Fannie Huang||IG:@fiehuang

Sake+ merupakan restoran yang menjual aneka minuman beralkohol maupun hidangan Jepang. Lokasinya ada di Plaza Senayab Arcadia yang terpisah dengan mall Plaza Senayan.

Begitu masuk, langsung disuguhi pemandangan botol-botol alkohol yang berjejer. Di dalamnya ada rak berisi ratusan botol alkohol Jepang.

Restorannya tidak terlalu besar, namun saya suka dengan konsepnya. Terdapat tirai dan sekat yang membatasi sehingga pengunjung tidak harus melihat staff yang berlalu lalang maupun bertemu pengunjung lain.

Satu-satunya open space hanya di bar dan salah satu meja yang tidak jauh dari rak alkohol. Itupun tetap nyaman karena tidak harus berhadapan dengan customer lain.

Di setiap meja juga tersedia tempat charge sehingga benar-benar nyaman untuk bersantai dan menikmati makanan.

Saya mencoba :

1. Seppuku (IDR 130k)

Cocktail yang satu ini merupakan perpaduan sake, campari, coconut , orange dan frangelico. Aroma cocktailnya segar dan wangi.

Ketika diminum, rasanya cenderung manis namun alkoholnya cukup strong. Teman makan saya yang cicip merasa alkoholnya terlalu strong, bahkan ada yang merasa pusing.

Saya sendiri merasa badan saya jadi lebih hangat meski baik-baik saja. Namun saya malah sangat suka dengan rasanya.

2. Tsunade (IDR 140k)

Kopi alkohol sempat populer beberapa waktu yang lalu. Saya akhirnya mencoba cocktail yang satu ini. Dibanding seppuku, alkohol yang ini tidak begitu strong.

Rasa kopinya lebih strong meski ada after taste sojunya. Susunya juga lumayan terasa, terlebih bagian atasnya foamy. Kalau kalian nggak terlalu kuat alkohol, saya recommend coba yang ini.

Saya sendiri minum cocktail ini buat menetralisir efek dari Seppuku. Hasilnya, it works.

3. Yakitori Moriawase (IDR 150k)

Harganya tergolong affordable untuk ukuran yakitori di resto sekelas ini. Seporsi berisi 8 tusuk yakitori, namun ukuran yakitorinya cukup besar.

Saya mencoba yakitori ayam dengan isian sayur. Ayamnya asin gurih dengan isian sayur yang renyah dan segar. Yakitori disajikan dengan cabai, saus lemon & sejenus saus coklat. Namun dimakan begitu saja juga sudah enak.

Saya juga mencoba chicken wing. Ayamnya juicy dan empuk, sama sekali tidak alot. Rasa manis gurihnya meresap.

4. Ishiyaki Beef Hokubee Sirloin (IDR 60k/porsi)

Saya beneran kaget ketika melihat harganya karena super duper affordable. Saya kira harganya di atas 100k. Pilihannya ada black pepper & teriyaki.

Seporsi sudah berisi sayur, jamur & beberapa potong daging seera disajikan hot stone biar bisa masak sendiri.

Dagingnya tidak lengket meski diletakkan langsung di atas hot stone. Seharusnya memasak sayur terlebih dulu. Namun saya memasak daging terlebih dulu dan rasanya tetap enak.

Dagingnya sama sekali tidak alot meski saya memanggang sampai well done. Dagingnya empuk dan terasa gurih dari lemaknya.

5. Gyutan Amiyaki (IDR 165k)

Seporsi daging bisa buat share 3-5 orang. Dagingnya berbentuk potongan kecil bite size.

Rasa manisnya cukup meresap. Potongan dagingnya pas, nggak terlalu tipis maupun tebal. Dagingnya gurih, namun tidak berlemak berlebihan. Kalau dimakan pakai shoyu juga bisa, jadinya lebih gurih.

6. Nabeyaki Udon (IDR 140k)

Saya sebenarnya ga terlalu suka udon, bahkan saya bisa pesan menu lain kalau ke resto udon. Saya sudah beberapa kali nyoba dan ga cocok, sampai mencoba yang di sini.

