menawarkan refill daging, refill sauce, refill kuah sampai dessert dan minum. Mereka juga dengan sigap akan mengambil wadah-wadah makanan yang sudah kosong agar tidak memenuhi meja kita.

Also, mereka akan:
- memberi info daging mana yang paling enak untuk sup tertentu
- memberi info cara makan daging yang paling enak sekaligus membuatkan saus campuran untuk menikmati daging paling enak
- kasih tahu apa saja yang mereka punya dan menawarkan kepada kita
- menanyakan bagaimana service mereka, apakah ada yang kurang atau ga
- aktif untuk make sure apakah api kompor kebesaran
*hal ini bahkan dilakukan juga sama manager resto nya, nice!

Kesan dan pengalaman:
- dip the meat to the omega egg, enak, ga amis!
- dagingnya lembut, ga bikin cape ngunyah
- cuma ambil seafood tofu (ga ambil sayur karena aku memang ga makan sayur), jadi agak bingung mau ambil apa lagi
- ambil root beer, karena di resto all you can eat lainnya ga ada hehe
- pesan mochi, ada 2 rasa, dua-duanya enak lumayan (unik karena di tempat lain ga ada)
- es krim lemon (surprisingly enak dan segar!), es krim vanilla-chip (lumayan lah)
- pas aku enek kebanyakan kuah sukiyaki, aku seruput-seruput kuah spicy miso nya, perfect combination, bener-bener balance!
- waiter/waitress nya otomatis menawarkan ini itu (ex: mereka lihat aku belum ambil minum, jadi mereka menawarkan)
- kalau mau pesan udon atau ramen, lebih baik tidak perlu sekaligus banyak, karena pesan 1 saja sudah cukup sih for me
- kalau kuah sukiyaki nya over sweet, mereka akan pour some water to make it less sweet

After all, I would highly recommend this to you all yang lagi in the mood of shabu all you can eat, they serve everything best, terutama pelayanan. Bagi aku sih ini penting ya, percuma makanan enak kalau pelayanan ga maksimal.

But if you expect for other side dishes (besides veggies and meat) then Momo is not for you.

Overall, that was an awesome all you can eat experience for me, will be back anytime soon!

Had a great and fantastic dinner experience here! 
GIA has been on my wishlist for several months but didn't have chance to try yet. 

GIA ini lokasi persisnya di Sampoerna Strategic Square di area Karet, Sudirman. Sebuah gedung perkantoran yang cukup elite, jadi kebayang dong ya, GIA ini merupakan cafe resto yang mengusung konsep exclusive fine dining. Dan buat yang ga tahu, GIA merupakan salah satu branch Ismaya group, yang for me personally, Ismaya group ga perlu diragukan lah ya branch-branch nya hehe.

GIA punya 2 area indoor, yaitu lounge (smoking area) dan area restoran yang tidak diperkenankan untuk merokok di dalamnya sebelum jam 10 malam, ya setelahnya bebas merokok hehe. Mereka juga punya private room yang bisa dipakai untuk bikin event-event tertentu dengan minimum purchase 6 juta rupiah.
Mereka punya outdoor area juga ya! Cuma menurutku sih kalau di dalam masih ada seat, ya kenapa harus di luar since di luar ga adem hehe. 

Pas masuk, terasa ambience yang sangat cozy, terutama di malam hari, suasana remang-remang bikin GIA jadi tempat yang tepat untuk fine dining terutama sama pasangan atau kerabat (menurutku ya), karena kayak romantis glamour gitu hehe. 

Beberapa menu yang aku coba:
- cacio e pepe arancini with gorgonzola sauce: dari luar sih appearance nya seperti bitter ballen, but it's not. Ini adalah rice croquette dengan filling keju, disajikan dengan saus gorgonzola cheese, dengan topping taburan keju parut. Menu ini cocok banget untuk sharing. Isinya 5-6 butir, harus dimakan selagi panas supaya dapat sensasi melted cheese nya. Rasanya crunchy dan creamy inside. And if you bring your children, this is just a perfect comfort food sih, terutama buat pecinta keju hehe.

- crispy portabello truffle and cheese: if you are a truffle lover, then you should visit GIA for sure sih, mereka punya banyak dishes yang based nya adalah truffle, salah satunya ini. This basically jamur goreng tepung crispy dengan cheese sauce dan sentuhan truffle, jadi wangi dan gurih. Teksturnya crunchy. This is not a basic jamur goreng, but a level higher. Okelah buat sharing, seporsi bisa share 4-5 orang.

