Chief Coffee

Kesekian kalinya ke Chief Coffee dan snack yang dipesan masih sama, yaitu Crispy Mushroom. Parah siiiiiiiiih enaknya kebangetan! Yang belum pernah cobain harus kudu wajib banget cobain snack dari Chief Coffee yang satu ini. Jamurnya gede-gede, crunchy banget dan rasanya beneran enak, ditambah saus keju beuh jadi makin mantep. Seporsi pun kayaknya kurang deh saking enaknya haha

Selain crispy mushoom, gue juga pesan Affogato. Ini pertama kalinya sih nyobain affogato disini, dan rasanya enak. Yaa karena coffee disini emang dasarnya enak-enak sih, cuma yang agak mengganggu dari si affogato ini menurut gue gelas espressonya. Gelasnya tuh bentuk cangkir gitu, dan pas nuang espresso ke gelas eskrimnya susah banget dan jadinya malah banyak yang tumpah, kan sayang ya kopinya :( mungkin gelasnya bisa diganti jadi gelas yang lebih cocok kali yaa 

Pernah ga sih bete nungguin antrean pas mau potong rambut? Yes, pasti pada pernah ngalamin dong ya?! Nah, ngeliat peluang itu, beberapa tempat di Jakarta telah menyiasatinya dengan membuat barbershop sekaligus kafe. Salah satunya adalah Chief Coffee di Kemang, Jakarta Selatan.

Desain tempat dibuat sangat modern dan artsy. Kesan nyaman dan tenang sangat terasa pada saat saya masuk ke dalam, meski pada saat ini pengunjungnya lagi rame.

Ornamen yang dipilih sangat unik. Gak cuma itu, furnitur yang dipilih pun ga kalah nyentrik lho. Beberapa sudut ruang memiliki nilai seni yang cukup menarik untuk berfoto OOTD.

Ice Coffee Latte (Rp.35.000,-) minuman es kopi dengan tone espresso yang medium. Tampilannya yang berlapis-lapis, membuat minuman ini terlihat menyegarkan. Rasanya cukup creamy.

Ice Strawberry Brulee Latte (Rp.40.000,-) mirip dengan ice coffee latte, bedanya ada tambahan sirup strawberry dibawahnya, jadi terasa lebih manis.

Ice Green Tea Latte (Rp.40.000,-) merupakan minuman yang super lembut dan creamy. Rasa manisnya ga terlalu kemanisan dan pekat green tea nya pun ga terlalu pekat. Pas.

Ice Lychee Tea (Rp.35.000,-) minuman teh dingin dengan sirup leci dan buah leci segar. Rasanya seger dan pas banget dinikmati pas siang hari, pada saat matahari lagi terik.

Churros (Rp.25.000,-) menu cemilan asal Meksiko yang disajikan bersama saus cokelat sebagai dipping. Teksturnya empuk dan renyah, paduan kayu manis bikin dessert ini jadi semakin khas. Saus cokelatnya sangat kental, jadi berasa banget. Yummy.

Crispy Mushroom (Rp.30.000,-) sajian cemilan asin yang berupa potongan jamur yang digoreng crispy bersama tepung roti. Tambahan thousand island bikin cemilan ini jadi kaya rasa. Recommended...

Follow my instagram @foodstoriesid
Kesini krn di invite acaranya pergi kuliner yang kerjasama sama chief coffee.

Chief coffee ini letaknya di pinggir jalan, di sebrang indomaret kalo ga salah tapi agak ga keliatan ya, aku sampe kelewatan.
Acara dimulai dengan pengenalan chief coffe yang dilanjut ke latte art session. Ya jadi kita disini ga icip2 kopi dan makanan doang tapi juga diajarin bikin latte art, seru ya!
Disana kita pesen beberapa menu :

1. Chicken katsu don

Aku suka chicken katsu donnya. Untuk katsunya sebenernya rasa standard katsu sih tp yang bikin enak itu justru sausnya. Jadi chicken katsu don ini sausnya pake creamy mushrooms sauce gt, asin2 gurih rasanya. Bikin katsunya makin nikmat.
2. Caesar salad

Ini juga enak bangeet. Saladnya seger dan ditambah ntah saus apa, sausnya enak bgt. Saus creamy warna putih gt, serius ini enak.
3. Clubhouse sandwich

Untuk yang sandwich ini kita pilih yang isiannya tuna. Aku sebenernya ga suka ikan samsek apalagi tuna suka eneg gt sama baunya tp ntah knp disini aku makan ikan haha and seriously ini juga enak. Ikannya ga bau sama sekali.
4. London style fish n chips

Ini b aja menurutku. Ikannya fine2 aja lembut bgt malah ikannya tp kulitnya kurang greget, kulitnya pake tepung bukan pake yg tepung roti gt jd ga yg garing2 gt. Trs kentangnya jg biasa aja, kurang greget juga.
5. Egg benedict

Ini tampilannya fotoable bgt, cantik bgt dan rasanya pun ternyata juga enak.
6. Spaghetti aglio e oglio

Ini juga lumayan enak rasanya.
7. Crispy mushrooms

Ini menu paling luvluv bgt ❤

Sumpah ini enak bgt, luarnya garing tp dalemnya super lembuuut bgt. Rasanya pun gurih.
8. Dori dabu dabu

Ini tampilannya menarik gt, nasi diatasnya ada dori dan diatas dori ada sambel matahnya. Yap aku ga suka ikan tp tertarik makan ini tanpa ragu, dan rasanya enak.
9. Chicken katsu curry

Katsu curry ini menurutku lumayan tp currynya ga kaya curry, lebih kayak saus ikan gt loh gatau saus ikan apa namanya maklum jarang makan ikan cuma kalo filiat sekilas sih kay saus yg di ikan gt lah.
10. Coffee latte

Ini rasanya lumayan enak tp biasa aja. Pahitnya cukup dominan.
11. Oreo coffee cream

Kayanya ini coffeenya di bland sama oreo, jadi di coffeenya ada serpihan2 oreo which is yang ngebuat makin enak.
12.  Strawberry coffee (?)

