yudistira ishak abrar

Ya Kun Kaya Toast coffeestall asal Singapura yang beroperasi sejak tahun 1944. Sesuai dengan namanya, konsep kedai kopi ini hanya berupa stall simple dengan beberapa tempat duduk untuk makan di tempat. Salah satu gerainya berada di mall Gandaria City lantai upper ground.

Cheese Toast with Kaya Set (Rp.68.000,-) terdiri dari roti, telur dan kopi atau teh. Rotinya berupa setangkep roti tawar klasik yang dipanggang dan diberi isi selembar keju cheddar dan olesan kaya. Teksturnya tidak terlalu renyah, namun rasa kaya dan kejunya lumayan tjakep. Dua telur setengah mateng dan kopi susu jadi pelengkap menu set ini. Rasa kopi susu just so so.

Tasty Milo Set (Rp.68.000,-) masih sama isiannya denga menu set sebelumnya, yaitu terdiri dari roti, telur dan minuman kopi atau teh. Jenis roti yang digunakan merupakan roti tawar kotak yang lebih modern dan empuk. Taburan milo dan siraman susu kental manis menjadi topping yang cukup menggoyang lidah. Teh tariknya lumayan, tapi bukan yang enak banget...

Yang saya tau Kara itu nama salah satu merk santen instan yang biasa dipake sama nyokap buat masak kalo lagi males marut kelapa deh. Tapi kok ini pas lagi maen di Gancit, saya ngeliat sebuah outlet di kawasan foodcourt yang ngambil nama make embel-embel Kara, yaitu Kara Island. Apa ini kafe beneran satu group sama Kara santen instan atau cuma kebetulan namanya aja yang sama?!

Ternyata setelah saya mampir dan nanya-nanya sama pegawainya, ternyata Kara Island ini emang satu brand dengan Kara santan instan buat masak itu. Well, tampilan Kara Island ini beneran menggoda banget. Meski gerainya hanya memanfaatkan aisle area di depan Eat & Eat, tapi ambience nya cukup nyaman. Udah gitu pelayanannya juga ramah dan informatif banget, jadi makin betah deh.

Hadir dengan paduan warna putih dan biru, Kara Island keliatan seger banget. Area yang mungil dibuat begitu artistik bergaya tropical beach lengkap dengan ornamen pohon kelapa, tanaman hias dan kursi mungil berbentuk seperti ayunan. Ah menggemaskan banget.

Coco Pandan Chiffon Cake (Rp.32.000,-) sepotong kue chiffon pandan yang lembut bertabur parutan kelapa diatasnya. Teksturnya sangat lembut dengan lapisan gula kelapa di tengahnya. Rasanya tuh mirip banget kue putri ayu atau adonan kue putu. Saya suka kue hijau putih ini.

Coconut Pineapple Cake (Rp.32.000,-) potongan kue kelapa dengan lapisan pineapple gel diatasnya. Tekstur kue agak padat namun mudah hancur saat dipotong. Rasanya manis, sedikit gurih, asam dan nyegerin.

Ice Cream Strawberry, es krim di Kara Island ini memiliki tekstur yang lembut dengan karakter kelapa yang kuat. Meski dominan rasa kelapa, namun sentuhan buah strawberry nya tetep berasa dilidah. Jadi terasa manis gurih gitu.

Coco Pome and Coconut Water (free of charge) untuk Coconut Water bener-bener pure air kelapa asli tanpa tambahan gula ataupun pemanis lainnya. Nah kalo Coco Pome, air kelapa asli yang diberi tambahan sirup bercita rasa pomegranate. Jadi berasa manis asem nyegerin gitu...

Mampir ke Gancit buat nonton film Christoper Robin, eh tapi datengnya masih lebih awal dari jadwal filmnya diputer. Alhasil muter-muter dulu lah keliling mall. Emang rada jarang sih maen kesini, jadi ga heran kalo beberapa kafe atau resto belum sempet dicobain.

Pas lagi di lantai lower ground, eh saya nemu satu booth yang ngejual minuman khas Thailand bernama Chang Tea. Areanya hanya memanfaatkan aisle mall, jadi sangat mungil. Meski demikian, mereka masih menyiapkan beberapa tempat duduk untuk dine-in.

Mango Thai Tea (Rp.15.000,-) segelas minuman dingin menyegarkan yang terdiri dari pudding mangga dan thai tea. Thai tea nya cukup milky dan pudding mangganya sangat lembut. Untuk harga segitu, saya rasa worth it sih.

