Foto Profil Marsha Sehan

Marsha Sehan

400 Review | 248 Makasih
Alfa 2018 Level 13
Ramen BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Burger Dessert
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 3.4  
    Bubur Ayam Spesial Keluarga Pak Beng [ Kota Tangerang, Indonesia ]

    Bubur kesukaan dari dulu

    Uda lama banget ga makan bubur ini. Terakhir liat di tempat yg dahulu uda tutup. Gue pikir uda tutup for good. Ternyata pindah tempat doank *syukurlah*.
    Pas makan berasa puas banget karena rasanya ga ada yg berubah.
    Tipe bubur cina yg ga pake kecap manis, ada tongcay dan sayur selada. Bisa pakai telur lho. Telur mentahnya diendep di bawah bubur. Jadi pas kita aduk telurnya akan matang dg sendirinya karena kena bubur panas. Porsi ukuran kecil uda pas banget buat ngenyangin perut. Tapi kalau mau lebih bisa pesan porsi besarnya.
    Enak! Puas! Bikin nostalgia..

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    Saigon Delight [ Alam Sutera, Vietnam ]

    Pelayanannya ramah

    Gue baru sadar ada Saigon yg baru buka di sini. Kata mas nya mereka baru buka tgl 31 Desember 2017 kemarin. Pelayan2 di sini sih super ramah lho. Bisa jelasin menu, dan melayani dg penuh senyuman.

    Fried rice with fish cake
    Ini 4/5 deh. Hmm rasanya agak2 mirip kayak nasi goreng ikan asin gitu. Gurih, tapi ga seasin nasgor ikan asin. Tipe nasinya yg kecil dan sedikit garing (ga keras) bikin makin nagih buat makannya. Dan porsinya super duper pol ngenyangin.

    Crispy fried calamary
    Sayangnya gue lupa foto, uda nafsu dimakan duluan. Penampilannya bener2 bikin ngiler. Porongan cuminya gede2. Tingkat kematangannya super suka. Crunchy banget dan ga berminyak. Sukak sukak.

    Grilled asutralian beef skewer vermicelli noodle
    Namanya panjang bener. Ini menu fav gue kalo ke resto vietnam. Karena banyak sayur, bihun yg semi kenyal, daging sapi (sate) yg empuk, dan ada siraman fish sauce yg rasanya sedikit manis. Makan ini berasa fresh banget deh pokoknya.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Smoothopia [ Gading Serpong, Dessert ]

    Puas. Sehat.

    Pelayanannya yg super duper ramah. Menjelaskan setiap isi menu dg sangat detail. Bahkan boleh cobain bbrp toppingnya terlebih dahulu. FYI, semua smoothies di sini free sugar. Manisnya berasal dari susu atau apple juice. Bisa pakai yakult atau soy milk tapi ada penambahan biaya 3rb.

    Famous magenta
    Sebelum pesan ini gue ditanyain lg mau yg seger apa yg manis? Gue lebih suka yg segar, lalu direcommend menu yg ini tapi pakai additional yakult. Karena gue ga mau rasanya dominan yakult, jadi gue pakai apple juice aja. Tapi gue minta tambah topping chia seeds. Hmm basic rasa smoothiesnya itu buah naga dan strawberry yg rasanya ngambang2 gitu jadi enak.. Lalu tekstur smoothies nya kental, sukak banget deh. Jadi udahan makan ini beneran kenyang. Dikasih topping buah pisang, menurut gue potongan pisangnya terlalu tipis hehe. 

    Mangoloco
    Basicly uda pasti mangga lah yaa. Rasa basicnya mangga. Tapi lagi2 rasa mangganya agak ngambang, jadi enak dan ga bikin eneg. Dan ternyata cocok2 aja dimakan sama pisang.

    Overall suka banget. Kayaknya bisa jadi langganan tempat makan sore nih. Sehat dan nagihin!

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Born Ga [ Gading Serpong, Korea ]

    Mahal tapi enak

    Ceritanya xmas dinner bareng fam. Booking untuk 6 orang, ternyata dikasih ruangan private di lantai 2 nya. Jadi suasana makan jd lbh akrab.
    Seperti resto korea di tempat lain, makanan pembukanya banyak banget. Meja uda penuh sama appetizer doank.
    Sejujurnya gue lupa pesen menu daging apa hehe. Tapi semua daging2an yg dipesan sih rasanya enak seperti biasanya. Bumbunya meresap.

