Chief Coffee

AAAAAA, seneng banget bisa ketemu Chief Coffee! awal-awal agak ragu, ini bukan ya tempatnya.. soalnya nggak ada neon sign atau penanda gitu, atau akunya yang nggak ngeh kali ya..

Pelayannya oke, ramah, terus aktif infoin kalo emang ada perubahan atau hal-hal lainnya.

Untuk ambience, oke banget, aku sukaaa! tadi aku dateng di jam makan siang (jam 12.00) dan udah cukup rame, tapi tetep nyaman, kok!

Untuk kebersihan, oke banget sejauh ini, kamar mandinya juga bersiiih, nyaman deh.

Nah untuk menunya, aku pesen:

1. Oreo Coffee Cream
Rasanya dominan kopi, ada topping oreo di atasnya, enak sih, kopinya nggak gitu strong, cuman kalo makin lama ya makin encer, jadii diminum secepatnya kalo suka yang bentuknya masih blended gitu ~

2. Spaghetti Aglio Olio
Untuk pelengkapnya bisa pilih antara chicken/beef/tuna, aku pilih yang chicken. Rasanya standar seperti Aglio Olio pada umumnya. Porsinya cukup, tidak lebih tidak kurang.

Overall, semuanya oke, kapan-kapan mau kesini lagi!!

Oreo Coffee Creamnya enak, rasanya mix antara pahit kopi, manis dan gurih cookiesnya. Walaupun menurutku a bit pricey untuk tipe minuman gini.
Tapi suasana di sana juga enak buat ngobrol santai & spend time. Staffnya ramah bangeeett tolong😭💜
Cinta sama mbak staff yang lucu & ramah, hehe.

Follow my instagram @foodstoriesid
Kesini krn di invite acaranya pergi kuliner yang kerjasama sama chief coffee.

Chief coffee ini letaknya di pinggir jalan, di sebrang indomaret kalo ga salah tapi agak ga keliatan ya, aku sampe kelewatan.
Acara dimulai dengan pengenalan chief coffe yang dilanjut ke latte art session. Ya jadi kita disini ga icip2 kopi dan makanan doang tapi juga diajarin bikin latte art, seru ya!
Disana kita pesen beberapa menu :

1. Chicken katsu don

Aku suka chicken katsu donnya. Untuk katsunya sebenernya rasa standard katsu sih tp yang bikin enak itu justru sausnya. Jadi chicken katsu don ini sausnya pake creamy mushrooms sauce gt, asin2 gurih rasanya. Bikin katsunya makin nikmat.
2. Caesar salad

Ini juga enak bangeet. Saladnya seger dan ditambah ntah saus apa, sausnya enak bgt. Saus creamy warna putih gt, serius ini enak.
3. Clubhouse sandwich

Untuk yang sandwich ini kita pilih yang isiannya tuna. Aku sebenernya ga suka ikan samsek apalagi tuna suka eneg gt sama baunya tp ntah knp disini aku makan ikan haha and seriously ini juga enak. Ikannya ga bau sama sekali.
4. London style fish n chips

Ini b aja menurutku. Ikannya fine2 aja lembut bgt malah ikannya tp kulitnya kurang greget, kulitnya pake tepung bukan pake yg tepung roti gt jd ga yg garing2 gt. Trs kentangnya jg biasa aja, kurang greget juga.
5. Egg benedict

Ini tampilannya fotoable bgt, cantik bgt dan rasanya pun ternyata juga enak.
6. Spaghetti aglio e oglio

Ini juga lumayan enak rasanya.
7. Crispy mushrooms

Ini menu paling luvluv bgt ❤

Sumpah ini enak bgt, luarnya garing tp dalemnya super lembuuut bgt. Rasanya pun gurih.
8. Dori dabu dabu

Ini tampilannya menarik gt, nasi diatasnya ada dori dan diatas dori ada sambel matahnya. Yap aku ga suka ikan tp tertarik makan ini tanpa ragu, dan rasanya enak.
9. Chicken katsu curry

Katsu curry ini menurutku lumayan tp currynya ga kaya curry, lebih kayak saus ikan gt loh gatau saus ikan apa namanya maklum jarang makan ikan cuma kalo filiat sekilas sih kay saus yg di ikan gt lah.
10. Coffee latte

Ini rasanya lumayan enak tp biasa aja. Pahitnya cukup dominan.
11. Oreo coffee cream

Kayanya ini coffeenya di bland sama oreo, jadi di coffeenya ada serpihan2 oreo which is yang ngebuat makin enak.
12.  Strawberry coffee (?)

