Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation)

Supergrain bisa menjadi solusi untuk cari restoran yang berkonsep super sehat tetapi untuk rasa juga enak banget. Bertempat di Grand Indonesia, Supergrain juga untuk makan dine in tempatnya cozy dan nyaman apalagi ada wifinya juga yang cepat jadi betah juga makan di sini.

Ke sini pesan yang Build Your Own, dan bisa milih untuk grains, proteins, sides ama saucesnya. Kali ini untuk grain pesan yang souk brown rice, proteins bisa pilih 1 macam jadi pilih blackened jerk chicken bagian dada, untuk sides bisa pilih 3, pilih mushroom medley, broccoli gremlata dan honey glazed carrot, untuk sauce agak lupa tapi kayaknya black pepper emulsion kalo ga salah yah. Untuk minum pesan Iced Lychee Tea.

Untuk rasa sihenak, dan porsi puas mengenyangkan, grainsnya juga enak dimakan dan bikin rasa kenyangnya lama. Ayamnya juga enak, bumbunya ga terlalu medok jadi mild aja soalnya kalo medok mungkin bumbunya akan banyak dan melebihi takaran kalori. Untuk sides aku suka semua, terutama yang jamur karena suka jamur banget, krenyes2 nikmat. Wortel juga terasa manis nyadari madu dan gurih juga, tetap garing teksturnya. Brokoli juga enak selain segar ada juga semacam flake di atasnya bikin teksturnya makin garing.

Untuk menekan jumlah kalori yang masuk, malam ini memilih SaladStop! untuk disantap. Pesan yang Hail Caesar dan minuman smoothies yang Hello Yellow.

Hail Caesanya di sini emang top markotop. Porsinya lumayan besar soalnya mangkuknya agak besar dan dalam banget volumenya. tersedia romaine lettuce yang super segar dan renyah banget, parmesan parut, telur yang sudah menjadi satu jadi kayak semacam egg mayo, croutons yang seperti cheese stick, serta beef bacon yang enak dan gurih, ada juga tambahan dada ayam panggang yang dipotong seperti dadu untuk meningkatkan rasa dan tekstur yang bikin ketagihan banget. Mungkin kalau lapers banget bisa nih langsung santap 2 porsi.

Untuk minuman Hello Yellow terdiri dari campuran mangga, ketimun, nanas, air kelapa, dan madu. Ini juga enak, manisnya pas dan bikin perut terisi juga. After tasenya juga menyegarkan.

Suka deh kalau duduk2 santai di Lobby Lounge di Shangri-La Jakarta. Selain mewah dengan chandelier besar serta kaca tinggi yang menawarkan penandangan dan langit Indah Jakarta, tempatnya juga enak buat meeting semi casual dari siang sampe sore kayak ga berasa waktu cepat berlalu.

Biasa ke sini sambil enjoy afternoon teanya tapi kali ini ngemil2 yang sederhana saja. Jadi pesan Tahu Isi dan Banana Fritters. Tahu Isi ada 2 buah tahu yang dipotong setengah jadi ada 4 potong. Teksturnya super garing dan dalamnya juga renyah, isian banyak, dan ajaibnya tidak minyakan. Ada condiment cabe rawit, sambal kacang, dan saus sambal. Enak pokoknya.

Kedua, pesan Banana Fritters yang terdiri dari 3 potong pisang goreng tepung yang ukurannya jumbo. Tekstur luarnya juga garing ga berminyak dan yang terpenting dalamnya teksturnya lembut halus banget dan super manis. Ada juga saus seperti condensed milk dan saus karamel yang bisa dituang atau dicocol buat sensasi rasa manis yang enak juga.

Untuk minum pesan Iced Lemon Tea yang segar juga, untuk manis bisa disesuaikan karena disajikan terpisah. Ada juga camilan kacang yang datang untuk menemani saat santai di sini.

Suka deh outlet Wee Nam Kee banyak buka di mana-mana. Baru saja mereka buka di Plaza Indonesia lantai 5. Lnagsunglah happy mencoba makan di sana.

Langsung pesan Signature Chicken Rice Set, pilih both Steamed dan Roasted. Meski nasi hainamnya agak kering dan pera tapi memang ini tipe standard Wee Nam Kee yang masih enak dikunyah dan bikin nagih rasanya di mulut. Ayamnya juga empuk mau yang steam ataupun yang roast. Dengan saus khas mereka yang enak kalau dicampur makan pakai nasinya.

Mencoba Broccoli Oyster Sauce juga yang enak. Brokolinya renyah, lalu saus tiramnya as expected juga enak nan gurih. Pesan juga Braised Beancurd yang merupakan sajian tahu dengan sajians eafood seperti udang dan cumi di dalam claypot dan sumpah isi porsinya banyak banget jadi puas!

Canggu Bakehouse di Pos Bloc menempati posisi baru. Kalau familiar dulunya ini Starbucks Gedung Filateli. Tempat baru Canggu Bakehouse jadi jauh lebih Besar, enak! Adem, luas, banyak tempat duduk, ada teras depan juga bisa ngerokok, sofa, Dan wifi cepat.

Ke sini pesan beberapa dan croissantnya pun bisa request dihangatkan dulu. Cobain Beef and Cheese Croissant yang tektur luarnya renyah dan flaky, sampai agak jatuh2 remahannya kalau makan pakai paper bag. Smoked beefnya berada di tengah dan lelehan kejunua ada di sekitar samping2nya.

Croissant berikutnua pesan yang manis yaitu Caramelized Banana Chocolate Croissant, ini juga enak sih. Decent. Dengan cokelat yang lumer merata serta pisang yang sudah agak mushy dan terkaramelisasi hingga manis cokelat dan pisangnya dapet. Tektsur liar croissantnya pun juga renyah nan flaky.

Untuk minum pesan Jasmine Iced Tea yang menyegarkan juga dan cocok buat penetral mulut.