@stelmaris

utk manual brew, beans yg bisa dipilih ada 2 macam dan pilihan saya jatuh pada Wahana Longberry - St. Ali. ga sangka hasilnya enak, aroma black teanya terasa dgn manis mandarin orange, semakin dingin lemonnya semakin keluar dan semakin enak menurut saya. next time datang cobain milk basednya deh 
service, interior dan ambience sih terasa biasa aja, cuma saya akui baik dr area parkir ataupun toko itu sangat luas, seats tersedia banyak.

variasi dessert terbaru dr McD, cita rasa Jepang yg otentik dgn rasa matcha dihadirkan dlm menu dessert mereka. salah satunya adalah Matcha Top, spt yg dpt dilihat pd foto - basically ini es krim cone regular yg dibalut dgn coklat putih rasa & aroma matcha berwarna hijau. for me, rasanya kemanisan sih, matchanya hanya terasa sedikit tp aromanya ckup kuat tercium. affordable & well innovation 

suka sih dgn ambience dan interiornya, variasi menu yg ditawarkan juga banyak dan harganya relatif standar kafe umumnya. 
semua tamu, termasuk saya pd kunjungan ini disuruh duduk dulu dan kemudian akan diberikan buku menu. saya memilih duduk di bar dan udah sedekat itupun buku menu diberikan sangat lama, perlu minta sampe akhirnya dikasih. utk order pun harus bilang 3x, kasir yg mempersilahkan semua tamu duduk ke meja dulu kurang sigap dlm nanggapin order, ketika saya order pertama kali ternyata dilupakan gitu aja dan kedua kali ditanya malah doi nanya ulang, krn kebetulan duduk di bar dan liat jelas jg, doi perlu sampe ditegor oleh barista yg bertugas utk input orderan saya ke mesin kasir. ckck!
kopi yg disajikan per hari bisa memilih mau pake beans apa, utk milkbased ada 2 jenis yg available dan pilihan saya jatuh pd beans Flores Ngura. saya request Cappuccino tsb disajikan secara split (tanpa dikenakan charge lagi), yg normalnya Double Ristretto tapi kali ini hanya single shot dan 1nya dijadikan espresso. di Cappuccino awalnya enak, manis susu sih dominan tp endingnya ada bitter, yaaa not good as expected sih. gelas penyajiannya lucu yg sebenernya lebih cocok utk minum teh. di espresso lebih ketara lg bitternya dan bau gosong, ga kebayang kalo double ristretto dan dijadiin cappuccino. 

ada menu baru dan cukup affordable, Cajun Set Rice: 35k/set sudah dapat nasi yg dibumbui pedas cajun disajikan bersama salad sederhana dan 3 pcs boneless wings. mengesampingkan rasa boneless wingsnya, nasinya sendiri yg dibumbui cajun itu enak, udah terasa pedas dan gurih asin. makin klop dgn boneless wings yg rasanya bisa disesuaikan sendiri dgn selera, enak!

first of all, sorry banget banget kalo fotonya ga instagenic or kurang jelas :(

nyobain ayam jabrik dgn nasi plus lalapan dihargai 22k saja, kenyang dan lucky me, dalam jabrikan yg sebenarnya adalah telur goreng itu, saya dapat 2 potong ayam yg seharusnya & normalnya cuma dapat 1, lol. jabrikan telurnya itu mudah hancur tp tetap terasa renyah dan dikombinasi dgn nasi tiap suap itu enak garing-garing gurih. ayamnya empuk dan sayang aja sambel yg dikasih kurang pedas. pasti balik lagi sih 

sesuai judul, seporsinya isi 10 tusuk daging dada ayam yg potongannya relatif kecil tipis dgn kuah cabai yg asem pedesnya pol tp sayang berminyak banget. rasanya enak tp porsinya tanpa lontong ataupun nasi sama sekali ga ngenyangin, saya seorang bisa abisin 3-5 porsi mungkin, asin gurih pedesnya nagih !

sebelum mampir ke kopisop di sebrang, makan siang dulu deh kesini. kaget banget ternyata harga yg ditawarin tuh affordable dan semua menu ada ukuran servingnya dgn harga yg berbeda.

* Cheezy Freezy: pilih pastanya fussili ukuran large cm yg tersaji ga beda sm medium menu satunya. katanya saus 3 jenis keju tp ga gitu berasa, ya dgn harga 35k/porsi bisa expect bakal se-wah apa juga kan but overall oke, creamy kejunya berasa dan ga kering.


* Bali Dream: ukuran medium tp setara dgn large menu satunya. toppingnya tidak terlalu banyak sih tp ikan dory nya ga amis, digoreng tepung tp ga gitu renyah. sambal matahnya oke tp kurang pedas.

kunjungan kedua kali ini sbg pelanggan terakhir tp service yg diberikan para staff sangat memuaskan, msh ramah dgn logat bicara khas mereka. kali ini cobain babi panggang dan babi goreng mereka dan suka deh, babi panggangnya empuk, juicy dan bumbunya pas. babi gorengnya jg garing, tetep empuk dan ga alot utk dikunyah, bawang putih gorengnya bikin makin nikmat tiap suapan, yum! tiap porsi disajikan dgn daun pepaya dan sambal cair & dabu yg bikin rasa seluruhnya makin mantap 

bukan Matcha Addict sih tp penasaran juga pas tau ada varian froyo terbaru di JCo rasa Matcha. saya beli yg single dgn extra topping, total dihargai 32k (lebih cengli drpd couple, sama dapet 2 topping).

wangi matchanya oke tp rasanya ttp dominan asam yoghurtnya, crunchy dr Choco Caviar pilihan saya terasa pd setiap suapan. balance dgn kenyal dr pink mochi jg, yum!