Ini lupa sih namanya apa, tp rasanya unik dan enak bgt. Perpaduan strawberry dgn coffee ini rasanya pas, berasa 22nya.
Chief coffee ini keliatannya kecil kalo dr luar, ternyata dalemnya luas dan suasananya cozy bgt. Ohiya chieff coffee ini tempatnya nyatu sm barbershopnya. Chief coffeenya di lt 1, barbershopnya di lt.2

Waktu itu kesini karena dapet invitation dari PergiKuliner & Chief Coffee. Tempatnya cozy banget walaupun gak begitu besar. Wifinya kenceng banget! Cocok buat yang mau numpang tugas disini. Di lantai atas juga ada barber shop. Kita gak cuma nyicipin menu disini aja, tapi diajarin bikin latte art juga sama baristanya. Kita diajarkan bagaimana cara bikin si susu ini bisa menghasilkan foam yang bagus untuk latte, jenis kopi apa yang dipakai dan semacamnya. Habis makan disini langsung sesuka itu sama kafe ini, soalnya they're food & coffee are totally good!

» ICED CHOCOLATE

For all chocolate lovers, this is a must try! Mereka serve iced chocolate yang quite good menurut gue, agak manis sedikit sesuai selera gue.

» FLAVORED LATTE STRAWBERRY

This one is also good! Kopinya ada wanginya gitu, It has crème brûlée on top of it, and it taste like cotton candy. Perpaduan antara stroberi dan juga kopinya yang pas, jadi antara rasa stroberi dan kopinya berasa dua-duanya, harus coba untuk pemula yang mau nyoba kopi.

» CAPPUCCINO

Cappuccino-nya agak pahit, tapi untuk pecinta kopi sih rasanya fine fine aja. Tapi kalian bisa request ke baristanya kalau gak mau cappuccino yang terlalu strong.

» OREO COFFEE CREAM

This one is my favorite!! Gue memang lebih prefer something sweet, dan kopi yang satu ini manisnya pas sesuai selera gue. Ditambah lagi oreo diatasnya. I love oreo! Must try buat yang suka kopi yang lebih manis.

» GREEN TEA LATTE

Green tea-nya cukup enak meskipun gue bukan salah satu pecinta green tea. This one is good too!

» EGG BENEDICT

Egg Benedict disini cukup lengkap dan banyak sayurnya, so I guess it’s totally healthy haha. Rasanya lumayan enak dan bun-nya juga enak, agak lembut dan renyah. Meskipun gue rasa bumbunya masih kurang, but this one is good too.

» LONDON-STYLE FISH & CHIPS

Kalo yang ini gak begitu spesial sih. It’s good, tapi gak yang sampe bikin ketagihan sih. Ikannya lembut banget, kulit ikannya bukan dibuat dari tepung roti jadi gak begitu garing. Dan kentangnya juga biasa aja.

» CAESAR’S SALAD

Yang ini cukup enak, saladnya cukup segar dan sausnya dan mayonaise-nya juga enak

» CLUBHOUSE SANDWICH

Sandwich-nya enak! Porsinya bikin cukup kenyang, so I guess it’s worth it dengan harganya juga. Di dalam sandwich-nya pakai ikan tuna, dan ikannya enak dan ikannya juga gak bau, dan juga ada kentangnya.

