JC Wen

Sate Aleng ini adalah sate babi favorit aku dari jaman kuliah, letaknya ada di jalan Pejagalan dan baru buka sekitar jam 6 sore. Akhirnya hari ini mereka buka cabang pertamanya di daerah Cengkareng, tepatnya di ruko Taman Palem Lestari, seneng banget begitu tau karena semakin dekat dengan rumah aku.

Di sini menyediakan sate daging dan sate jeroan, cuma karena aku gak suka dengan jeroan biasa aku selalu pesen yang sate daging aja. Nah sate mereka sendiri ada bumbu asin dan manis. Untuk yang mau lebih berasa bumbunya aku saranin pesen yang manis, karena bumbu rempah-rempahnya lebih berasa dan lebih wangi. Nah aku sendiri lebih prefer yang asin karena saus kacang mereka rasanya agak manis jadi lebih balance rasanya kalo makan yang asin.

Lagi jalan di baywalk dan pengen makan Chinese Food, akhirnya mampirlah kesini karena emang cukup penasaran dengan xia long bao 8 rasa mereka. Untuk tempatnya luas banget dan nuansa Tiongkoknya terlihat banget. Pelayanannya super ramah dan cepat tanggap, begitu teh-nya abis mereka langsung dengan sigap nanya untuk refill.

1. Xiao Long Bao Dynasty (8 rasa)

Ini dia signature dish mereka, xiao long bao dengan 8 warna dan 8 rasa yang berbeda.

- White: fillingnya daging babi/ayam, untuk dagingnya aku pilih yang babi, dagingnya punya tekstur yang lembut dan broth-nya berasa banget.

- Pink: yang satu ini dagingnya juga babi dengan saus Szechuan yang asam manis rasanya.

- Green: buat yang pengen non pork, ini bisa jadi pilihan karena fillingnya daging ayam dengan ginseng, karena isinya daging ayam, rasa daging dan broth-nya gak segurih daging babi, dan rasa ginsengnya lumayan terasa jadi cukup menutupi rasa amis dagingnya.

- Black: kalo yang ini isinya daging babi juga dengan jamur hitam

- Yellow: ini juga bisa jadi pilihan buat yang gak mau pork, nah cuma menurut aku rasa keju kurang pas ya dengan broth-nya yang oriental.

- Grey: xiao long bao dengan bawang putih, buat aku yang suka bawang putih, yang satu ini enak karena bawangnya lumayan terasa dan wangi.

- Orange: nah yang ini isinya dengan telur kepiting, rasa telur kepitingnya gak berasa sama sekali sih, lebih berasa daging babinya.

- Peach: ini nih yang lumayan beda dari yang lain, isinya ada hati angsa, nah untuk rasanya agak asam dan tektstur hatinya lumayan berasa dan ternyata rasanya enak.

2. La Mian Pangsit Pedas

Untuk tekstur lamian mereka kenyal dan susah diputus, porsinya juga banyak banget. Menu lamian yang ini tanpa kuah dan hanya ada sedikit broth dan minyak dari pangsitnya. Untuk rasanya sedikit asam cuka dan pedas. Untuk pangsit pedasnya isinya daging babi yang lembut dan gurih, nah rasa asam pedas mie-nya ini dari bumbu pangsit pedas.

3. La Mian Pangsit

Pas datang agak kaget dengan porsinya yang terlihat besar banget. Untuk brothnya seger banget, enak dan gurih, tapi yang pasti mereka gak pake banyak msg karena pas dimakan gak bikin haus. Untuk daging pangsitnya sama dengan yang pangsit pedas cuma gak pake bumbu aja.

4. Babi Goreng Asam Manis

Ini enak banget, luarnya garing dalamnya lembut. Bumbu asam manisnya berasa oriental banget dengan wangi rempah-rempah ala Tiongkok.

5. Tahu Hot Plate Babi Cincang

Yang ini menunya juga enak, tahunya dikasih kecap dan babi cincang, tahunya lembut banget dan gak asam.

6. Bakpao Pinguin

Salah satu menu dessert mereka yang bentuknya lucu banget sampe gak tega makannya. Bakpao ini digoreng dan isinya biji teratai yang rasanya enak, pas banget dimakan abis makan semua makanan mereka dan dinikmati dengan teh hangat.

7. Flower Tea

Mereka punya menu teh baru yaitu flower tea, dan ada 2 pilihan rasa water lily, rose, chrysantemum atau forget me not, rose chrysantemum. Nah aku pilih yang water lily, rose dan chrysantemum. Aku suka banget dengan aroma dan rasa teh mereka yang satu ini, aromanya ada wangi bunga dan rasa tehnya sedikit manis dari bunga chrysant, recommend banget buat para pecinta teh. FYI, selama masa promo kalian bisa mendapatkan flower tea ini gratis setiap pembelian menu La Mian apa saja.

Diajakkin temen nongkrong di sini abis balik kantor, dan untungnya tempatnya gak rame (mungkin karena weekday juga). Untuk tempatnya mereka menyediakan indoor, outdoor, dan VIP room. Tempatnya terbilang spacious banget sih dan warm banget, cocok buat nyantai abis penat kerja.

1. Hazelnut Latte

Berhubung datangnya udah malem, akhirnya aku memutuskan untuk beli kopi yang beraroma aja biar gak terlalu strong kopinya. Untuk rasanya karena emang pilih yang hazelnut jadi kopinya memang kurang strong rasanya, dan manisnya pas, rasa pahit kopinya masih ada walaupun samar-samar.