Mango Go (Rp.18.000,-) minuman menyegarkan lainnya yang terdiri dari jus buah mangga dan susu. Pemilihan bahan dasar berupa buah mangganya asem, tapi nyegerin sih. Komponen susunya bikin minuman ini jadi terasa manis dan gurih...

Gambir merupakan stasiun yang khusus melayani perjalanan kereta api rute ke luar kota hingga ke ujung pulau Jawa kelas eksekutif. Tak heran jika fasilitasnya terbilang paling lengkap diantara stasiun lain, termasuk pilihan tempat makannya.

Salah yang cukup unik adalah coffeeshop bernama Tosca Kopi. Letaknya berada dekat lobby utama. Memanfaatkan area yang mungil, Tosca Kopi menerapkan gaya desain minimalis agar terkesan luas dan penggunaannya maksimal. Boleh dibilang kedai ini bisa dijadikan tempat nunggu yang lumayan asyik, meski hanya menyediakan tempat duduk outdoor.

Cold White (Rp.30.000,-) kopi susu cold brew dalam kemasan botol yang siap minum. Rasanya espresso yang menggunakan beans asal Toraja ini menyuguhkan sensasi bitter yang diselimuti acidity yang kuat. Posisi susu disini berperan dalam membuat minuman menjadi creamy, gurih dan seimbang. Tjakep sih.

Kopi Tarik (Rp.33.000,-) es kopi yang menggunakan biji kopi house blend full arabica plus susu kental manis. Minuman ini terasa klasik karena masih tersisa bubuk biji kopi didalamnya. Porsi kopi dan susunya agak kurang joss nih, mestinya dinaikin lagi levelnya sedikit biar makin asyik...

Mom mom yam

Siapa yang ga kenal sama nasi pake ayam terus dikasih keju mozzarella ? coba siapa yang ga kenal ? kalo ga kenal, makanya kenalan dulu lah.. siapa tau jadi makin sayang.
Begitu banyak ayam yang ditiban ulekan lalu diselimutin keju, berhamburan diseluruh penjuru kota ini, menjadikan salah satu ibu-ibu memutuskan bikin makanan untuk dimakan. Yaa kalo untuk dipajang, namanya pajangan.

Jadi si ibu ini bikin menu makanan, pake nasi, pake ayam, terus pake keju. Jadi deh ayam geprek keju yang dinamain Prek Yam. Iyaa… Prek Yam, meja digeprek, si ibu kaget, ngomongnya “ayam-ayam-ayam” terus dinamain Prek Yam.

Prek Yam ini, ayamnya dipotong-potong. Kalo ga dipotong yaa nasinya yang dimakan ayam. Kan begitu kan yaaa. Jadi ayamnya dipotong-potong jadi bagian kecil, tapi ga kecil banget juga sih. Dan ga segede potongan di pecel ayam juga. Nah pas nasi udah ditaro ayam, keju ditaburin diatasnya lalu dibakar. Sebagaiamana cara warga ngebakar pelaku begal yang lagi ketangkep. Tapi jangan begitu yaa.. ga patut dicoba dan bertolak belakang dengan hukum yang berlaku.. Mending coba aja Prek Yam-nya Mom Mom Yam...

Soto Bogor Pak Ace

Hari minggu.. hari yang cocok banget buat ngasih asupan gizi ke otak yang berwawasan. Tapi sebelum berkunjung ke tempat yang sangat bernilai dengan ilmu dan pengetahuan, ada baiknya isi perut dulu dengan asupan gizi yang lezat, gurih, dan segar.

Akhirnya mampirlah saya ke daerah Blok M Square buat memberi asupan untuk perut. Kayanya siang-siang gini enaknya makan soto nih. Dan untungnya saya nemu Soto Bogor Pak Ace! Tanpa berlama-lama, saya langsung melipir dan nangkring disana.

Konsep sotonya cukup unik, karena banyak pilihan jenis dan kuah soto. Jadi pengunjung bebas untuk memilih, mulai dari soto dengan kuah santan, atau kuah bening. Pilihan sotonya pun beragam, ada soto babat, soto daging sapi, soto ayam, soto campur dan soto paru.

Soto Daging (Rp.22.000,-) untuk kuah bisa dipilih santan atau bening, kali ini saya memilih berkuah santan. Rasa kuahnya cukup gurih, asin dan pas banget saat diseruput. Isian potongan dagingnya banyak dan empuk. Cocok banget disantap bersama nasi hangat.

Soto Ayam (Rp.20.000,-) masih dengan kuah santan, soto ayam ini hadir dengan irisan daging ayam yang besar. Rasa kuahnya sama dengan soto daging, masih terasa gurih dan nyegerin. Kalo engga inget sama lingkar perut, hawanya udah pengen nambah aja.

