PUTIEN

Lagi pengen makan Chinese Food dan temen recommend buat makan di sini aja, katanya makanan di sini semuanya enak. Akhirnya kita memutuskan buat dinner di sini. Di depan restonya ada es teh chrysantenum buat yang lagi waiting list. Pelayanannya juga lumayan ramah walau sempet salah input tapi pada akhirnya diganti sesuai dengan pesanan kita.

1. Deep Fried Pig Trotters w/ Salt n Pepper

Ini kaki babi yang digoreng dan dikasih bumbu salt n pepper. Garing banget dan enak, cuma agak ribet makannya karena potongannya yang gede'. Buat makannya mereka sediain sarung tangan plastik, yang abis makan sebenernya tetep tembus sih minyaknya.

2. Putien Sweet & Sour Pork w/ Lychee

Babi yang digoreng dan dikasih saus asam manis & lychee ini dagingnya empuk, rasanya unik dan gurih. Cuma beberapa dagingnya masih ada tulangnya, yang bikin kesel pas kegigit tulangnya.

3. Stir-Fried Yam

Kalo ini ubi yang di goreng dan rasanya manis, tekstur luarnya garing dan dalamnya lembut. Ini enak banget sih, tapi makannya lebih enak pas masih hangat, kalo udah dingin jadi kurang gurih rasanya.

4. Hotplate Beancurd

Saus tahunya enak dan tektur tahunya sendiri lembut banget, di bagian bawahnya ada telur dadar dan daging cincang diatasnya lumayan banyak

Dulu pernah lewatin restoran ini, agak heran kenapa rame banget terus denger" juga enak dan ternyatarestoran ini beneran enak guys👌🏼 wajib banget buat ke sini  

- lormie: banyak yang bilang enak, penampilannya sih kurang meyakinkan. Eh ternyata enak beneran, mie nya enak, sup nya juga 

- hotplate beancurd: tahunya lembut dan dipadu sama daging yang lembut juga kuahnya juga enak 

 -shredded beef with sesame bun: ga nyangka bun nya bisa enak, wangi gitu dan lembut, dagingnya juga enak sampe nambah lg😂 

Came at 1pm and surprise to see how packed the restaurant. Luckily we can get seated not too long. The waitress are attentive and helpful during our order process. We order some menu to try:
Fried Pork Trotter with Salt and Pepper (49k/pcs)

This was actually my first time trying this menu and I found it delicious. The texture of the crispy skin and soft chewy meat combine together into a perfect dish. We can ask the waitress to help us cut the trotter into smaller pieces.
Pork with Sweet and Sour Lychee Sauce

To be honest, this one was quite mediocore. I expect it to have stronger lychee taste but there is none. There's only 2 pieces of lychee in it, and that's it. But the pork meet was tender tho'.
Ca Fen

So this was like beehoon cook in some sauce sort of like soup. It consist of pork intenstine, small prawn, mushroom, and vege. The beehoon was those soft type one that easily break. It was tasty and really fulling.
Overall I was quite satisfied with the food, but the service was really impresive.

1. Spinach salted egg - 58k
Menurut aku enak2 aja karena aku suka sayuran ya, trus ada kuahnya..

2. Stir Fried Yam - 69k
Talas ! Emang suka talas juga jadi enak menurut aku, rasanya manis asin..

3. Deep Fried Chicken - 98k (half)
Enakk! Ayamnya super lembut dan kulitnya garing di tabur sama garliccc

4. Shredded Pork with Meat Bun - 84k
Bun nya enak banget lembut trus ga terlalu tebel pass, dan porknya juga enak manis asin cocok sama bunnya

5. Putien Lor Mee - 78k (small)
Baru kali ini nyobain mie yg rasanya beda, tp menurut aku enak2 aja ya

6. Chinese Mustard Porridge - 82k (small)
Bubur enakk! Hehe ini bubur rasanya beda sama bubur lain, pokoknya enak ..

7. Drunken Cockles - 58k
Kerang kecil2 ini juga enak, aku ga terlalu suka kerang tapi kalau yg kecil2 suka dan rasanya juga enak karena lebih ke garlic