    Chadol doenjang jjigae
    Hmm gue agak kurang suka sama rasanya. Karena rasanya tauco banget. Tp tetep suka sama potongan cincang dagingnya. Ketolong karena potongan dagingnya cukup banyak.

    Bibim naengmyeon
    Gue sedikit trauma pesan mie dingin. Karena gue ga suka banget. Tapi pas dipesenin menu ini, ternyata ini enakkkk.Kuahnya berasa banget tp ga sampe bikin eneg. Porsinya juga banyak. Tipe mie nya juga gue suka. Di luar dugaan gue bisa suka menu ini hehe.

    Suntofu jjigae (spicy flavour)
    Si "soup" wajib yg pasti gue pesan kalo ke resto korea. Sambil caplok sayur+daging+nasi, wajib banget ngirup kuah ini. Rasanya sedikit pedas gimanaaa gitu. Nagih..

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Nasi Bakar Roa [ Gading Serpong, Indonesia ]

    Sederhana + Enak + Murah

    Ga heran deh ini dpt rating cukup oke. Cuma ngegocek kantong 30rb uda kenyang.
    Nasinya gurih, tapi bukan gurih nasi uduk. Buat gue ini kurang wangi. Kurang lama dibakar kyknya hehe.
    Paket nasi bakarnya cukup mengeluarkan uang 22rb rupiah saja. Gue pesan nasi bakar ayam dan ikan. Penampilan nasi bakar ayam kurang menggugah selera karena terlalu pucat, tapi rasanya oke lho. Lebih enak nasi bakar ikannya. Lebih berasa gurih gitu. Sambel roa nya sih yg juara! Enyaaaaa...

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.0  
    Song Fa Bak Kut Teh [ Alam Sutera, China ]

    Enyaa

    Uda sekian lama resto ini berdiri, akhirnya gue cobain juga haha.
    Basicly gue suka sama kuahnya sih. Tapi semua kuah kebanyakan lada dan agak asam. Bingung asamnya berasal darimana. Tetep enjoyable kok. Baik pork ribs maupun pork tenderloin, dua2nya punya tingkat kematangan yg pas. Dagingnya super empuk. Tapi gue pribadi lbh suka pork ribs nya. Berasa lebih gereget aja gitu kalo makan ada tulangnya hehe.

    Song fa congee
    Intinya ini bubur. Gue selalu suka tipe bubur kyk gini. Wangi minyak wijennya mendominasi banget, dan rasanya super gurih. 1 mangkok kurang deh!

    Cakwe
    Gue juga selalu suka cakwe2 yg ada di tmpt kayak gini. Entah gima adonannya bisa lebih tebal dan kenyal gitu. Paling cocok dicocol ke kecap asin+potongan cabe rawit.

    Salted vegetable
    Hmm berminyak banget. Berminyak minyak wijen gitu sih. Tapi gue kurang suka. Tekstur sayurnya terlalu benyek (kematangan).

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  

    Excellent service

    Dalam moment mau ngerayain christmas tapi kecepetan. Yg penting makannya deh hehe. Tempatnya elegan, sedikit remang2, namun tempatnya itu sendiri ga gitu luas. Dan ga rame pengunjung juga, jadi lebih nyaman lg buat ajang romantis2an sama pasangan.
Pilihan menunya ga banyak, tapi setiap menu punya konsep masing2 yg bagus.
Kebetulan headchef di sini tmn gue, jadi gue disodorin menu cukup bervariasi.

Seperti di tempat2 fine dining lainnya, di sini juga dikasih makanan pembuka yaitu roti dan salt butter. Gue selalu suka semua roti yg disajikan di resto fine dining manapun. Empuk kenyal dan nagih aja gitu.

Mushroom bacon pie
Ukurannya super kecil yang sekali hap langsung abis hehe. Penyajiannya cantik, tapi wadahnya aja yg sedikit ngilfilin. Rasanya cukup asin. Rasa baconnya itu sendiri hampir ga berasa sm sekali, malah sedikit kecium amis. Pie nya tipis dan crunchy namun lagi2 sedikit asin buat lidah gue. 