- crema di mais: menu ini super unik, dan ditujukan untuk kalian terutama pecinta corn like me. It's a sweetcorn veloute soup dengan dried corn dan feta cheese. Presentasinya simple. Soup akan di-pour into your bowl pas disajikan. Rasanya enak (it's not bias since I love corn much LOL), lebih ke unik sih. Rasa sweetcorn nya strong, menurutku mungkin karena corn nya mereka blend untuk jadi sup. The feta cheese also give that tasty taste, jadi sup ini rasanya ga flat, manis dan asin nya balance. This one is another GIA's comfort food, enak banget pasti dimakan pas hujan hahahaha. 

- quattro formaggi e tartufo: another highlight of GIA, pizza with 3 kinds of cheese: gorgonzola, parmesan and mozzarella is heaven for you all cheese lover! Dengan sentuhan truffle oil dan telur omega 3, bikin pizza ini jadi lezat, wangi dan unik and turns out become their best seller. Ini enak, tapi ga tahu kenapa kulit pizza nya kayak somehow susah dipotong dengan pisau, jadi dimakan pakai tangan kayaknya untuk memudahkan hehe. Pinggiran kulit pizza nya agak keras, but the rest is awesome. Rasanya strong. Satu porsi pizza GIA cukup untuk share 3-4 orang. 

- fungi e pepperoni: signature pizza menu nya GIA, yang katanya best seller, but for me, the taste was just okay, enak tapi ga istimewa. Isinya beef pepperoni dengan mushroom, mozzarella cheese dan tomato sauce, typical margaritha pizza. Untuk ukuran sama dengan quattro formaggi, besar, bisa share 3-4 orang.- lasagna di gia: ini menu yang katanya best seller juga, but for me the taste was just okay, bukan ga enak, but I really expect more hehe. Mereka pakai wagyu beef ragout, fontina cheese sauce, black truffle, dan mushroom marinara. From the ingredients you know that this is not a basic lasagna. Unik dan terkesan mewah since they use wagyu beef ragout with touch of truffle. 

- tortellini di pollo, burro e tartufo nero: this one automatically become my favorite one. Duh! Mereka pakai pasta tortellini yang isinya chicken cacciatore, french butter emulsion as the sauce, parmigiano cheese and black truffle. Wajib dimakan selagi panas, jadi butter sauce nya masih firm, belum turns to oil. Yang ini to be honest porsinya termasuk kecil, ga mengenyangkan, tapi rasanya unik, mewah dan gurih. Again, if you love truffle, you will love this, too! Truffle nya strong, dominan. Filling chicken nya pun enak.

- panna cotta ala nutella: come to dessert time, we are lucky to try this dessert, it's simply unique and lovely, especially for you who loves nutella. Basically panna cotta rasa nutella, dengan choco rice cracker dan cream. Tekstur panna cotta nya bouncy lembut creamy rich gitu, effortless deh makan ini. Nutella nya strong tapi ga sampai enek. 

- cremoso al burro di arachidi: peanut butter creamy pudding dengan soft dark chocolate, honeycomb dan salty caramel sauce. Mungkin ini tergantung selera banget ya, since menu ini lucu, tapi perpaduan semua ingredients nya menurut aku balance dan rich banget, duh suka deh sama ini. Pudding rasa kacang yang soft dan milky, lapisan bawahnya coklat rasanya sedikit pahit, ditambah sentuhan saus caramel yang juga manis dengan honeycomb yang crunchy, rasanya jadi kompleks dan wah sih. My favorite, too! Must try. Terutama dengan honeycomb yang bikin dessert ini 'lebih ada teksturnya' jadi ga monoton.

- mediterraneo: tried on of their best sellers mocktail, this one is a right choice. Rasanya segar, ada sentuhan soda namun agak light, perpaduan antara kiwi, markisa, cranberries dan sparking light, minuman ini pas banget buat enjoy the night sih hehe. Minuman ini cocok buat kalian yang ga masalah dengan bulir-bulir biji markisa ya (ya bisa diminum dan ga ganggu-ganggu amat sih) hehe

- la vita e'bella: perpaduan yang juga asik dan bikin melek! Black grape, cranberries, lemon juice, orgeat syrup dan daun mint, bikin minuman ini sebenarnya lebih light tapi somehow lebih strong dibandingkan mediterraneo (bingung ga lu? haha), yang ini less sweet. 

Overall semua yang aku cobain enak, dan benar-benar satisfied dengan apa yang mereka sajikan. Berasa gitu kesan mewah dan ngerti kenapa menu-menu disini pricey. 
Penampilan para waiter dan barista nya pun rapi, bersih dan sigap. 

I am sure I will be back!