» MELBOURNE GYU TAN DON

I think this is OK. Gue pernah nyoba gyu tan don yang lebih enak daripada yang ini sih. Daginya lumayan banyak, tapi gue rasa antara harga dan porsinya masih pricey sih. 

» DORY DABU-DABU RICE

Ini salah satu menu rekomendasi di tempat ini, and I agree! Ikan dori-nya lembut. Ada sambal matahnya di atas. Pokoknya ini enak banget sih! Recommended.

» CHICKEN KATSU DON

Gue cukup suka sama menu yang satu ini. Katsunya enak, dan creamy mushroom sauce-nya yang asin-asin gurih ini bikin katsunya makin nikmat.

» CHICKEN KATSU CURRY

Another favorite dish! Saus karinya enak banget pokoknya nagih sama menu katsu yang ini.

» CRISPY MUSHROOM

Gak ngerti lagi deh, ini enak banget! Jamurnya crispy banget, makin enak lagi ditambah sama mayonaise-nya. Totally recommended!

Kepintaran Indra kali ini adalah janjian di Chief Coffee Kemang, malah dateng ke yang di senopati wkwk. Dikirain cuma satu, taunya ada lagi wkwk. Untung ga terlalu jauh jadi ga pr pindahnya

Dateng kesini dan liat tempatnya emang ga begitu besar, tapi cozy sih parah. Pelayanannya juga oke. Kita disini pesen:

1. Oreo Coffee Cream (IDR 40K)
Sebagai orang yang tidak terlalu suka kopi strong, gue sangat merekomendasikan oreo coffee cream. Basenya ada kok coffeenya tapi dikasih oreo dan whipped cream jadi ga kerasa coffeenya

2. Big Breakfast (IDR 70K)
Big breakfast ini isinya ada dua telur yang bisa kita minta mau dibikinin apa, vegetables, sosis, potongan daging sapi, kentang, jamur, dan satu potong toast yang dibagi dua. Sayangnya sunny side up yang kita minta gak melt pas dipotong dan porsi semua variannya dikit-dikit bgt. Dengan harga IDR 70K menurut gue kurang worth sih

3. Fettucine Carbonara (IDR 40K)
Berhubung gue penyuka pasta, i'll guarantee you bahwa ini pastanya enak! Carbonaranya tasty dan sausnya gak encer. Rekomen sih

4. Calamari (IDR 30K)
Calamari ini dalam hitungan detik bisa deh abis wkwk karena luarnya crunchy tapi gak bold dan dalemnya pun ga yang lengket atau amis. Pas bgt buat cemal cemil

Pokoknya disini mostly has a reasonable price dan worth sih

Chief Coffee ini jadi tujuan pertama Perkul Gath hari sabtu kemarin. Lokasinya tepat di sebrang Indomaret Point, tempatnya juga ga terlalu nyempil, di lantai 1 ada coffee shop dan di lantai 2 ada barbershop. Nyaman banget sih di tempat ini, cocok buat ngumpul lama sama temen atau sekedar duduk baca buku sambil nikmatin minumannya! Interiornya juga lumayan artsy dengan nuansa kayu. 

Aku akan review menu yang aku icip aja ya hehe jadi menu yang dipesan:
1. Ice Chocolate
Nah ini minuman yang aku pesan, karna masih pagi dan belum sarapan jadi ga berani nyobain coffeenya. Ice chocolatenya ini cukup kental walaupun ga kental banget2 dan pastinya ga encer gitu, pas sama seleraku. Manis dan pahit dari coklatnya juga seimbang. Walaupun es batunya udah cair tapi rasa dan kentalnya masih sama loh.

2. Hot Flavored Latte
Untuk hot lattenya ini cukup strong dan pahit, ga baik buat maagku kalo belum sarapan hahaha. Buat yang suka kopi manis kayak aku, pasti bakalan nambah gula lagi yg banyak deh. Setiap minuman hot akan dikasih air putih.

3. Coffee Latte
Yang ini justru menurutku less strong dari menu sebelumnya mungkin karena pengaruh udah dikasih gula banyak juga ya hehe jadi emang lebih manis, cuma kayaknya yg ini lebih sedikit aman buat lambung.

