Giyanti Coffee Roastery

Pertama kali kesini & sempet salah masuk ke resto sebelahnya.. 😁😁😁

masuknya dari gang kecil dengan suasana yang unik.. bagus buat yang suka foto2.
kopinya sendiri bisa pilih light, medium atau strong. rasanya cukup ok. cemilan juga banyak macem.. saya coba egg tart nya.. hmm biasa aja sih.. tapi masih dalam taraf ok.

Uda sering dateng ke coffee shop ini. Kopi yg disajikan kuat bgt baik rasa dan aroma nya. Saya pesan affogato (kopi dicampur dengan ice cream). Awalnya nyobain rasanya pahit bgt tp setelah lama2 diaduk dg ice cream nya dan tercampur, kopinya tetap terasa dan gak terlalu manis maupun pahit. (tdk seperti kopi franchise di mal2 yg cm terasa manis saja).

Utk ice mocca melt nya jgn dibayangkan manis seperti manis coklat karna ice mocca (coklat + susu) ini tawar rasanya dan cocok dipadukan dg makanan manis seperti brownies, croissant etc.

Utk cappucino nya sendiri ada beberapa takaran kopi yg ditawarkan seperti medium, strong dan very strong.

Disini juga menyediakan beberapa pastry dan kue. Yg paling saya rekomendasikan adl kue lamington. Teksturnya lembut dan bagian kuar ada taburan kelapa nya.

Jika kalian lapar dan ingin makanan berat, kalian bisa minta menu cali deli/madame ching yg letaknya disebelah shop ini dan bisa diantar juga. Tapi hanya bisa order food aja ya.

Utk kapasitas tempat duduk sekarang lebih banyak daripada yg dulu dan dekorasinya pun menarik.

Lokasinya cukup tersembunyi tapi rame banget!
Ini ke 2x nya saya kesini. Pas pertama kesini ternyata tutup. Operational hournya emang agak unik. Bukanya hari Selasa - Sabtu dr jam 9.30-17.30
Jadi di depannya itu emang ga keliatan tulisan nama apapun. Tapi di sebelah kiri ada gang kecil yg ada nama Giyanti Coffee Roastery. Unik sih konsepnya. Ala ala coffeeshop di Bali.
Di dlmnya menurut saya a bit chaotic but in a good way. Ternyata d dlmnya ada lantai 2nya. Trs mostly mejanya tipe meja panjang yg share sama org. Ada sofa tapi cuma 1 di ujung. Honestly ga senyaman coffeeshop modern skr sih.
Jd begitu masuk, kita order trs dikasi nomor. Jadi bayarnya nanti sambil bawa nomornya. Pesanan saya:

1. Hot mocha melt

Waktu pesan kita ditanya mau kopinya light, medium atau strong. Saya pilih medium & ternyata lumayan kuat kopinya. Lebih kuat dari kopi yg biasa saya minum. Tapi rasanya enak juga meskipun lebih pait dari biasanya.
2. Hot coffee latte

Ini juga pesan yg medium. Trus mungkin krn ga pake gula sama sekali, laki saya agak kurang enjoy minumnya. Trs dengan sigap, owner coffee shop ini menghampiri & dengan ramahnya dia menawarkan diganti kopinya dengan yg light. Dan bener aja, yg light terasa lebih enak.
3. Portugese eggtart

Pas saya mau, lg abis..nunggu sekitar 20 mnt baru ada & rasanya enak bgt!
Overall saya enjoy ngopi disini meskipun harganya terasa agak mahal. Suasananya beda dari coffeeshop biasa & ownernya ramah bgt. Will definitely come back 😉

kesini gara'' denger'' tempatnya bagus ,begitu nyampe parkiran nyaris full tapi untung kebagian ad yang kelaur jadi saya pake spotnya hahaha.
tempatnya dari luar si keliatan unik pas masuk kedalem makin unikkkk. tapi rame bangetttttttttttttt.
untungnya mereka punya banyak kursi jd ga perlu menunggu lama baut dapet tempat duduk. duh designnya lucu banget ada yang dudu ditangga gitu ada yang duduk di pinggir tembok dengan wall art yang artsy banget. trus ada yang di bar gitu ada yang dimeja tinggi. bagus banget deh!
disini saya dan teman-teman cobain :
-espresso (37k++) : ini buat yang suka kopi strong ! hahahah. mantep banget
-latte (45k++) : oke si creamy jadi ga cair.
-cappucino (43k++) : ini juga wangi after tastenya juga ga asem.
-iced coffee float (56k++) : ini coffenya ad ice creamnya juga...hihihi jadi ad manisnya.

Coffee shop yang satu ini punya tempat yang sangat nyaman dan dengan banyak tempat bagus buat spot foto a.k.a instagramable. Dengan membawa nuansa Bali, dari depan aja udah kerasa banget dengan dekorasi seperti patung Barong dan jalanan sempit dengan ukiran khas Bali. Coffee shop ini terdiri dari 3 section. 2 indoor buat non-smoking dan 1 outdoor buat smoking area.
Beberapa menu yang kt order di sini:

* Piccolo (Rp 43k),

* Ice Mocca Melt (Rp 48k),

* Affogato (Rp 54k),

* Carrot Cake (Rp 46k).
Untuk kopi-nya di sini bisa ada beberapa pilihan beans dan intesity-nya. Ak pilih Blue Batak dengan level strong. Ak paling suka ama Piccolo-nya. Taste coffe-nya bold banget, tapi have low acidity dengan taste dark chocolate. Very very recommended.
Sedangkan yang ak kurang suka di sini Ice Mocca Melt-nya. Walaupun menggunakan coffee beans yang sama, rasa coffe-nya kurang berasa. Bahkan sangat-sangat watery. Di sini ak juga agak kecewa dengan pelayanannya. Mengingat harga yang cukup premium, seharusnya ada pelayanan agar memberikan experience terbaik buat para konsumennya. Saat kt complain bahwa kualitas Ice Mocca Melt-nya kurang enak, barista dan waiternya malah berkelit bahwa itu gara-gara ice yang sudah mencair, bukannya berusaha mengganti minuman tersebut agar customer bisa lebih terpuaskan.

Ak berharap ke depannya Giyanti bisa memperbaiki pelayanannya ini.
Overall its still a great cafe with great coffee but lack of service to customer.

Ngga ada plang tulisannya, sempet kelewat. Tapi pas masuk ternyata interiornya bagus tapi agak ribet gitu sih tempatnya dan terlalu banyak orang jadi duduknya dempet2 dan kedengeran meja sebelah ngomong apa cappucino biasa aja sih tapi kue2nya lumayan enak tapi agak mahal juga ya. Yg enak itu cheese brownies, banana bread sama canele

Pas datang kemari udah sore dan super rame. Aku sampai pusing sakin ramenya dan susah cari table.
Desain tempatnya unik dan terdapat beberapa seating area. Langit-langitnya juga tinggi. Jadi kalau ramepun ga sumpek-sumpek amat.
Karena datang kesorean udah banyak yang habis. Padahal pengen cobain lamingtonnya.
Di sini saya pesan flat white. Rasanya cukup strong untuk saya tapi masih bisa saya minum kok.
Pesan canele jg yang dikasih siraman espresso. Canele cukup enak dan chewy. Manisnya pun pas.