P.S. di hari kamis, jumat dan sabtu mereka punya beberapa promosi, seperti free flow wine, martini dan pizza, boleh banget nih dicoba, since mereka selalu full house lho, apalagi ada life music juga, chill-chill mewah boleh lah~

Pertama kali visit Haidilao cabang Gandaria City. Seingatku ini outlet pertama mereka dan saat aku visit, mereka lagi ada program all you can eat, yang kayaknya bakal available in limited period.

Mereka punya beberapa level untuk all you can eat, dan aku cobain level yang paling bawah yaitu Silver Package.
Nett nya 230rb. Waktu order dan makan adalah 60 menit, ini berlaku untuk package apapun yang kamu ambil.
Tapi terus terang, menurutku dengan waktu order dan makan yang cuma 60 menit, silver package is enough. Karena cuma sebentar gitu loh, consider kita juga harus masak-masak dulu hehehe.

Silver package terdiri dari 27 items yang bisa kamu pilih.
Dari semua yang aku pilih, beberapa favorite ku:
- sapi bumbu haidilao: aduh ini enak! Daging nya lembut legit, dan yes ini sudah berbumbu seperti namanya, jadi bikin kuah gurih juga
- daging babi kaleng: enak juga!
- fishro: appearance nya kayak bakso dumpling keju yang banyak dijual di restoran shabu-shabu hahaha. Bedanya ini isi roe. Enak kok.
- bakso ikan: kenyal, berkualitas
- bakso ikan keju: wajib banget pesan! Appearance nya kayak fish cake pada umumnya, tapi saat digigit ada melt cheese, enjoyable!
- jagung manis: manis banget hahahaha. Bahan murah sih, tapi aku sampai reorder.
- laomian haidilao: jujur saja ga expect apa-apa awalnya, turns out kenyal dan ringan gitu, Berasa freshly made juga.

Selebihnya ya so so lah. Tahu segar, bell roll, US shortplate, jamur king oyster hehehe.
Selain yang aku sebut, masih banyak varian sayur dan side dish yang aku ga pesan. That's why menurutku untuk 60 menit, silver package is enough. Berasa ga rugi juga all you can eat hehehe.

Oh ya, all you can eat include drinks: teh kundur, dan lain-lain
Include saus dan bumbu yang bisa kamu bikin sendiri juga. Imagine, kalo ala carte, harga sekali meracik saus 15rb++ loh.
Include dessert ice cream, sliced fruits
Kuah juga free refill ya. Each person bisa pilih 1 kuah, jadi kalau dine in berdua, ya bisa pilih 2 kuah.

Items bisa diorder menggunakan tablet yang disediakan.
Food serving time cukup cepat.
Walaupun situasi restoran ramai, they still managed their service tetap maksimal, ramah dan rapi.

Oh ya, untuk kuah/soup, aku pesan yang memang aku pernah coba dan aku suka, yaitu tiga kombinasi (cenderung light, bukan yang pekat kental, cocok untuk celup rebus sayur, comforting, walaupun lama-lama agak boring) dan tomyam (asam segar, cocok untuk rebus celup bakso-baksoan dan daging).

Nah sebelum decide dua soup yang aku pilih, aku minta tester dulu. Aku cobain kuah tomat (ini enak juga, sweeter version of tomyam + gak asam, menurutku ini enjoyable juga, segar) dan laksa (ini aku ga doyan hahahaha, kayak weird dan cenderung thick, kayak agak ga jelas rasanya)

Oh ya, jujur cozy banget, AC nya super dingin, jadi walaupun kita sibuk rebus-rebus dan makan kuah panas-panas, tetap enjoy. Ditambah kalau kita pakai outfit warna putih, mereka akan tawarkan celemek supaya ga ciprat-ciprat soup nya. Jujur membantu banget, I love their service.
Terus terang memang ke Haidilao tuh aku lebih penasaran dengan service nya yang katanya super nice, instead of their food itself. Tapi, overall makanan mereka juga oke banget secara kualitas. Sangat proper.
Very recommended!

Pertama kali nih mampir ke outlet dine in Hangry group, lokasinya di Pesanggrahan ex Ardent coffee.
Here, where you can order moon chicken, san gyu, ayam koplo, nasi ayam bude sari dan kopi daripada in one table. Atau via aplikasi mereka juga bisa.
Kalau order via ojek online biasanya harus terpisah toh hehehe.

Nah, aku tuh sejak nyobain, memang sudah suka sih sama Hangry terutama moon chicken nya.
Biasanya delivery from cabang Summarecon Bekasi.

Kali ini seperti biasa order my favorite: big bang (saus korea pedas), honey garlaxy (saus madu bawang putih), dan gangjeong (saus korea tidak pedas).
Rasanya? 10/10 jujur hahahahaha. Gile enak banget 😭
Biasanya ya 9/10 lah kalau delivery.

