Angie Katarina

Diajak my sister kesini untuk cobain nakedmen alias ramen tanpa kuah.

Menurutku RamenYA ini boleh di-consider if you’re on budget sih. Karena secara rasa, enak. Ga yang asal-asalan walaupun kisaran harganya below 50ribu, di mall.

Tried the spicy nakedmen, spicy salted egg nakedmen and spicy popcorn chicken nakedmen. Semuanya enak! All came with telur mata sapi dan seaweed.

I personally love the salted egg one. Nyambung loh sama ramen yang khas jepang hahahaha. Untuk varian spicy mereka pakai sambal kayak sambal bawang gitu, which for me indonesian style kan sambal tuh, tapi nyambung sama ramen jepang, dan sambalnya enak banget, pedas ga tanggung 😂

Secara jenis/tekstur mie not the best, since harganya juga affordable, what you expect?
Tapi overall kualitasnya oke, rasa enak. Bisa makan ga sampai 50rb di mall, kenyang pula, for one person. Dan ramenYA ini kadang ada promo.

Oh ya, untuk topping ayam yang popcorn ini lumayan enak. Ramen tanpa kuah mereka bumbunya medok, nagih. Bikin pengen revisit pas review ini 🤤

Sudah lama banget ga makan ikkudo ichi. Untuk pork ramen masih one of the best sih.
Cabang Flavor Bliss ini termasuk legend hehe.

Datang berlima, lima-limanya pesan buta kara ramen wkwk. Signature pork ramen dengan bumbu pedas yang bisa request saus kara nya dipisah. Sudah lengkap dengan egg juga, tapi aku suka pesan extra topping jagung.

Rasanya? Enak ❤️😛 pekat dan broth banget, gurih. Kalau topping dirasa kurang bisa pesan pork cheek yang disajikan dengan minced garlic oil diatasnya, wah sedap ini, smoky juga!

Don’t forget to order their pork chasu curry juga, enak ih! Chasu mereka love sih, ditambah curry yang nendang dan deep rasanya.

Terus ga tau aku yang memang lupa sama harganya atau gimana, harga ikkudo ini dibandingkan ramen lain yang selevel, harganya terbilang make sense lho, not the expensive one, bahkan start from 50ribuan.

Food serving time termasuk lumayan cepat on weekend.

Aku memang penasaran dengan yang satu ini, tapi kesini bukan karena lagi hype sih, simply karena aku doyan kari dan ini interesting gitu so I made a visit.

Tempatnya cenderung kecil, tidak cocok untuk kesini ramai-ramai. Kalau berempat still okay.
Penyajiannya cukup lama since hidangan mereka kari yang aslinya kuah frozen kemudian dicairkan.
Jadi takes time, but sebenarnya kuahnya sudah jadi, bukan freshly made by order.
Cara ini menurutku convenient buat kamu yang mau take away/bungkus, karena biss kamu bikin di rumah dan disajikan panas-panas gitu loh, ga ribet juga.

Untuk menu, mereka hanya punya 1 yaitu kari, yang bisa kamu pilih dengan variasi:
- ori atau bara (lebih kental)
- ayam atau sapi
- dengan mie atau dengan bihun
- level pedas

I chose bihun kari sapi bara pedas.
Buat kamu yang kuat makan pedas, bisa cobain level sangat pedas. Rasa pedas dari cabe rawit asli jadinya asik beneran pedas, bukan cuma pedas bubuk cabai hehehe.

Rasanya? Enak!
Kuah bara ini cukup pekat menurutku, pas, ga overly medok kok, so next nya akan pesan ini terus, ga cobain ori karena yang bara ini cocok sama lidahku.
Bihun yang dipakai tipe soun, bukan bihun yang kecil tipis banget, so very enjoyable. Kalau ayam atau sapi tergantung selera ya!

Nah aku pesan yang komplit, dapat topping telur rebus dan tahu.

