Fannie Huang||IG:@fiehuang

Akhir-akhir ini, cemilan croffle lagi populer banget. Bahkan ada satu brand yang setiap mau mesen di ojol pasti semua produknya selalu unavailable.

Kebetulan, aku pernah mencoba croffle di B*k**man dan P*p*l* Coffee sebelumnya, jadi aku ada gambaran soal croffle.

Aku akhirnya memutuskan pesan Avobi Croffle Caramel (4 pcs) seharga IDR48k. Berhubung ada diskon 60%, aku pesan dengan pemikiran : 'Kalau nggak enak, ya udahlah. Toh diskon ini. Anggap aja gambling. Asal bisa dimakan dan nggak parah banget, ya sudahlah.'

Aku beneran sama sekali tidak berekspektasi sama rasanya. Terlebih tempat ini juga bukan spesial memjual pastry.

Kefika sampai di rumahku, aku segera membuka boxnya dan mencium aroma semerbak butter. Lalu aku memutuskan untuk mencoba segigit dan ternyata rasanya jauh melebihi ekspektasiku.

Permukaannya sedikit renyah dan manis karena caramel, namun teksturnya agak chewy mirip waffle. Teksturmya juga moist dan nggak terlalu kering.

Sesuai namamya, ini beneran mirip perpaduan waffle dan croissant. Rasanya cukup manis namun masih oke buatku.

Nggak nyangka banget bakal nemu croffle yang murah dan enak, bebas antri pula. Overall, ini beneran recommended buat kalian coba. Aku sendiri puas banget sama tastenya & bakal repurchase.

Croffle yang satu ini beneran lagi populer banget. Pas mampir ke CP, bahkan sampai sold out. Setiap ngecekin promo di Grabfood, pasti unavailable terus.

Sore ini aku akhirnya iseng buat ngecek di Grabfood, setelah ngecek pas jam 11 siang dan semua menunya unavailable. Pas banget ada croffle yang isi 9, itu satu-satunya menu yang available.

Tanpa berpikir dua kali, aku langsung pesan dan pakai kode promo. Jadinya murah banget. Sama ongkir cuma 62 ribuan.

Di sini juga ada saucenya, namun aku bahkan nggak kepesan saking mau buru-buru. Jadi aku akhirnya pesan tanpa saus.

Rasanya?

Sejujurnya, aku nggak heran kalau tempat ini antri terus sampai sering sold out. Begitu kemasannya dibuka, tercium aroma butter yang wangi.

Meski tanpa sauce, namun crofflenya dibalur sirup maple. Teksturnya cenderung renyah ketimbang chewy, namun bukan berarti teksturnya kering.

Teksturnya tetap mirip croissant yang renyah, namun lebih moist. Ini memang pas banget menurutku. Kalau croffle yang kureview kemarin cenderung lebih chewy, sedangkan yang di B*k*rm*n bukan seleraku TBH, karena terlalu renyah dan kering.

Rasa crofflenya cenderung manis karena sirupnya, namun masih acceptable menurutku. Dan harganya juga beneran murah banget.

Kalau beli di tempat cuma 80 ribu isi 9. Kalau harga di Grabfood tanpa promo pun cuma 98 ribu, satunya nggak sampai 11 ribu malah.

Ini tergolong murah banget untuk ukuran croissant. Ga heran sampai laris begini.
.
.
BTW somehow aku juga hoki banget. Aku makan croffle ini dalam kondisi hangat. Croffle ini sampai 1 jam sesudah dipesan, itupun karena somehownsi driver lewat rute yang jauh.

Tertarik mencoba Le Gourmet pas lewatin standnya di Plaza Senayan. Pas bangwt lagi kepengen makan lapis legit juga.

Akhirnya aku beli 1 slice lapis legit yang lumayan besar. Harga 1 slicenya IDR 26,5k. Harganya sedikit lebih tinggi dari lapis legit sejenis, namun rasanya juga memang sangat worrh it.

Lapis legitnya sungguhan terasa legit dengan rasa manis dari susu yang terasa. Aromanya pun wamgi dan rempahnya lumayan terasa.

Teksturnya moist namun nggak oily berlebih. Beneran worth it dibanding rasa.

Resto nasi campur yang satu ini sudah memiliki beberapa cabang di Jakarta dan merupakan salah satu wishlistku. Berhubung cabang terdekat cukup jauh dari rumahku dan harganya cukup tinggi dibanding nasi campur pada umumnya, aku merasa ragu.

Kebetulan, nasi campur ini juga memiliki cabang di Pontianak. Jadi harusnya lebih authentic, kan?

Berhubung kepengen cobain nasi campur yang belum pernah kucoba, akhirnya aku pesan satu porsi via ojol.

