Fedwell

Sebenernya aku kesini karena pengen surprise in temen aku yg ulang tahun. Berhubung tempatnya instragamable makanya kesini. Sebelumnya udh tau sih kalo disini tuh healthy food. Nah aku belom mau nyicipin makanannya tadi hehe so aku mesen minum doang lah kan. Aku mesen beetroot soy latte. Rasanya manis tapi rasa soya nya strong sih. Perpaduannya pas sih menurut aku. Kalo kalian vegan direkomendasiin kesini karena banyak loh yg kesini buat makan.

Begitulah perasaan gw setelah makan di fedwell! Hahahah kenyang karena porsinya cukup mengenyangkan, senang karena pelayanannya super friendly dan makanannya enak, sehat karenaa ya makanannya semua sehat2 aja gitu hahaha
.
Jadi si fedwell ini tempatnya ga terlalu besar, tapi cozy dan lucu gitu temanya warna flamingo pink dengan hiasan2 flamingo. Di dkt pintu masuk ada kertas menu sama pensil jadi kita bisa langsung pilih karena konsepnya kea kantin gitu. Tapi tenang aja kalo misal masih bingung dan pengen liat2 dulu sambil tanya2 boleh kok! Langsung aja samperin bar makanannya sambil tanya2. Mas2 dan mbak2nya semua super friendly.

.
Gw pesen regular do-it-yourself bowl. Ini udh include 1 base, 1 protein, 3 toppings, 1 dressing, dan 1 crunch. Untuk base nya gw pilih tabbouleh, proteinnya herb chicken, topping broccoli snap, masala glazed carrot, sama mushroom party, crunchnya furikake, dan dressingnya balsamic black pepper sauce. Gaperlu khawatir galau milih dressing karena mereka juga sediain tester! ahhaha
.

Baru pertama kali coba tabbouleh yg ternyata dibuat dari jagung. Enak juga loh ternyata! Topping lainnya juga enak semuaa. Saus balsamic black peppernya light dan fresh, lebih berasa asem balsamicnyaa. Furikakenya jg enak asin2 gurih rumput laut.
.
Ohya kmrn dikasih coba crunch yang savoury granola juga sama mas2 nya, enak juga loh hahahah rasanya beneran savoury, ada campuran kacangnya gitu. Enak juga!
.
Overall puas bgt makan disini walaupun emang agak pricey. Pengen banget balik lagi buat coba2 yg lain :)

How to order :
1. Ambil tempat Duduk dulu, soalnya rame.
2. Ambil menu and stick item yg mau di pesan
3x bayar ke cahshier
4. Manakan siap di saji
5. Bisa di mix sendiri juga!

Pesanan The Eurasian 95k sama cappuccino

Makanan nya enak and sehat
Untuk the Eurasian ini ada salmon yg fresh bgt,
mushroom, tomatoes, pumpkins, balsamic pepper etc. love it so much!

Tempat nya sebenarnya lumanyan gede, tapi Karena selalu full jd kadang Harus ngantri dl jdnya.
Overall enak semua disini.

I know that recently many healthy food restaurants are started to pop up. Unfortunately, I had no chance yet to visit this kind of restaurant until there is one eye-catching venue in Senopati area. 

From its super instagrammable place, at first, I guess it is a type of coffee shop which serves cute desserts. Not to mention that you will see a coffee machine when you first enter the restaurant because they do serves coffee. But I was very surprised when I arrived in its F&B Bar because there are so many healthy food options in the display. It is very appetizing because of the colourful display. 