Watermelon panggang
Gue lupa sih ini namanya apa. Intinya ini sbg snack pembuka spt si mushroom bacon pie itu. Cuma cara masaknya yg membuat rasanya jadi sensasional dan unik. Semangka yg dipotong dadu lalu dipanggang super cepet di atas panggangan yg super panas, lalu di atasnya dikasih daun bawang. Seriously, rasanya unik banget sampe ga bs diungkapkan sm kata2. Wangi si daun bawangnya juga enak banget pas uda masuk mulut.

Potato salad
Sebenernya ini so so sih. Kentang rebus yg dicampur dg sauce racikan tertentu trus dibungkus sm potato chips. Rasanya kayak makan salad kentang tapi ada sensasi kriuk2 dari si potato chips nya.

Italian medley
Basicly ini adalah salad. Tapi penampilannya super bagus sampe ga keliatan kalo ini salad. Isinya ada tomat dan burrata yg dibungkus sama foam keju trus di atasnya dipercantik sama daun basil yg digoreng. Tomatnya punya tekstur yg belom pernah gue makan seumur idup gue. Kalo ditoel benyek gitu, tapi pas digigit kayak meletus di dalam mulut dan banyak airnya. Ga ngerti deh itu diapain ampe bisa kyk gitu. Rasa truffle puree nya kuat banget. Jadi biar balance, aduk semua komponen yg ada biar ga ada rasa yg terlalu jomplang.

Wagyu beef tartare
4.95/5!! Seriusan ini enak banget!! Daging sapi impor mentah yg katanya didry slama 21 hari trus dicampur2 sama sauce racikan chef nya. Tekstur dagingnya gue super suka. Juicey dan fresh! Dan yg penting ga amis.. Agak sedikit keasinan sih, tapi tetep ini paling favorit. Yg uniknya lagi disajikan sama anggur hijau. Awalnya gue agak ragu, tapi sriusan, perpaduan antara daging mentah sm anggurnya perfecto banget. Sayang banget porsinya super kecil hahaha.

Smokey tuna and jelly
Kata temen gue, ini pencuci mulut sebelum berlanjut ke main courses selanjutnya lol. Daging ikan tuna dipotong dadu kecil yg diaduk sm lemon (maybe), ada sentuhan alpukatnya, ada potongan super kecil2 dari onion, lalu di atasnya dipercantik sama squid yg entah dapain yg akhirnya bisa berbentuk jaring kyk gitu. Suggest dari chef nya sih si squid nya dihancurin dan diaduk rata sama semuanya. Tapi sebelum diaduk gue cobain satu2 dulu. Si squid nya itu cenderung asin, dan potongan daging tunanya cenderung ke asam. Personally gue lbh suka kalo ga diaduk rata. Karena gue suka efek fresh dari si tuna+lemon nya itu trus ditambah ada sensasi alpukatnya. Kalo uda diaduk rata semua enak juga, tapi efek freshnya agak hilang karena ketiban sm rasa asin dari squid nya. Rasa onion nya kuat banget juga nih. Berhubung gue bukan pecinta bawang, jadi sebisa mungkin si cacahan onion gue pinggirin dulu hehe.

    Octopus whatever glaze
    Sejujurnya gue ga suka sama menu ini. Suka seafood, tapi ga suka hewan jenis ini. Tapi yaa yg gue kagum adalah lagi2 teksturnya ga biasa. Biasanya kalo makan gurita kan teksturnya super kenyal yah. Kali ini kulit luarnya sedikit crunchy trus dalamnya kayak gigit hati ayam tapi versi sedikit keras (ga seilfilin hati ayam juga sih). Uniklah intinya.. Ada satu komponen dari si black salsa nya yaitu silantro yg rasanya sedikit asam trus baunya pekat dan kuat banget. Personally, daku kurang suka..

    Poultry & everything in it
    Menu ini punya konsep semua komponen dari ayam disajikan. Daging, hati, usus, dll. Dagingnya sih daging dada. Kematangannya super pas. Biasanya kalo makan daging dada akan sesel dan seret di lidah+langit2 mulut (bahasa indo yg baik apa dah tuh). Para pecinta daging paha pasti mengerti lah apa yg gue maksud hehe. Nah tapi tekstur daging dada di sini super mancaps. