Fannie Huang||IG:@fiehuang

Sebelumnya sempet nemu ini di instagram & akhirnya tertarik buat beli via ojol. Katanya sih ini nasi campur ala HK. Isinya ada babi charsiu, roasted pork belly, telur, sup sayur & saus bening yg asem.
Maaf bgt sebelumnya kalau mungkin review ini menyinggung & beda dari reviewer lain. No offense, karena aku cuma ngasih review jujur berdasarkan pengalaman sendiri.
Nasi hainam nya sih enak menurutku. Nasi nya pulen & bumbu hainam nya berasa. Kadang makan di tempat lain rasa bumbu hainam nya kurang berasa.
Babi panggang nya juga enak. Ga cuma dominan lemak aja, tapi daging nya juga banyak. Aku suka banget babi panggang yg kayak gini, soalnya aku sendiri kurang suka sama lemak babi & malahan eneg kalo makan babi panggang yg isi nya lemak semua.
Lapchiong nya sih enak menurutku. Ga terlalu berlemak juga.  Aku suka ini.
Sayangnya untuk babi charsiu nya kurang menurutku. Rasanya cenderung hambar, ya mungkin beda orang beda selera sih. Pas aku dapet juga daging nya kering.
Selain itu sup sayur nya juga kurang menurutku. Kayaknya terlalu banyak pakai bubuk kaldu sejenis Royco, jadi yang berasa ya rasa royco nya. Aku sendiri pernah masak & kebanyakan taro royco, jadi aku tau karena jadinya rasanya gitu.
Tapi cabe nya enak. Saus bening asem nya juga enak menurutku. Kalo dituang ke nasi campur atau dicocol ke daging jadi enak. Jujur menurutku saus nya ga aneh, sih. Soalnya pernah makan babi panggang di L* Yen & dapet saus kayak gitu juga.
Untuk harga menurutku masih ok, sih. 1 porsi nasi hainam campur 49k tapi daging nya banyak & potongan nya tebel.

Awalnya pengen ngedimsum ke L** Palace bareng temen. Berhubung pas nyampe udah ga ada dimsum, akhirnya kita beralih dinner disini.
Btw, disini ada menu yg 35k++ juga. Pilihann ya ada dory sambal matah fried rice, chicken wing butter rice & Crispy Wings with Veggie Soup.
Yang aku coba :
1. Chicken Wing Butter Rice (35k)
Ini pesenan temenku & aku cuma coba butter rice nya. Kata temenku sih enak, tapi bumbu nya kayak kurang merata gitu. Ada yg keasinan ada yg nggak
Pas aku coba, rasanya kurang. Ada bumbu nya sih, tapi nasi nya keras gitu. Ga tau aku yg lagi ga hoki dapet nasi keras atau gimana.
2. Dory Sambal Matah Fried Rice (35k)
Ini pesenanku. Aku request biar cabe nya ga terlalu banyak &untungnya dibuat sesuai orderku. Rasa pedes nya pas & bikin rasanya makin enak.
Nasi goreng nya sih enak. Aku juga suka dory nya. Daging nya lembut & dory nya ga ngendep minyak jg. Jadinya ga bikin eneg.
Sayangnya lagi-lagi aku nemu sedikit nasi yang masih keras.
3. Catpuccino (45k)
Penasaran banget sama si cappucino yang instagramable ini & akhirnya nyobain.
Espresso nya cukup kuat & rasanya cenderung pahit. Menurutku rasanya lebih enak kalau ditambah brown sugar.
4. Red Velvet Float (43k)
Ini pesenan temenku & aku nyobain. Rasanya biasa aja menurutku. Lumayan manis, sih.
Untuk harga sih menurutku lumayan. Tapi masih worth it dibanding rasa & porsi. Pelayan responsif & cukup ramah.