Tipe kari rumahan, kari indonesia ya. Bukan curry jepang apalagi curry india hahaha.
Tipe comfort food yang masuk banget sama lidah selera nusantara 😂
Seporsi mengenyangkan kok, topping nya pas (ga banyak, ga sedikit), gurih!
Secara rasa, I won’t say enak banget banget, tapi enak dan susah salah gitu loh. Jarang juga yang jual tipe begini.
Untuk ukuran kawasan alam sutera, bagiku harganya make sense. Ga kemahalan, tapi ga murah banget juga.
Ga heran currently sangat ramai!

Pengen balik lagi sih.
Yeah, it’s worth the hype!

First timer visit cabang Living World, took my family for dinner.
As expected, mereka senang dengan pelayanan staff Haidilao yang semuanya cekatan dan welcome.

Lupa persis menu apa saja yang kupesan, untuk soup aku selalu pesan tomyam dan tiga kombinasi. Kalau tiga kombinasi doang menurutku lama kelamaan boring, kalau tomyam doang menurutku juga kurang lengkap karena sup tiga kombinasi very comforting hehe.

Yang selalu wajib dipesan: mie ubi, bakso ikan keju, sapi bumbu haidilao dan pasta udang haidilao sih. Selebihnya tergantung selera.
Kualitas bahan mereka juga premium, memang proper makan ajak keluarga sih.

Secara harga, ga murah.
Tapi somehow ya worth it, menang banget di service sih.
Hotpot kayak gini tuh menurutku termasuk versatile. Kamu mau spend much bisa, spend little pun bisa, tergantung apa yang kamu pesan.

Kalau biasanya aku langganan dimsum house yang vibes nya humble. Nah yang ini vibes nya mewah, dengan interior serta perabot hingga tableware yang aesthetic mewah. Love sih!

Never been here before but this time aku berkesempatan cobain their Truffle Edition for limited time only. Justru karena cobain ini, jadinya terpikir untuk revisit dong!

Terdiri dari 2 lantai, I might say resto nya cukup spacious bisa menampung banyak dan ada area semi outdoor.
Dengan dominasi warna hitam yang elegan, bawaannya pengen dress up deh asli hahaha.

Aku kasih tau dulu, harganya premium ya. Since lokasinya di Alam Sutera dan berada di area apartment elite so no wonder lah.

From the truffle series, I tried:
- truffle claypot rice: sesuai namanya. Rice with potongan jamur dengan bumbu yang sudah dicampur dengan truffle sebagai topping, disajikan dengan additional truffle oil terpisah, onsen egg dan beef tenderloin sebagai pendampingnya.

Rasanya? Enak! Rasa yang ga cheap. Truffle nya kenceng, creamy juga. Best paired with their chili oil biar ada pedas-pedasnya.

- truffle chicken xiao long bao: enak juga! Never thought 🥟🐓 with infused truffle oil would tastes this nice. Perpaduan yang ga maksa dan bikin xiao long bao yang biasanya gitu-gitu doang jadi elevated.

- sea salt caramel & truffle mochi: this one mind blowing sih jujur. They said either you’ll love it or hate it. Aku sih tim ❤️ it! Mochi nya itself indeed very nice in texture, super lembut sampai hampir mau jatuh saat dipegang 😂 isiannya melt dan unique banget truffle combined with caramel, kok kebayang saja sih inovasinya!? Enak! One of a kind. Ringan di mulut. Very enjoyable. Seporsi isi 3, not for share sih. Nagih dan lucu rasanya hahaha. Suka banget huhu.

Tempatnya bikin betah! Perfect for dating, kumpul dengan rekan kerja, silent meeting, work from cafe.

Minusnya: pricy, I’m not gonna lie.
Worth to try? IYA BANGET!
Been eyeing some of their menu, everything sounds legit here.
Termasuk pendatang baru yang ga main-main kualitas dan rasanya!