Yang kali ini mungkin karena fresh from the oven banget ya, dimakan langsung saat disajikan, jadinya tuh juicy di dalam, garing, dan masih panas-panas waduh maksimal enaknya!!! Ditambah kayak lebih saucy gitu, dan rasa saus nya on point banget, kayak lebih nonjok dibanding biasanya. Biasanya aja enak, yang kali ini lebih-lebih. Love banget asli ga berlebihan deh 😂

Bigbang ; pedas maksimal, jadi ga monoton dan bikin berselera
Honey garlaxy ; gurih manis, finger licking good!
Gangjeong ; enak banget as usual

Fix lah kalau mampir ke Hangry pesanggrahan wajib order moon chicken yang banyak.
Oh ya, kalau kurang kenyang bisa order jumeokbap mereka yang menurutku juga oke lho!!!

No doubt number 1 BEST PADANG in my life so far ga becanda ✌🏼🙌🏼
Everything was beyond my expectation hehe, ya pelayanan, ya rasa, kualitas, ambience termasuk harganya 😂 yes harganya mahal banget, ga becanda padang termahal by far, tapi jujur rela bayarnya karena super puas.

Ya seperti resto padang lain, hidangan disajikan di atas meja, walaupun ga semua, jadi ada yang harus kamu request, baru deh mereka keluarin.

Favorite ku disini: ayam pop (MUST BANGET!!!), rendang, gulai cincang, gulai otak, sambal terong cumi, jangek siram kuah gulai, dan teh telur. Selebihnya enak juga kok, tapi yang kusebut di atas menonjol enaknya hehehe.

Rasa hidangannya tuh authentic modern gitu, berasa clean gitu. Dan bahan-bahan yang dipakai juga berkualitas, ayam kampung, daging sapi super empuk, menurutku my first visit went very well. Semoga selalu se-memuaskan ini 🥺👌🏼

Pelayanan super oke, protokol kesehatan ketat, waiter waitress nya rapi semua, restorannya nyaman dan bersih, sampai ke restroom juga adem terawat.

Ga tau cabang lain gimana, tapi semoga cabang ini pun selalu konsisten ya. Aku betul-betul ketagihan 😬👌🏼

My 3rd time visit Pagi Sore, tapi ini pertama kalinya mampir ke cabang PIK, yang adalah outlet terbesar sih saat ini.
Shout out to their service sih, walaupun super ramai, tapi serving and everything rapi gitu loh.

Disini ada area outdoor dan indoor untuk dine in. Ada beberapa menu minuman yang ga ada di cabang lain.

Soal rasa overall konsisten dengan cabang lain yang pernah aku kunjungi, yaitu Sunter, BSD, dan Alam Sutera. Hanya saja kalau ga salah, aku pesan kerupuk kulit siram, ada kerupuk yang ga garing, kayak kurang konsisten, tapi doesn't matter much.

Yang selalu aku pesan kalau kesini: ayam pop (BEST haha), ayam goreng (pakai sambal rujak gitu, enak!), soto padang (BEST hahaha, semua komponen isinya enak, terutama perkedel nya), gulai otak (bias aku haha), jangek siram, gulai kikil, rendang (ENAK!), dan teh telur.

Kemarin aku cobain menu baru ikan gitu, enak juga, ada hint asam nya.
Untuk minuman, selain teh telur aku juga cobain monalissa, ini mix fruit gitu ada lychee, mangga dan lain-lain, enak dan perpaduannya nyambung.

Setelannya Pagi Sore sih wastafel semua bersih, protokol kesehatan juga ketat banget para pegawainya. The best lah hehe.
Minus nya cuma mahal banget aja hahahahaha.

Tapi jujur bakalan balik-balik lagi.

Akhirnya cobain SGYX setelah sekian lama penasaran! Hahaha.
Aku visit cabang PIK. Outlet pertama mereka di Mangga Besar.
Lucky us datang di weekdays ga crowded amat. Dengar-dengar kalau kalau waiting list bisa 1-2 jam?
Came with high expectation since katanya memang enak banget.

Tempatnya cozy dan vibes nya cocok buat makan-makan keluarga.
Konsepnya hotpot, kita pilih kuahnya lalu bahan-bahan untuk dimasak. Disini tersedia menu non halal ya.