Sore ini aku mampir bareng beberapa temen foodies lainnya. Berhubung udah pada lunch, kita cuma cobain dessert nya & foto" aja.
Yang aku coba :
1. Pink Latte (45k)
Mesen ini gara" liat punya ada yang mesen. Kayaknya cantik gitu.
So akhirnya aku pesen ini. Katanya sih ini pakai bit, pandan & madu. Ga tau kenapa minuman nya juga ngenyangin banget, padahal dari pagi aku sama sekali blm makan.
Latte nya juga cantik banget. Menurutku rasanya masih ok sih, cuma temenku ga bisa ngabisin. Aroma tanah nya emang kuat banget sih. Rasanya jadi kyk minum sesuatu rasa tanah (?).
2. Soft and Firm (79k)
Jadi ini panacotta yg pake potongan buah" gitu buat garnish. Menurutku harga nya kemahalan, soalnya panacotta nya cuma 1, itupun ukuran ga terlalu besar. Rasanya cenderung tawar menurutku.
3. Oops I Dropped It (69k)
Ini yang paling recommended. Waffle nya empuk di dalam & renyah di luar. Porsi nya juga gede & bisa buat sharing. Ini enak menurutku.
Btw tempat ini rame bgt. Kita dateng jam setengah 3 & waiting list. Trus disini juga waktu nya cuma 90 menit.

Udah sering lewat tempat ini kao mau beli makanan vege di deket kampus & ga pernah tertarik. Sampe akhirnya aku cek di aplikasi perkul & ternyata menarik juga.
So akhirnya aku pesen bakmi spesial nya. Bakmi spesial nya 23k udah pake pangsit, bakso sapi & bakso ikan. Porsi nya itu gede banget walaupun aku cuma pesen yang 1 porsi.
Untuk rasa kuah nya enak. Biasanya kuah di kebanyakan tempat bakmi yang aku makan cenderung hambar, tapi disini  gurih & lada nya cukup banyak.
Untuk pangsit nya sih ok. Bakso sapi nya enak, ga kebanyakan tepung. Trus untuk bakso ikan nya juga cukup enak sih walaupun after taste nya sedikit amis menurutku. Tapi at least bakso ikan nya kenyal, beda sama bakso ikan di bakmi ala kalimantan yang biasanya aku makan yang bakso ikan nya cenderung keras. Mungkin beda daerah beda jenis juga sih.
Bakmi nya sendiri enak menurutku. Rasanya cenderung asin gurih. Tingkat kekenyalan bakmi nya juga pas, ga terlalu lembek atau terlalu keras. Babi cincang nya juga cukup banyak & rasanya enak.
Menurutku harga nyaworth it banget kalo dibanding sama rasa & porsi nya.

Kemarin mesen bakmi & nasi kuning disini via ojol. Pesenanku :
1. Bakmi Spesial (25k)
Walaupun porsi nya keliatan kecil, tapi sebenarnya porsi nya gede banget. Aku bahkan begah ngabisin nya.
Isi nya ada bakso ikan,pangsit, krupuk kulit babi, babi kecap & babi charsiu. Isinya super banyak, worth it banget sama harga nya.
Rasa bumbu nya cenderung soft sih, bukan yg gurih gitu. Kayaknya ciri khas bakmi singkawang memang rasanya cenderung soft. Tapi tetao enak sih, bakmi nya juga kenyal.
Aku kurang suka babi kecap, tapi babi kecap disini enak. Ga berlemak soalnya. Trus babi charsiu nya standar sih, tapi rasanya klop banget sama bakmi nya. Kalo terlalu gurih malah kurang klop sama rasa bakmi nya yang emang cenderung soft menurutku. Salah satu point plus menurutku, babi nya ga bau sama sekali.
Pangsit nya enak & gurih, kerupuk kulit babi nya apalagi. Rasanya gurih, tapi kerupuk nya ga alot & ga bikin seret di tenggorokan.
Untuk kuah nya sih kaldu nya berasa banget walaupun kurang gurih menurutku. Sama bakso ikan nya agak keras menurutku, beda sama bakso ikan yang kenyal. Ga tau bakso ikan singkawang emang kayak gitu atau gimana.
Tapi overall ini udah ok sih.
2. Nasi Kuning (25k)
Rasa nasi kuning nya kurang banget menurutku. Nasi kuning nya wangi sih, sonaku bereksprektasi tinggi. Tapi rasanya hambar banget.
Ikan teri nya juga sama sekali ga garing & rasanya biasa aja. Bihun & telur nya lumayan sih. Cuma ayam nya keras menurutku.
Satu" nya yang enak menurutku cuma sejenis sambal yg rasanya agak manis (sambel terasi keknya).
Keknya lain kali aku bakal balik buat beli bakmi nya aja.