yudistira ishak abrar

Daerah Bogor sepertinya sudah menjadi surga bagi para pemburu kuliner. Selain dekat dengan ibukota, berburu makanan disini juga cukup nyaman dan sejuk. Salah satu tempat yang menyajikan keduanya adalah The Place. Lokasinya di Jalan Salak dekat dengan Kebun Raya Bogor dan Taman Surya Kencana, tepatnya di gedung Colonial Building lt. 2.
Bergaya design interior modern minimalis, dengan sentuhan urban industry yang terlihat dari potongan jendela besar pada satu partisi ruang. Di bagian ini diletakan tiga round table yang simple dengan tambahan pot bunga warna warni. Disisi lain sengaja dibuat model ruang terbuka yang menghadap langsung kearah jalan raya, dengan penempatan model meja panjang dan sofa yang nyaman, dimana pengunjung bisa asik menikmati santap siang sambil melihat pemandangan Jalan Salak yang hijau dan asri.
Bistro ini menyediakan aneka pilihan makanan ala western, beberapa sajian seperti steak, salad, sandwich dan pasta menjadi daftar pada buku menu yang ada. Sebagai menu pembuka saya coba Barbeque Chicken Wings & Potato Wedges. 6 potong sayap ayam yang digoreng dan diberi saus barbekyu. Rasanya gurih, asin dan sedikit manis, creamy juga renyah. Potongan kentang goreng berbumbunya juga kece. Good
Move to the second menu, i have Hawaiian Pizza. Seporsi pizza tipis yang renyah dengan topping potongan ayam kalkun, saus tomat, keju leleh dan nanas. Rasanya kurang nendang karena nanas enggak kerasa. Jadi kurang seger seperti yang saya bayangkan sebelumnya.
Spaghetti Bolognise nya simple namun mewah. Instagenic dan menggugah selera. Tingkat kematangan pasta, oke. Siraman saus kental berisikan tomat dan dagingnya cukup kece. Tak lupa diberikan taburan parutan keju diatasnya. Rasanya gurih, creamy dan tasty.
And the last, saya icip Tuna Sandwich. Isiannya terlalu lumer. Rasa tuna dan saus mayo kurang gurih menurut saya. Mestinya bisa lebih kece lagi. Engga jelek, cuma sekedar lumayan.
Peach Tea, Lychee Tea, dan Peach Mojito, semuanya seger-seger banget. Manisnya pas. Gak too much. Dengan tampilan sederhana namun tetep elegan, lengkap dengan tambahan buah segar. Yahud.
Jangkauan harga yang mereka tawarkan cukup beragam. Mulai dari 30 ribuan - 40 ribuan untuk aneka minuman, dan 50 ribuan - 100 ribuan untuk aneka makanan. Dan menurut saya harga tersebut cukup sepadan dengan atmosfir dan tampilan yang mereka sajikan...

Maraca Books and Coffee merupakan salah satu warung kopi yang gak cuma unik tapi juga punya minuman yang enak. Berlokasi di Jl. Sijalak Harupat Bogor, Maraca berada disudut kawasan D'Palma Hotel. Bentuk ruang terlihat simple minimalis, dengan tema urban industri yang cukup kental. Jendela-jendela besar membuat ruang terasa menjadi lebih luas. Konsep unfinishing wall dipilih bukan hanya untuk menimbulkan efek unik, tapi juga sebagai kanvas bagi mural-mural floral dan kopi yang edgy. Tak hanya itu, kafe ini menawarkan kita satu rak berisikan beberapa buku menarik sebagai teman minum kopi, kece kan?!
Meski ke warung kopi, tapi saya dan teman-teman justru milih minuman dingin non coffee. Thai Tea, Chocolate, Red Velvet dan Greentea menjadi pilihan kami. Thai Tea nya kurang nendang, rasanya tipis gitu, tapi untuk minuman yang lainnya kece-kece semua, lebih strong dan manisnya pas. Keren deh. You have to try...