Ini lupa sih namanya apa, tp rasanya unik dan enak bgt. Perpaduan strawberry dgn coffee ini rasanya pas, berasa 22nya.
Chief coffee ini keliatannya kecil kalo dr luar, ternyata dalemnya luas dan suasananya cozy bgt. Ohiya chieff coffee ini tempatnya nyatu sm barbershopnya. Chief coffeenya di lt 1, barbershopnya di lt.2

Waktu itu kesini karena dapet invitation dari PergiKuliner & Chief Coffee. Tempatnya cozy banget walaupun gak begitu besar. Wifinya kenceng banget! Cocok buat yang mau numpang tugas disini. Di lantai atas juga ada barber shop. Kita gak cuma nyicipin menu disini aja, tapi diajarin bikin latte art juga sama baristanya. Kita diajarkan bagaimana cara bikin si susu ini bisa menghasilkan foam yang bagus untuk latte, jenis kopi apa yang dipakai dan semacamnya. Habis makan disini langsung sesuka itu sama kafe ini, soalnya they're food & coffee are totally good!

» ICED CHOCOLATE

For all chocolate lovers, this is a must try! Mereka serve iced chocolate yang quite good menurut gue, agak manis sedikit sesuai selera gue.

» FLAVORED LATTE STRAWBERRY

This one is also good! Kopinya ada wanginya gitu, It has crème brûlée on top of it, and it taste like cotton candy. Perpaduan antara stroberi dan juga kopinya yang pas, jadi antara rasa stroberi dan kopinya berasa dua-duanya, harus coba untuk pemula yang mau nyoba kopi.

» CAPPUCCINO

Cappuccino-nya agak pahit, tapi untuk pecinta kopi sih rasanya fine fine aja. Tapi kalian bisa request ke baristanya kalau gak mau cappuccino yang terlalu strong.

» OREO COFFEE CREAM

This one is my favorite!! Gue memang lebih prefer something sweet, dan kopi yang satu ini manisnya pas sesuai selera gue. Ditambah lagi oreo diatasnya. I love oreo! Must try buat yang suka kopi yang lebih manis.

» GREEN TEA LATTE

Green tea-nya cukup enak meskipun gue bukan salah satu pecinta green tea. This one is good too!

» EGG BENEDICT

Egg Benedict disini cukup lengkap dan banyak sayurnya, so I guess it’s totally healthy haha. Rasanya lumayan enak dan bun-nya juga enak, agak lembut dan renyah. Meskipun gue rasa bumbunya masih kurang, but this one is good too.

» LONDON-STYLE FISH & CHIPS

Kalo yang ini gak begitu spesial sih. It’s good, tapi gak yang sampe bikin ketagihan sih. Ikannya lembut banget, kulit ikannya bukan dibuat dari tepung roti jadi gak begitu garing. Dan kentangnya juga biasa aja.

» CAESAR’S SALAD

Yang ini cukup enak, saladnya cukup segar dan sausnya dan mayonaise-nya juga enak

» CLUBHOUSE SANDWICH

Sandwich-nya enak! Porsinya bikin cukup kenyang, so I guess it’s worth it dengan harganya juga. Di dalam sandwich-nya pakai ikan tuna, dan ikannya enak dan ikannya juga gak bau, dan juga ada kentangnya.

» MELBOURNE GYU TAN DON

I think this is OK. Gue pernah nyoba gyu tan don yang lebih enak daripada yang ini sih. Daginya lumayan banyak, tapi gue rasa antara harga dan porsinya masih pricey sih. 

» DORY DABU-DABU RICE

Ini salah satu menu rekomendasi di tempat ini, and I agree! Ikan dori-nya lembut. Ada sambal matahnya di atas. Pokoknya ini enak banget sih! Recommended.

» CHICKEN KATSU DON

Gue cukup suka sama menu yang satu ini. Katsunya enak, dan creamy mushroom sauce-nya yang asin-asin gurih ini bikin katsunya makin nikmat.

» CHICKEN KATSU CURRY

Another favorite dish! Saus karinya enak banget pokoknya nagih sama menu katsu yang ini.

» CRISPY MUSHROOM

Gak ngerti lagi deh, ini enak banget! Jamurnya crispy banget, makin enak lagi ditambah sama mayonaise-nya. Totally recommended!

Ini kedua kalinya gue ke Chief Coffee Kemang. Karena sebelumnya udah makan malam, jadi disini gue cuma ngopi dan ngemil aja, kebetulan juga gue dapet free cappuccino & crispy mushroom dari Perkul, jadi sekalian dipake deh haha. 

- Hot Cappuccino : Nggak usah diragukan, coffee di Chief Coffee ini emang enak-enak banget!

- Iced Green Tea : Enaaak, manisnya pas, greentea juga berasa. Sukak!

- Crispy Mushroom : Cemilan enak niiih, porsinya pas nggak kebanyakan dan nggak dikir-dikit banget juga, bisa dimakan berdua. Jamurnya enak, nggak kebanyakan tepung tapi tetep crunchy, ditambah mayo makin berasa deh enaknya. 

Yang belum pernah ke Chief Coffee wajib banget sih buat mampir, tempatnya cozy banget, mau pagi menjelang siang atau malem sekalipun tetep nyaman. Makanannya pun enak dan harga masih terjangkau, salah satu tempat yang wajib didatengin sih di daerah Kemang.