Ragusa Es Italia

Siapa sih yang nggak tau Ragusa Es Italia si tempat eskrim legendaris yang ada di daerah Gambir. Coba deh yang belum tau, sekali-sekali makan eskrim disini. Tempatnya bangunan lama gitu, jadi berasa dateng ke tempat yang bersejarah

Waktu saya datang pas weekend, jadi penuh banget sampek harus nunggu ada yang keluar dulu baru saya bisa duduk. Khusus weekend/hari libur kita harus langsung pesan dan bayar ke kasir terus ngantri ambil eksrimnya karena kata pihak Ragusa, mereka agak kewalahan kalau weekend harus melayani pelayan ke meja-meja, akhirnya muncul lah alternatif pemesanan langsung ke kasir. Tapi kalau hari biasa kita bisa langsung duduk kok, nanti pelayan yang nyamperin dan nyatet pesanan kita.

Salah satu eskrim yang terkenal adalah Spaghetti Ice Cream (35K) dan saya juga pesan itu. Rasanya lembut banget di lidah dengan campuran kacang yang menyatu sama krim coklat nya 😋. Enak banget dan saya selalu suka sama rasanya, nggak pernah berubah Banyak juga menu lainnya yang kudu di cobain. Selain itu di depannya juga banyak jajanan kayak otak-otak, asinan, sampai sate ayam yang bisa juga dimakan di dalam Ragusa. Jadi, selain makan eskrim, kita juga bisa sambil ngemil otak-otak deh 

dari zaman saya kecil sampe sekarang, Ragusa Es Italia selalu ramai pengunjung, apalagi kalo malem minggu kaya sekarang, entah apa yang bikin cafe yang satu ini selalu rame, mungkin karena banyak cerita yang pernah jadi memori disini
bergaya design khas zaman kolonial, cafe ini masih mempertahankan keaslian bentuk bangunan, design interior dan citarasa es krimnya, yang dibanderol mulai dari 15 ribu sampai dengan 35 ribu saja per porsi
kalo bicara soal rasa, es krim disini terasa sangat tradisional, dengan pemilihan bahan dasar dan rasa yang masih menggunakan cara yang klasik, mungkin itu yang bikin orang selalu ingin balik lagi kesini, rasa klasik dan konsistensinya
kali ini saya memesan spaghetti ice cream, es krim rasa vanila yang dibentuk menyerupai spaghetti yang diberi siraman cokelat cair, taburan kacang cingcang sangrai juga buah-buah kalengan diatasnya, and it looks so sweet...

Dari kecil sukaaaaa banget kesini dan biasanya jadi hadiah karena udah ikut tarawih di Istiqlal hahaha. Favoritku dari dulu gapernah berubah yaitu Spaghetti Ice Creamnya! Karena mungkin dibuat dengan teknik dan resep khusus yang udah jadi turun temurun rasa ice creamnya sendiri beda dari yang lain. Rasa susun di ice creamnya pun juga beda loh dan enakkkk banget. Kalo spaghetti ini diatasnya di lumurin coklat yang jadi beku gitu dan ada sprinkle2nya tapi gatau namanya apa hehe.
Dari dulu tempatnya ga pernah berubah, cuma pelayanannya agak kurang ramah sekarang. Tempat ini sendiri masih mempunyai ambiance yang sama seperti dulu dan tempatnya emang ga ada ac jadi panas. Tempatnya agak sempit dan kalau lagi rame bisa jadi semakin sempit huhu. Karena mungkin udah langganan dari dulu dan harganya pasti selalu naik jadi sekarang kesannya harganya agak mahal haha.

Akhirnya kesampaian juga mampir ke sini di jam 8 malam dan masih ramaa pengunjung walaupun tidak waiting list. Tempatnya ga besar tapi tinggi, macam gedung lawas, jalanannya satu arah, jadi jangan sampai kelewat.
Saya order signature dissnya yaitu spagetti ice cream (35k), ice cream vanila yang berbentuk seperti mie, dengaa topping saus coklat, kacang tanah tumbuk, dan manisan cherry. Rasanya ga kekinian banget, rasa jadul tapi enak, ini resep sudah turun temurun dari nenek moyang, rasanya manis banget, akan diberi air minerala sebagai penetralisir. Yang kedua saya order Coupe De Maison (20k), saya penasaran dengan ice cream warna hijau di menu ini, setelah saya coba ternyata tidak ada rasa apa apa atau aroma apapun, yang terasa hanya rasa manis banget, agak zonk ya tapi mungkin ini yang dibilang traditional ice cream dari italy, jadi ga bisa komplain, hehe.
Interiornya dan furnish masih amat sangat jadul, juga agak spooky, tapi seru untuk kulineran. Semoga bisa dijadikan referensi ;)
Thank you,

Tia

Ragusa itu jenis old style ice cream yang uda ada sejak jaman belanda!wuih unik campurannya, penyajiannya juga berbagai macam. ada yang di scope, sundae, banana split, dan yan paling unik dan terkenal disini Ituuu spaghettinya! 
Untuk rasa esnya menurutku biasa aja sih karena pasti uda banyak jenis es di mall2 sana yang lebih enak dan variatif. cuman karena suasananya yang kolonial ini tempat ini jadi terkenal karena orang-orang ingin ngerasain nuansa yang berbeda. 
Karena tempatnya selalu rame, makan disana serasa di buru2 bahkan kayak di liatin sama yang bakal dudukin tempat kita selanjutnya, terus penyajiannyapun jadi suka asal karena ya terlalu ramai itu. 
Untuk tempat nongkrong menurutku kurang cocok yah, tapi kali untuk mencicipi es krim jaman dulu,,, ya okelah. Cukup unik dengan taburan di atas esnya yang rasanya nano2 jadi bikin menarik. 
The bestnya itu spaghetti dan nougatnya. Sayang hari ini nougatnya uda abis sebelum aku dateng