Madame Delima

First of all I want to say thank you to PergiKuliner for having me. Such a good day!
Madame Delima has a great selection of Indonesian food.

What I enjoyed : 

1. Singkong Thailand : That was actually pretty good and had a soft texture. 

2. Bitterballen : It was nice when you put mayonnaise on top. 

3. Sate Kere : While it looked pretty, but the taste not good as the presentation. That first bite was chewy but I think the taste was so sweet. Not a fan of this one. Btw, It’s not a beef guys : ) 

4. Tahu Isi : Every single one was delightful. 

5. Mie Goreng : I’m a fan of anything noodle and I liked this Mie Goreng. But honestly I just expected more out of the flavour. 

6. Gurame Kecombrang : They are presented nicely, but in my opinion the taste didn't match the presentation. Don’t worry, I still enjoyed the taste. 

7. Capcay : Good but not great. 

8. Sapi Lada Hitam : My taste pallet got a lot more smoky flavor and it was amazing 

9. Ayam Saus Rujak : Very good mix of rich, savoury, and sweet flavors. 

10. Sop Buntut : What an interesting and rich flavor. Satisfied. 

Speaking of service, it was nice enough and treated the customers very well. Bravo Madame Delima!

Btw thankyou perkul buat acara alfa 2018.

Jadi kesempatan kali ini kita akan cobain beberapa menu indonesia bersama temen2 dari perkul.

Sop buntut : ini dagingnya empuk cuma rasa kuahnya b aja gitu nothing special

Sate kere: sate dari tempe gabus katanya, ya rasanya sih kaya dibacem2 gitu

Es campur: enak sih seger tapi ya gitu biasa aja buat restaurant yang bagus kaya gini

Bitterballen: ini menu yang paling mending dan enak diantara semuanya, luarnya garing dan dalemnya itu ada daging dan kejunya yang yuummyy
Untuk tempatnya elegant, mewah gitu cantik buat foto ala2

Follow instagram @eatimology

Thankyou

Cobain makan disini pas Alfa 2018. Pertama kali sampe, kesan nya bagus tempat nya, banyak tempat buat foto2, karena resto nya warna putih dan terlihat mewah, pas masuk dalemnya banyak cangkir2 jadul dan kaca2.
Beberapa makanan yang kita coba:
- Sate kere sriwedari, itu sate kayak sate sapi, pas di makan ternyata tahu, pas kita makan sih agak ke asinan. Mungkin karena gak pake nasi.
- tahu isi, isi nya udah di campur2, jadi menyatu dengan tahu nya.
- ikan gurame kecombrang nya garing tapi kurang menyatu dengan bumbu nya, jadi kayak makan gurame goreng terus di cocol bumbu kecombrang
- mie goreng, mie nya lembek gitu
Nah terus ada 2 menu fav kitaaa:
* Bitterballen: enak buat di jadiin cemilan atau makanan pembuka, rasanya semua nya pas, luar nya garing, dalemnya lembut, empuk, berasa banget daging sapi nya
* sop buntut: ini gurih banget dan gede2 buntut nya, jadi daging nya banyak, kuah nya sedep deh.
Overall sih rasa makanannya terkalahkan dengan tempat nya yang bagus, cocok banget sih buat acara2 keluarga
.
#hungrycouplee

Baru pertama kali ke Resto ini pas acara Alpha minggu lalu. Tempatnya luas, dgn nuansa seperti Rumah yg luas, dgn dekorasi yg cukup mewah. Tempat ini juga punya ruang VIP utk acara2 pesta. Ada live music juga sepertinya di hari Jumat.
Menu makanan, ala Indonesia. Krna yg dicoba cuma pas acara kemaren, menurut aku rasanya biasa aja. Utk tempat sebagus ini, harusnya rasa makanan perlu ditingkatkan.

Thanks Pergikuliner sudah mengundangku untuk acara Alfa Gathering edisi Ramadhan! Tempatnya kali ini berada di Madame Delima, Menteng.

Tempatnya cantik bgt! Lampu2nya keren, ada spot photo jg yg nuansanya putih2 gitu. Cantik lah pokoknya kyk buat bridalshower/arisan ibu2.

Untuk Makanan :

- Singkong Thailand : ga terlalu manis, lbh dominan gurih ke asin gitu, singkongnya kurang lembut, tp lumayan buat sebagai takjil

- Bitterballen : ini enak! Pakai saus mustardnya jg makin enak!

- Tahu isi : Tahunya berukuran sedang, agak sedikit oily namun rasanya enak! Sausnya ada dua macem dan dua2nya cocok sama si Tahu isi nya.

- Nasi Goreng : biasa aja ga ada yg special, malah kurang rasa

- Capcay : entah kenapa sayur2nya masi rada keras, kurang empuk, tp rasanya lumayan.

- Gurame Kecombrang : rasa dari kecombrang dan guramenya ga nyatu, kyk sendiri2 gitu, mgkn krna bumbu kecombrangnya ini kering bgt, mgkn seharusnya bisa lbh oily biar rasanya blend sama Gurame tepungnya. Pdhl rasanya enak bgt! Guramenya crispy juga

- Ayam saus Rujak : ini favoritku! Enak bgt! Saus Rujaknya bukan yg kyk says kacang melainkan ada serutan buahnya gitu, rasanya asem manis gurih dan ini menurutku yg nagih bgt, ayamnya pun digoreng tepung jd masi ad tekstur yg renya. Pokoknya ini rekomen bgt!