Tekstur udonnya pas, nggak kenyal berlebih. Bagian dalamnya padat. Kuahnya terasa manis gurih dan ada hint rasa jahe. Namun kalau flavournya lebih strong bakal lebih enak.

Udonnya tetap enak meski saya makan lebih dari 15 menit sesudahnya. Isiannya cukup banyak dan bisa share berdua. Saya mencoba jamur enokinya yang renyah.

Untuk telurnya, bagian putihnya lembut. Namun bagian kuningnya matang.

7. Volcano Sushi (IDR 200k)

Fushion sushi yang satu ini merupakan perpaduan ebi furai, salmon dan mayonaisse. Daging salmonnya cukuo terasa dan ebi furainya segar + renyah.

Nasi sushinya juga enak. Rasanya gurih dan ukurannya pun bite size sehingga tidak repot untuk dinikmati.
.
.
Overall, menurut saya harganya masih sangat worth it dibandingkan harganya. Ambiencenya juga sangat nyaman. Saya berencana revisit lagi kalau kepengen dine in private.

Awalnya nyobain pisang crispy yang satu ini karena mamaku kepengen banget. Katanya temen ngebawain & rasanya kepengen banget.

Sebelumnya udah nyobain beli di beberapa tempat berbeda dan kata mamaku nggak ada yang seenak di sini. Akhirnya, aku & mamaku kulineran di Krendang & beli langsung di tempat.

Buat pisang crispynya ada 3 ukuran, yang box kecil 15k, box sedang 20k & box besar (ukuran 20 x 20 kayak buat naai kotak gitu) 30k.

Surprisingly, rasa pisangnya beneran enak. Pisangnya legit & nggak sepet karena pakai pisang kepok asli. Tepungnya renyah & pisangnya pas, nggak terlalu tebal atau terlalu tipis.
Bahkan paa aku masukin kulkas & makan besok pagi dalam keadaan dingin, pisangnya masih renyah tapi nggak alot. Beneran seenak itu ❤️

Pisang ini juga available di Grab. Kalau di Grab, harganya 25k per box. Namun kayaknya beli pisangnya hoki-hokian, deh.

Pas aku beli buat kedua kali via Grab kemarin, rasanya tetapenak, sih. Namun entah kenapa agak mengendap minyak kali ini. Aku agak eneg sesudah makan beberapa potong.

VIN+ terletak di Plaza Arcadia. Kalau kalian dari Plaza Senayan, bisa akses dari pintu menuju area parkir & nyebrang.

Tempatnya cukup nyaman buat bersantai. Di dalam ada berbagai jenis wine maupun minuman alkohol lainnya. Kalau mau pesan wine by glass juga bisa.

Seating areanya super nyaman & cocok buat bersantai maupun kerja. Suasana lampunya agak remang, ambiencenya jadi makin cozy. Tempatnya pun agak private, pengunjung yang berlalu lalang nggak bisa ngeliat ke dalam ruangan.

Buat menunya, saya mencoba :

1. Red Wine by Glass (IDR 120k)

Wine yang disajikan pas buat tenan makan. Alkoholnya nggak terlalu strong, rasanya nggak pahit.

Aroma red winenya wangi, rasanya sedikit asam namun tidak meninggalkan after taste berlebih.

2. Flavored Ice Tea Lychee (IDR 47k)

Segelas berisi teh dengab potongan lychee. Rasa lycheenya asam, pas buat menetralisir rasa manis dari perisa lycheenya.

Aroma tehnya cukup wangi, namun rasanya sedikit over sweet.

3. Pan Seared Scallop with Black Truffle

Scallopnya segar dan renyah. Sausnya creamy dan gurih dengan perpaduan garlic dan cheese. Aroma trufflenya pun cukup wangi dan gurih.

4. Casava Truffle (IDR 85k)

Tepung singkongnya renyah dan gurih. Teksturmya pas, nggak alot maupun terlalu empuk.

Truffle oilnya wangi dengan spicy mayo yang creamy dan sedikit pedas. Mayonaissenya juga nggak berbau amis. Garlic crustnya wangi dan gurih.

5. Barramundi Woku

Rasanya benar-benar nikmat. Daging barramundinya segar dengan kulit yang renyah dan gurih.

