Fannie Huang||IG:@fiehuang

Kemarin malam berkunjung ke AEON Store di dalam mall Alam Sutera. Karena lokasinya ada di dalam mall lain, jadi spacenya lebih kecil dan opsinya juga terbatas.

Rupanya di sini ada 2 macam onigiri. Ada onigiri berukuran besar yang isiannya somehow bisa keliatan tanpa harus dimakan & onigiri yang rumput lautnya menutupi hampir semua bagian nasi.

Aku mencoba :

1. Salted Salmon Onigiri (IDR 18k)

Onigiri yang berukuran besar lagi promo, dari 21 ribu jadi 18 ribu aja. Ternyata ini beneran worth & rasanya jauh lebih enak.

Onigirinya kumakan pagi sesudah kutaruh di kamarku semalaman. Ternyata nasinya nggak basi dan nggak jadi keras. Nasinya beneran ber-flavour, jadi nggak hambar kayak nasi biasa. Tekstur norinya juga jadi lembut, tapi nggak alot.

Menurutku ini jauh lebih worth dari yang biasa. Ukurannya juga jauh lebih besar, bahkan bisa buat 2x makan. Isian potongan daging salmonnya juga beneran banyak dan terasa di setiap gigitan. 

Aku suka banget onigiri model ini. Next mau coba yang rasa lain.

Tertarik beli bolu yang satu ini karena harganya murah banget dibanding roti produksi AEON. Harga bolunya bahkan cuma 7 ribu dan itu juga udah nett. 

Soal rasa, aku bahkan nggak berharap bakal ada rasa green tea. Asalkan bolunya nggak seret, aku udah cukup puas. Buat bolunya ada beberapa rasa. 

Aku mencoba :

x. Bolu Green Tea (IDR 7k)

Surprisingly ternyata rasanya jauh lebih enak dari dugaanku. Bolunya cukup moist dan lembut, sama sekali nggak seret meski nggak diselingi minum air.

Rasa green teanya juga beneran kerasa, jadi nggak sekedar warna hijau doang. Bahkan ada wanginya dan rasanya sedikit pahit khas green tea di setiap gigitan. Ini beneran enak banget dan super worth dibanding harga. 

Chadol Gujeolpan merupakan salah satu restoran baru di One District. Owner restoran yang satu ini orang Korea asli. Sesuai namanya, menu favorit di sini merupakan Gujeolpan.

Tempatnya cukup nyaman dan menjual berbagai minuman buatan sendiri dengan rasa yang unik,.mulai dari muscat, kopi sampai caramel pop corn.

Pelayanan di sini juga rumah dan fast respond. Menunya no pork, no lard san tidak menjual alkohol.

Aku mencoba :

1. Anchovy Gimbap (IDR 50k)

Ini menu Anchovy Kimbap pertama di Indonesia. Gimbap berisi sayuran berupa wortel, timun dan acar labu kuning yang dibalut rumput laut.

Aku suka rasa nasinya karena nggak hambar. Acar kuningnya asam segar. Di atasnya ada taburan anchovy yang renyah. Rasanya unuk karena dalam satu gigitan terasa manis dari anchovy, namun juga ada rasa asam dan gurih dari isian lainnya.

2. Rose Tteokbokki (IDR 59k)

Tteokbokinya cukup banyak dengan saus yang creamy dan gurih. Rasanya lumayan pedas, namun pedasnya masih oke karena tidak meninggalkan after taste pedas berlebih.

Isiannya ada fish cake dan potongan sejenis kornet sapi yang cukup banyak.

3. ChaGu Soy Garlic Chicken (IDR 42k)

Seporsi pas banget buat 1-3 orang. Ayamnya banyak dan dagingnya juicy. Tepungnya beneran renyah meski dibalur saus.

Sesuai namanya, rasanya manis gurih dari soy dan aroma maupun rasa bawang putihnya terasa.

4. Chadol Signature 150 Gram (IDR 159k)

Gujeolpan merupakan makanan kerajaan Korea di jaman Joseon. Isinya terdiri dari 9 macam bahan makanan, termasuk sejenis roti tortilla kecil, bulat dan pipih yang dimakan dengan 8 jenis bahan makanan lainnya.

Porsi 150 gram sungguhan mengenyangkan buat 2 orang. Isiannya ada minari yang dioseng, jamur enoki, jamur shitake, daging sapi slice, kimchi, taoge, duan bawang dan telur.

Baik sapi maupun telurnya di-torch sehingga lebih wangi dan terasa agak smoky.

Rasanya sungguhan enak. Untuk seasoning memakai saus bulgogi dengan rasa manis gurih. Semua bahan yang dimakan bersamaan beneran cocok. Ada rasa gurih , aroma smokey dari daging sekaligus telur bertekstur lembut.

