Sailendra - Hotel JW Marriott

Weekend lunch disini untuk pertama kali, emang jarang banget sih buffet soalnya perut juga ga bisa makan banyak.
Dari segi pelayanan nya sih bagus, namanya juga hotel berbintang ya 👍
Pas masuk ke resto nya langsung excited karna jenis makanan nya banyak banget, tapi setelah di deketin dan liat satu2 emang tampilan aja uda ga menarik sih.
Jenis makanan nya emang banyak banget, dari japanese, western, indian, chinese, etc.
Yang aku cobain :
- Dessert / Cake
Pilihan nya cukup banyak dan keliatan menarik semua tapi untuk rasa biasa aja sih. Yang aku suka cuma yang coklat.

- Salad
Untuk sayuran nya sih fresh banget dan pilihan nya juga banyak, kalo mau mix sendiri juga bisa.

- Soup Iga
Soup nya uda paling enak deh dari semua makanan yang aku cobain. Kuah nya lumayan strong dan iga nya yang lembut 👍 padahal aku bukan pecinta iga tapi bisa suka.

- Rujak / Buah
Buah nya lumayan fresh semua. Kalo yang rujak, untuk jambu nya kurang bersih sih kalo aku liat. Yang enak itu bumbu kacang nya yang super kentel 🤤

Padahal masih banyak jenis makanan tapi ga menarik akhirnya ga mau sampe kenyang banget deh makan nya.
Untuk sushi nya aja ga menarik banget dan salmon nya pada bilang ga fresh, padahal lumayan ngantri banget dan untung nya aku bukan pecinta sushi.

Place : 8/10
Price : 7/10
Taste : 5/10
Service : 6/10

Overall sih biasa aja ya, malah agak kecewa karna ekspektasi lumayan tinggi sebelum dateng. Tapi ya maybe selera dan penilaian orang beda2, jadi ga ada salah nya mencoba 👌🏻

IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARY.COM

Hello food lovers! Kali ini untuk merayakan early CNY dan late new year, gw cobain makan di Sailendra, JW Marriot. Tempatnya cukup besar dan banyak anekan makanan mulai dari chinese food, western, japanese, Indian, dan Indonesian food. Gw paling suka noodle soupnya. Kamu bisa pili mau jenis mie apa, isinya apa, dan kuahnya apak: ada laksa, miso, japanese curry, dan tom yum. Gw paling suka tom yum dan japanese curry. 
Indian foodnya juga enak! Biasanya gw ga bisa makan karena baunya menyengat, tp yg ini aromanya harum.
Japanese foodnya gw cobain sushi dan sashimi. Sashiminya cukup fresh, tp sushinya kurang enak.
Chinese foodnya so-so, nothing special.
Indonesian foodnya enak! Gw suka mie goreng jawa, terong balado, dan basonya.Rempahnya berasa tp ga terlalu menyengat.
Western foodnya kurang enak buat gw. Pastanya so-so, roasted chickennya alot dan soupnya biasa aja sih.
Untuk dessertnya aku cobain beberapa cake yg mayan enak. Gelatonya wwajib coba yg Charcoal Bubble Gum, Rum raisin, dan pistachio krn enak.
Overall, makan di sini wajib bgt siapin perut kosong krn kamu bakal penasaran cobain semuanya. Sayang, service pelayanan angkatin piring kotor kurang banget, harus gw sendiri yg kasihin piring2 kotornya.
Happy eating!

Buffet with spot features live cooking stations & an open kitchen,,beberapa chefnya foreigners. Banyak sekali pilihan menu buffet yg tersedia. Yang aku cobain :

※ salad
Asyiik ada black olive & green olive, saladnya oke oce

※ gelato
Interesting krn rasanya ngikutin trend kaya ada charcoal, trs aku cobain jg rasa pistachio dimangkok kecil gt

※ sushi bar
Salmon sashimi diambilkan sekitar 5 potong, tp aku ga suka tuna sashimi nya agak amis. Kalo sushi roll lbh banyak nasinya drpd isi. Untungnya disediakan mayonnaise & red ginger

※ italian food
Pizza was good, tipis dg mozarella yg cukup banyak, ku doyan farfale yg aldente , rigatoni biasa aza. Sayang gada lasagna

※ indian food
Naan cukup oke, kari jg ada ikan ada ayam tp aroma rempahnya tipisss mungkin disesuaikan dgn lidah indonesia

※ dessert
Creme brulee pingin nambah tapi malu wkwk. Cheese cake enak, panna cotta standar

Ada air putih & infused water buat kita minum

Terima kasih banyak untuk Pergi Kuliner buat Invitationnya.

Restorannya luas dan lega. Waktu ngantri pun tidak berdesak-desakan jadinya.

Masuk-masuk kita disambut dengan Salad Bar, bisa pilih mau western style atau Indonesian style seperti rujak, asinan, dan manisan. Pilihan dressing western salad nya tapi mungkin bisa dibuat variatif supaya lebih menarik. 

Bread corner nya menarik dan cantik. Gelatonya lumayan, saya suka yg asam seperti strawberry atau lemon charcoal. Cake nya juga enak-enak, favorit saya yang cheese cake, blueberry mousse, bread pudding, dan strawberry panna cotta.