Popolo dalam bahasa Itali berarti people atau orang dalam bentuk jamak, itulah pesan yang ingin disampaikan oleh tempat ini, menjadi tujuan bagi setiap orang untuk berkumpul dan menikmati kopi yang mereka sajikan. Terletak di daerah Pajajaran, Bogor, kafe ini punya atmosfir kece yang tak boleh kita lewati. Bergaya design modern minimalis, Popolo dirancang memang untuk membuat nyaman para pengunjung dari berbagai kalangan.
Konsep ruang outdoor yang nyaman dan hijau, lengkap dengan pemilihan furnitur-furnitur kayu yang simple dan unik, dijamin bikin kita betah berlama-lama ngobrol disini. Terlebih dengan pemasangan atap yang dapat dibuka tutup secara otomatis, bikin spot ini tak hanya cantik tapi juga terlihat modern. Bagian dalam kafe merupakan tempat meeting yang gak kalah nyaman dan trendy, dominasi warna putih hitam pada ruang, membuat kesan elegan juga mahal. Disini kita dapat memesan kopi dan beberapa pilihan cemilan.
Bukan hanya tempat dan kenyamanan yang mereka jual, tapi juga rasa. Saya mencoba beberapa minuman yang cukup menarik. Yang pertama adalah Baileys, menurut beberapa reviewers rasa minuman ini sangat mirip dengan minuman aslinya yang beralkohol. Namun berhubung saya belum pernah mencobanya sendiri, jadi bagi saya rasa Baileys mirip dengan permen alp*nlieb*, manisnya lembut banget.
Kedua saya icip Piccolo, segelas kecil espresso yang cukup strong dicampur dengan plain steamed milk yang gurih, ditambah hiasan latte art diatasnya. Kece badai. Next i have Nutellaccino. Disajikan cantik secara terpisah antara cokelat nutella dengan susunya. Enjoy your momen when you mix it together. Dan rasa nutella gak pernah salah, selalu bener, bener-bener enak maksudnya. Hehehehe.
Terakhir ada Red Velvet. Segelas minuman segar berwarna merah magenta yang anggun. Terasa mirip es krim mix berries, beda dengan minuman red velvet di tempat lain. Cukup unik. Dan dari semua sajian yang saya icip, mereka banderol mulai dari 30 ribuan rupiah saja. Sangat terjangkau bukan?! So, buat kamu yang bingung mau menghabiskan akhir pekan kemana, saya rasa Popolo bisa jadi pilihan yang tepat buat dikunjungi...

Kadang saya suka menggabungkan antara sarapan dengan makan siang, atau istilah kerennya nge-brunch. Alasannya sih buat diet, biar makan gak terlalu banyak. Dan tampaknya saya menemukan tempat nge-brunch yang tepat. Ground Up Delicatessen. Terletak di kawasan Saharjo, Tebet, restoran ini memilih konsep masa kini dengan unfinishing wall yang artistik. Beberapa lukisan unik terpasang tak beraturan namun tetap enak untuk dilihat.
Menu disini bergaya Eropa, khususnya Itali. Aneka pasta dan sajian sarapan berbahan dasar roti merupakan beberapa contohnya. Dan kali ini saya mencoba keduanya. Pertama adalah Angel Truffle Chicken, sepiring angel hair yang dimasak ala carbonara dengan telur, keju dan daging. Rasanya creamy, milky dan gurih banget. Irisan truffle yang banyak mengeluarkan aroma khas jamurnya. Tak lupa sepotong chicken breast fillet yang empuk diletakan diatasnya. Cantik, putih dan gurih, it looks like an Angel.
Lanjut ke menu kedua, yaitu Croque Madame. Merupakan sandwich dari roti gandum yang dipanggang hingga renyah, diberi isian daging asap dengan lelehan keju mozarella. Ditambah saus keju yang manis, asin dan gurih ditengahnya. Lengkap dengan sunny side up, salad dan french fries sebagai pendamping. Rasanya? Jangan ditanya, enak banget.
Gloomy Monday Smoothies dan Sexy Mango Smoothies merupakan dua minuman menyehatkan yang segar dan ental banget. Berbahan dasar mangga dan yoghurt, bedanya ada tambahan buah pisang pada Gloomy Monday Smoothies. Rasa manisnya pas, sedikit asam, menyegarkan dan cukup mengenyangkan. Yummy.
Range harga makanan disini agak pricey, mulai dari 50-100 ribuan, sedangkan untuk minumannya mulai dari 20-40 ribuan. Tapi untuk tampilan dan rasa yang kece, menurut saya harganya sebanding kok. Worth it...

Ngeteh pada sore hari merupakan salah satu kebudayaan dari masyarakat Inggris, dimana sajian teh hangat dan beberapa cemilan pendamping dinikmati sebagai teman mengobrol. Dibilangan Kebayoran tepatnya di Jalan Ahmad Dahlan, ada satu kafe yang menyajikan afternoon tea cantik, murah dan nyaman. Natasha's Party Cake.
Design interiornya sangat feminim, penuh dengan pernak pernik yang girly seperti keramik, pot bunga juga dami cake warna warni. Paduan biru langit dan putih pada dinding menambah kesan lembut juga nyaman. Ditambah item-item furnitur yang klasik dan senada, membuat suasana terasa seperti didalam istana cantik nan mungil. Pemilihan tableware dan cutlery-nya juga gak kalah anggun, penuh dengan motif bunga yang indah dan menawan. Beautiful.
Kali ini saya mencoba afternoon tea set for two person. Menu ini terdiri dari dua poci teh (saya memilih earl grey dan four red fruit), dua scone dengan whipped cream juga strawberry jam, dua madeleine atau french butter cake, dua macarone, satu muffin, dan satu slice cake (saya memilih new york cheese). Scone-nya padat dengan rasa yang biasa aja, namun jadi lebih manis dan gurih jika ditambah dengan selai dan krim. Madeleine merupakan sponge cake cookies in shell shaped mold, rasanya tak terlalu istimewa, cukup lembut dan renyah. Pun demikian dengan macarone dan muffin-nya, just so so.
Untuk New York Cheese, terlalu lembut menurut saya. Scrumble cracker-nya kurang renyah. Rasa manis, gurih dan creamy-nya sih pas, enak dan gak berlebihan. Okelah. Terakhir Nutella Cake, tekstur krim dan cakenya lembut, manisnya pas namun rasa nutella kurang keluar, mungkin karena dicampur dengan bahan lain.
Di tempat-tempat lain, harga afternoon tea set biasanya diatas 200 ribuan, tapi disini cukup dengan 80 ribu kita sudah mendapatkan paket ngeteh dan cemilan yang cantik juga instagenic. Worth it...