Aku memesan :

1. Nasi Campur (IDR 80k)

Sejujurnya, ini nasi campur termahal yang pernah kumakan. Bahkan harganya jauh di atas nasi campur Pontianak di kawasan Krendang.

Namun pada cicipan pertama, aku merasa sangat puas dengan rasanya. Istilah 'ada harga ada rupa' berlaku untuk restoran ini. Rasanya sungguhan lezat, rasanya ini nasi campur Pontianak terlezat yang pernah kumakan.

Seporsi berisi ayam, telur kecap rebus, lapchiong, samcan panggang, charsiu dan sayur asin. Sebagai pelengkap, ada saus kentsl putih dan cabai hijau.

Semuanya sungguhan enak, termasuk kuah kental dan bahkan sambal hijaunya.

Nasinya sendiri cukup pulen dan hangat (jarak rumahku lebih dari 5 km) namun bukan super lembek. Menurutku, rasa dan tekstur nasi putih sangat penting karena memengaruhi cita rasa keseluruhan.

Babi panggangnya dipotong tebal sehingga terasa sekali bumbu maupun cita rasa dagingnya. Babinya gurih namun juga sedikit manis dengan kulit yang renyah. Beneran terasa krauk-krauk gitu. Aku senang banget karena udah lama kepengen makan babi panggang yang kulitnya renyah, tapi nggak alot dan dagingnya gurih namun nggak berlemak banget.

Babi panggangnya juga empuk, nggak bikin gigi ngilu (gigiku kayaknya lagi bermasalah, kalau makan terlalu keras gigiku nyeri).

Bukan cuma itu, lapchiongmya juga home made dan terasa manis gurih namun nggak berlemak.bamget.

Charsiunya juga nggak kalah enak. Babinya nggak alot.sama sekali dan terasa sedikit manis. Beneran, semua babi di sini nggak ada yang berbau.

Ayamnya sendiri merupakan ayam panggang yang dagingmya empuk. Ayamnya sedikit gurij dan fresh. Bahkan ketika aku kegigit tulang berukuran kecilnya, sama sekali nggak berbau amis. padahal biasanya ayam sejenis di bagian itu berbau amis.

Lalu sayur asinnya juga renyah dan terasa asin. Terkadang, nggak semua sayur asin terasa asin dan renyah. Ada yang terllau lembek aatu agak tawar.

Nggak.cuma itu, kuah putihnya sungguahn enak. Teksturnya nggak super kental dan ada kaldu ayam. Ini bahkan bisa kunikmati sebagai sup dan nasinya kumakan kering tanpa kuah juga udah enak banget. Jarang lho nemu nasi campur Pontianak yang enak tanpa dimakan pakai kuah.

Sambal hijaunya juga super wangi,. Setelah dimakan rasanya pedas namun ada sedikit pahit
.
.
Overall, aku mengeluarkan uang hampir 100 ribu untuk seporsi nasi campur ini. Nasi campurnya 80 ribu, belum ditambah ongkos dan biaya parkir. Namun ini beneran worth it dan aku rela banget repurchase.

Menurut review yang kubaca, aslinya di Pontianak lebih enak lagi. Aku beneran ga kebayang kayak gimana rasanya kalau ini aja udah enak banget.

Sejak pertama kali nemu postingan kafe yang satu ini, saya langsung tertarik mencoba. Tempat ini menjadi salah satu wish list yang ingin saya kunjungi hingga saya akhirnya memutuskan berkunjung minggu lalu.

Dari luar, tempatnya terlihat bernuansa Jepang. Ketika.masuk, tepat di sisi kanan terdapat spot foto cantik.

Kafe ini juga luas dan seating areamya terdapat indoor, outdoor (di tepi jalan) maupun semi outdoor, dengan kipas angin.

Sistem di sini, kita mesen terlebih dulu & payment di kasir. Sesudah itu dipanggil & kita ambil pesenan di counter. Namun untuk makanan yang dimasak di kitchen bakal diantar.

Saya sendiri datang di saat weekend sekitar jam 13 siang dan cukup ramai. Ketika saya balik jam 4 sore, tempatnya semakin ramai dan bahkan sampai antri.

Sesuai foto-foto di sosmed, tempatnya sungguhan cantik. Harga makanannya juga masih cukup terjangkau. Mengenai rasa makanan, sejujurnya saya tidak berharap banyak. Namun ternyata rasanya jauh lebih oke ketimbang ekspektasi.

Saya mencoba :

1. Kopi Kakek Legend -- Large (IDR 34k)

Nama minuman yang satu ini cukup nyeleneh. Sejujurnya, mendengar nama Kakek Legend, saya malah teringat dengan kakek Sugiono. Saya penasaran, apa korelasi minuman kopi ini dengan kakek Sugiono?

