yudistira ishak abrar

Ruang Seduh

Tadinya mau ke Kemang mau nyeduh teh, soalnya ada tempat namanya Ruang Seduh. Yaaa aku pikir namanya Ruang Seduh, tempat dimana kita mengekspresikan diri atau muka kita ketika kita sedang menyeduh apapun. Bisa nyeduh teh, nyeduh kopi, sampai nyeduh mie instan. Gak taunya saya keliru, Ruang Seduh ini tempat dimana bisa bersantai sambil ngobrol, minum kopi, baca buku atau ngomongin apapun asal jangan masa lalu.

Ruang Seduh ini berlokasi di Jl Kemang Raya, tepatnya disamping ruang tamu. Ehh bukan deh, tapi tepatnya diseberang SwissBell Hotel atau sebelum Mcd Kemang. Tapi kalo Ruang Seduh ini ada yang sedih, apakah namanya jadi ruang sedih? Engga lah ya, karena disini tempat buat seneng-seneng sambil dengerin musik yang up beat. Masuk kesini tuh ibarat masuk kedalam sebuah ruang modern dengan sentuhan warna putih yang dominan.

Flat White (Rp.40.000,-) minuman turunan kopi yang disajikan didalam rock glass. Sentuhan susu yang creamy menghanyutkan komponen espresso yang tersisa sedikit sisi acidity-nya. Dengan cara yang lembut mereka menyajikan segelas minuman kopi susu yang nikmat.

Cappuccino (Rp.40.000,-) hadir didalam cangkir putih nan elegan, minuman berbahan coffee beans pure arabica ini dihiasi latte art yang agak unik posisinya. Tone rasanya ga terlalu strong, tapi justru mengantarkan nuansa bitter yang lembut juga creamy.

Donat Kampung (Rp.12.000,-) sebuah donat dengan pilihan topping meses berwarna hijau cerah yang bercita rasa green tea. Tekstur donat cukup empuk dan sedikit oily. Taburan topping nya gak manis yang berlebihan gitu, tapi pas. Donat ini terlalu modern untuk ukuran donat yang dinamakan donat kampung.

Selain yang bertopping meses green tea, saya juga mesen yang bertopping peanut butter. Adonan donat yang terbuat dari kentang ini terasa begitu lembut dan empuk. Lapisan atasnya juga engga pelit, jadi terasa banget sensasi toppingnya yang creamy, nutty dan gurih. Hmmmm yummy...

Excelso

Setelah sekian lama, akhirnya kali ini saya nyobain ngopi di Excelso lagi, kali ini di Citos dan dengan memanfaatkan program promo buy one get one free dari salah satu aplikasi messenger. Lokasinya berada di sudut timur mall, persis didepan akses tangga menuju basement.

Bentuk desain interior kafe bergaya rustic modern dengan mengedepankan konsep unfinishing wall sebagai nyawa utama tampilannya. Area terbagi menjadi smoking dan no smoking, namun tidak ada sekat pemisah diantaranya, jadi agak kurang nyaman buat kamu para perokok pasif.

Cappuccino Toraja (Rp.47.700,-) minuman ini disajikan didalam cangkir putih berlogo Excelso dengan ditemani sekeping kue kering. Menggunakan beans yang berasal dari daerah Toraja, minuman turunan kopi ini terasa begitu milky dan agak encer.

Cafe Latte (Rp.47.700,-) minuman ini disajikan didalam gelas unik dengan lapisan foam yang cukup tebal. Berbeda dengan Cappuccino tadi, Cafe Latte disini justru terasa lebih kopi dan engga milky. Harum kopi cukup kuat dengan tone espresso yang agak slight...

Starbucks Indonesia tengah meluncurkan kampanye baru yang terinspirasi dari budaya keramah-tamahan di seluruh Asia. Melalui “Greet with a cup”, Starbucks mencoba mengajak kita untuk mengenal sapaan hangat dalam beberapa bahasa di benua Asia lewat 4 minuman special terbarunya.

Keempat minuman tersebut adalah Kopi Susu Frappuccino yang mewakili cita rasa khas Indonesia, Thai Cold Brew yang mewakili cita rasa khas Thailand, Ice Gosohan Nut Moka yang mewakili cita rasa khas Korea dan Kawaii Matcha Cream Frappuccino yang mewakili cita rasa khas Jepang.

Ice Gosohan Nut Moka (Rp.29.000,-) minuman yang mewakili negeri ginseng ini terdiri dari espresso, saus hazelnut dan mocha. Minum ini menimbulkan sensasi kacang-kacangan yang cukup kental dimulut. Tapi sisi kopinya sendiri pun masih kentara di lidah.

Kawaii Matcha Cream Frappuccino (Rp.29.000,-) minuman frappuccino yang terbuat dari bubuk matcha dengan tambahan whipped cream dan saus matcha sebagai topping. Rasanya cukup milky, gurih dan pekat akan teh hijau...

Nanny’s Pavillon

Bicara soal pancake, ingatan saya langsung tertuju kepada Nanny’s Pavillon. Karena memang sejak Maret 2009, Nanny’s Pavillon hadir dengan menyuguhkan konsep French American pancake restaurant.

Gerai pertamanya hadir di kota kembang, Bandung. Kini Nanny’s Pavillon telah membuka gerai di kota-kota lainnya seperti Jakarta, Tangerang, Depok, Bekasi, Yogyakarta, Bali hingga ke Malaysia.

Salah satu outletnya yang di Jakarta berada di Cilandak Town Square, Jakarta Selatan. Mengusung tema garasi, desain interior nya bergaya tak ubahnya sebuah bengkel yang penuh akan perkakas mesin-mesin mobil juga motor.