Yang aku coba:
- pork bone soup: enak, very comforting, gurih.
- chicken collagen: not bad, cuma ga istimewa. Very comforting, too.
**my partner once tried the mala soup, katanya sih ya cuma buat cocolan masak daging. So kurang recommend kalau yang makan sama kalian pada ga doyan pedas, such a waste 😂

Isian hotpotnya, we tried:
- pork belly: enak, but ya pork belly sih dimana-mana sama aja kan. Kata my partner the iberico pork one yang lebih spesial, secara harga juga beda jauh kan 😂
- marinated beef: enak nih, empuk. Kalau pilih kuah non mala, kurang recommend untuk pakai spicy marinated katanya, jadi terkontaminasi gitu rasa asli kuahnya
- shrimp paste: enak! Pasta udang yang setelah dimasak jadi bakso udang gitu, kenyal, fresh dan friendly buat anak-anak, orang tua sih.
**my partner once tried the salted egg fish skin katanya so good, dan aku lihat di meja-meja lain banyak yang pesan ini. Next aku mau coba. Penasaran juga sama meatballs mereka, yang special meatballs dan fuzhou fish ball katanya enak! Untuk dessert aku masih penasaran dengan mango sago. Next visit deh hihi.

Food serving time termasuk cepat.
Untuk aneka cocolan mereka punya banyak pilihan, dan mereka sediakan petunjuk racikan juga. Kalau ga mau pusing, minta tolong mereka bikinin untuk kita saja hehehe.

Price wise = mahal HAHAHAHAH.
Enak? Enak! I give it 8.4/10 lah overall.
Menurutku secara rasa bukan crazy good, tapi makanan berkuah panas-panas gini tuh memang gampang nge-please orang.
Ambience, pelayanan, tempatnya, rasanya. Overall recommended dan bikin pengen balik lagi.

I rarely give 5 stars unless aku benar-benar terkesan and it happens here ❤️

Jujur aku awalnya ga menyangka akan benar-benar suka tempat ini. Jadi lokasi persisnya di Sopo Del Tower, yaitu salah satu gedung perkantoran yang termasuk lumayan baru di kawasan ini.
Ottoman’s nya sendiri ternyata ga terlalu besar-besar amat seperti dalam bayanganku, but yes they have several spots for taking photos hehe. Ga heran deh kalau pas kesini banyak yang lagi foto ala ala.

First thing first menurut aku tempatnya memang lumayan bagus dan menarik.
Beberapa menu makanan dan minuman disertai foto sehingga kita bisa memilih mana yang kira-kira menggiurkan gitu hehe.

Beberapa menu yang aku cobain :
- aglio olio al pollo : bisa pilih pasta nya antara penne, spaghetti atau fettucini, aku pilih fettucini. Well, Inmust say that this one is really good. Enak! Gurih, well seasoned, just a perfect taste of aglio olio. Mereka pakai daging ayam, dan daging ayam nya lembut empuk. Agak pedas karena mereka pakai cabai rawit potong, tapi menurutku tetap kurang pedas jadi aku minta extra cabai rawit.

- balinese pork matah : butter rice, with chopped tomatoes and cucumber, plus pork meat with sambal matah. ENAK! Butter rice nya gurih, pork nya lumayan empuk, sambal matahnya gurih dan sedap. Surprisingly porsinya lumayan besar while the price is quite cheap. I request for more sambal matah.

- oops.. I dropped it! : as a dessert, isinya waffle with ice cream, dengan strawberry jam, chopped strawberry and oreo crumbles. Rasanya lumayan enak. Balance antara asam manis segar gitu.

- soap berry familia : ini nih minuman yang menurut highly recommended! Perpaduan antara apple juice, cranberry juice, yuzu dan grape. HANDS DOWN!!! Enak dan segar banget! Ini direkomendasikan oleh waiter nya dan ternyata cocok banget sama seleraku. Too much love for this. Segar kebangetan!

Beberapa hal yang perlu aku highlight dari cafe ini :
- waiter/waitress nya juara sih. Semuanya super ramah, super helpful, super niat, super responsif, ngerti produk dan ngasih rekomendasi secara detail. I truly appreciate hal-hal kayak gini sih. Salah satu yang bikin aku sangat betah disini dan bisa merekomendasikan cafe ini ya mereka-mereka sih.

- free wifi mereka kenceng! Puas deh buat yang mau internetan bahkan sampai ke toilet pun wifi nya masih sampai dong hahaha. Jarang-jarang aku mention perkara wifi di review, but this deserve two thumbs up.

- you can ask for more condiments : aku minta extra parmesan cheese, bubuk cabai, cabai rawit, dan sambal matah without charge. Banyak cafe lain kalau mau tambah sambal matah, extra sauce or else dikenain charge. Bukan soal harga sih, tapi rasanya ga dikenakan tarif pun mereka ga rugi kok ngasih kita extra sambal matah gratis hehe. Makanya menurutku ini another plus point sih.

