Fannie Huang||IG:@fiehuang

Beberapa tahun lalu pernah makan di Korbeq pas masih di lantai 2. Sekarang Korbeq pindah ke pantai 1 & tempatnya lebih kecil namun tetap nyaman.

Aku berkunjung kemarin siang dan ada promo AYCE 89k+ dan dapet daging sapi 2 slice, sisanya sepuasnya. Selain itu juga ada ramen dan sejenis pao. Buat side dish semacam kimchi, sayur, dsb bisa diambil sendiri.

Oh ya, sayur seladanya beneran segar banget. Aku suka karena ukuran potongannya pas banget bite size. Jadi nggak repot makannya.

Kimchinya juga beneran enak banget. Bumbunya kental. dan rasanya strong. Memang cocok buat dimakan sama daging.

Selain itu ada kentang bumbu manis & kangkung segar. Buat dagingnya juga udah dimarinated.

Aku mencoba :

1. Daging Sapi

Daging sapinya model slice yang nggak terlalu tebal, namun nggak terlalu tipis jadi nggak mudah lengjet di wajan. Dagingnya empuk dan ada flavour bawang putihnya.

2. Ayam Bulgogi

Sesuai namanya, rasa dagingnya sedikit manis namun juga ada rasa gurihnya. Aku biasanya kurang suka ayam kalau BBQ, namun ayamnya beneran well marinated.

3. Ayam Kimchi

Kalau kalian suka rasa yang segar dan lebih gurih, aku recommend cobain ini. Aku sendiri lebih suka yang ini walau rasa lain juga nggak kalah enak.

4. Ayam Manis

Sesuai namanya, rasa ayamnya cenderung manis. Kalau mau lebih gueih bisa makan pakai selada & kimchi.

5. Dory

Dorynya segar dan pakai bumbu jeruk nipis + bawang putih tampaknya. Rasanya segar meski dimakan begitu aja.

6. White Ramen

Aku pikir ramennya nggak bakal enak, ternyata jauh lebih enak dari dugaanku. Mienya pas, nggak overcook maupun telalu firm. Agak kenyal gitu.

Buat kuahnya ternyata juga enak. Rasanya gurih dan ada rasa jahenya gitu. Aku nggak expect bakal seenak ini. Menurutku worth it sih buat dicoba.

7. Mochi Ice Cream

Tampaknya mochi mereka home made, bukan pakai.merk A*ce, which is a good thing. Mochinya agak tebal dan sejujurnya rasanya mirip beras.

Namun es krimnya enak & nggak oversweet. Mochinya bisa diambil sekali aja per orang.

8. Pangsit Goreng

Pangsitnya renyah & ada sedikit bumbu + nggak oily.
.
.
Oh ya, pelayannya beneran ramah & responsif. Beneran recommended buat dicoba.

Kopi Nyai terletak di kawasan dekat perumahan sehingga cenderung tenang. Ketika masuk, pengunjung disuguhkan dengan pemandangan daun-daun berhuhuran yang menambah kesan homey.

Untuk seating areanya sendiri terdiri dari indoor maupun outdoor. Untuk area outdoornya lebih luas, namun area indoornya pun nggak kalah nyaman. Di dalam, ada jendela yang ambiencenya oke banget buat metime menurutku.

Menu di Kopi Nyai cukup lengkap. Ada beberapa menu coffee mocktail maupun main course. Kalau kalian mau makan cemil-cemil juga tersedia. Harga makanannya pun cukup affordable, mostly under 50k.

Aku mencoba :

1. Nakula (IDR 35k)

Nakula merupakan mocktail yang merupakan perpaduan kopi dan cinnamon dengan foam diatasnya. Aroma maupun rasa cinnamonnya cukup terasa, namun ada sedikit hint dari kopi yang pahit.

Untuk foamnya cenderung lembut dan menambah cita rasa manis. Rasa minuman ini bittersweet, namun lebih mengarah ke manis ketimbang pahit.

2. Chicken Nanban (IDR 45k)

Chcken nanban merupakan salah satu nenu favorit di Kopi Nyai. Menu ini disajikan dengan telur mata sapi yang renyah di permukaannya dan terasa gurih.

Untuk ayamnya renyah namun tidak alot dengan mayonaisse yang segar. Mayonaissenya creamy namun tidak berbau amis telur.

Pada suapan pertama, terasa perbedaan suhu yang cukup kontras. Mayonaissenya dingin sedangkan ayamnya hangat. Menurutku sedikit menganggu, namun sesudah beberapa menit, temperatur ayam dan mayonaissenya jadi lebih balance dan jadi lebih nikmat.

