Foto Profil thehandsofcuisine

thehandsofcuisine

706 Review | 552 Makasih
Alfa 2021 Level 15
Steak Ramen Chinese Food BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert Bubble Tea
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 3.6  
    Ayam Jerit [ Bendungan Hilir, Indonesia ]

    Ayam Jerit

    Nyammy, bingung mau makan apa, scroll2 zomato terus Ayam Jerit lagi promo. Awalnya ragu nih mau pesen, tapi ternyata gw gak nyesel sama sekali dong. Ayam jeritnya super nagih, pedesnya enak banget, ada aroma kecombrangnya. Ayam ini kayak diremukin gitu yah, selain pesen ayam jerit gw juga pesen tempenya, sama2 enak, makin enak lagi kalo makan tempenya pake sambal ayam jeritnya. Bener2 TOP deh. Gak nyesel mutusin buat pesen ini sebagai makan malam. Selain ayam jerit, mereka juga punya berbagai macam varian menu ayam lainnya loh.

    IG : thehandsofcuisine

    Menu yang dipesan: Ayam jerit

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Crunchaus Salads [ Pondok Indah ]

    Waldorf Chicken

    Enak banget nih salad dari Crunchaus, hampir semua yang uda gw coba enak2. So far, gw suka sama Waldorf Chicken mereka yang di bowl. Salad ini isinya bukan cuma sayur loh, tapi ada buah, grilled chicken dan menggunakan balsamic dressing. Untuk rasanya asem manis seger gitu, bener2 cocok banget nih jadi pilihan makan malam. Selain anggurnya yang manis, ada crunchy dari crackers dan candied walnut juga. Bener2 super nyammy deh.

    Waldorf chicken sendiri ini terdiri dari mixed greens, crackers, grilled chicken, celery rocket, candied walnut, onion, grape, quinoa, feta cheese dan balsamic vinaigrette dressing.

    So, jangan ragu buat makan salad yah teman2.

    IG : thehandsofcuisine

    Menu yang dipesan: Waldorf Chicken

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.6  
    Meradelima Restaurant [ Melawai, Indonesia ]

    Makanan Peranakan special Imlek

    Holla semua, gw baru pertama kali nih nyobain meradelima yang mengusung konsep peranakan untuk makanan maupun design interiornya. Gw suka banget banget sama every single corner di tempat ini , bahkan menurut gw design restroomnya aja lucu, kebayang dong gimana dekorasi ruangan lainnya.

    Tempatnya luas banget, kalo kalian mw ngadain standing party, tempat ini bisa menampung hingga 400 orang loh, hebat banget kan ?? Nah, kalo untuk seat, tempat ini bisa memuat kira-kira 200 orang. Tempat duduk mereka ini kebagi ke beberapa tempat yah, kalo gw liat2 sepertinya ada bagian smooking dan non-smooking area gitu. Dekorasi mereka di sini full dengan keramik sebagai hiasannya, mulai dari tea pot, piring, tea cup, unik2 banget, hiasan dinding maupun dekorasi lemarinya aja menurut gw eyecatching banget. Bener2 salah satu tempat makan super cozy deh ini. Selain itu, pelayanan mereka di sini juga juara, humble dan cekatan. TOP deh!!

    Selain tempat, gw juga mau ngebahas makanannya dong yah. Berhubung sudah mendekati imlek, menu yang disajikan ini menu special imlek gitu, ada apa aja ? Yuk simak di bawah ini :

    APPETIZER

    - Soup Bibir Ikan
    Kaget gak lu denger bibir ikan dijadiin soup ?? Gw juga pertama kali nyobain nih, dan ternyata enak banget langsung jd favorit. Rasanya itu mirip soup asparagus gitu loh guys, kuahnya kental dan gurih. Bibir ikannya ini bukan sembarang ikan yah, tapi ikan kakap. Bibir ikannya dislice tipis2 dan di campur dengan telur. Mamamia Lezatosss.

    - Salad Ubur-ubur
    Nah bedanya sama yang di atas, menu satu ini seger banget, tekstur ubur2nya itu crispy kenyal gitu. Super enak deh. Selain ubur2, salad ini juga disajikan dengan potongan nanas, mangga muda diiris tipis2. Kebayang dong gimana segernya.

    MAIN COURSE

    - Lo Mie Ikan
    Actually Lo Mie itu kan ada mie nya yah, kalo di sini uda gw cari2 juga gak nemu mienya. Thats why namanya Lo Mie Ikan, karena isian ikannya itu banyak banget. Selain ikan, ada udang, jamur, potongan wortel, telur. Rasanya sendiri cukup gurih ya, sayangnya gak ada mienya nih.