5. Doenjang Jjigae (IDR 29k)

Ini tambahan yang bisa dipesan kalau pesan gujeolpan. Kalau kalian nggak habis, isiannya bisa dimasak bersamaan dengan doenjang jjigae.

Jadi doenjang jjigae ini sejenis bubur Korea yang terbuat dari nasi. Nasinya tidak terlalu lembek namun juga tidak keras dan dimasak dengan potongan tahu putih yang lembut.

Untuk kuahnya terasa sedikit pedas sekaligus asam dan gurih. Rasanya enak juga dimakan dengan daun bawang yang menambah wangi serta isian lainnya.

6. Caramel Popcorn (IDR 22k)

Buat yang suka manis harus banget coba menu ini. Rasanya agak manis dan begitu diteguk wangi caramel.

7. Muscat (IDR 22k)

Ini salah satu minuman favorit yang direkomendasiin staff. Rasanya unik, agak asam sekaligus manis dan segar.

Aku suka karena rasa manisnya pas. Recommended buat dicoba ♥️
.
.
P.s : Kebersihan di sini beneran oke banget. Semua staff pakai penutup mulut gitu. Buat utensils ada di dalam laci yang disediakan.

Kali ini berkunjung ke Joe & Dough buat makan croissant sesudah makan di resto sebelah. Selama ini aku ga pernah coba croissant sampai akhirnya penasaran karena tulisannya best croissant.

Di sini lagi ada banyak promo. Kalau weekdays, bisa ada pasta & free flow iced tea cuma 59 ribu++ di jam 12-2 siang dan 6-8 malam.

Kalau ga salah ada free 2 cake kalau payment pakai BCA minimal 250 ribu, deh. Berhubung super kenyang, aku cobain butter croissant & ice tea juga.

Aku mencoba :

1. Butter Croissant (Rp. 32.000)

Ternyata ini emang beneran enak banget. Croissantnya renyah tapi dalamnya empuk dan nggak berantakan kalau digigit.

Aku suka karena croissantnya ga terlalu keras maupun terlalu kering. Rasanya beneran buttery meski dimakan tanpa additional butter. Jujurly, bahkan dari warna bagian dalamnya juga keliatan, agak kekuningan gitu, bukan cenderung putih (which is biasanya less buttery).

Aku beneran suka banget smaa croissantnya & fix beli lagi.

2. Iced Tea (IDR 28k)

Aku kurang tau ini free flow apa nggak, soalnya kalau yang promo pasta free flow.

Tapi tehnya enak juga. Wangi dan ada rasa pahitnya. Aku suka teh yang rasanya pekat sih.

Penasaran banget sama Cwie Mie yang satu ini karena rame pas di pameran kuliner Emporium. Rupanya mereka punya cabang di Serpong.

Menu mereka halal, jadi aman buat yang muslim.

Aku mencoba :

1. Cwie Mie Malang Special (IDR 49.000)

Buat cwie mienya ada yang biasa & spesial. Kalau yang spesial pakai mangkuk pangsit goreng gitu.

Pangsit gorengnya renyah & makin enak dimakan pakai kuahnya yang gurih kaldu & kerasa ladanya.

Buat mienya juga pas kematangannya. Mienya nggak terlalu kering dan rasanya gurih. Daging ayamnya pun empuk.

Di sini juga ada acar. Aku suka banget acarnya. Rasanya asam segar, nggak super duper asam. Beneran recommended buat dicoba.

Fasad restoran yang satu ini beneran bernuansa Japanese vibed banget. Interiornya juga sejenis dengan dominasi kayu.

Restorannya tidak terlalu luas dan seating areanya ada 2 lantai. Di lantai 1 ada sejenis sekat di setiap meja. Sedangkan di lantai 2 open space dengan 1 private room yang bisa menampung 8 orang.

Ruangannya wangi dan musik yang diputar merupakan musik jazz yang membuat suasana lebih relaks. Pencahayaan yang kuning temaran membuat suasana lebih intim dan cocok buat bersantai.

Menu yang dicoba :

×.Side Dish :

1. Shitake Maki (IDR 78k)

Buat yang suka jamur, recommend banget nyobain menu ini. Ini salah satu menu favorit saya.

Sesuai namanya, di bagian tengah merupakan jamur shitake yang dibungkus dengan daging sapi dan digulung. Sausnya lumayan kental dan manis gurih.

Selain itu juga ada sayur segar dengan mayonaisse yang sedikit manis gurih.

2. Pirikara Nankotsu Age (IDR 48k)

Menu ini merupaka bagian ayam dengan tulang yang dibalur tepung dan digoreng.

Tepungnya renyah, rasanya asin dan strong. Menu ini bakal meninggalkan after taste asin kalau dimakan lebih dari 2 potong, jadi lebih oke kalau dimakan pakai nasi.

