Holy Smokes

Happy 5th bday @holysmokesid what? Holy smokes bday. Yes dan kemaren mereka bday kt dks treat 50% all item tanpa minimal order dan tanpa maximum order. Gillaak gak tuh. Sekalian nyobain wagyu brisket yg lean 180gr speechless ini brisketnya smokey bgt dan lembut, gk perlu dipotong bs copot2 sndr gt dong saking lembutnya kl rasa sih rada plain tp kan ada saus bbq mereka yg ajib baik yg biasa atau yg spicy. Bbq chickennya jg enak, ayamnya yg half aja gede banget info dr waiternya itu 500gr kl half 🤣🤣, empuk gak alot sama sekali jd gak kerasa mkn daging ayam yg biasa alot n seret. Bumbunya jg meresap kedalam. Utk side nya sy pilih rosmarry potato waw wangi banget dan enak garing, tp tengahnya empuk kentangnya kerasa, dan baked beans wah ini sih ngobatin kangen makan breakfast di hotel2 gt. Enakk. Yg krg dr semua adalah pelayanan mungkin krn lg promo dan ramai pengunjung, waiternya jg krg jd superduper lama. Mau order aja dicuekin trs ngeduluin yg take away terus. Dan masa menu banyak yg sold out padahal baru buka jam 5 dan sy nyampe jam 5.07 hahaha ya gak mslh deh. Cm sedih aja gk jd nyobain ribs mereka yg ktnya enduls jg.

🥡Brisket Rice Bowl with Sambal Rica .
🥡Brisket Rice Bowl with Sambal Hijau


menurutku ini enak, isinya banyak, dan aku suka banget sambel mereka. sambal ada yang rica sama sambal hijau. terus emang seporsi full banget dan ngenyangin banget. lalu ga cuma daging di atasnya tapi ada sayurannya juga. terus sauce khas mereka juga lumayan enak.

pertama kalinya coba holy smokes dan wow enak banget ternyata. ribsnya empuk dan bumbunya meresap sampe ke dalem. harga emang gabisa boong gengs!

Baru pertama kali cobain tapi pengen balik lagi sih hehe.. ketagihan sama smoky wagyu brisket nya dan saya suka banget sama kentangnya :) Wagyu brisketnya empuk banget! Selain itu pesan salmon, enak juga gak amis tapi saucenya coba pakai yang cheese cuma menurut saya kurang cocok. Kalau Rib eye nya biasa aja. Pannacottanya yummy.

Dinner bareng family disini. Karna tempat nya full, jadi kami duduk di sebelah nya. Holy smokes dan holy crab ternyata sama pemilik nya ya ☺️
Tempatnya bersih dan nyaman, cocok buat makan bareng keluarga dan ada tempat bermain anak2 juga 👍
Kami order :
1. Paket Cowboy Family
Ada smokey wagyu brisket, southern style beef ribs, dan satu lagi ga tau namanya apaan. Semuanya beef ga salah. Sebenernya aku ga begitu suka beef, tapi pas cobain ini gila sih enak dan jadi suka. Daging nya bener2 tender dan bumbu nya enak banget 👍
Dilengkapi dengan potato wedges, mac&cheese, corn, dan potato chips. Semua nya enak2 🤤

2. Kale Forest
Kale dan pineapple juice. Rasanya asem dan seger banget. Juice yang sehat, jadi enak habis makan daging ya minum yang sehat 👍

3. Green Summer
Kiwi dan lychee, perpaduan asem dan manis dengan daun mint yang bikin fresh banget 👌🏻

Place : 7/10
Price : 7/10
Taste : 9/10
Service : 8/10

Overall ok sih, harus banget cobain kalo yang demen beef. Tapi ada ayam juga kok, kalo yang ga bisa makan beef kan bisa order yang laen juga 👌🏻
Recommended banget deh

Dapet kabar kalau Holy Smokes ada kasih free meal buat yang lagi ultah, jadi belain kesini pas ultah.  Ternyata dapet free 2 slice os smoky wagyu brisket nya. + 2 side dish.  Lumayan banget. 
Karena pergi berdua, jadi pesan 1 menu lagi, fillet steak seberat 250 gram (120rb++).  Yang disebut Australian tenderloin steak.  Minta tingkat kematangan medium well cuma sepertinya kematengan. Jadi daging agak alot.
Untuk minum nya pesan lemonade (20rb++).
Perbandingan harga dan makanannya cukup berimbang.  Penasaran sama menu ribs nya.  Bakalan balik lagi buat coba 😊
Follow my ig : callistalingga