2. Chicken Egg Roll

Tadinya mau pesen caesar salad, tapi karena ternyata menunya udah ganti jadi caesar saladnya udah gak dijual lagi. Dan inilah salah satu menu baru mereka dan di recommend sama kasirnya (karena menu yang lain sold out semua, cukup kecewa dengan yang satu ini). Jadi ini daging ayam cincang yang dibungkus dengan kulit tahu dan dikasih sambal asam manis, untung rasanya cukup enak dan lumayan mengobati kekecewaan, walaupun sedikit keasinan kalo gak dimakan pake sambelnya.

3. Pasta Sambal Roa

Menurut aku ini the best menu pasta mereka. Rasanya emang agak pedes tapi enak banget. Ikannya lumayan banyak dan sambal roanya mantep banget. Untuk tekstur spaghettinya sama aja sih kaya spaghetti pada umumnya.

4. Pasta Sambal Matah

Yang ini juga pastanya lumayan pedes. Cuma aku kurang suka dengan yang satu ini, menurut aku rasa matahnya kurang dapet. Kalo sambal matah biasa identik dengan bawangnya yang banyak, nah yang ini kurang berasa.

5. Pasta Salted Egg

Yang ini paling gak oke menurut aku dari semua yang aku cobain. Rasa salted egg nya kurang berasa dan sedikit plain. Kalo makan kebanyakan justru bikin eneg.

Terakhir kesini sekitar setahun yang lalu dan pas banget lagi tahun baru, dan kali ini kesini karena ada janji sama temen di daerah sunter. Dari terakhir kesini gak banyak perubahan sih terhadap restonya, tapi menunya banyak yang berubah.

1. Taichan Sambal Matah

Ini salah satu kombinasi makanan yang lagi hits banget. Sate taichan dan sambal matah. Untuk dagingnya cukup lembut matangnya pas dan bumbunya meresap dengan cukup baik, tapi sayang sambal matahnya kurang berasa citarasa matah-nya, berasanya makan cabe rawit pake bawang aja.

2. Popcorn Dory

Yang ini aku suka, isinya ada dory yang digoreng tepung dan dikasih saus tartar, dorynya lembut dan saus tartarnya enak banget menurur aku, porsinya tapi dikit banget, cuma 5 potong kayanya. Padahal rasanya enak.

Baru kali ini ke store mereka yang di PIK, biasanya ke store mereka yang di dekat Thamrin City. Untuk tempatnya yang di PIK ini jauh lebih spacious dan lebih nyaman dibanding yang di Thamrin. Mungkin karena hari biasa jadi tempat ini gak terlalu rame juga.

1. TC Caramel Latte

Ini salah satu recommend menu mereka. Rasa dan wangi kopinya cukup strong. Mixed rasa kopi susu dan caramel syrup-nya sangat balance, manis di awal dan rasa kopinya berasa cukup kuat di ujung.

2. Greentea Latte

One of my favorite menu di sini (karena aku emang suka sama greentea). Rasa greentea-nya cukup berasa dan manisnya pas. Ini bisa jadi salah satu pilihan menu kalau mau yang non coffee

Ini tempat favorit aku buat makan kuo tieh. Udah cobain makan kuo tieh dimana-mana gak bisa nemuin yang seenak ini (meskipun di mal kadang dibilang kuo tieh Santong tetep gak seenak yang di sini). Buat yang suka main di daerah Glodok, Pancoran pasti tau tempat legendaris ini.

1. Kuo Tieh

Signature menu mereka yang satu ini harus banget dicoba. Isinya daging babi dan daun kol yang dicincang, rasanya ? Gak usah ditanya lagi, pasti enak banget, campuran rasanya pas banget, dagingnya empuk dan banyak, tebal kulitnya pas dan gurih, apalagi kalau makannya dicocol pake sambal bawang putih, just perfect. FYI, kalau pengen yang lebih garing mereka bisa panggang bolak balik kuo tieh-nya (minimal 10 pcs) dan ini enak banget, luarnya crispy dalamnya lembut.

2. Sekba

Selain jual kuo tieh, mereka juga ada jual sekba (segala daging dan jeroan babi yang dikasih kecap). Aku juga suka sama sekba di sini, tapi biasa yang aku pesan cuma usus dan tahu aja, kalo jeroan lain aku gak suka. Nah di sini tuh jeroannya gak amis dan bumbunya meresap dengan baik ke dalamnya. Buat yang doyan jeroan silakan bisa dicoba.

Setelah sering banget lewatin tempat ini akhirnya kali ini nyobain untuk beli juga. Baru tau kalo di sini tersedia popcorn dengan banyak banget rasa yang unik-unik. Sebelum order kita bisa cobain dulu rasanya. Aku sempet cobain yang rasa Indonesian Curry, Chocolate Peanut Butter, Parmesan Cheese, dan Truffle Mushroom.

Untuk yang Indonesian curry rasanya agak sedikit pedas manis dan bau karinya cukup terasa. Kalo yang chocolate peanut butter rasa peanutnya berasa di akhir gigitan. Dan menurut aku yang paling enak truffle mushroom, rasanya asin manis dan ada rasa mushroomnya yang lumayan kuat. Overall semuanya enak, will come back for another variant :)