Sausnya thick dengan taste yang cukup strong. Perpaduan rasa asam dan pedasnya pas. Ukuran ikannya cukup besar & bisa dinikmati 1-2 orang.

6. Canadia Black Mussel with Mayo

Daging musselnya dibalur tepung roti dan renyah. Musselnya tidak berbau amis & gorengannya tidak oily.

Tomatnya segar, sedikit asam dan gurih. Pas buat menetralisir rasa musselnya.

7. Grand Marnier Souffle

Ukuran soufflenya cukup besar, bisa untuk share 1-2 orang. Souffle disajikan hangat dan bagian atasnya ada taburan gula yang menambah rasa manis. Namun menurutku rasanya sudah enak tanpa tambahan additional sugar di ataanya.

Rasa lemon pada soufflenya cukup strong dan disajikan dengan es krim vanila yang menambah rasa manis.
.
.
Waktu penyajian beberapa menu sedikit lama. Namun untungnya ambience cukup nyaman sehingga waiting time tidak terasa membosankan.

Tertarik mencoba menu smoked beef di sini karena lagi promo di aplikasi. Aku pesan yang sambal barong, namun nggak cicip sambalnya.

Seporsi berisi nasi, kremesan, daging sapi, timun & jeruk. Kremesannya renyah & gurih. Daging sapinya ada beberapa potong dan ada bagian yang berlemak.

Aku suka rasanya. Dagingnya wangi, gurih dan aromanua beneran smokey. Bahkan dimakan tanpa nasi juga udah enak.

Udah lama nggak nyobain bento yang satu ini & akhirnya aku pesan via ojol. Rupanya di sini juga ada menu takoyaki sekarang. Harganya juga affordable.

Aku mencoba :

1. Takoyaki (IDR 20k)

Seporsi takoyaki berisi 4 takoyaki yang lumayan besar. Saus takoyakinya asam gurih berpadu dengan mayonaisse creamy.

Isiannya ada potongan octopus segar dan bagian dalamnya moist. Ikan cakalangnya lumayan banyak & wangi + ada flavour jahe.

2. Nasi Chicken Katsu + Agedashi Tofu (IDR 48.6k)

Porsinya beneran besar banget. Isinya ada chicken katsu yang ayamnya juicy + tepungnya renyah. Di beberapa bagian ada yang jahenya kerasa di tepung. Di atasnya ada saus spicy mayo yang asam.

Agedashi tofunya cukup oke. Tahunya lembut & rasanya gurih. Telur rebusnya standar. namun bagian putihnya lembut.

Restoran yang satu ini baru buka beberapa bulan yang lalu di kawasan Tanjung Duren. Tempatnya cukup luas dan nyaman buat kerja. Jarak antar meja pun tidak berdekatan.

Untuk memu yang tersedia, ada hidangan western maupun makanan Indonesia. Selain itu juga ada beberapa spot cantik buat foto-foto.

Satu hal yang saya suka, pelayanan super duper ramah, cepat & responsif. Bahkan saya lagi ngecharge hp dan duduk bersebelahan sama teman. Salah satu waitress bahkan menawarkan kabel roll tanpa diminta. Attentive banget, lho.

Saya sendiri udah makan di 2 restoran sebelumnya, jadi ke sini cuma pesan minum dan 1 makanan sharing. Pas saya ke area kasir minta sendok ekstra tetap dilayani dengan ramah. Salut banget sama pelayanannya.

Saya mencoba :

1. Baked Rice (IDR 56k)

Aroma baked ricenya wangi dan rasanya sungguhan secantik penampilannya. Kejunya gurih dan butter ricenya wangi.

Isiannya ada potongan wortel, kismis, ayam dan jamur yang terasa di setiap gigitan. Rasanya unik karena ada potongan kismis, mengingatkan sama makanan Arab. Namun rasanya beneran enak.

Ayamnya pun empuk dan tidak berbau. Porsinya besar & bisa share berdua.

2. Iced Tea (IDR 20k)

Ini bisa request manis maupun tawar. Sebenarnya saya request tawar, namun dibuatin manis. Karena pelayanan oke banget, saya maklumi, deh.