    - Udang Goreng Telur
    Sekali coba langsung jatuh cinta, ini emang perumpamaan yang paling tepat buat menu satu ini. Remahan telur dan udang telur asinnya super enak. Rasa telur asinnya berasa banget, dan tekstur udangnya yang lembut di bagian dalam dan crispy di bagian luar bener2 enak banget deh.

    - Tumis Baby Pokcoy Jamur Shimeji
    Berhubung gw doyan pokcoy dan jamur shimeji, ini jadi favorit gw juga. Rasa baby pokcoy nya yang seger dikombinasikan dengan jamur shimeji yang kenyal enak banget.

    - Daging Sapi Sauce Satay
    Wuah, menu satu ini juga gak kalah enaknya. Tekstur daging sapinya yang empuk dikombinasikan dengan saus sate yang gurih bener2 cocok deh. Belum lagi kalo dimakan dengan brokoli yang masih crunchy. Enak banget. Mau pake nasi ataupun ngga, ini tetep enak banget.

    - Tahu Tim Soya Sauce
    Actually, ini tahu putih yang ditim kemudian bagian tengahnya dimasukkan bakso gitu guys. Rasanya lumayan enak kok, tekstur tahu putihnya lembut.

    - Ikan Tim Sauce Hongkong
    Begitu makan 1 suap, langsung kangen rumah nih gw. Enak banget ikan timnya, ada aroma jahe gitu di saucenya. Bener2 juarak dan bener2 menu super enak deh, tekstur ikannya juga lembut dan seger banget, ditambah lagi ada gurih dari jamurnya. Super nyammy deh.

    DESSERT

    Untuk penutupnya diakhiri dengan Talas Goreng Kue Keranjang dan Jeruk Mandarin.

    - Talas Goreng Kue Keranjang
    Ini enak banget, tekstur kue keranjang yang kenyal dikombinasikan dengan talas goreng. Tapi sayangnya berhubung gw gak doyan talas, gw paling doyan ya sama kue keranjangnya, meskipun talasnya crispy gitu yah. Menurut chef bule, makna dari kue keranjang di hari Imlek itu agar kita semakin lengket dengan orang tersayang. So, jangan lupa makan kue keranjang kalo imlek yah.

    - Jeruk Mandarin
    Seger, rasa jeruknya manis. Cocok banget sebagai pencuci mulut.


    Overall, gw puas banget sama semua makanan dan pelayanan yang ada di Meradelima. Bener2 recommended, kalian kudu banget ke sini buat cobain berbagai macam menu mereka. TOP!!

    IG : thehandsofcuisine
    Blog : thehandsofcuisine.blogspot.com

    Menu yang dipesan: Salad ubur ubur, Sop bibir ikan, Udang goreng telur, Ikan tim sauce Hongkong, Tahu tim soya sauce, Tumis baby pokcoy jamur shimeji, Daging sapi sauce satay, Talas goreng kue keranjang, Lo Mie ikan

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Tuang Coffee [ Blok M, Kafe ]

    Tuang Coffee

    Baru pertama kali nyobain coffee shop daerah sini, Tuang Coffee ini posisinya bersebelahan dengan art gallery gitu, art gallerynya gratis dan coffee shopnya juga di buka untuk umum. Begitu sampai gw agak takjub ya soalnya bagus gitu dari luar designnya. Untuk bagian dalamnya juga cukup cozy kok, terdiri dari bagian indoor dan outdoor, outdoornya kece banget sih menurut gw, banyak jendela2 nya.

    Actually gw sama temen2 gw cuma pesen minum nih di sini. Berikut minuman yang kami pesen yah :

    - Hot Latte
    Harganya cukup bersahabat, begitu include tax Rp 31,500. Tapi, berhubung bisa bayar pake gopay, gw dapat cashback lagi dong 20%, lumayan banget kan. Rasa hot lattenya lumayan enak sih menurut gw, pahit kopi nya berasa, tapi kurang creammy, kalo kalian doyan yang gak begitu kental, di sini lattenya bisa kok jadi pilihan kalian.

    - Ice matcha Latte
    Dari warnanya aja uda menarik, ad warna coklat dari kopi, putih dari susu dah hijau dari matchanya. Kombinasi yang pas dari ketiganya menghasilkan rasa yang nyammy juga untuk minuman satu ini.

    - Hot chocolate
    Ini temen gw yang pesen nih, minuman satu ini manis banget. Gw gak begitu doyan sih sama manisnya hot chocolate di sini. Tapi, balik lagi ke selera kalian masing2 yah.

    - Ice long black
    Segerrr, habis minum langsung melek. Hahaha becanda gw, tapi untuk segernya gak becanda yah, kopinya enak, pahitnya pas.

    Selain keempat minuman tersebut, ad pesan donat kampung juga, di mana2 menurut gw donat kampung selalu enak dan ngingetin sama masa kecil.

    Overall, dari tempat, makanan dan pelayanan semuanya oke.


    IG : thehandsofcuisine
    Blog : thehandsofcuisine.blogspot.com

    Menu yang dipesan: Ice Matcha Latte, Hot Latte, ice long black, Hot Chocolate, Donat Kampung

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Crunchaus Salads [ Gandaria ]

    Salad Enak

    Woh gila sih, siapa bilang makan salad gak enak ? Cobain dulu dong saladnya CRUNCHAUS, semuanya super enak, bisa bowl ataupun wrap. Selain itu, pilihan rasanya juga banyak banget loh. CRUNCHAUS ini berlokasi di Gandaria City, actually mereka punya 2 outlet, yang satunya lagi di PIM. Untuk yang di Gancit, mereka letaknya ada di LG yah, tempatnya sendiri memang gak luas, kira2 bisa muat 10 orang gitu.

    Ada varian menu salad apa aja ? Kalian bisa cek di menu mereka yah. Kalo ditanya favorit gw yang mana, ini bakalan gw jawab. Gw suka banget sama Caesar Teaser mereka, super enakkk!! Isinya itu terdiri dari mixed greens, egg, smoked beef, crackers, grilled chicken, grana padano cheese dan caesar dressing. Topping grilled chickennya itu bener2 banyak dan terasa banget, belum lagi ada sensasi crunchy dari crackersnya. Mantap deh, gini2 harganya bersahabat banget loh, kalian bisa dapetin seporsi salad ini dengan Rp 58,000.

    Chop Suey, nah kalo yang ini rasanya cenderung seger ala2 saus rujak gitu. Salad satu ini isiannya terdiri dari mixed greens, crackers, spring onion, cilantro, baby radish, carrot, red cabbage, mandarin orange, grilled chicken, sesame seeds, basil dan oriental dressing. Komplit banget deh isiannya dan yang pasti dijamin kenyang.


    IG : thehandsofcuisine
    Blog : thehandsofcuisine.blogspot.com

    Menu yang dipesan: Chop Suey, Caesar Teaser

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.4  
    Muyen Coffee & Roastery [ Tebet, Kafe ]

    My first coffee shop in Tebet

    First time gw di Tebet nih.

    Berhubung habis makan kenyang, jadinya gw ngikut temen2 yang mau ngopi di My Coffee, Tebet. Di luar dugaan gw, tempatnya cozy banget. Berhubung gw gak pesen kopinya, jadi gw gak bisa review rasanya ya guys, menurut yang uda minum kopi di sini sih, kopinya lumayan enak.

    Untuk tempatnya, terdiri dari bagian indoor dan outdoor. Untuk indoornya sendiri bisa memuat sekitar 30-40 orang, sedangkan bagian outdoornya bisa memuat sekitar 30an orang.

    Bukan hanya kopi yang ada di sini, yang mau makan berat ataupun ngemil juga bisa loh.

    Overall, untuk tempat dan pelayanannya, di sini oke banget.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Uduk Bro [ Tebet, Indonesia ]

    Nasi uduk Pulen

    Jauh2 sampe ke Tebet buat makan nasi uduk dan gw sama sekali gak nyesel dong. Tempatnya ini ada di lantai 2 gitu yah, begitu kalian sampai, kalian pasti langsung ngespot lampu neon yang bertuliskan SIKAT BRO, posisinya ini persis disebelah tangga. Nah tempat ini kira2 bisa memuat sekitar 50 orang ya.

    Nasi uduk bro ini punya konsep yang unik menurut gw, jadi kalo kita mw panggil pelayannya itu harus dengan sebutan sis dan bro. Selain itu, nasi uduk mereka ini cuma bisa sekali ambil loh, tapi jangan khawatir yah, pas disekali ambil kalian bisa ambil sebanyak mungkin yang kalian mau dan harganya tetap sama.

    Gw akui, nasi uduk mereka ini bener2 enak banget, pulen dan santannya berasa bukan kayak nasi uduk ala2 yang hampir mirip nasi putih loh yah. Selain itu, nasi uduknya ini bener2 harum banget, apalagi pas ditambah dengan bawang goreng yang crunchy. Mantap!!

    Untuk lauknya, kalian bisa pilih mau daging ayam kampung/kota, bebek, ikan, tahu tempe, jamur goreng, aneka sate-satean seperti usus, ati dan ampela. Sedangkan untuk sayurnya ada cah kangkung, cah toge, dan tahu telur sambal kacang gitu. Dan yang terakhir, untuk sambalnya ada yang pedas dan gak pedas, yang gak pedas itu sambal kacang yah.

    Ayam dan bebek di sini bisa di bakar ataupun di goreng kering ya, sesuai dengan selera kalian deh pokoknya.

    Bebeknya enak garing, digoreng kering gitu, selain itu juga gak begitu berminyak dan dagingnya empuk. Untuk ayam gorengnya rasanya mirip2 yah soalnya bumbu ungkepnya kan sama yah.Makin enak kalo dicocol sambal, tapi untuk rasa sambalnya sedikit kurang rasa nih, apa mungkin karena gw suka asin yah.

    Nah, untuk ayam bakarnya. Ini super enak banget. Teksturnya empuk dan bumbunya juga nyammy.

    Selain itu, gw juga suka banget sama tahu telur sambal kacangnya, sambal kacangnya enak manis2 gitu. Untuk sate2an, berhubung gw gak makan ati ampela, jadi gw cuma nyobain sate ususnya, menurut gw sih enak, apalagi digoreng kering begitu. Nyammy.

    Overall, untuk tempatnya sendiri dekorasinya simpe, tapi untuk rasa makanannya juara deh, apalagi nasi uduk dan bawang gorengnya. Favorit dehh!!

    IG : thehandsofcuisine

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    PAUL [ SCBD, Kafe ]

    Croissant

    Pastry yang gak pernah gak enak. Menurut gw, almond croissant mereka itu debest, meskipun udah dingin, tekstur croissantnya gak jadi keras dan tetap lembut, bener2 juara banget deh. Almond nya juga banget, untuk almond croissant mereka, rasanya itu manis2 kayak butter gitu dalamnya, lembut di dalam. Bener2 super nyammy deh.

    Selain croissant, choco amendes mereka juga super nyammy. Ada almond dan coklat gitu. Di atasnya almond, lalu di dalamnya ada isi coklat gitu, teksturnya crunchy. Nyammy.

    Choco amendes - Rp 38,000
    Almond croissant - Rp 38,000

    Menu yang dipesan: Choco Amendes, Almond croissant

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.0  
    Djakarta's Steak [ Tanjung Duren, Barat ]

    Steak Ala-ala

    Kecewa banget nih pas first try, rasanya bener2 gak sesuai ekspektasi, gw kirain mirip sama tetangganya steak ala2 dengan harga murah tapi enak.

    Untuk dory steaknya sih lumayan ya menurut gw, tekstur luarnya crispy dan dibagian dalamnya lembut. Saus mushroomnya juga lumayan creamy.

    Sedangkan, untuk tenderloin steaknya, rasanya gak mirip daging tenderloin deh. Masih alot dan tekstur dagingnya gak empuk. Gw gak doyan sih sama tenderloin steak disini.

    Side dishnya, kalian bisa pilih nasi ato fries yah.

    Overall, memang gak bisa expect tinggi juga secara harganya juga murah.

    IG : thehandsofcuisine

    Menu yang dipesan: Dory fried crispy, Tenderloin 150g

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    Teras Koepi [ Jembatan Lima, Kafe ]

    Teras Koepi

    Gw suka design interiornya nih, simple dengan warna putih dan hijau, selain itu juga keliatan adem karena banyak tanaman ijo asli maupun palsu. Tempatnya terdiri dari bagian indoor dan outdoor, untuk outdoor bisa memuat kira2 10 orang, sedangkan bagian dalamnya bisa memuat 25-30 orang. Actually menu2 makanan berat di sini tuh ala Kalimantan Barat banget, ada bubur pedas, gw doyan banget sama bubur ikan teri dan bubur pedas, next kudu cobain nih, berhubung gw uda makan, gw cuma ngemil soalnya di sini.

    Gw pesen ice hojicha latte, kopi susu beranda, bakpao telur asin dan wuo tie.

    Bakpao telur asin - Rp 23,000
    Ini nyammy banget, gw suka tekstur paonya, mungkin lebih enak kalo saus telur asinnya lebih melt.

    Wotie - Rp 21,000
    Kulit pangsitnya crunchy banget, topping ayam di dalamnya juga enak, makin enak pas dicocol sama saus sambalnya.

    Ice houjicha latte - Rp 24,000
    Gw suka banget aroma sama rasa dari Japanase tea satu ini. Enak, manisnya pas, gak bikin enek.

    Kopi susu nostalgia - Rp 16,000
    Kombinasi susu dan coffee nya pas banget, rasa pahit kopinya masih terasa dan creamy susunya gak bikin enek. Tekstur kopi susu ini agak encer ya guys, gak sekental yang lain, mungkin karena ice nya.

    Overall, gw suka banget sama rasa makanan dan tempatnya. Pastinya bakal balik lagi buat cobain menu2 lainnya.

    IG : thehandsofcuisine
    Blog : thehandsofcuisine.blogspot.com

    Menu yang dipesan: Bakpao Telur Asin, Wotie, Kopi Susu Nostalgia, Ice houjicha latte

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!