Makan soto smabil minum Es Jeruk (Rp.10.000,-) dan Es Teh Manis (Rp.5.000,-) tuh udah pas banget deh. Es Jeruk nya manis dan menyegarkan. Meski menggunakan tambahan gula, tapi jeruk nya sendiri tuh udah manis. Tjakep...

Damn Coffee

Lagi jaman kali yaaaa rang-orang kalo ngungkapin ekspresi dengan ngucapin “damn.. gue suka banget!” atau “damn.. ini bagus banget!” terus ada juga dibaju-baju kekinian “damn.. i love Indonesia”. Nah.. kalo mau ngopi.. cocok nih buat anak Damn gaul Jakarta. Damn Coffee namanya. Jadi kalo abis ngopi bisa teriak “damn... kopinya enak bro!”

Damn coffee ini tempatnya agak nyempil deh. Beda sih sama yang nyempil terus dikorek-korek tapi ga dapet. Kalo Damn Coffee meskipun nyempil, dikorek-korek tapi dapet. Iyaa, lokasinya dibelakang gedung WTC Sudirman dan disamping Reddoorz.

Kedai ini ga gede-gede banget sih, jadi jangan berharap lebih. Mendingan berharap lebihnya sama pasangan kalian yang berbadan gede itu. Udah gitu disini cuma pake kipas angin dan AC alami. Kalo AC yang pake listrik ga ada sob. Kalo mau dingin mampir aja ke hotel yang ada disamping kedai ini. Hehehe..
Tapi asik kok tempatnya, kaya ayu ting-ting.. “sik asik.. sik asik.. nak enak enak...”

Damn Coffee (Rp.25.000,-) minuman yang disajikan didalam medium rock glass dengan lelehan caramel yang dilumuri pada bibir gelas. Basicaly minuman ini merupakan latte yang memiliki tone espresso cukup strong, namun karena ada tambahan lelehan caramel, jadi muncul sedikit sensasi manis saat menyesapnya.

Mochaccino (Rp.28.000,-) minuman turunan kopi yang merupakan perpaduan antara espresso, susu dan sirup cokelat. Tersaji cantik dengan hiasan latte art unik, minuman ini terasa cukup lembut, creamy dan manis dengan sensasi acidity yang lebih menonjol ke permukaan.

Pisang Bakar (Rp.18.000,-) saya memilih dengan taburan keju parut, cokelat dan susu. Bahah utama pisangnya matang sempurna, jadi terasa manis dan lembut. Taburan topping diatasnya memberikan sensasi manis dan cheezy.

Roti Bakar (Rp.20.000,-) nah kalo yang ini saya memilih filling strawberry dengan topping parutan keju dan susu. Menggunakan roti berwarna hitam, roti bakar disini terlihat sangat unik. Rasanya manis dan cocok sebagai teman minum kopi...

Siang-siang gini emang udah paling bener makan sesuatu yang berkuah. Kebetulan pas lagi jalan di dalam komplek Kopasus di daerah Cijantung, saya nemu sebuah warung bakmi bernama Yamien 88 Cijantung. Tanpa pikir panjang saya langsung melipir buat nyobain bakmi disana.

Bentuk tempatnya hanya berupa kedai sederhana. Meski terkesan warung sederhana, tapi Yamien 88 Cijantung ini tertata rapi, bersih, cukup luas dan bisa dibilang lumayan nyaman untuk ukuran kedai bakmi, dan yang paling penting adem.

Yamien Bakso Pangsit (Rp.23.000,-) semangkuk mie yamien dengan campuran sawi, tauge, potongan ayam, pangsit basah dan bakso kuah yang disajikan terpisah. Tekstur mie cukup kenyal dengan sentuhan rasa yang agak kemanisan menurut saya. Meski demikian, mie yamien ini tetep terasa gurih dan ada pedes-pedesnya.

Mie Ayam Bakso (Rp.18.000,-) semangkuk mie ayam bakso yang cukup gurih. Mie ayam ini lebih menggoyang lidah saya dari pada mie yamien nya. Kuah bakso bening cukup gurih dengan rasa bakso yang terasa lada dan tekstur yang garing juga lembut.

Jus Tomat (Rp.7.500,-) dan Es Serabut Merah (Rp.9.000,-) untuk Jus Tomat nya diberi tambahan gula dengan sensasi rasa yang lumayan nyegerin. Akan lebih enak lagi kalo ditambah susu kental manis sih, tapi sayangnya engga. Nah kalo Es Serabut Merah merupakan es susu dengan tambahan serutan agar-agar berwarna merah. Rasanya manis dan cukup nyegerin...