Foto Profil @stelmaris

@stelmaris

1896 Review | 2752 Makasih
Alfa 2023 Level 18
Steak Ramen Seafood BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert Bubble Tea
  • 2.4  
    Domino Cake [ BSD, Toko Kue ]

    ga enak

    gw emang bukan penikmat cake manis begini, ini bisa cobapun krn orang kantor ada yg sok ide mau surprise ultah rekan kerja dan beli deh kesini. oke packaging lucu, cocok utk anak-anak tp utk org kantoran sih too childish. penampilan cakenya cantik tp rasanya no, coklatnya kemanisan dan tekstur bolu cakenya legit spt karet, parah ga suka ga enak

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Origin.co [ Gading Serpong, Kafe ]

    GEISHA LAB !

    beragam coffee beans impor dan lokal dgn aneka tasting notes yg banyak varian membawa saya kembali lagi kesini utk mencicipi biji kopi lainnya.

    * Cerro Azul Colombia Gesha by Gardelli Coffee: enak! fruity banget tapi ga asam, bodynya like dan sweet peach terasa dominan sekali di mulut saya 

    * Panama Esmeralda by St. Ali: ini juga ga kalah enak, dgn body yg tetap light, aroma floral dan manis madu terasa dlm setiap seruputan kopi ini, dinikmati panas ataupun dingin tetap enak. 

    * Ethiopia Hachira N2 by Ninety Plus: notes vanillanya terasa di lidah dgn hints asam fruity blackberry, enak tp saya kurang suka personally, 2 yg saya review sebelumnya lbh enak dan cocok di lidah. 

    * Altieri Geisha Boquete Panama by Seven Seeds: rasanya semua keluar, manis apricot & raspberrynya terasa jelas banget, aroma floralnya juga asik. 

    * El Burro Gesha by Wilford Lamastus, Sensory Lab: ini enak sebenernya, rasa honeydewnya keluar, sweet nan calming gitu tp ada sisa sepet gitu dimulut udahannya yg buat kurang suka sih personally. 

    * Ethiopia Biftu Gudina by Gardelli Coffee: aroma sweet honey dan fruitynya terasa banget dr awal penyajian. blackteanya dominan dimulut saya dgn asam fruity yg tipis terasa, enak! 

    * Colombia Geisha by Fratello Coffee Roasters: mirip sedikit dgn Biftu Gudina versi tanpa asam fruity dan lebih manis buah apricot dimulut saya, teh banget overall sih, ini juga enak.. 
    * La Aurora Panama Gesha by Gardelli Coffee: diantara semua yg sudah direview sebelum ini, saya bisa bilang favorit jatuh pd Cerro Azul tp kedudukannya skarang setara dgn yg satu ini. La Aurora jatohnya lbh calming gitu dimulut, tea like, aromanya manis banget dr awal disajikan, ga kalah sama rasanya. oke fix, ini jd terfavorit saya skarang! 

    variasi beans yg bisa dicoba tidak selalu sama, setiap kunjungan selalu ada beans baru yg menarik notesnya utk dicoba, mostly jenis Geisha; so ga heran, kalo mungkin harganya a bit pricey dibanding kopisop umumnya tp sebanding dgn kualitas rasa, mengingat tdk semua beans yg tersedia disini bisa tersedia di kopisop lain, even diluar Jakarta & Tangerang. 

    Menu yang dipesan: Manual Brew

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    5 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Porto Bistreau [ Gading Serpong, Barat ]

    uhoh~ lava cake !! <3

    kunjungan ketiga kali ini niatnya mau makan malam kilat doang tp apa daya tergoda jg sm lava cakenya 

    service tetap oke dan ambience tempatnya suka banget!
    berikut detil order:

    * Aglio Olio: normally pasta satu ini akan disajikan dgn topping tuna tp krn ga doyan saya ganti dgn beef bacon dan dikenakan extra charge 15k. rasa bawang putihnya dominan bgt dan oily banget. entah knp terasa ada asam jg, mungkin beef baconnya ga fresh (?) 