Olivier, pasti tak asing di telinga kalian. Selain pernah menjadi kasus yang fenomenal, ternyata memang cafe ini tempatnya fancy banget. Karena interior didominasi kuning emas. Disisi bar, kita akan disajikan pemandangan botol-botol minuman alkohol ternama, disisi family room or meeting room, kita akan disajikan sofa-sofa leter U yang nyaman dan terasa intim ketika bercengkrama serta pemandangan lukisan-lukisan yang membuat mata terpana. Disisi tengah dan garden, kita akan disajikan pemandangam yang didominasi dengan tanaman-tanaman kecil berwarna hijau, feels like in garden. Hehehe..
Pertama masuk, kita akan disambut security dan receptionist, untuk memastikan sudah reservasi atau belum. Maklum disini selalu full booked, apalagi saat akhir pekan. Kebetulan pas saya datang, ada meja yang kosong, tetapi di bar, tanpa pikir panjang saya langsung yes, karena akhir pekan lalu saya kesini jam 6, baru ada yang kosong jam 9 malam, hihihi..
Untuk makanan, saya cuma pengen ngemil" ganteng sih, hihihi.. Saya pesan ice chocolate mint, rasanya?? WADAWWWW, enaknya bukan main, rasa coklat di campur mint yang menyatu bikin lidah bergetir. Tak hanya itu, saya pesan moccachino juga latteartnya apik, rasanya pas antara susu dan kopi, slurppp... Untuk camilannya, saya pesan strawberry shortcake, hmmm.. Lembutnya bukan main, manisnya pas, kuenya enak dan strawberry nya fresh!!!!
Untuk harga, yang pasti ga bakalan bikin kantong bolong, karena ada rasa ada harga. Jadi sepadanlah yaa... saya yakin, klo belum ke Olivier, selain penasaran karena kasus tetapi juga akan kepo dengan rasa minuman dan panganan yang di jajakan...

Igor's Pastry, satu kafe yang cukup luas dan nyaman di daerah Dharmawangsa. Ruangnya terdiri dari 2 lantai, dengan lantai bawah sebagai display pastry sedang lantai atas untuk dine in. Design ruang paduan antara urban industry dan klasik, dimana cokelat menjadi warna dominan yang memunculkan kesan elegan. Hiasan bunga dalam pot kecil ditiap-tiap meja meningkatkan level instagenic pada kafe ini.
Kali ini saya coba Cappuccino dan potongan Chocolate Opera. Cappuccino nya punya esspresso yang strong sehingga rasa gurih dari steamed milk menjadi slight. Cocok buat kamu yang suka kopi. Sedang potongan Chocolate Operanya tersaji cantik dengan paduan layer aneka warna cokelat. Rasa manis, krim yang lembut, lapisan kopi atau mocha serta kacang-kacangan, berkumpul jadi satu dalam tiap suapan.
Untuk tampilan kafe mewah dan elegan, mereka menawarkan harga yang relatif terjangkau. Sangat cocok untuk tempat meeting dengan rekan kerja atau klien...

Di ruang yang berukuran 7 kali 4 meter, Kopi Renjana menyuguhkan beberapa pilihan fresh brewed coffee. Kedai yang memang tak luas, namun ditata apik agar pelanggan dan barista bisa ngobrol tentang kopi. Kedai yang baru buka pada Januari 2016 ini, sengaja dibuat tanpa jaringan wi fi, agar esensi pergi ke warung kopi hanya untuk menikmati dan berdiskusi.
Warna cokelat dan abu yang dipilih pada dinding memberi kesan hangat. Bentuk bangku dan meja yang minimalis membuat ruang terasa lega. Bukan hanya kopi yang mereka tawarkan, ada beberapa menu turunan, teh dan side dish.
Kopi seduhnya harum dengan rasa kuat. Paduan acidity dan bitterness yang keluar sangat kentara. Ada rasa manis diujung seruputan. Disajikan indah dengan gelas bening kecil.
Pasta Carbonara. Sepiring cantik pasta dengan saus krim dan daging asap. Bumbu krimnya asin, gurih dan creamy. Ditambah parutan keju, bikin rasa jadi makin enak. Lezat...
Sampler, merupakan sepiring side dish yang terdiri dari chicken wing, meatball dan french fries. Yang saya suka adalah chicken wing nya. Rasanya asin, gurih, renyah dan daging lembut juga manis. Sedep...