Oh ya, kalau datang kesini ramai-ramai kalian akan disediakan tempat duduk yang biasa (bukan yang di tangga pink-pink itu) lagipula menurutku tempat duduk di area pink pink itu lebih cocok untuk sendiri atau berdua maksimal sih, karena mejanya juga kecil jadi ga muat jika pesan banyak-banyak hehe, jadi terasa sempit walaupun spotnya lucu untuk difoto.

Overall, semuanya (yang kucoba) worth to try dan Ottoman’s fix banget masuk dalam ‘must try’ list ku sih. You better give them a try!

Salah satu yang masuk wish list ku, salah satu buffet hotel bintang lima di jakarta dengan rating tertinggi.
Lokasinya di hotel Sheraton Grand yang nempel dengan gandaria city mall.

Kesini dengan melakukan reservasi terlebih dahulu melalui aplikasi eatigo (buat yang ga tahu, aplikasi ini membantu banget untuk book restoran yang di jam-jam tertentu ngasih diskon-diskon tertentu, mantap deh)

Kesini pas weekend di jam dinner.
Situasi cukup ramai. Anigre ini cukup luas, cocok banget buat kumpul-kumpul, arisan, makan-makan keluarga. Terkesan luxurious, tapi simple (bingung jelasinnya hahaha)

Aku jarang explore buffet resto hotel-hotel di jakarta, tapi dibandingkan yang pernah aku cobain, Anigre ini menurutku variasi makanannya lumayan banyak, untuk minuman ga banyak, untuk dessert sih cukup banyak dan menggiurkan 😋🤤 dan dessert nya cantik-cantik menggoda, begitu masuk ini yang pertama kelihatan hehe.

Anigre punya beberapa food station: mulai dari siomay, dimsum, noodle station, beef & lamb, pasta, pizza, sop buntut dan sop kambing, indian station, chinese food, roasted duck, fresh seafood, sushi sashimi robatayaki, salad and cheese station.
Untuk dessert, mereka punya wedang ronde, es campur, choco fountain, aneka mini cakes, aneka pudding pannacotta, crepes dan es krim
Untuk minuman yang termasuk buffet, mereka punya air mineral, ice tea, fruit punch, coffee-tea dan infused water.

Overall masih banyak hotel lain yang punya buffet lebih lengkap, but for me ga masalah sih dengan option yang lebih sedikit, toh kapasitas perut kita seberapa sih, mungkin ga bisa makan semuanya juga gitu.

Beberapa yang aku cobain:
- roasted duck: just okay
- siomay: lumayan enak, bumbu kacang nya medok dan kental
- tomyam soup dan chicken soup (noodle station): lumayan enak, gurih, you can request for meatballs, mie kwetiau bihun, and veggies hehe
- dimsum: standar
- beef: lumayan enak (ditambah mushroom sauce jadi makin enak)
- lamb: dimasak dengan saus gitu, rasanya agak aneh
- pasta: cobain aglio olio dan carbonara, both rasanya kurang enak, agak hambar
- sop buntut: buntut nya lembut banget ya ampun 😭 kuahnya simple, mild tapi gurih. Ditambah kecap sedikit+sambal+perasan jeruk+bawang goreng jadi tambah 👌 recommended!
- sop kambing: surprisingly ini enak, gurih banget, kambing nya super empuk tapi agak tercium bau kambing nya, buat yang ga suka kambing wah jauh-jauh deh. Strong banget baunya, tapi bagiku ga masalah.
- puyung hai dan mun tahu: biasa saja
- indian curry dan ayam bumbu rempah: lumayan enak, gurih, bumbunya terasa tapi ga over, okelah
- salmon sashimi: enak dan super fresh!
- salmon belly sashimi: super fresh, pinggirannya legit gitu
- salmon mentai sushi: lumayan nih!

Dessert
- lychee creme brulee: wah ini sih.. highlight bagiku ✨ enak banget! A bit too sweet tapi no problem bagiku. Gula caramel nya terasa banget, lembut, ‘kenceng’, me likey 👌
- strawberry pannacotta: biasa saja tapi tekstur pannacotta nya lembut banget
- mango mousse: a bit aneh hehe
- es campur: isiannya lengkap! Okelah.
- blueberry cheese cake: just okay
- wedang ronde: duh enak, air jahe nya comforting banget 👌

Beverages
- infused water
- mango ice tea: enak segar! Enough said!
- fruit punch: agak kayak jus gitu hehe

Menurutku dari segi rasa, ya mirip lah sama hotel-hotel lain, ada menu yang enak banget, ada yang biasa saja, ada yang kurang juga. Tergantung selera juga sih.