3. Wagyu Gyoza (IDR 88k)

Kulit gyozanya nggak ketebalan dan dipanggang sampai renyah. Ukurannya besar dan isiannya padat.

Sapinya empuk, rasa bawang putih yang gurih jadi agak ketutup sama rasa daging. Tapi ini cocok buat yang suka rasa meaty.

×. Main Course :

1. US Beef Shabu Large (IDR 228k)

Seporsi isi 1 nasi + 1 piring daging & 1 piring sayur. Sepaket bisa share buat 2-3 orang karena dagingnya cukup banyak.

Dagingnya pun segar dan potongannya nggak mudah hancur.

Buat kuahnya saya nyobain 2 macam karena cobain 2 paket; collagen & spicy miso (masing-masing + IDR 75k dari harga paket).

Kuah kollagennya wangi dan nggak berbau amis, namun rasa cenderung manis dan kurang gurih.

Spicy misonya lebih gurih dan ada rasa pedasnya. Rasanya lumayan pedas kalau buat saya.

Selain itu juga free saus dip daging yang asam gurih & saus wijen. Recommend buat mix saus asamsama bawang putih. Rasanya jadi lebih gurih wangi gitu.

2. Wagyu Sukiyaki (IDR 288k)

Seporsi isi beberapa potong daging slice dan sayur dengan saus sukiyaki. Selain itu juga ada telur oemga.

Sapinya empuk, rasa sukiyakinya nggak manis berlebih. Telurnya sama sekali nggak bau amis, dibalur ke daging yang udah dimasak pakai saus jadi lebih gurih.

×. Dessert :

1. Coffee Jelly (IDR 38k)

Saya suka dessertnya karena manisnya pas. Jelly coffeenya cenderung pahit dan wangi kopi.

Isinya ada saus kopi, es krim, jelly gitu. Es krim vanillanya segar, manisnya pas dan bikin jellynya jadi ga terlalu kering.

2. Matcha Milk Zenzai (IDR 38k)

Desserr yang satu ini pakai es krim, crisp, kacang merah, jellly, dango & es krim. Selain itu ada saus matcha.

Saya suka banget sama kacang merahnya karena cenderung gurih dan manisnya light. Jarang nemu kacang merah yang rasanya nggak manis.

Matchanya kerasa, namun nggak super dominan sehingga menutupi rasa bahan baku lain. Rasa jelly yang ini agak manis.

Dangonya kenyal dan rasanya nggak super . Rasanya kayak rasa tepung kenyal gitu.

3. Caramel Pudding (IDR 38k)

Saya kurang suka sama rasanya. Puddingnya memang nggak manis. Namun saya nyobain salah satu bagian yang rasanya agak mirip agar gitu.

Nggak ngerti apakah pudding ini dicampur agar biar nggak terlalu manis? Namun teksur puddingnya jadi lebih padat.

Rasa jeruknya asam. Recommended dimakan pakai krim buat netralisir.

×. Beverages :

1. Houjicha Latte (IDR 38k)

Minuman ini ada pilihan ince atau hot. Saya pilih yang ice.

Rasa houjichanya kerasa, namun cenderung light dan watery meskipun saya minum sekitar hampir 10 menit sesudah foto. Biasanya kalau saya minum dalam waktu segitu, harusnya belum watery.

Seandainya rasa houjicha lebih pekat bakal lebih enak.

Nggak sengaja nemu bakery ini pas lagi nyari bakery deket restoran yang kukunjungin siang ini. Aku auto penasaran karena harganya affordable dan udah prepare kemungkinan terburuk karena ga ada review di Perkul.

Kemasannya beneran higienis. Pakai kotak kertas gitu & ditaro di dalam plastik. Tapi plastiknya tuh diseal. Pertama kali aku nemu yang begini, lho.

Aku mencoba :

1. Butter Croissant (IDR 17k)

Aromanya beneran wangi meskipun kunakan sekitar 5 jam sesudah beli. Ukurannya lumayan gede.

Pas kugigit, ada rasa butternya. Memang rasa butternya nggak super strong, tapi ini termasuk oke lah buat harga segini. Soalnya ada juga croissant yang lebih mahal tapi beneran ga ada rasa butternya.

Croissantnya flaky, luarnya renyah tapi dalamnya empuk. Cuma permukaannya agak manis gitu. Nggak ngerti apa dikasih sedikit gula cair aoa gimana.

2. Pesto Cheese Sandwich (IDR 27k)

Pesto merupakan salah satu herbs favoritku. Ini pertama kalinya nemu pesto dipadukan sama cheeae.

Croissantnya cukup kerasa butternya. Saus pestonya banyak, cheesenya juga berasa. Aromanya wangi dan ada rasa gurih cheese.