Nama Daiginjo berasal dari kata Dai, Gin & Jo. Lokasinya terletak di lantai G, tepat di samping Starbucks.Coffee.

Pintu masuknya unik dan agak gelap, namun di bagian dalamnya cukup terang sehingga bisa bersantai sambil menikmati makanan. Selain itu mereka juga ada live music di hari tertentu.

Untuk menu yang disajikan merupakan Japanese food. Bar terasa kurang lengkap tanpa alkohol, dan di bar ini juga tersedia alkohol. Bahkan tersedia cocktail yang menggunakan sake.

Menu yang dicoba :

1. Gyoza Chicken (IDR 55k)

Seporsi berisi 5 gyoza yang cukup besar. Gyozanya bisa milih mau disteam atau fried. Aku mencoba yang fried.

Kulit gyozanya pas, nggak terlalu tebal maupun terlalu tipis. Isiannya pun cukup padat Ayamnya empuk dan gurih. Dicocol saus ponzu jadi semakin nikmat.

2. 8 Items Kushiyaki (IDR 195k)

Kushiyaki disajikan dengan cara digantung dan beneran unik
Untuk kushiyakinya bebas dan side dishnya ada 4 pilihan, yakni butter rice, yakimeshi, french fries atau salad dengan opsi beberapa jenis saus.

Aku mencoba french fries. French friesnya empuk dan rasanya gurih. Dimakan pakai saus teriyaki maupun saus creamy jadi semakin enak.

Untuk kushiyakinya, aku mencoba :

a. Beef Enoki

Dari bentuknya, aku udah menebak kalau ini beef enoki dan ternyata benar. Aku suka karena enokinya di dalam adonan sehingga nggak ribet ketika dimakan. Selain itu dalam satu gigitan terasa beef maupun jamurnya.

Untuk adona beefnya empuk dan kalai disiram saus teriyaki yang manis gurih bakal jadi semakin enak.

b. Eby Teriyaki

Sebenarnya kata 'eby' di menu seharusnya ditulis 'ebi' karena berrmakna udang dalam bahasa Jepang. Untungnya ada deskripso bahasa Inggris di menu sehingga hidangan bisa dipahami tanpa harus bertanya ke waiter.

Ebinya cukup besar dan disajikan utuh dengan kepala dan kulit. Ebinya segar dan dagingnya padat + manis layaknya daging udang segar.

Sebenarnya dimakan begitu aja udah enak. Namun kalau mau menambah flavour pakai saus teriyaki juga bisa.

3. Eby Katsu Tempura Kani Roll (IDR 90k)

TBH aku pernah beberapa kali mencoba fried sushi sebelumnya, termasuk di resto sushi high end di PIK. Aku nggak suka fried sushi sampai.mencoba yang di sini.

Aku suka karena meski permukaannya tampaknya digoreng, namun nasinya nggak sampai alot. Nasinya tetap terasa, dengan potongan crabstick dan mayo (?) yang creamy dan menambah flavour.

Di bagian atasnya terdapat tobiko yang gurih dan sama sekali nggak amis. Udangnya pun renyah dan segar.

4. Matcha Smoothies (IDR 35k)

Tampaknya ini satu-satunya menu yang kurang memuaskan dari semua menu yang kucoba. Warnanya pucat, namun untungnya masih ada rasa matchanya.

Seandainya rasa matchanya sedikit lebih strong akan lebih enak. Di tegukan akhir, rasanya sangat foamy. Mungkin tergantung selera, kalau kalian suka matcha yanh cenderung manis mungkin malahan bakal suka.

5. Mad Mango (Bottle, IDR 250k)

Sebotol cukup besar dan bisa buat sharing. Aku share ber-5 dan bahkan masih sisa. Pada tegukan pertama, terasa after taste yang pahit dari sakenya.

Rasa manganya cukup strong dan rasanya cenderung manis. Rasa sake yang pahit cocok buat mengurangi kadar kemanisan mangga.

Kedai rori yang satu ini terletak di lantai dasar HXC dekat ATM. Rotinya merupakan roti sourdough & merupakan roti sehat.

Di sini lagi ada promo buy 2 get 1 buat donat, harga per pcs nya 13 ribu. Buat rotinya promo buy 1 get 1.