    * Lindt's Chocolate Lava Cake: mungkin ini choco lava cake termahal yg saya makan di area GS, tp dr segi ukuran dan kualitas rasanya memuaskan! cukup besar dan isinya melting sempurna dgn bagian luar yg matang cukup tebal. dark chocolatenya dominan bgt tp ga pahit, seimbang dgn manisnya. disajikan dgn 1 scoop es krim vanilla, berry jam dan 1 buah ceri merah, enak! 

    Menu yang dipesan: Lindt's Chocolate Lava Cake, Aglio Olio

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Hario Coffee Factory [ BSD, Kafe ]

    kunjungan kedua: BETTER

    kunjungan kedua kali ini sudah melewati masa GO, kondisi sepi dan memang menurut staff sih kalo weekdays cenderung sepi kopisopnya.

    saya mencoba 2 menu kali ini dan lucky me, saya mendapat 2 pin utk masing-masing minuman tsb, bentuk V60 dripper & kettle buono silver, thanks Hario!

    * V60 - Red Gayo Natural by Rosso Micro Roastery: well, sebenarnya ada 4 pilihan beans lokal saat itu dan semuanya disupply oleh Rosso. pilihan saya hatuh pd Red Gayo Natural yg sudah saya kenal bgt rasa nangka dan pisangnya. sayangnya, tersaji sedikit bitter diawal, ketika mendingin ada aroma pisang dan rasa nangka tp tipis bgt, dominan asem fruitynya aja dimulut, oke but not the best.

    * Cappuccino: kali ini berbeda beans dgn kunjungan sebelumnya, msh berasal dr supplier yg sama namun jenis beansnya adl mix Bali Kintamani & Gambung Pasundan dgn ratio 50:50. well, noprob tersaji tanpa latte art tp kali ini milkfoamnya ga ketebalan dan enak. fruitynya berasa dgn asam tipis banget tp krg spesifik buah apa, yg jelas coklat bgt endingnya, enak! 

    Menu yang dipesan: v60, Cappuccino

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Almondtree [ Serpong, Toko Kue ]

    love the ambience & service ! <3

    ini kunjungan pertama dan amazed bgt dgn service dan ambiencenya. dr tukang parkir dan staff lainnya literally semua, ramah, sopan dan well-trained bgt, salut sih. ambiencenya mungkin tema klasik modern gitu ya dgn dominan warna pastel, kesannya cantik dan sweet bgt. para betina yg mau gosip sambil ngedessert cantik sih cocok bgt kesini.
    cakenya banyak pilihan dan semuanya cantik secara visual. harganya mungkin sedikit pricey tp sebanding dgn penampilan dan rasanya. akhirnya pilihan saya jatuh pd 2 item brikut:

    * Double Chocolate Cheese Tart: full coklat tp ga pahit, ga kemanisan dan ga bikin eneg. bagian dalamnya tekstur gooey mirip lava cake gitu, suka deh!

    * Blueberry Cheese Tart: bagian cangkangnya ga terlalu keras dan tebal, isiannya cream cheesenya ga kebanyakan dan ini bikin ga eneg. manisnya pas dan blueberry jamnya melimpah, ah enak! 
    -
    PS: kata salah satu staff, Almond Tree ini merupakan merk hasil rebranding Cheese Cake Factory, ga heran kalo cake andalan mereka adalah cheesecake. 

    Menu yang dipesan: Double Chocolate Cheese Tart, Blueberry Cheese Tart

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    Bakso Sapi Ratno [ Gading Serpong, Indonesia ]

    TERFAVORIT & TERBAIK di GS !! <3

    tipikal bakso abang-abang gitu dgn versi lbh mahal sedikit dan jelas lebih enak jauh. lokasinya dlm Pasar Modern Sinpasa, meskipun pasarnya buka sampe sore tp bakso ini siang gitu biasanya udah abis krn selalu ramai pengunjung, jd biasa datang sbg menu sarapan/brunch gitu.
    mahalnya tidak melebih 20rb kok, seperti Bakso Telur yg saya pesan ini dihargai 18rb saja, masih terjangkau dgn kualitas rasa yg memuaskan bgt. knp jd favorit saya ? pertama isiannya (mie kuning, bihun, sayur sawi, toge, bawang goreng) banyak dan ga pelit, bisa minta gajih/lemak juga tanpa biaya tambahan dan dikasihnya gede & banyak, baksonya bukan rasa tepung doang dan kenyal tp ttp mudah dipotong & dikunyah. enak !!