Namun harganya termasuk murah. Gelasnya beneran besar banget. Tehnya juga wangi.
.
.
Overall, saya beneran recommend buat mampir ke sini. Kebersihannya juga oke, apalagi rasa, pelayanan & harga.

Kemarin siang berkunjung ke restoran yang satu ini menggunakan voucher kolektif Pergi Kuliner. Lokasinya terletak di lantai 10 Burza Tower dan saat itu disarankan untuk reservasi.

Saya sendiri reservasi dan mendapat spot di dekat jendela yang memperlihatkan pemandangan kota yang cantik untuk berfoto + pencahayaan alami di siang hari. Pelayanan juga super responsif dan ramah.

Satu hal yang membuat salut, saya menggunakan voucher dan proses penggunaan benar-benar mudah. Padahal tidak semua resto partner begitu. Di resto yang kemarin saya review, saya sampai harus menghubungi pihak aplikasi.

Tidak hanya itu, waktu penyajian makanan juga cukup cepat.

Saya mencoba :

1. Rosemary Chicken (IDR 120k)

Porsinya cukup besar dan platingnya juga cantik. Ayamnya juicy dan empuk, bagian kulitnya gurih fan flavournya terasa meski dimakan begitu saja.

Bumbunya bahkan meresap ke daging ayam. Rasa rosemarynya cukup terasa saat dimakan tanpa saus.

Kentang gorengnya renyah, namun nggak oily dan dalamnya empuk.Rasanya gurih, namun nggak keasinan.

Sauteed vegetablenya juga enak. Teksturnya pas, nggak lemebekan maupun terlalu alot. Rasanya pun nggak hambar, melainkan ada flavour yang sedikit gurih.

Saus barbequenya juga enak, nggak terlalu asam. Menu ini jauh lebih enak ketimbang ekspektasi saya.

2. Pizza Carbonara (IDR 160k)

Pizza yang satu ini sangat recommended untuk dicoba. Ukurannya jauh lebih besar dari ekspektasi saya. Seloyang berisi 8 slice besar.

Doughnya bahkam dibiarkan selama 36 jam sebelum dipanggang. Saya suka karena pizzanya empuk namun pinggirannya nggak keras.

Selain itu, nggak ada satupun bagian pizza yang gosong. Cheesenya gurih dan sangat terasa. Dagingnya pun gurih dan ada telur.

Pizza ini juga melebihi ekspektasi saya dari segi ukuran maupun rasa. Pizza ini bahkan enak dinikmati tanpa additional sauce. Menurut saya, memang begini seharusnya makanan yang enak, sudah enak tanpa additional sauce, garam atau apapun.

3. Creme Brulee (IDR 65k)

Ini creme brulee yang dipesankan teman saya dalam rangka ultah saya kemarin. Rupanya bisa request ucapan di piring, bahkan disediakan lilin.

Saya suka sekali creme bruleenya. Teksturnya creamy sesuai namanya. Teksturnya padat namun tidak sepadat puding.

Manisnya pas dan rasa kopinya terasa. Keberadaan strawberry yang asam dan choco crumbs bisa buat menetralisir rasa creme bruleenya. Ukurannya pun besar dan bisa share berdua.

4. Ice Strawberry Tea (IDR 30k)

Ini pesanan teman saya. Awalnya saya kira ini cuma teh biasa yang diberi potongan strawberry, rupanya beneran teh rasa strawberry.

Rasanya sedikit manis, namun rasa strawberrynya sangat terasa. Ini worth it banget karena jarang nemu teh strawberry dengan rasa begini.

5. Peach Tea (IDR 30k)

Kalau yang ini pesanan saya. Dibanding strawberry tea, yang ini less sweet. Rasa tehnya lebih terasa dan perpaduan asam manisnya pas.

Selain itu juga ada besar potongan peach yang cukup besar.
.
.
Overall, saya sangat puas sama kafe ini. Rasanya ini masih worth it tanpa promo sekalipun. Untuk ukuran kafe di atas gedung, ini masih tergolong affordable.

Seandainya ada promo, ini beneran super duper worth it. Bahkan sebelum keluar dari kafe, saya dan teman sudah berencana akan revisit lagi.