Diantara semua station, favorit saya jatuh pada Western Food Station karena menurut saya baik variasi, penyajian dan tampilan makanannya paling menarik. Rasanya juga enak-enak. Penne nya oke, pizza nya lumayan. Ada menu couscous, beef stroganoff, dan roasted chicken yang menarik dipandang dan rasanya juga enak banget.

Chinese Food dan Indian Food agak biasa saja. Indonesia Food tidak banyak saya coba karena tidak suka pedas, tapi penyajiannya sih oke dan lumayan bikin kepo. Sop buntutnya juga populer.

Untuk Japanese Food, saya cobain salmon sashimi dan beberapa sushi roll. Tampilan sushinya agak messy, tapi secara rasa pretty good untuk ukuran buffet all you can eat. Tempuranya mostly sayur, tapi gorengannya cukup oke dengan tekstur tepung yang renyah dan ringan.

Sabtu kemarin, 19 Jan 2019 PerKul ngadain acara untuk PerKulAlfa, sebelumnya thank you sudah undang saya ke acara nya lagi :) Kali ini di adain di Sailendra, JW Marriot all you can eat.
Untuk variasi makanannya ada yang berubah misal dulu ada peking duck sekarang sudah gak ada :( padahal enak. Seafood dan corner steak juga sudah gak ada.

Dari kemarin yang saya cobain ada :
1. Japanese food
Salmonnya lumayan fresh dan ok tapi untuk
tunanya gak. Dan sushinya juga biasa. Selain itu ada Yaki udon, teppanyaki juga. Shabu2 nya saya gak coba, untuk tempura nya biasa.

2. Indian food
Gak terlalu banyak pilihan tapi untuk rasa
boleh juga naan dan chicken curry.

3. Western & Chinese food
Kalau yang bagian western paling ada donat
burger gitu isinya chicken, coleslaw sama
cheese. Potato, soup, pizza, pasta biasa. Chinese food kayak tofu sama beef lumayan. Roasted chickennya yang enak.

4. Indonesia food
Mulai dari bihun goreng sampai gulai kepala ikan tapi saya gak cobain. Saya coba Soup Iga Baksonya enak.

5. Salad & Bread
Ada corner salad dan roti jjuga tapi gak cobain.

6. Dessert
Ada cake, gelato, es campur sama rujak buah. Cheese cakenya enak, eclair lumayan. Gelato, opera cake, creme brulee sama pannacotta kurang, agak kemanisan buat saya.

[ SAILENDRA ]

Buffet hotel dengan pilihan menu yg cukup banyak. Ada bagian noodle, indian food, indonesian, sushi, western, asinan dan rujak buah, salad, roti2an dengan condiment soup nya, dessert jadul, dessert cantik, es buah, dan es krim.

Aku cobain semuanya, dan yg paling enak itu Indonesia nya. Nasi goreng dan sambel koja. Tapi mengingat ini buffet hotel, harusnya rasa dari makanan yg lain diperbaiki lagi.

Untuk sushi section lumayan oke. Fresh untuk sashimi nya. Penyajian di section ini juga eye catching banget, pake plakat kayu berbentuk jembatan gitu.

Berkesempatan ikut acara alfa tahun ini! Konsep makannanya disini buffet dengqn beberapa macam jenis makanan dr berbagai negara mulai dari japanesse, western, chinese, sampai indonesia.

Sayangnya makanan disini so so smua ga ada yang berasa enak bgt menurut ku untuk restoran hotel bintang 5.

Sushinya enak seger tapi biasa aja. Sop buntutnya ok, donut chickennya unik sih sonat di tambah chicken katsu dan salad trus disajikan dengan kripik kentang. Untuk semua makanan indo nya enK bumbunya berasa.

Yang paling aku suka itu pastanya dan gelatonya (charcoal 👍🏻)

Follow my ig: @andriselly

Thank you for invitationnya Perkul 😘

Disambut dengan suasana Imlek di bagian depan resto, Sailendra terasa luas & lapang. Terbagi di 2 area, ada yg di bagian bawah dng akses tangga.

Makanan yg disajikan disini tidak begitu banyak. Berikut makanan yg saya coba:

1. Sop iga bakso
This is my fav! Enak banget! Dagingnya empuk, baksonya endeus, kuahnya gurih. Sambelnya juga mantep. Sampe nambah dong makan ini

2. Sushi
Salmon sashimi warnanya agak pucat, tpi rasa ok. Assorted rolls nya ok. Meski pilihannya ga gt bnyk, qntara california roll, tuna roll, salmon roll

3. Indian
Saya cuma coba ayamnya. Cukup enak meski bumbu sedikit kurang strong

4. Nasgor kampung, opor ayam, rendang, daging sapi xo, sapo tahu, cooked pasta, gulai kepala ikan.
Overall rasanya ok

5. Rujak
Bumbunya pedes. Ada mangga, kedondong, jambu, bengkoang. Asem seger semuanya

6. Cakes
Saya paling suka opera cakenya. Ada rasa kopi di bagian bolunya. Kue lainnya biasa aja

Disini juga ada noodle station, yakiudon, asinan buah, salad, assorted bread, buah. Tapi saya ga nyobain, beberapa station rame trs & antri.

Disini juga uda dpt free mineral water & infused water yg kita ambil sendiri.

Oya, 1 hal lagi. Entah kenapa dr awal saya disini, lantainya terasa agak lengket2..