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.0  
    Filosofi Kopi [ Bintaro, Kafe ]

    kunjungan kedua: KECEWA

    ini kunjungan kedua dan kmungkinan besar jd kunjungan terakhir, gamau lg ngopi disini 

    * Manual Brew - Bali Lestari: jadi pas mau order menu ini dikasih tau cuma tersedia 2 jenis beans dan pilih deh yg satu ini. rasanya ? PAHIT, pas dingin ada rasa lain 1 lagi yg keluar: ASAM, udah gitu aja. belakangan pas cek foto packaging cari tasting notes, malah nemu tgl roasting yg ternyata udah lewat 2 bulan lebih. sumpah sih, ga enak dan kecewa parah! 
    * Green Tea Latte: dibanding semua order yg pernah saya coba dlm 2 kali kunjungan, mungkin ini yg terbaik yg pernah saya coba. pahit greentea nya kerasa dan manisnya nyeimbangin, enak! 

    Menu yang dipesan: Manual Brew, Green tea latte

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.0  
    kopimanyar [ Bintaro, Kafe ]

    kunjungan ketiga

    * Iced Lychee Tea: sebutlah saya aneh ke kopisop malah order non-kopi, tbh saya takut hasilnya akan seburuk spt toko sebelah, so better manisin mulut kali ini. kurang manis sih rasanya dan overall biasa aja, kurang berasa lecinya dan buah lecinya dikasih 2 biji, overpriced.
    * Cappuccino: ada 2 jenis beans yg bisa dipilih dan pilihan jatuh pd houseblend Kopi Manyar yg merupakan mix beans Aceh, Toraja dan Similakuta. as usual, milkfoamnya agak tebal dan terasa bitter yg ga gitu dominan sih, terasa sedikit asam juga, ya boleh lah. 

    Menu yang dipesan: Iced Lychee Tea, Cappuccino

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    3 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  

    ENAK!

    rasanya ini kunjungan keempat dan berikut detil orderan saya:
    * Cappuccino: espresso based mereka lg menggunakan houseblend mix Sumatera Dolok Sanggul dan Sunda Aromanis. banyak yg bilang first sip terasa nangka banget tapi ga demikian yg saya rasakan, aroma dan rasa nangka ada tp tipis. dominan nutty dgn milk chocolate finish, semakin menguat rasanya ketika semakin mendingin, enjoyable dan ini jauh lbh enak dibanding yg saya icip pd review sebelumnya.

    * Filter Coffee - Sudan Rume Natural Las Margaritas Colombia by Cupping Room: harus extra 10k dr harga filter coffee normalnya tp worth it. diproses dgn metode V60, tasting note yg tertera sangat unik dan beberapa menonjol pd kopi yg tersaji. bodynya terasa light, ada asam markisa yg tipis terasa, yg dominan manis dr grape candynya sih, pepayanya ga gitu kerasa. enak! 

    * Taro Latte: terenak kedua di Tangerang yg pernah saya coba sejauh ini, cukup menjelaskan dong ya ? 

    Menu yang dipesan: Cappuccino, Taro latte, Filter Coffee

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    Carl's Jr. [ Puri, Barat ]

    FREEDAY: BURGER CENGLI !!

    FRIDAY IS FREEDAY!


    sesuai judul, kalo kata tetangga sih: CENGLI !!
    burger satu ini dikenal dgn kualitas rasanya yg oke dan size yg ngenyangin serta harga yg a bit pricey. enaknya dan untungya setiap jumat mereka ada promo BOGO dan kali ini setiap pembelian Western Beef Bacon Burger mendapat FREE Beef Cheese Burger. gw beli takeaway aja krn ditokonya juga rame, kena harga 56k aja utk 2 burger itu. masing-masing burgernya gendut - baik roti maupun beef patty nya, satu sama lain diisi dgn sehelai keju yg tekstur sedikit melted krn panas. favorit sih yg Western Beef Bacon krn ada beef bacon stripnya yg tipis dan garing, dilumuri saus bbq juga dan ada onion ring juga didalamnya, lbh kompleks bumbunya dan juicy manis dimulut, yum! 

    Menu yang dipesan: Western Beef Bacon Burger, Beef Cheese Burger

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.