Aku mencoba :

1. Choco Rum (IDR 10k)

Rotinya nggak terlalu besar, namub isian coklatnya cukup banyak dan ada aroma.rhumnya. Tekstur rotinya padat.

2. Cookies & Cream

Donutnya empuk dan isiannya mirip sejenis fla yang nggak terlalu manis + ada taburan oreo.

3. Choco Nut

Surprisingly isian coklatnya nggak oversweet. Manisnya masih pas.

4. Tiramisu

Rasa isiannya mirip fla gitu tapi ditambah perasa tiramisu. Lumayan, sih.

Restoran yang satu ini merupakan salah satu wishlistku. Hari sabtu kemarin aku akhirnya mencoba restoran ini di cabang Ashta.

Salah satu menu favorit di sini sup ikan. Buat ikannya ada pilihan pakai ikan gurame atau kerapu. Bisa pilih ikannya mau goreng atau rebus.

Aku mencoba :

1. Gurame Goreng Sayur Asin (IDR 198k)

Seporsi bisa share 3-4 orang. Di dalamnya ada cabai, sayur asin, jahe, bawang putih dan biji mala yang kebas kalau dimakan.

Guramenya cukup besar dan sama sekali nggak berbau lumpur. Rasa supnya perpaduan asam, asin sekaligus pedas. Namun menurutku rasa asamnya sangat dominan. Kalau kalian suka asam, mungkun bakal suka ini. Sayangnya aku kurang suka asam meski aku suka rasa ikannya.

2. Tahu Jepang Saus Yu Xiang (IDR 68k)

Seporsi berisi 10 potong tahu yang lembut & gurih. Sausnya kental dan flavournya cukup strong. Aku suka tahunya, teksturnya lembut.

Minggu lalu mampir ke Blok M Mall buat makan & kenetulan nemu kedai ini. Letaknya di lantai LG, samping Sapo Oriental.

Nggak cuma menjual ayam crispy, di sini jiga menjual sate ayam & es krim.

Aku mencoba :

1. Small Chicken Satay (IDR 20k)

Harganya beneran murah banget, cuma 20 ribu aja udah dapat 20 tusuk. Jadi satenya digoreng, lalu dioles sejenis saus merah gitu dan ditaburi potongan daun bawang.

Aku suka ayamnya yang empuk. Rasa sausnya agak pedas gurih gitu. Aromanya agak mengingatkanku sama mala. Pokoknya aroma ala bumbu China gitu.

Namun surprisingly rasanya cukup meresap. Ayamnyabpun lumayan banyak. Ini beneran murah banget.

2. XL Crispy Chicken -- Five Spices (IDR 28k)

Opsi rasanya anti mainstream, ada yang mala, five spices, dsb. Aku sendiri pilih yang five spices.

Jujur, dibanding Sh*hl*n yang terkenal, aku malah merasa ayam ini lebih enak. Ini beneran melebihi ekspektasiku. Ayamnya juicy dan empuk + sama sekali nggak berbau amis.

Di kompetitor yang terkenal, ayamnya ga selalu empuk. Kadang ada yang aromanya agak amis pula 😭

Tepungnya pun pas dan rasa bumbunya gurih namun nggak berlebihan. Jadi tetap terasa enak tanpa bikin haus berlebih.

3. Matcha Ice Cream (IDR 15k)

Ternyata matcha es krimnya beneran enak buat harga segini, banyak pula. Aku share berdua dan suka banget sama rasanya.

Green teanya cukup berasa dan cenderung bittersweet. Buatku, rasa manisnya pas. Nggak nyangka ada kedai yang jual green tea ice cream semurah ini. Kayaknya aku bakal sering beli.

Berkat postingan di sosmed, aku jadi tergoda buat nyobain pizza terbarunya PHD.

Namamya Dimsum Pizza, pilihan toppingnya macam-macam. Aku pilih topping yang dimsum original. Harga size regular Rp. 133.500 (pesan di Grab).

Di pinggirannya ada potongan daging ikan yang dibalut kulit lumpia & digoreng. Aku makan dimsumnya terpisah sama pizzanya & rasanya enak. Nggak oily & dagingnya wangi + gurih.

Buat sausnya, rasanya pedas manis gitu. Teksturnya sedikit thick. Rotinya tebal & empuk seperti biasa.

Buat toppingnya, aku suka banget karena kejunya beneranbtebal & gurih. Dalamnya ada saus yang creamy dan segar. Toppingnya menggunakan jamur. Aku malah suka toppingnya & berharap toppingnya ada di menu permanen.

