JC Wen

Lagi jalan di MKG dan gak sengaja ketemu ini, langsung lah beli karena udah lama mau cobain. Tempat duduknya lumayan cozy walau terbuka banget bisa diliat orang yang lalu lalang.

1. Medium -  Matcha & Cheesecake

Untuk yang medium dapat 2 scoop, aku pilih yang rasa matcha dan cheesecake. Aku suka dua rasa ini, yang matcha ada oguranya jadi gak bosan sama rasanya, nah kalo yang cheesecake sebenernya kurang berasa cheese-nya, dan ini ada potongan cokiees, lebih mirip cookies cream sih rasanya. Tapi overall suka sama mixed 2 rasa ini.

2. Small - Mustard

Yang ini pesenan dede dan dia pilih yang small dengan rasa mustard. Untuk rasanya creamy dan wangi lemon. Ini juga enak tapi gak ada campuran lainnya jadi agak bosen makannya.

Udah lumayan lama buka tapi baru sempet coba. Dan karena aku sama temen' jatuh hati sama rasanya, lunch hari ini kita kesini lagi padahal baru semalem makan ini. Letaknya ada di lantai 4 dan persis di sebelah Taliwang Bali, kalau dari luar terlihat warna dominan biru. Pelayanannya cukup ramah dan cepat.

1. Banh Mi Combination

Ini bentuknya mirip hot dog tapi ala Vietnam. Isi dagingnya aku pilih yang combine antara pork, chicken dan beef, selain itu ada vegetable salad yang rasanya asam manis. Tekstur bun-nya sendiri garing empuk dan padat. Personally aku paling suka sama pork-nya, karena dari roasted pork belly jadi garing gitu. Kalau chicken mereka dalam bentuk ham dan untuk beef bentuknya sliced. Suk sih sama menu ini, karena dagingnya 3 macam jadi gak bosen sama rasanya.

2. Rice Vermicelli Wrap w/ Roasted Crispy Pork Belly

Kalau ini snack menu dari mereka, pesen ini karena gambarnya menarik banget. Ternyata gak cuma gambarnya doang yang menarik, rasanya juga enak. Bihunnya sendiri udah ada seasoning dan pas dibungkus sama pork belly dan saladnya jadi menyatu, enak banget. Pork-nya juga dagingnya lumayan banyak dan lemaknya gak banyak

3. Dry Rice Vermicelli w/ Grilled Pork Belly & Spring Roll

Bentuk dan teksturnya seperti mie tapi bahan dasarnya dari tepung beras jadi rasanya lebih mirip kwetiau. Karena tipenya dry jadi ini gak ada kuah sama sekali, seasoningnya manis asam, pork nya enak sih, empuk dan gurih.

4. Prawn Crackers Served w/ Salad

Sejenis sambal mangga tapi di atasnya ada udang dan pork belly. Rasanya asam manis seger banget.

5. Spicy Pork Combination Rice Vermicelli

Kalau tekstur noodle-nya mirip semua, tapi yang ini pakai kuah dan rasanya asam manis. Enak sih, cuma buat yang gak kuat pedas minta dipisah aja cabainya.

Lagi ngidam banget sama popcorn dan kebetulan lagi di sini, jadilah langsung beli. Kebetulan banget mereka ada promo upsize kalau punya member lippo mall puri, aku pesen yang medium dan dapat yang large.

Personally aku suka sih sama rasa popcorn mereka, hampir semuanya mengembang dengan baik jadi gak ada jagung keras. Caramel mereka enak banget, manisnya pas dan crunchy. Kejunya juga enak, bumbunya berasa banget, cuma sayang gak se-crunchy caramel mereka. Kalo chocolate aku kurang suka sih, agak kemanisan dan sedikit bikin eneg

Udah lama penasaran banget sama menu ini karena penyajiannya yang unik, berhubung udah jarang main ke GI jadi baru sekarang nyobain. Pas sampe kita orang pertama yang datang baru lama' tempatnya rame.

1. Sampler Dashi Chazuke

Aku langsung pilih menu ini gak pake mikir lagi, karena emang udah ngincer lama pengen makan ini. Menu ini terdiri dari 3 porsi mini dari dashi chazuke, unagi, beef dan chicken. Awalnya aku coba makan tanpa kuah setiap dagingnya, rasanya enak tapi agak keras nasinya, lalu kemudian coba makan pakai kuahnya. Lebih suka pas udah dipakein kuah, nasinya jadi lebih gurih dan suka banget sama rasa kuahnya yang light, warm dan bikin ketagihan. Untuk dagingnya dari 3 topping aku paling suka sama yang unagi, dagingnya lembut, manis dan gak amis. Beefnya juga enak, cuma karena potongannya terlalu tipis jadi gak berasa. Chickennya juga enak saucenya, karena dia pakai bawang putih jadi lebih wangi.

2. Salmon Dashi Chazuke

Salmonnya lembut banget dan gak amis, enak banget ini. Untuk kuahnya sama semua sih basenya.

Lunch di sini bareng teman' dan sebelumnya kita udah reserved dulu. Pas kesini lagi gak terlalu rame sih, jadi lumayan menikmati ambience-nya. Interiornya di sini agak gelap gitu, untungnya kita duduk dekat kaca jadi pas mau foto masih bagus hasilnya. Yang bikin suka banget di sini yaitu servicenya, dari awal masuk kita mereka udah melayani dengan baik. Ditambah lagi pas kesini banyak complimentary-nya, ada raspberry sorbet, butter bread, cotton candy, dan cookies.

1. Escargots Bourguignonne

Salah satu menu appetizers mereka dan karena kita penasaran akhirnya cobain. Awalnya sempet ragu karena takut bau amis, ternyata pas udah kita cobain suka banget sama rasanya, escargot-nya di sini udah dibuang kulitnya jadi lebih gampang makannya. Rasanya gurih karena pakai garlic butter, kenyal dan gak bau amis.

2. Twice Cooked Crispy Pork Belly

Ini recommend menu dari mereka. Pork bellynya garing banget, tebal' dagingnya dan lembut. Selain ada pork belly ada juga ham yang dipotong kecil' rasanya asin' enak, edamame, dan shimeji yang di-sauted pakai garlic butter. Porsinya juga lumayan mengenyangkan.

3. 16hr Slow Cooked Pork Ribs

Buat yang gak suka pork belly, menu ini bisa jadi second choice-nya kalo pengen makan pork. Menunya buat aku ini besar banget sih, ada pork ribs yang tebal dagingnya, kentang (fries/mashed potato) dan salad. Untuk dagingnya lembut banget karena ini dimasak selama 16 jam dan bumbunya meresap. Kalo dimakan sama saucenya agak sedikit kemanisan sih, but overall enak.

4. Pan Seared Norwegian Salmon

Kalo pengen makan ikan, ini bisa jadi pilihannya, harganya juga affordable. Daging salmonnya lembut cuma agak sedikit amis menurut aku, sausnya asam manis.

5. Caramelized Duck

Ini juga salah satu recommend menu dari mereka. Menu ini ada caramelized duck, gnocchi, dan mushroom. Untuk duck-nya sendiri dagingnya tebal tapi agak alot pas digigit dan personally aku kurang cocok sama seasoningnya karena ada corriander di dalamnya.

FYI, mereka sekarang ada paket AYCE seharga 400k ++ dan best seller menu mereka juga include di dalam paket ini 😁