- Sapi lada hitam : dagingnya empuk, rasanya lumayan, ga ada yg spesial dr rasa dan inovasinya, sperti lada hitam pada umumnya

- Mie & Bihun Goreng : enak tp biasa aja

- Sate Kere : ini apa yah rasanya kyk kentang semur di tusuk kyk sate, manisnya kebangetan dan akhirnya malah ga ngabisin. Katanya ini dari sejenis tahun tempe

- Sop Buntut : dagingnya empuk bgt! Sayang kuahnya tawar, tp bisa di sesuaikan dgn sambal dan kecap sesuai seleras

- Dessert : lupa namanya tp kyk mutiara2 gitu. So so lah rasanya

Overall rasanya ada yg enak bgt, ada yg bingungin ini rasa apa? Pelayanannya jg biasa aja ga yg friendly staff bgt. Surprisingly es teh manis dsni harum wangi gitu. Sepertinya resto ini cocok untuk acara makan keluarga.

IG : @gakenyangkenyang

Pertama kali banget ke sini karena dateng ke acara PergiKuliner Alfa 2018. Sebelumnya liat foto tempatnya di perkul sih cukup excited karena fancy interior for fine dining dan liat menunya cukup beragam juga.

1. Bitterballen Madame Delima
Idr 49k
Cukup enak. Isi dagingnya berasa

2. Tahu Isi
Idr 39k
Tahu dgn isi daging cincang. Enak dan gurih.

3. Ikan Gurame Goreng Kecombrang
Idr 129k
Rasanya standar aja kaya ikan gurame pd umumnya. Nothing special

4. Ayam Bumbu Rujak
Entah brp harganya krn menu ini ga ada di menu book mereka.
Rasanya b aja. Bisa dibilang ga enak. Ga jelas rasanya.

5. Sapi Lada Hitam
Ini pun ga ada di menu book.
Rasanya std. Tp lumayan enak bisa diterima lidah.

6. Mie Goreng
Idr 57k
Std juga. Nothing special

7. Sop Buntut
Idr 128k
Mantav. Kayanya dari semua menu ini deh yg paling dabes. Kuahnya gurih, dagingnya juicy.

8. Sate Kere
Idr 39k
Menu ter-ga enak dan ga jelas. Kirain namanya doang kere tp rasanya tetep enak ternyata rasanya juga ga karuan. Ternyata ini sate yg terbuat dari fermented tofu. Rasanya kaya (sorry to say) makanan basi. Agak lembek, lengket gitu

9. Es Campur Madame Delima
Idr 42k
Untungnya makan di sini gratis ya dari perkul. Kalo bayar mungkin bakal kesel setengah mati karena es campur yg utk difoto dan kita makan berbeda 180 drajat! Yang utk difoto isinya banyak bgt sedangkan yg disajikan utk makan isinya cuma sirup sama selasih.

Over all, resto ini very bad sih. Resto itu harusnya jualan makanan bukan interior yang catchy untuk foto foto doang. Harga makanannya jg gak manusiawi.

Thankyou banget buat pergikuliner alfa 2018 ramadhan yang mengundang saya dan alfa 2018 lainnya! Langsung aja yaaa.

.

.

Karena gue jarang banget makan makanan indonesia, kecuali prasmanan wedding dan nasi uduk ayam goreng semacamnya mohon dimaklumi review abalnya ya hehehe.

Madame Delima menyajikan menu makanannya secara prasmanan dalam acara ini dipisah dengan plating untuk difoto. Agak bersyukur sih karena kalo foto yang di prasmanan amburadul banget

Menu icip icipnya ada tahu goreng isi dan bitterballen. Untuk bitterballennya juara sih, lembut dan creamy. Ga bikin eneg. (nambah 2 hehe maap ya).

Menu beratnya ada: ayam goreng tepung dengan topping rujak, ikan goreng tepung topping kecombrang, sapi lada hitam, sate kere, sop buntut, mie dan bihun goreng.

Seinget gue menunya disajikan tidak hangat, mungkin itu yang bikin rasanya menurun.

Untuk ayam goreng tepung dengan topping rujak, ayamnya agak keras walaupun potongannya lumayan besar. Rujaknya ga kumakan karena ga suka.

Lalu ikannya menurut gue biasa aja kayak yang dimakan di resto lain.

Sapi lada hitamnya cucok meong sebagai penggemar sapi lada hitam gue suka yang ini. Dagingnya ga keras, ga alot - alot amat. Saus ladanya juga ga gitu menyengat kayak resto t-w

Sate kere, hmm awalnya gue mau ambil 2 tapi untung gajadi nyesel ga googling dulu. Jadi sate ini terbuat dari tempe gambus, bikinnya pake jeroan juga.. rasanya manis manis gitu, ga demen sih. Ternyata yang lain juga merasakan hal yang sama hehehe.