Fedwell provides ala carte menu, but since I was very excited, I finally chose the regular Do It Yourself (DIY) Bowl which will give you chance to mix everything on the display in your bowl. There are two types of DIY Bowl, regular & hungry for bigger portion. For every bowl, you can choose 1 base (basically it is carbohydrates, you can choose between Gigli Pasta, Leafy Greens, Quinoa Brown Rice, Tabbouleh and Ube Mixed), 3 toppings (basically it is vegetables, you can choose between Broccoli Snap, Charred Beans / Corn, Edamame, Horenzo, Kale Slaw, Masala Glazed Carrot, Mushroom Party, Onsen Egg, Ratatouille, and Roasted Pumpkin / Tomato), 1 dressing (basically it is sauce, you can choose between Asian Chimicurri, Balsamic Black Pepper, Basil Ranch, Honey Mustard, Lemon Sauce, Matah Relish, Peanut Sesame and Skinny Alfredo), 1 crunch (you can choose between Bawang Goreng, Homemade Furikake, Puffed Quinoa, Savoury Granola, Super Seeds and Wholewheat Kremes) and protein. The difference between regular & hungry bowl is on protein. You just can pick 1 protein for regular bowl, while you can pick 2 proteins for hungry bowl. The protein options are Herb Chicken, Pan-Seared Dory, Rib-Eye Steak, Salmon Gravlax, Salmon Steak and Soy Party (there are extra charges for Ribe-Eye Steak and Salmon Steak). From the presentation, DIY bowl already improved your appetite, and when you taste it, you will never expect that healthy foods will be that good. It is so delicious that I want to come back here again. Besides various healthy food options above, Fedwell also provides yummy desserts. I tried its carrot cake and it is sooo good. 

Back to the venue, as I mentioned previously, this place is so instagrammable. One of the most favourite spot is the wall with cute flamingo and great lighting on it. The interior design itself is dominated with modern design with wood touch in some corners. It feels so cozy and relaxing right here. However, it also can be very crowded in a peak hour because actually the place area is not so big.

I really recommend this place to you. Because I never know that enjoying healthy food will be this good.

IG: fedwelljkt

IG Reviewer: rinnikania

Kesan pertama sewaktu melihat exteriornya seperti biasa aja, hanya bangunan berwarna putih dengan signage menempel di dinding depan bertuliskan fedwell. Tapi begitu memasuki cafenya, wow kece. Cukup berani dengan dinding pale pinkish-orange, terkesan fresh. Tempat duduk juga nyaman dengan beberapa spot ootd yang cukup keren.
Saya baru sadar kalau cafe ini satu group dengan berrywell dan catering leafwell, ngga asing lagi karena saya penggemar healthy foodnya berrywell juga.

Healthy food yang ditawarkan fedwell semuanya menarik, tapi karena sudah agak lewat jam sarapan jadi cukup lapar dan langsung pesan signature menu-nya, next time pengen nyoba yang do-it-yourself bowl kayanya menarik sekali.
Pelayanan juga baik, meskipun agak lama karena mas pelayannya sibuk bikin menu sambil manggut-manggut goyang dengerin musik, ceria sekali nampaknya. Untuk menu minuman aja baru tersaji setelah hampir 15 menit karena mesin kopi nampaknya baru dibersihkan.

The Don idr 95k
Signature bowl satu ini cukup memikat hati waktu dihidangkan sama pelayannya, brown rice yang jadi base-nya lembut dan enak. Kemudian toppingnya berupa horenzo, corn, onsen egg dan rib eye steak, dengan dressing peanut sesame sauce dan furikake. Ketika diaduk semua, yummm enak sekali. Rib eye-nya cantik, luarnya medium dan dalamnya masih agak rare. Wah ini siy mau banget setiap hari sarapan begini.

Beetroot Soy Latte idr 35k
Harus banget nyoba menu minuman ini, enak banget. Tampil dengan warna pink muda, terasa light di mulut tapi cukup creamy. Adududu saya suka banget, ada sensasi mirip coconut juga lidah usai menyeruputnya. Satu gelas ngga cukup deh kalo enak begini, hihihi.

Coconut Coffee idr 35k
Menurut anak saya menu ini lebih enak dari coffee shop ternama di bali, lebih terasa coconut-nya tapi ngga aneh kaya tengik gitu. Seger banget.

Long Black idr 25k
Kalau ini pesanan suami saya, terbilang biasa aja karena mungkin memang menu kopi disini hanya penunjang saja.

instagram: @eatfotainment
Review kedua nih dimariii. Karena lagi di daerah senop, mau makan sehat, ga kepikiran tempat lain. Sini aja deh.
Jadi aku pesan lagi kesukaanku The Don, tapi Horenzonya aku ganti, jadi Mushroom. Makin nikmat aja aku makan ini
Minumannya aku pesan Beetroot Soy Latte yang hot. Nah ini rasanya lucu sih. Beetnya lebuh dominan dari soynya. Aku sih suka. Ga manis rasanya.