Yang jadi highlight disini justru pelayanannya. Buset waiter waitress nya ramah dan super sigap. Helpful dan ramah senyum. Bikin nyaman sih.

Nah Anigre ini punya banyak kerjasama dengan beberapa kartu kredit dan aplikasi. For now mereka juga punya promo zomato gold. Kalau pakai promo-promoan menurutku worth it banget! Asal pintar cari promo-promo saja.

After all, the whole combination between the food beverages, place and hospitality, they are worth to visit ❤️🙏

Been here last night.

Setelah berbulan-bulan pengen banget cobain AB Steak, akhirnya kesampaian. Thanks God. 

Lokasinya di MD place building di kawasan Setiabudi, di Mezzanine floor. 
If I'm not mistaken, jadi di lantai ini memang tempatnya AB Steak saja, exclusive gitu. 

Sebelum kesini, make sure kamu melakukan reservasi terlebih dahulu, either by call atau thru their website, kalau kamu buka website untuk reservasi kamu akan diarahkan untuk melakukan reservasi melalui Chope. 
Next, sebelum kedatangan, mereka akan kirim reminder, untuk memberitahukan limit waktu yang kamu punya untuk bersantap disini. Awalnya aku kaget dengan ini, karena menurutku kok ga asyik banget pengen makan santai tapi waktunya dibatasi, but that's totally fine, ternyata waktu 90 menit yang mereka kasih cukup pas untuk aku. 
Nah kalau mau stay a bit longer, ya usahakan datang lebih pagi dari waktu reservasi kamu, in case orang sebelum kamu yang menempati meja tersebut sudah pergi lebih awal, kamu bisa kok masuk lebih awal juga, dan ini yang kemarin aku lakukan hehe. 

Beberapa menu yang aku cobain: 
- tuna yukke : appetizer yang basically menggunakan chopped fresh tuna, cucumber, garnish, disajikan dengan seaweed crackers gitu. Rasanya enak, segar, walaupun ga istimewa. 

- truffle bomb : this was totally bomb, hands down. Ini enak keterlaluan! Kalau dideskripsikan, ini kayak kroket kecil, dengan sea urchin, smoked potato foam (kayak mashed potato), sweet shrimp gejang dan caviar. Bro.. Please, ini enak banget. Dengan harga 200rb, too pricey for me, but definitely a must try. I swear. 

- duck fat fries : basically truffle fries disajikan dengan mushroom bulgogi sauce and grated parmesan cheese. Ini enak juga, another level nya truffle fries pada umumnya. Truffle nya strong, which I like. But compared to truffle bomb yang lebih mahal, I still prefer that one sih hehe. But this one is must try too!

- 21 days "kiwami" top sirloin (150gr) : ini menu terakhir yang aku pesan sebelum close bill. Rasanya just okay, enak tapi ga berkesan. But if you on budget, boleh lah pesan ini, ini option yang termurah dari meat selection mereka hehe.

- 21 days "kiwami" picanha (150gr) : ini enak, luarnya di-grill sampai agak crunchy gitu, daging nya lembut banget, effortless ngunyah nya, kayak bukan makan daging sapi hehe. Ini best seller menu btw hehe. Nah kalau kamu prefer order yang agak 'cheap', I suggest you to order this one, than the kiwami top sirloin. Highly recommended. Enak!

- california cut (150gr) --> aku agak lupa namanya, will update it soon : ini dari premium cuts series mereka. Ini katanya best seller juga. Daging nya cenderung lebih tebal dibandingkan dry aged beef. Rasanya enak juga. But I prefer the dry aged one, lebih tipis, lebih garing, empuk, dan juicy. Ini juga enak kok, dan recommended!

- "Niku-tama" Aus wagyu brisket (300gr) : this one is the star, no doubt, Ini enak banget, parah sih hahaha. Jadi slices beef yang sudah dilumuri bulgogi sauce, tipis-tipis, di-grill satu per satu kemudian disantap dengan onsen egg, WADUH ini enaknya ga paham lagi hahaha. Selain harganya yang masih terbilang masuk akal dibandingkan yang lain, rasanya pun enak banget dan for me berkesan banget. even the onsen egg itself enak banget, ga amis sama sekali, dan ukurannya besar, ya of course they use premium egg ya. Rasa daging dengan bulgogi sauce nya enak, saus nya manis tapi ga overpower, gurih, lembut. Highly recommended, must try! 

- ICHIGO : dessert dengan hint strawberry yang strong, if I'm not mistaken mereka pakai bulir-bulir salty popcorn dengan crumbs dan ice cream yang overall rasanya legit, asam manis segar, unik. Recommended. 