Ternyata cuma namanya saja. Aslinya ini minuman kopi dengan sirup rasa rhum (bukan rhum beneran).

Untuk rasa kopinya pas dengan selera saya yang memang kurang suka manis. Kopinya cenderung pahit dan rasanya nggak milky banget sehingga nggak meninggalkan after taste kesat di lidah.

Rasa maupun aroma sirup rhumnya juga cukup terasa. Dalam satu tegukan, terasa kopi sekaligus sirup rhumnya.

2. Mie Ayam Persis Ramen (IDR 42k)

Awalnya saya pengen mesen okonomiyaki atau sushi. Berhubung keduanya nggak ada, saya akhirnya pesan menu ini dan sudah mempersiapkan ekspektasi terburuk. Jadi saya juga sekalian pesan cake buat palate cleanser.

Ternyata mie ayamnya beneran persis ramen sesuai namanya. Tingkat kematangan mienya pas, nggak terlalu firm atau terlalu kenyal karena overcook. Mienya juga terasa gurih di setiap gigitan.

Supnya pun juga nggak kalah gurih dan terasa kaldunya yang wangi. Telur setengah matangnya lembut dengan kuning telur yang tidak kering serta sedikit melted.

Bamboo shootnya renyah dan cukup banyak. Keberadaan daun bawang yang segar menambah aroma sekaligus cita rasa ramen.

Ayamnya sendiri tampaknya menggunakan ayam grilled yang gurih namun bertekstur empuk. Baik ayam, telur maupun kuah kaldu sama sekali tidak berbau amis.

Secara keseluruhan, saya beneran puas sama mie yang satu ini. Mulai dari penyajiannya yang cantik, porsinya yang mengenyangkan, rasanya yang memuaskan hingga harganya yang sangat affordable beneran bikin mau balik lagi.

3. Opera Cake (IDR 35k)

Kue ini jauh lebih enak ketimbang yang terlihat. Kuenya moist dan teksturnya tidak terlalu kasar. Untuk krimnya, terasa manis sekaligus terdapat rasa dan aroma moccha.

Di bagian atasnya ada coklat. Meski terlihat manis, namun sebenarnya rasanya masih oke manisnya (kecuali kalau makan terlalu banyak). Sepotong pun ternyata bisa share berdua karena ukurannya besar.
.
.
Beneran, saya nggak heran kalau kafe ini benerna ramai meski hari biasa. Harganya beneran sangat terjangkau, tempatnya cantik, nyaman dan rasa makanan, kue maupun minuman sangat memuaskan.

Saya spending 111k untuk semua pesanan saya. Sangat affordable karena udah dapet main course & dessert segala.

Union merupakan salah satu kafe yang terletak di dalam Union Department Store. Kafe yang satu ini sempat terkenal dengan red velbet cakenya, namun secara berkala.mengeluarkan seasonal cake.

Saya sendiri pertama kali direkomendasikan teman semasa SMA & langsung sukared velvet cakenya. Sejak itu, hanpir setiap mampir ke Grand Indonesia & ngelewatin Union + ada kue seasonal baru, saya langsung mencoba.

Kali ini saya tergoda dengan aroma.kopi yang tercium.samar. Kebetulan juga ada cake baru, yakni Coffee Cream. Jadi saya memutuskan mampir.

Saya mencoba :

1. Coffee Cream Sliced Cake (IDR 77k, termasuk tax 10%)

Seperti biasa, ukuran slice cake dari Union sangat besar dan bahkan bisa share 2-3 orang juga. Ukuran kuenya 2-3x lipat dari sliced cake di bakery lain.

Saya sendiri berekspektasi cukup tinggi ketika mencoba cakenya. Untuk kue seasonal.yang kali ini cenderung tidak manis dibanding kue seasonal sliced Nastar Keju.

Cakenya cenderung bertekstur, bukan jenis.yang super lembut, namun setidaknya masih cukup moist dan tidak terasa seret di tenggorokan.

Krimnya sendiri bertekstur dingin dan tidak terlalu creamy. Saya merasa teksturnya agak mirip jelly sehingga mirip coffee jelly. Rasa jellynya sedikit manis, namun segar dan terdapat rasa maupun aroma kopi.

Sebenarnya, rasa ini familiat bagi saya. Kalau pernah makan coffee jellynya H*ll*nd B*kery yang pakai fla, mungkin bakal merasa kalau rasanya mirip. Waktu kecil saya sering makan dan masih ngat rasanya. Saya jadi merasa ini familiar.

Sejujurnya saya berharap rasanya lebih wah mengingat harganya juga lebih tinggi. Namun ini not bad, sih.