Janice’s Meatball Brown Sauce Cheesy Waffle (Rp.55.000,-) menu waffle yang diberi lelehan keju mozarella dan olahan bola daging diatasnya. Tekstur waffle begitu empuk dan lembut serta terasa gurih. Lelehan mozarella yang cheesy bertemu dengan bola-bola daging yang meaty, menambah sensasi gurih pada menu ini. Supaya ada pedes-pedesnya, lebih baik tambahkan chilie sauce.

Charlotte’s S’Mores Pancake (Rp.55.000,-) sajian pancake manis yang terbuat dari adonan berbahan dasar cokelat. Sebagai topping mereka menambahkan lelehan marshmellow dan potongan kacang almond diatasnya. Jadi rasa cokelat ketemu manisnya marshmellow dan renyahnya almond.

Mango Mint Tea (Rp.35.000,-) minuman teh dingin yang diberi buah mangga dan daun mint. Sebenernya buah mangga yang di punch terasa manis dan nyegerin, tapi ketika diseruput bareng sama teh nya, terasa engga ngeblend...

McD

Burger Rendang Special, alih-alih mengganti nasi dengan bun burger, McD justru membuat rasa rendang yang terkenal enak jadi tabrakan. Lapisan roti, telur dan daging berbumbu rendang seperti berdiri sendiri-sendiri. Ga ngeblend.

Burger Balado Special, mirip dengan Burger Rendang, Burger Balado ini juga terdiri dari lapisan beef patty dan telur ceplok. Hanya posisi bumbu rendang diganti dengan bumbu balado. Nasibnya pun sama menurut saya, rasa roti dan daging bersaus baladonya engga kawin.

Mango Pie, varian menu pie terbaru dari McD yang berdisi mango custard. Tekstur kulit pie masih renyah dan agak garing. Isian mango custard nya creamy, manis dan lumayan nyegerin.

Mc Flurry Cendol Duren, es krim cone yang terkenal akan rasanya yang milky dan lembut, diberi tambahan saus duren dan cendol. Sensasi rasa kearifan budaya lokal nya cukup terakulturasi dengan baik dari pada menu burger. Saya lebih suka menu baru yang ini, meski masih ada kekurangan. Kurangnya apa? Kurangnya adalah es krim nya engga diaduk, padahal hal tersebut yang membedakan antara Mc Flurry dengan es krim lain...

Pasar Minggu merupakan kawasan di daerah Jakarta Selatan yang menjadi salah satu icon kota Jakarta. Mengapa dinamakan Pasar Minggu? Ya, betul banget kalo kalian menjawab bahwa dulunya daerah tersebut merupakan sebuah pasar yang hanya buka pada hari Minggu saja.

Sebenernya lokasi Pasar Minggu sebelum tahun 1920 itu berada di Kampung Lio, pinggir Kali Ciliwung. Nah baru pada tahun 1920 Pasar Minggu pindah ke lokasinya yang sekarang, yaitu ke dekat jalan raya juga rel kereta api yang bersebrangan dengan terminal bis.

Nah sekarang Pasar Minggu gak cuma aktif pas hari minggu aja nih, tapi tiap hari juga selalu rame dan sibuk. Ga heran kalo disini juga banyak dijumpai tempat-tempat wisata kuliner. Mulai dari tempat makan mewah sampe ke warung tenda, semuanya ada disini.

Nah malem ini saya kebetulan lagi lewat Pasar Minggu, terus ngeliat sebuah kedai roti bakar yang cukup manggil-manggil buat dicobain. Dapoer Roti Bakar namanya. Bangunannya terdiri dari dua lantai. Posisi dapur berada di pintu masuk, jadi pengunjung bisa langsung ngeliat bagaimana cara mereka mengolah makanan.

Roti Bakar Keju Rainbow Italian Mozarella, setangkep roti tawar yang dibakar hingga renyah, lalu diberi isian keju mozarella aneka warna mirip pelangi. Karena tampilannya yang instagenic, jadi sayang banget kalo langsung dimakan, difoto dulu lah ya buat diposting ke IG story. Rasanya cukup gurih dan lebih savory.

Pisang Bakar Niagara, dua buah pisang dengan ukuran yang lumayan gede dibakar lalu diberi parutan cokelat warna warni. Ternyata bukan hanya warnanya aja yang beda-beda, tapi rasanya juga. Pisangnya manis dan lembek, ketemu taburan cokelat aneka rasa, sukses bikin mulut saya lumer.

Teh Tarik disini agak beda sama di tempat lain. Karena kayanya mereka ngeracik sendiri minumannya, bukan make teh tarik sachetan. Jadi rasanya beda. Selain itu juga Fresh Milk Banana mereka beneran fresh. Berasa banget ada komposisi buah pisang segar yang dihancurkan. Oke juga nih...

Starbucks

Starbucks Pandan Gula Aren Cake dan Starbucks Vanilla Keju Cake (@Rp.18.000,-) dua jenis soft cake berwarna hijau dan kuning bergambar logo Starbucks yang tengah ramai di timeline instagram beberapa waktu terakhir ini. Yang satu terbuat dari softcake pandan dengan lapisan krim gula aren sedangkan yang satu lagi softcake vanilla dengan lapisan krim keju. Tekstur kue cukup lembut dan agak padat, isian gula aren dan keju nya standar. Kalo boleh milih, saya lebih suka yang warna ijo sih.

Temen makan kue, saya memesan Hot Chocolate (Rp.49.000,-) dan Caramel Latte (Rp.48.000,-) untuk minuman udah paling bener deh kalo milih cokelat panas, karena rasanya paling tepat dan enak untuk ukuran Starbucks. Nah kalo untuk Caramel Latte terasa manis karena sirup karamelnya dengan sensasi espresso dan susu yang lumayan...