4. Calamari
Calamari kayaknya ga ada yang ga enak ya haha. Porsinya cocok buat sharing dan ga pelit juga calamarinya. Cuma calamarinya agak tipis, kulitnya garing tapi aku lebih prefer kulit yang agak tebal untuk calamari daripada yang crunchy. Overall, masih enak kok.

5. Big Breakfast
Sarapan ala ala western nih, isinya ada telur mata sapi, sosis, kentang, jamur, salad, roti, dan beef ham. Kalo diliat dari porsinya sih sebenernya ini kurang rame (read: kurang banyak haha). Sosisnya agak asin dari sosisnya itu sendiri bukan dari garam, sedangkan telurnya malah plain, kentangnya paling sukaaa karna digorengnya pas dan bumbunya gurih banget, ga cobain jamurnya karna ga terlalu suka, saladnya oke, rotinya ga terlalu keras jadi tengahnya masih lembut, beef hamnya juga oke. Overall, masih oke sih.

6. Fettucine Carbonara
Jujur aja aku bukan penggemar pasta jadi rada kurang paham tapi yang ini enakkk! Carbonara kan emang creamy ya sausnya, nah disini carbonara saucenya gurih ga plain kayak beberapa carbonara yang pernah aku coba. Fettucinenya juga dimasaknya pas, ga keras tapi ga terlalu lembek juga. Ham sama cheese toppingnya juga pas banget. Recommended!

Disini kayaknya bisa milih mau pake biji kopi apa (tapi anaknya ga paham biji kopi hehe). Ohiya kita juga mesen Ice Moccacino sama Oreo Coffee Cream tapi aku ga nyobain jadi bisa liat review teman-teman nanti ya~ Pelayanannya baik dan ramah, cepet juga. Harganya masih worth it menurutku dan harga yg tertera di menu udah sama tax&servicenya. Disini bisa 3D Latte Art loh. Overall tempat ini recommended!

Chief Coffee ini jadi first stop gue & temen-temen di gathering PerKul hari itu. Gue sempet was-was sih, pagi-pagi udah ngopi nih? Untungnya Chief Coffee punya menu minuman lain selain coffee, walau pun ternyata waktu kita dateng (jam 9an) mereka belum siap untuk menu teh nya.

Menurut gue, Chief Coffee ini gak susah dicari, ada di pinggir jalan dan pas di seberangnya Indomaret Point yang gede banget. Punya 2 lantai, lantai 1 coffeeshop dan lantai 2 barbershop, jadi buat cowok-cowok bisa sekalian potong rambut disini nih. Secara pribadi sih gue suka banget sama nih tempat, walau pun nggak besar, tapi tata ruang nya rapi jadi masih bisa nampung cukup banyak orang. Interiornya bagus, bisa memberi kesan nyaman dan bikin betah buat lama-lama disitu, suka banget!

Untuk menunya, ada beberapa makanan dan minuman yang kami pesan 
1. Iced Chocolate : Ini pesenan gue sendiri, karena gue nggak bisa minum kopi pagi-pagi jadi gue cari yang aman aja. Menurut gue cokelatnya agak sedikit pahit, jujur gue lebih suka cokelat yang manisnya dominan, tapi pahitnya disini masih wajar banget kok dan masih bisa diterima lidah gue dengan baik. Enak sih, tapi gue masih punya iced chocolate favorit di tempat lain hehe.

2. Hot Coffee Latte : Menurut gue coffee nya cukup strong dan berasa, gue yang emang bukan penggemar kopi banget sih nggak terlalu suka. Pasti bakal gue tambahin gula lagi.

3. Hot Hazelnut Latte : Entah kenapa menurut gue rasanya hampir mirip sama yang coffee latte, alias hazelnut nya kurang berasa. Kalau hazelnut nya lebih dominan pasti jadi lebih enak dan sesuai sama namanya ; Hazelnut Latte.