Sop buntutnya karena gue nyendok sendiri malah kebanyakan lemaknya daripada dagingnya hambar karena waktu gue ambil jeruk dan empingnya belom dateng. Mungkin bakalan lebih enak kalo ditambah sambel bagi yang doyan pedes.

Mie dan bihunnya nothing spesial. Bahkan ga inget rasanya ketika nulis ini.

Untuk dessert ada semacam minuman pink isinya mutiara dan beberapa potongan kecil tape. Yang manisnya kebangetan. Mohon maaf apabila ada penipuan gambar dibawah ini.

Ada singkong selimut salju yang menurut gue enak walaupun cuma segigit dua gigit. Empuk.

Overall ya selain ambience yang mungkin bikin harganya agak bengkak, instagrammable buat bukber kali ya. Bukan ajang makan enak tapi nyari tempat ngobrol dan ngumpul bareng cukup ok. Kayaknya malem ada live musicnya juga.

Seneng banget jadi salah satu Alpha member Pergi Kuliner, aheeey 

Dan untuk pertama kalinya ngumpul bareng Alpha member di Madame Delima, langsung dari Bandara Cengkareng, berhubung baru pulang dari Dinas Luar Kota. Jadi badan, muka udah lecek banget tapi teteeeep semangat melaju ke Madame Delima. Karena jalan Soeroso ini searah, jadinya agak rempong juga ya kalo mau pesen ojeg atau turun dari ojeg untuk yang ga tau jalan kadang harus muter jauh. 
Tampak luar tempatnya oke nih, keren aja gitu, rapih, bikin betah. Kece buat foto-foto. Nyampe-nyampe langsung disambut sama tim pergikuliner buat diarahin tempat duduknya. Toiletnya cuma ada 2, sebelah2an satu cewe satu cowo. Dan sebenernya kurang bersih sih, tempat sampahnya tumpeh-tempeh dan tisuenya berserakan. interiornya unik, mirip kaya toiletnya sarang oci blok m. Oiya Musholanya rapih dan bersih banget, luas, mukenanya baru dan bersih, sajadahnya juga baru gitu. Disediain sendal buat wudhu, cuma lantai menuju tempat wudhunya emang agak licin, tiati guys. Recomended nih buat yang mau makan tapi mepet waktunya sama sholat, sholat disini musholanya nyaman.
Okee, sekarang tentang rasa makanan,

1. APPETIZERS. ada Tempe Gembus Goreng (36 K); Bitterballen Madame Delima (49K); Tahu Isi (39K). Biar menarik Tempe Gembus nya dipotong dadu dan ditusuk pake tusuk sate. Sejujurnya pas tau itu tempe gembus jadinya gak pengen nyobain sama sekali, soale emang ga demen tempe gembus, mendingan tempe beneran. Kalo bisa pilih menu, aku mau pilih sate jamur aja kaya sate jamur di rumah makan jejamuran Jogja, enaak tuh. Bitterballennya enak nihh, pertama-tama kaya perkeddel kentang, lama lama baru ngeuh ini bitterballen. Yang paling pengen nambah yaa ini doang nih apalagi dicocol cocol pake saus keju, duh doyan maksimal. Tahu isinya isi daging, ini juga gurih gurih lembut dan enak, pas banget buat buka puasa kan pengennya gorengan tuh ye.
2. Noodle/Rice. Nah ini ga tau juga mienya namanya apa, yang jelas mie nya bukan mie keriting tapi mie lurus, soal rasa b aja sih. Mungkin ini namanya mie goreng Bantul (57K). Kalo bisa milih pengen banget pesen mie godog wonosari (57) seger tuh kayanya yang berkuah-kuah buat buka puasa biar gak sered di tenggorokan.
3. Soup Buntut Madame Delima (128K). Mehong juga yaa, tapi rasanya enaaak. doyan banget, nambah 2 kali. kuwahnya pas rasanya gak keasinan. dagingnya empuk banget. Jempol deh.
4. Ikan Gurame Goreng Kecombrang (149 K). Ikan Gurame Goreng disajikan dengan sambel bali. Rasanyaa b aja, masih juara soup buntut. tapi emang daging dan ikan gak bisa dibandingin sih, punya rasanya masing-masing. 
5. Side Dishesnya ada Emping (35K) mehong juga yeee. Tapi emping mentang juga sekilonya mahal sih sekitar 50 rebu. 
6. Es Campur madame Delima (42K). untuk sebuah es campur sejujurnya ini mahal banget menurut aku. karena jajan jajan di jalanan es campur 5-10rebu aja udah enak banget. Komposisinya macem-macem ada biji selasih, mutiara, alpuket, nangka. Tampilannya cantik sih emang, rasanya segerrr, cuma kemalan aja.

sisanya ada ayam bumbu rujak, sapi lada hitam sama capcay, ini semua rasanya b aja sih, sama kaya makanan prasmanan kondangan, sama kaya makanan prasmanan dikala meeting di hotel hotel gitu. Takjil buka puasanya ada singkong thailand, ini lumayan enak nih lembut, manisnya gula merah dan gurihnya santan.