JC Wen

Nyobain tempat shabu' yang baru buka sekitar sebulan lalu di daerah Taman Palem, kalau dari arah Jl. Lingkar luar, posisi rukonya ada di sebelah kiri dan plang namanya cukup eyecatching apalagi kalau malam. Tempatnya cukup bersih dan ber AC, cuma seating areanya gak terlalu banyak, kalo gak salah cuma ada 6 table kecil dan 2 table besar. Nilai plusnya adalah mereka punya sauce dan seasoning area yang bisa diambil sepuasnya. Setelah makan dikasih free buah potong juga dan kalau isi kuesioner mereka akan dikasih free ice cream lagi.
1. Aneka Shabu' dan Gorengan
Kalau makan di restoran shabu' gini yang jadi penentu adalah kuahnya, aku pesan kuah 2 kombinasi dengan rasa chicken herbal dan mushroom. Menurutku kuah mereka ini gak strong dan agak nanggung, yang chicken herbal masih lumayan sih, masih berasa kuah obatnya walau samar. Yang mushroom ini beneran bening banget, bahkan rasanya hampir seperti kuah polos dengan potongan jamur di dalamnya, jadi aku tambah lada dan kaldu lagi. Untuk pilihan isi shabunya cukup banyak sih, mulai dari daging, seafood, dan baso', satu porsi semua isinya 3pcs kecuali seafood dan dagingnya. Untuk gorengannya aku cobain jamur enoki crispy, tahu isi daging, dan pangsit goreng kepiting, lumayan enak sih, minyaknya gak bau dan teksturnya crispy. Yang aku suka pangsit goreng kepitingnya sih, luarnya garing dalamnya kenyal' baso kepiting gitu.

Penasaran sama donat yang satu ini karena banyak rasa yang unik', akhirnya hari ini memutuskan untuk nyobain. Aku pesan pakai Grabfood tapi pilih yang pick up, lumayan memanfaatkan promonya, jadi cuma bayar 63K aja untuk paket signature A mereka. Dan pas sampai di tempatnya pesanan aku udah ready jadi tinggal ambil gak perlu antri bayar lagi.
1. Signature A
Yang paket ini akan dapat 6pcs donat mereka dengan rasa yang berbeda'. Aku cuma cobain 2 rasa mereka (spekulaas dan milo) karena beli buat sharing. Tipe donat mereka yang bomboloni gitu, jadi rasanya dibedakan dari fillingnya, kalau bagian luarnya mostly sama, kecuali yang red velvet. Aku cukup suka sih sama teksturnya yang fluffy dan cukup lembut, fillingnya juga cukup melimpah, cuma menurutku filling mereka agak kemanisan, ditambah lagi donatnya sendiri udah dikasih gula halus. Jadi aku makan satu aja udah cukup. Mungkin next akan cobain yang tipe gurihnya biar bisa lebih menikmati rasanya yang gak terlalu manis.

Lagi pengen comfort food, jadilah mampir ke sini untuk beli soup dan dimsum mereka. Salah satu resto pilihanku ketika udah bingung mau makan apa. Kesini sekitar jam setengah 7 malam dan cukup ramai karena udah jam makan malam. Untungnya area dine in mereka cukup luas jadi gak perlu waiting list.
1. The Golden Dimsum
Pesan dimsum terbaru mereka yang satu ini dan penyajiannya juga cukup unik di tangga gitu. Satu porsi dimsum ini isinya 5pcs dan terdiri dari dimsum yang cantik' warnanya. Untuk dimsum mereka yang satu ini kulitnya semua pakai kulit hakau, dengan isian yang berbeda', tapi semuanya pakai campuran udang di dalamnya. Suka sih sama rasanya, tekstur kulitnya lembut dan bagian dalamnya juicy, lebih nikmat lagi dimakan dengan minyak cabainya.
2. Sup Kepiting Asparagus
Salah satu comfort food aku di sini, isinya campuran daging kepiting, telur, dan asparagus. Teksturnya agak kental dan rasanya gurih manis. Makannya pas lagi hangat, nikmat banget sih menurutku.
3. Nasi Goreng Yang Chow
Main course mereka yang aku suka, nasi goreng Yang Chow. Walau tampilannya keliatan biasa aja, tapi rasanya enak dong, rasanya gurih dan wangi smoked, toppingnya ada sayuran, telur, dan potongan udangnya.

Udah lama kepo sama Tian Banana ini, pas banget di event Pergikuliner di CP lagi ada stand ini. Langsung lah cus buat cobain, beberapa makanan mereka. Pelayanannya cukup cepat dan mbak yang jaga stand-nya juga ramah'.
1. Nasi Bakar Cumi Jagung
Cobain makanan berat mereka yang satu ini, nasinya sendiri udah gurih karena berbumbu, toppingnya cumi asin dan jagung. Aku suka sama rasanya karena wangi rempah banget nasinya, kombinasinya cumi asin dan jagung manisnya pas banget sih sama rasa nasinya. Cuma menurutku kurang rasa pedas sedikit biar lebih menggugah selera.
2. Pisang Goreng Roasted Almond
Pisang goreng mereka yang ini cukup unik karena ada potongan almond di dalamnya. Untuk 1 paket akan dapat 2pcs pisang. Aku makan pas masih hangat jadi teksturnya masih garing banget bagian luarnya dan dalamnya melted. Rasanya enak karena pisang mereka sendiri udah manis apalagi ditambah dengan sensasi 'kriuk-kriuk' dari almond-nya.
3. Honey Spring Chrysantemum
Ini adalah salag satu menu minuman mereka, botolnya cukup menarik bentuknya dan terlihat menyegarkan. Pas diminum memang rasanya segar banget, campuran antara lemon, madu, dan teh chrysantemum. Karena pemanisnya cuma pakai madu jadi pas diminum rasanya masih agak sedikit asam, tapi justru jadi bikin fresh mulut setelah makan gorengan pisang mereka.

Setelah panas berkeliling nyari makanan di stand' sekitar, lihat ada minuman ini langsung beli untuk menyegarkan tenggorokan.
1. Tebu Murni
Pesan yang murni biar rasa authentic tebunya terasa, dan pas diminum benar' rasanya fresh banget di mulut. Karena esnya cukup banyak, rasa manis tebunya jadi gak begitu menusuk sih menurutku. Kemasannya juga cukup rapi, karena di sealed dan dilengkapi dengan plastik untuk take away jadi lebih gampang dibawa.