Chief Coffee

IG : @bigbellyandbites

Ada 2 lantai. Lantai bawah coffee shop, lantai atas barber shop. Mereka ada cabang juga di senopati.

Areanya tidak terlalu besar tapi nyaman buat kerja atau ngobrol.

Ordered Latte on the Block (40k)
Enak, creamy dan gak terlalu manis.

Ice Flavor Latte Vanilla (45k)
Coffee nya sedikit lebih strong daripada latte on the block dan terlalu manis.

Hari ini pergi ke tempat ini soalnya dapet invitation dr pergikuliner yg berkolaborasi dgn kafe ini buat menyelenggarakan suatu event ttg latte art gitu. Acara pun dimulai dr pagi sekitar jam 10 & pas sampe tuh ternyata udh hampir semuanya itu dateng. Sebelum sampe tuh saya sm temen saya sempet kelewatan krn menurut saya sih kl utk penanda dr kafe ini kurang terlihat jelas dr luar padahal nih lokasinya itu di kemang raya bgt which is pinggir jln. Untungnya coffee shop ini cukup bsr + cozy bgt yg artinya very recommended kl mau jd tempat utk meeting point atau mengerjakan suatu hal. Td tuh selain kami belajar sedikit teori ttg latte art begitu kami jg belajar how to make it loh. Apalagi barista disini jd juara 3 di kompetisi yg khusus barista gitu jd terjamin deh bisa membuat plus mengajarkan how to make a latte art. Selain itu kami jg disediakan makanan yg sangat beragam tp menurut saya yg paling enak tuh semacam crispy mushroom sm sandwich yg isinya itu tuna yg rasanya enak bgt. Utk minuman tuh saya ga cicip semua yg ada tp minuman yg saya pilih tuh hot hazelnut latte yg rasanya itu enak tp a bit too sweet. Nah buat yg mau cari coffee shop di sktr kemang yg cozy sm punya pilihan makanan yg bervariasi plus jg enak sebagai pendamping utk minum kopi tuh patut utk mencoba tempat ini

Chief Coffee ini jadi tujuan pertama Perkul Gath hari sabtu kemarin. Lokasinya tepat di sebrang Indomaret Point, tempatnya juga ga terlalu nyempil, di lantai 1 ada coffee shop dan di lantai 2 ada barbershop. Nyaman banget sih di tempat ini, cocok buat ngumpul lama sama temen atau sekedar duduk baca buku sambil nikmatin minumannya! Interiornya juga lumayan artsy dengan nuansa kayu. 

Aku akan review menu yang aku icip aja ya hehe jadi menu yang dipesan:
1. Ice Chocolate
Nah ini minuman yang aku pesan, karna masih pagi dan belum sarapan jadi ga berani nyobain coffeenya. Ice chocolatenya ini cukup kental walaupun ga kental banget2 dan pastinya ga encer gitu, pas sama seleraku. Manis dan pahit dari coklatnya juga seimbang. Walaupun es batunya udah cair tapi rasa dan kentalnya masih sama loh.

2. Hot Flavored Latte
Untuk hot lattenya ini cukup strong dan pahit, ga baik buat maagku kalo belum sarapan hahaha. Buat yang suka kopi manis kayak aku, pasti bakalan nambah gula lagi yg banyak deh. Setiap minuman hot akan dikasih air putih.

3. Coffee Latte
Yang ini justru menurutku less strong dari menu sebelumnya mungkin karena pengaruh udah dikasih gula banyak juga ya hehe jadi emang lebih manis, cuma kayaknya yg ini lebih sedikit aman buat lambung.

4. Calamari
Calamari kayaknya ga ada yang ga enak ya haha. Porsinya cocok buat sharing dan ga pelit juga calamarinya. Cuma calamarinya agak tipis, kulitnya garing tapi aku lebih prefer kulit yang agak tebal untuk calamari daripada yang crunchy. Overall, masih enak kok.

5. Big Breakfast
Sarapan ala ala western nih, isinya ada telur mata sapi, sosis, kentang, jamur, salad, roti, dan beef ham. Kalo diliat dari porsinya sih sebenernya ini kurang rame (read: kurang banyak haha). Sosisnya agak asin dari sosisnya itu sendiri bukan dari garam, sedangkan telurnya malah plain, kentangnya paling sukaaa karna digorengnya pas dan bumbunya gurih banget, ga cobain jamurnya karna ga terlalu suka, saladnya oke, rotinya ga terlalu keras jadi tengahnya masih lembut, beef hamnya juga oke. Overall, masih oke sih.

6. Fettucine Carbonara
Jujur aja aku bukan penggemar pasta jadi rada kurang paham tapi yang ini enakkk! Carbonara kan emang creamy ya sausnya, nah disini carbonara saucenya gurih ga plain kayak beberapa carbonara yang pernah aku coba. Fettucinenya juga dimasaknya pas, ga keras tapi ga terlalu lembek juga. Ham sama cheese toppingnya juga pas banget. Recommended!

Disini kayaknya bisa milih mau pake biji kopi apa (tapi anaknya ga paham biji kopi hehe). Ohiya kita juga mesen Ice Moccacino sama Oreo Coffee Cream tapi aku ga nyobain jadi bisa liat review teman-teman nanti ya~ Pelayanannya baik dan ramah, cepet juga. Harganya masih worth it menurutku dan harga yg tertera di menu udah sama tax&servicenya. Disini bisa 3D Latte Art loh. Overall tempat ini recommended!

Chief Coffee ini jadi first stop gue & temen-temen di gathering PerKul hari itu. Gue sempet was-was sih, pagi-pagi udah ngopi nih? Untungnya Chief Coffee punya menu minuman lain selain coffee, walau pun ternyata waktu kita dateng (jam 9an) mereka belum siap untuk menu teh nya.

Menurut gue, Chief Coffee ini gak susah dicari, ada di pinggir jalan dan pas di seberangnya Indomaret Point yang gede banget. Punya 2 lantai, lantai 1 coffeeshop dan lantai 2 barbershop, jadi buat cowok-cowok bisa sekalian potong rambut disini nih. Secara pribadi sih gue suka banget sama nih tempat, walau pun nggak besar, tapi tata ruang nya rapi jadi masih bisa nampung cukup banyak orang. Interiornya bagus, bisa memberi kesan nyaman dan bikin betah buat lama-lama disitu, suka banget!

Untuk menunya, ada beberapa makanan dan minuman yang kami pesan 
1. Iced Chocolate : Ini pesenan gue sendiri, karena gue nggak bisa minum kopi pagi-pagi jadi gue cari yang aman aja. Menurut gue cokelatnya agak sedikit pahit, jujur gue lebih suka cokelat yang manisnya dominan, tapi pahitnya disini masih wajar banget kok dan masih bisa diterima lidah gue dengan baik. Enak sih, tapi gue masih punya iced chocolate favorit di tempat lain hehe.

2. Hot Coffee Latte : Menurut gue coffee nya cukup strong dan berasa, gue yang emang bukan penggemar kopi banget sih nggak terlalu suka. Pasti bakal gue tambahin gula lagi.

3. Hot Hazelnut Latte : Entah kenapa menurut gue rasanya hampir mirip sama yang coffee latte, alias hazelnut nya kurang berasa. Kalau hazelnut nya lebih dominan pasti jadi lebih enak dan sesuai sama namanya ; Hazelnut Latte.

4. Iced Moccacino : Dibanding 2 latte yang gue coba, gue lebih suka si Iced Moccacino ini. Nggak se strong si latte dan rasanya masih enak walau pun memang nggak terlalu spesial, just ok.

5. Calamari : Cemilan enak nih! Porsinya lumayan banyak, yaa cukup lah buat dimakan rame-rame. Tepungnya nggak over, pas dan crunchy gitu. Lebih enak lagi pas dicocol saus tartarnya, enak!

6. Fettucine Carbonara : Gue sebenernya bukan pecinta fettucine carbonara karena gue jauh lebih suka spaghetti bolognese. Karena kadang gue suka cepet enek gitu kalo makan carbonara, tapi yang ini beda. Carbonara nya enaak, creamy tapi nggak bikin enek. 

7. Big Breakfast : Gue kira porsinya lebih "big" dari yang asli. Isinya ada 2 slice roti, beef bacon, sosis, 2 telur yang diceplok jadi 1, kentang, dan sayuran. Menurut gue porsinya pas buat 1-2 orang aja sih. Ini sarapan ala-ala bule gitu yaa, sarapan sehat. Gue suka banget sih sosis sama kentangnya, sosisnya gede jadi lumayan bikin kenyang, walau rada asin sih. Kentangnya enaaak, gurih dan terasa bumbunya. Telurnya menurut gue agak plain, tapi kalo dimakan sama sosisnya yaa fine-fine aja sih. Untuk rotinya, bagian pinggir agak sedikit keras tapi jadinya malah enak karena crunchy. Sayurannya segar, kayaknya sih ada siraman olive oil di atasnya (sotoy). 

Kalau untuk pelayanan, menurut gue biasa aja. Mbak & mas-mas nya cukup ramah, cuma yang agak malesin untuk pesannya harus langsung ke kasir dan kalau lagi rame otomatis harus antri. Pelayannya cuma dikit sih, jadi harus sabar juga nunggu pesanannya. 

Overall, menu disini enak-enak kok. Apalagi suasananya mendukung banget buat duduk lama-lama disitu haha. Oya, disini juga bisa 3D latte art gitu, cuma pas kemarin karena masih pagi jadi belum bisa. Next time mau ah coba 3D latte art nya.

Lokasi chief coffee ini sendiri berada dipinggir jalan dan agak nyempil ya, jadi harus teliti. Patokan gampangnya sih dia berada di sebrang indomaret. Chief ini juga ada barbershop nya loh. Kalo di lihat dari luar sih chief coffee ini kaya kecil ya tapi pas masuk ke dalem, waaah! Asik bangettttt! Super cozyyyy, jadi meskipun rame, ga terlalu bising.. Paduan warna interiornya juga minimalis, bikin betah❤

Gue dan teman² gue pesan beberapa menu, ada

1. Ice Chocolate: es coklatnya enakk, coklatnya berasaa pait2 manis enak! Terus es batunya juga pas ga kebanyakan. Jadi rasa coklatnya masih terjaga meski es batunya cair

2. Untuk Coffee Latte dan Hazelnut Latte rasanya biasa aja. Kopinya cukup strong ya.. Buat orang yang ga suka kopi² amat kaya gue, pasti butuh 2 bungkus gula biar ada rasa manisnya dikit hoho

3. Big Breakfast : gue kira si telur sunny side up nya bakalan melt gitu yaa, hehe taunya engga. Trus kurang asinnn.. Malah yang asin itu sosisnya 😂 ya just so so lah ya

4. Pasta Fettucine Carbonara: Suka deh carbonara nya enakk, creamy nya pas ga bikin enek✨ toppingnya juga banyak ada jamur, sosis dll

5. Calamari : ah ini juga enak haha ya Allah, bisa deh gue dalam 5menit ngabisin ini sendirian 😂 crunchy tapi lembut gituu, pas banget sama saos tartar nyaa


Overall makanan dan minuman disini enak kok, harganya juga pas di kantong ditambah tempatnya yang super cozy! 💐