3. Matcha Choux (IDR 12k)

Suka banget sama chouxnya. Ukurannya memang ga besar tapi worth dibanding harga. Krimnya nggak basi padahal di suhu ruang selama 5 jam, lho.

Krimnya nggak kemanisan. Rasanua bittwrsweet gitu.

Adonan chouxnya lembut sedikit gurih dan nggak super kering. Di permukaannya ada rasa milky crunchy.

Potteria merupakan salah satu restoran chinese food halal di Tangsel. Sesuai namanya, menu spesialisasi di restoran ini merupakan Claypot.

Di dalamnya ada beberapa meja dan interior tempatnya cukup eye catching dengan warna-warna yang cerah.

Untuk menunya, saya mencoba beberapa menu appetizer maupun claypot di sini.

Yang saya coba :

1. Mentai Torched Cakwe (IDR 35k)

Saya suka rasanya. Cakwenya renyah namun tidak berminyak. Di bagian tengah ada campuran adonan udang dan ayam yang terasa gurih.

Di bagian atasnya terdapat saus mentai yang di-torch. Namun rasa mentainya light, rasa asam, pedas dan gurihnya tidak begitu terasa karena rasa dagingnya lebih dominan.

2. Sichuan Wonton (IDR 32k)

Wontonnya bertekstur lembut dengan sejenis minyak di bawahnya sehingga tidak kering.

Meski namanya Sichuan wonton, namun pedasnya berasal dari cabe rawit tanpa menggunakan mala.

Isian dagingnya padat dan cocok dipadukan dengan kulit dumpling yang lembut. Dari semua menu yangvsaya coba, ini favorit saya.

3. Kailan Duo (IDR 33k)

Ini menu yang paling kurang dari semua yang saya coba. Kailannya terdiri dari 2 jenis, yang daunnya crunchy dan tidak crunchy.

Sausnya menggunakan saus tiram dan rasanya gurih. Sebenarnya sayurnya cukup segar dan tidak kelembekan. Sayangnya, bagian daun yang renyah malahan terasa pahit.

Ini bukan kali pertama saya mencoba kailan crispy. Seharusnya tidak sepahit ini. Untungnya rasa sausnya sedikit mengurangi rasa pahitnya.

4. Special Glazed Crackers (IDR 29k)

Merupakan krupuk bertekstur renyah dengan saus glazed. Rasanya pedas, sedikit asam gurih dan aromatic.

5. Chili Garlic Prawn (IDR 55k)

Claypot yang satu ini menggunakan topping udang dengan saus mentai yang creamy dan terasa sedikit pedas sekaligus aaam gurih.

Saus mentainya membuat nasinya jadi tidak terlalu kering dan udangnya renyah dan segar.

6. Cheesy Baked Claypot (IDR 45k)

Mendengar kata 'cheesy', saya membayangkan bakal menikmati rasa keju yang asin gurih. Sayangnya, tidak untuk claypot yang satu ini.

Ayamnya menggunakan chicken bits. Bumbunya menggunakan bumbu charsiu yangbterasa manis dan meresap ke dagingnya.

Ketimbang cheesy, rasanya malah cenderung creamy. Cheesenya beneran nggak terasa. Padahal saya makan tanpa additional saus apapun.

7. Signature Claypot Rice (IDR 59k)

Saya kurang suka rasa nasinya sendiri. Nasinya hambar dan terlalu kering. Rasanya hanya ada pada sebagian topping saja.

Menurut saya, seandainya saus seasoning nasi ditambah akan lebih enak.

Untuk telur kecapnya kurang meresap rasa kecapnya sehingga cenderung hambar. Namun lapchiongnya cukup enak. Aromanya smokey dan sedikit gurih khas lapchiong.

Daging sapimya berlemak dan gurih. Sedikit.mengingatkan saya sama versi non halal, namun tentu saja ini versi halalnya. Chickem charsiunya juga enak.

8. Crispy Cereal Prawn (IDR 64k)

Dari semua menu yang saya coba, ini termasuk yang paling enak selain si wonton. Udangnya dibalur tepung yang tenyah tapi tidak terlalu tebal.

Tekstur udangnya renyah dan segar. Serealnya tidak gosong. Rasanya manis ketika digigit, namun after tastenya asin gurih.

9. Fresh Ocean (IDR 32k)

Sesuai namanya, rasanya memang segar. Warnanya pun cantik.

Sesudah diaduk, rasanya sedikit manis dan asam. Saya suka karena rasa sodanya kerasa sebagai after taste namun nggak super dominan. Manisnya pun pas.
.
.
Satu hal yang saya suka dari resto ini, pelayanan sangat ramah. Waktu penyajian sangat cepat dan higienis. Semua staff memakai masker, sedangkan yang di kitchen memakai sarung tangan.