4. Iced Moccacino : Dibanding 2 latte yang gue coba, gue lebih suka si Iced Moccacino ini. Nggak se strong si latte dan rasanya masih enak walau pun memang nggak terlalu spesial, just ok.

5. Calamari : Cemilan enak nih! Porsinya lumayan banyak, yaa cukup lah buat dimakan rame-rame. Tepungnya nggak over, pas dan crunchy gitu. Lebih enak lagi pas dicocol saus tartarnya, enak!

6. Fettucine Carbonara : Gue sebenernya bukan pecinta fettucine carbonara karena gue jauh lebih suka spaghetti bolognese. Karena kadang gue suka cepet enek gitu kalo makan carbonara, tapi yang ini beda. Carbonara nya enaak, creamy tapi nggak bikin enek. 

7. Big Breakfast : Gue kira porsinya lebih "big" dari yang asli. Isinya ada 2 slice roti, beef bacon, sosis, 2 telur yang diceplok jadi 1, kentang, dan sayuran. Menurut gue porsinya pas buat 1-2 orang aja sih. Ini sarapan ala-ala bule gitu yaa, sarapan sehat. Gue suka banget sih sosis sama kentangnya, sosisnya gede jadi lumayan bikin kenyang, walau rada asin sih. Kentangnya enaaak, gurih dan terasa bumbunya. Telurnya menurut gue agak plain, tapi kalo dimakan sama sosisnya yaa fine-fine aja sih. Untuk rotinya, bagian pinggir agak sedikit keras tapi jadinya malah enak karena crunchy. Sayurannya segar, kayaknya sih ada siraman olive oil di atasnya (sotoy). 

Kalau untuk pelayanan, menurut gue biasa aja. Mbak & mas-mas nya cukup ramah, cuma yang agak malesin untuk pesannya harus langsung ke kasir dan kalau lagi rame otomatis harus antri. Pelayannya cuma dikit sih, jadi harus sabar juga nunggu pesanannya. 

Overall, menu disini enak-enak kok. Apalagi suasananya mendukung banget buat duduk lama-lama disitu haha. Oya, disini juga bisa 3D latte art gitu, cuma pas kemarin karena masih pagi jadi belum bisa. Next time mau ah coba 3D latte art nya.

Lokasi chief coffee ini sendiri berada dipinggir jalan dan agak nyempil ya, jadi harus teliti. Patokan gampangnya sih dia berada di sebrang indomaret. Chief ini juga ada barbershop nya loh. Kalo di lihat dari luar sih chief coffee ini kaya kecil ya tapi pas masuk ke dalem, waaah! Asik bangettttt! Super cozyyyy, jadi meskipun rame, ga terlalu bising.. Paduan warna interiornya juga minimalis, bikin betah❤

Gue dan teman² gue pesan beberapa menu, ada

1. Ice Chocolate: es coklatnya enakk, coklatnya berasaa pait2 manis enak! Terus es batunya juga pas ga kebanyakan. Jadi rasa coklatnya masih terjaga meski es batunya cair

2. Untuk Coffee Latte dan Hazelnut Latte rasanya biasa aja. Kopinya cukup strong ya.. Buat orang yang ga suka kopi² amat kaya gue, pasti butuh 2 bungkus gula biar ada rasa manisnya dikit hoho

3. Big Breakfast : gue kira si telur sunny side up nya bakalan melt gitu yaa, hehe taunya engga. Trus kurang asinnn.. Malah yang asin itu sosisnya 😂 ya just so so lah ya

4. Pasta Fettucine Carbonara: Suka deh carbonara nya enakk, creamy nya pas ga bikin enek✨ toppingnya juga banyak ada jamur, sosis dll

5. Calamari : ah ini juga enak haha ya Allah, bisa deh gue dalam 5menit ngabisin ini sendirian 😂 crunchy tapi lembut gituu, pas banget sama saos tartar nyaa


Overall makanan dan minuman disini enak kok, harganya juga pas di kantong ditambah tempatnya yang super cozy! 💐