- wine by glass


Pelayanan mereka TOP banget, jempol sih. 
Dari beberapa menu yang kita pesan, mereka akan 'atur' supaya yang paling enak akan dikeluarkan terakhir, alias save the best for last gitu, aku suka nih hehe. 
Mereka sangat 'ngerti produk', jadi kalau you have no idea mau pesan apa, ask them apa yang best seller, dan mereka akan jelasin panjang lebar, NICE!
Mereka sangat concern dengan kepuasan customer, sering minta maaf kalau sekiranya ada hal yang bikin customer kurang puas hehe. 
Mereka tahu exactly berapa lama lagi menu yang kita pesan akan keluar, kalau-kalau kebetulan pesanan kita lama diantarnya. 

Perbedaan dry aged beef dan premium cuts beef:
Dry aged beef jadi ciri khas nya AB Steak, I suggest kalau kesini, boleh cobain premium cuts, tapi yang wajib dipesan memang yang dry aged sih. 
Dry aged beef disajikan tanpa saus, jadi kita bisa menyantapnya dengan pilihan garam yang mereka sediakan (himalayan salt, garlic salt, kimchi salt, sriracha salt)
Untuk premium cuts, mereka sajikan 5 macam saus pendamping sebagai cocolan (chimicurri sauce, saus wijen, kimchi sauce, bulgogi sauce, garlic wasabi sauce), semuanya enak dan authentic banget, tapi my fave goes to chimicurri, bulgogi and kimchi sauce. Masing-masing ngasih hint rasa yang ga kita temui di steakhouse lain. Berasa gitu makan steak mewah LOL.

Aslinya daging bisa dipesan start from 100gr TAPI mereka tidak merekomendasikan, karena 100gr itu terlalu tipis dan berpotensi overcook karena akan terlalu cepat matang. Jadi kalau kamu berencana pesan beberapa supaya bisa coba-coba seperti aku, kalian bisa order 150 gr saja. Menurutku ini pas untuk share berdua atau bertiga dan pesan menu-menu lain. 
Oh ya, ada beberapa macam daging yang tidak bisa dipesan dalam jumlah kecil, minimal pesan 400gr yaitu bone in- dry aged beef, seperti ribeye, porterhouse dan t-bone. Untuk dry aged beef diatas 30 hari juga mostly pakai tulang sebagai penyangga jadi ga bisa pesan 100-200gr hehe.

One thing that really disappoint me is menu corn & cheese mereka kemarin lagi ga available. Asli been craving for this one, menu yang benar-benar aku pengen banget coba kalau ke AB Steak, eh pas banget aku kesini dan lagi kosong, sedih pake banget huhu. Pengen banget cobain ini karena ini adalah signature dish mereka yang pakai sumsum sapi, parmesan cheese dan sweet corn, yang semua elemen didalamnya adalah kesukaanku. Super kecewa, tapi terbayarkan dengan menu-menu lain yang enak-enak ya sudahlah :')

Restoran nya sendiri ga besar, space pun ga banyak, that's why mereka setiap hari full reserved, literally everyday, tapi cozy banget deh. 

Nah kalau timing kita hampir habis tapi masih ingin order daging, mereka bisa grill di dalam juga untuk menghemat waktu, karena untuk bakar di meja kita takes time untuk menyiapkan panggangan dan charcoal hehe.

Ini bagian yang ga terlalu penting untuk dibahas tapi amaze me, LOL. Mereka punya kamar mandi terpisah dengan restoran nya, ga jauh dari lift. Kamar mandi nya minimalis tapi lengkap. Mereka sediakan premium soap, premium lotion dan cairan pencuci mulut untuk setelah makan, LOL. Nice! 

Overall, menurutku AB Steak is a must visit. TAPI sebenarnya overprice sih, menurutku ya :) 
As a meat lover, kalau memang ada steakhouse yang enak banget dan harganya masih make sense, aku pasti akan sering-sering mampir sih. Cuma makan disini costs me millions, jadi agak mikir-mikir, harus nabung-nabung dulu buat mampir lagi. 
Tapi memang rasa yang mereka tawarkan is another level, kamu ga akan temui di tempat lain. 
Menurutku AB Steak cocok banget buat kalian yang ingin merasakan daging dengan kualitas terbaik, also with appetizers and signature dishes yang authentic, enak-enak, unik dan 'high class'. Tempat ini cocok buat nge-treat diri sendiri dan orang terkasih. Karena bukan hanya makanan enak yang kamu temui disini, tapi pelayanan yang benar-benar to the next level. If you have budget, sering-sering lah mampir kesini.

I will definitely be back. Thank you AB Steak!