Awalnya mampir ke restoran ini karena diajakin nyokap yang nemu rekomendasi di Tiktok. Lokasinya sendiri ada di lantai dasar D Mall, sebelah Tom Sushi.

Tempatnya cantik dan ada beberapa meja yang ada stop kontak juga. Cocok buat duduk berlama-lama karena nggak ada batas waktu meskipun hari minggu & waitressnya nggak bolak-balik buat ngangkatin piring kosong dan bikin ngerasa sungkan buat duduk lama-lama.

Terlepas prosedural di sebagian resto, aku sendiri biasanya akan langsung minta bill begitu waiter ngambil piring. Kalau masih ada makanan, aku percepat kalau memungkinkan.

Harga menu di sini juga affordable. Mostly under 100k. Beberapa menunya juga anti mainstream. Sampai sekarang, aku jarang nemu salmon wellington di tempat-tempat yang kukunjungi, pengecualian buffet hotel 5* itu pun ga selalu available. Tapi di sini ada ❤️❤️

Aku mencoba :

1. Insalatina Caesar (IDR 39k)

Porsinya benerna besar, bahkan bisa buat share berdua. Sayurnya pun cukup segar dan ini cocok buat diet karena dressingnya nggak banyak.

Buat toppingnya ada telur rebus yang dilapisi tepung dan digoreng. Kalau kalian mau diet, tepung dan telurnyabbisa dipisah.

Telurnya lembut dan kuningnya melted namun sama sekali nggak berbau amis. Tepujgnyabpun renyah dan gurih. Saladnya murah & enak.

2. Funghi Ripieni (IDR 29k)

Awalnya aku pesan menu ini sebagai appetizer. Kukira kecil, rupanya beneran besar kayak di gambar. Platingnya super cantik pula. Isinya sayur rebus dan jamur dan ada saus cocolan.

Jamurnya cukup banyak dan rasanya gurih, namun dalamnya agak creamy. Tepungnya renyah dan aku iseng makan pakai sausnya shaksuka. Jadi lebih enak ❤️

3. Shaksuka (IDR 48k)

Tertarik mencoba menu yang satu ini . Shaksuka merupakan telur yang dimasak dengan daging ayam dan menggunakan saus tomat.

Tekstur saus tomatnya nggak terlalu kental dan tampaknya dimasak dari tomat asli. Rasanya perpaduan manis sekaligus asam.

Untuk.ayamnya empuk dan potongan cukup besar. Menu ini disajikan demgan roti. Rotinya sedikit oily, namun kalau dimakan dengan shaksukanya jadi nggak terasa oily, malahan jadi menambah flavour. Tekstur rotinya renyah.

4. Salmone Wellington (IDR 89k)

Ini termasuk murah. Biasanya salmon di resto pasti 100k+.Aku juga beneran puas karena ukurannya cukup besar.

Ini salah satu makanan favoritku dan seneng banget akhirnya bisa nemu restoran yang jual ini dengan harga terjangkau.

Rasa salmonnya gurih dan empuk dengan saua yang menambah cita rasa creamy dan gurih. Puff pastrnya juga beneran enak banget.

Teksturnya renyah, namun nggak super kering dan dalamnya moist. Kerasa butternya dan di lapisan puff pastrnya terasa creamy gurih. Ini beneran melebihi ekspektasiku.

5. Mousse Per Cuciolli (IDR 42k)

Dessert yang satu ini beneran murah banget. Dekorasinya cantik, bahkan ada potongan white chocolate segala dan ada dekorasi kiwi + whipped cream.

Biasanya dessert ini dijual di atas 50 ribu dan cuma doggy nya aja. Ini cuma 42 ribu dan ukurannya lumayan besar.

Rasa moussenya beneran enak banget. Creamy dan padarm Coklatnya terasa namun nggak kemanisan. Meski dimakan begitu aja udah enak tanpa meninggalkan after taste berlebih.

Di 2 kafe yang pernah kucoba, harganya lebih tinggi dan tekstur moussenya entah kenapa malah kayak jelly (?) gimana gitu. Bahkan ada yang bikin mual. Ini nggak sama sekali.

6. Ice Lady Caffe (IDR 35k)

Merupakan minuman dengan kopi dan cinnamon. Rasa cinnamonnya lumayan terasa dan whipped creamnya menambah cita rasa creamy.
.
.
Oh ya, pelayanan di sini juga oke. Waitress responsif dan waktu penyajian juga nggak terlalu lama. Definitely recommended to try :)