Union

Temen2 gw pada kasi tau gw kalo nastar crumble di Union juga enak. Karena lagi pengen banget makan nastar atau apapun yang ada nanasnya, akirnya gw cobain makan nastar crumblenya union. Rasanya enak sih ga terlalu manis soalnya. Warna kuenya kuning karena bahannya didominasi sama nanas, dan ada taburan serpihan kue nastar kering diatasnya 2 biji. Terus ada lapisan cream cheesenya dan selai nanasnya juga, tekstur kue nya juga ringan dan halus sehingga ga bikin eneg. Kombinasinya bikin rasa cake ini tambah enak. Nastar crumble boleh dijadiin 2nd option after red velvet cakenya union.  

Untuk red velvet nya ga usa dibahas lah ya, all time favourite! So far belum ada yang mengalahkan Red Velvet nya Union, for me. I ordered Seared Scallop Aglio Olio and quite satisfied. Suasana sebenarnya cozy kalo siang namun kalo malem karena ramai dan full jadinya kurang nyaman. 

Union is my all time favorite restaurant. Tempatnya bagus, pelayanannya top dan makanannya enak. Berkali-kali kesini tapi sekalipun ga pernah kecewa dengan makanannya dan pelayanannya, ga heran kalo tempat ini selalu rame setiap hari dan setiap waktu, lunch time atopun dinner time. Disarankan untuk telepon dulu kalau mau kesini. Terakhir kesini agak kalap, gw pesen pasta aglio olio with scallop yg enak banget, scallopnya jg generous ga pelit, terus pork crackling pasta. Yg ini ga halall, tapi enak banget, gurih banget kulit babinya hehehe  dan bumbunya creamy jadi agak2 eneg gmana kalo uda selese makan. Kalo gw biasa pake chili flakes yg banyak biar ga gitu berasa krim. Satu lagi yg gw pesen adalah nasi goreng kimchi. Gw ga bilang ga enak, tapi ya standar banget. Masih banyak menu lain di union yg lebih enak daripada nasi goreng ini hehehehe

Dari beberapa cream Brulee yang saya coba . Tapi tetep paling The Best nya Cream Brulee UNION jakarta . Karena dengan tekstur yang lembut banget rasanya pun juga enak pas di lidah dan di lengkapi dengan mango ice cream. 
 Kalian harus coba ni cream brulee nya UNION . 
Di jamin gak bakalan nyesel . 

UNION Made is Well Made !

Siapa sih yang ga tau Union?
Buat saya, Union ini bisa dibilang pelopor utama Red Velvet Cake - kue yang berwarna merah dan ditaburi dengan kacang. Untuk Red Velvet di Union sendiri ga terlalu manis, rasanya cukup pas dan juga tekstur kuenya renyah, menyatu pas dengan rasa kacangnya. Untuk yang saltynya boleh nyobain escargot yang dimasak dengan pas menurut saya disini. Bumbunya bisa terasa ketika kita lagi mengunyah escargotnya dan ga terlalu berminyak.
Buat yang ingin bersantai sore, disini juga ada afternoon tea package loh yang lengkap sweet dan savory petit fournya.

bagi yang suka snails silakan deh cobain escargot ala union, rasanya yummy bgt.
kayanya semua makanan di union selalu aja enak dan ga ngecewain. untuk harga juga masi okay.. unbtuk pelayanan nya juga okay..
view dan dan susananya enak banget yang bikin kita mau lagi dateng ke union..

Union ini ada di dalam mall plaza senayan dan ada di dalam sogo juga, tempatnya sangat cocok untuk ngedate gitu karena tergolong romantis. saat di sini saya mencoba pork crackling & bacon lardons, spaghetti, alba truffle cream dan rasanya sangat enak! rasa dari pork crackling nya sendiri itu crunchy dan ada rasa asap-asap nya gitu serta sangat cocok dimakan dengan spaghetti. truffle creamnya juga sangat lembut dan enak, sebenarnya truffle cream ini mirip dengan carbonara tetapi bedanya truffle cream lebih kering dan ada aroma yang khas

Bermula dari rasa penasaran saya dikarenakan banyak teman - teman saya yang memposting foto makanan - makanan cantik ala Union, saya pun terhasut untuk mengunjungi tempat makan yang lagi nge-trend saat ini, yaitu Union. 

Dikarenakan saat saya pergi ke Union adalah malam minggu aka hari Sabtu Malam, jadinya saya bersama teman saya harus menunggu selama +/- 1 jam untuk dapat mendapatkan tempat duduk. Dan setiap yang Dine-In disana, akan diberikan waktu selama +/- 2 jam untuk menikmati makanan yang dipesan. 

Situasi di Union sangatlah romantis pada malam hari, dengan hanya bermodalkan sebuah lilin dan bunga diatas meja, akan membuat Dinner anda bersama pasangan anda semakin asik.. (A best place to have your romantic candle light dinner with your beloved one) 

Dan begitu melihat menu - menu yang ada didalam daftar menu-book tersebut, saya pun memilih Escargot ('Snail' in French) with garlic butter dan Red Velvet Cake.

Untuk rasa Escargot nya, I LOVE IT! benar - benar enak dan bikin ketagihan, i'll definitely come back for the escargot.. 
Sedangkan untuk Red Velvet Cake nya, for the first 3-bites, i love it too,, rasanya cukup pas dimulut dan porsi cake nya juga lumayan cukup besar, sehingga semakin banyak makan red velvet cake nya, saya merasa sedikit 'jelak / enek' heheh jadi disarankan untuk sharing saja cake nya dengan teman makan anda :P
Dan biasanya Red Velvet Cake ini yang paling laris manis di Union sehingga tidak perlu kaget kalau menu yang satu ini sering saja Sold Out duluan..