8. Deep Fried Pork Trotters with salt & pepper - 49k
Ga suka pork trotters, tapi my sis bilang enak dan garing

9. Barley & Winter Melon - 35k
Minuman kesukaan, barley nya di tambah pake winter melon enakk

10. Infusion - 35k
Enak rasanya asem2 manis

11. Homemade Sweet Corn juice - 25k
Enak di sajiikan dengan hangat

12. Watermelon juice - 25k
Ya jus semangka biasa, disini aku pesen yang murni no sugar

Ya menurut aku disini rest chinese yang enak hehe

Putien di PIK avenue ini letaknya sebela2han dgn Fire Pot,ambiencenya terasa lebih lega yang di pecenongan, soalnya yang di PIK ini lebih banyak cahaya masuk dari jendelanya yang besar2 haha. Saya datang sekitar jam 2an dan masih ngantri waiting list, tapi pelayannya ramah2 dan kami ga menunggu lama utk dpt tempat duduk. Disini saya pesan : 

-Stir Fried Yam : enak banget, empuknya pas dan rasa yamnya gurih. Walaupun hanya ditumis dgn bawang bombay merah, tapi rasanya enak banget dan ad rasa manisnya dari si bawang sendiri, recommended banget!

-Stir Fried Kailan with Beancurd Skin : kailannya pahit, tapi sisanya enak 

-Hotplate Bean Curd : menu yang ga perna terlewat kalo ke Putien! Tahunya lembut banget dan sausnya kentel2 gurih, recommended! 

-Claypot Chicken in Fermented Red Rice Wine : pertama kali cobain menu ini,kesannya mirip dgn masakan kuah ayam merah ala emak2 haha, cuma bedanya ini lebih kental. Ternyata enak loh! Rasa kuahnya meresap ke si ayam, rasa kuahnya agak asin kalau dimakan tanpa nasi dan rasa winenya terasa tapi ga bikin mabuk, oke juga! 

-Shredded Meat with Bun : rotinya empuk banget, dan pas masi anget2 langsung diisi dgn tumisan daging babi bawang bombay, hemmm makin enak

-Chrysantemum Tea : enak, bisa refill trs. 

Overall pengalaman saya makan di Putien tidak prna mengecewakan. Walaupun ramai tp makanannya keluar cepat, harga dan rasanya juga sangat sebanding. Jangan lupa makan makanannya dgn homemade sambal putien yang super endes!

Salah satu tempat makan chinese food yang enak di area pik. Pas dateng kesini terakhir itu pas imlek kemarin (baru sempet ngereview sekarang). Karena pesanannya per paket jadi gw kurang hafal nama2 makanannya. Kurang lebih yang dipesan adalah : 

Prosperity Yu Sheng, Braised Pig Intestine, Stir-Fired Yam, Putien Lor Mee, Hotplate Bean Curd, Shredded meat with bun, Haisom with pork, Kerang, Ayam Goreng, Kerang, etc.

Keseluruhannya rasanya enak2 terutama favorit gw adalah haisom dengan babinya. Ayamnya jg enak! bawangnya berasa banget. Hotplate Bean Curdnya jg enak! Yang biasa aja tu cuma udangnya dan kerangnya. Sisanya menurut gw enak... Shredded Meat with Bunnya jg enak (bisa pilih dagingnya chicken / pork). Gak nyesel sih makan disini krn makanannya enak2. 

Kalo biasanya gue selalu nolak makan Chinese Food sama keluarga, yang ini gue malah yg ajak. Biasa makan yg di Sawah Besar, karna kemaren pengen makan di PIK sekalian kesini.

Buat rasanya sih menurut gue semua enak-enak.
Biasa yg gue pesen : Mantau isi daging babi/ayam, Kaki Babi, Telur dadar tiram, Bihunnya.

Sambel disini mantep banget, special made di resto ini doang.
Buat harga emang aga pricey sih entah di outlet PIK lebih mahal dr Sawah besar atau sama, cuma worth it.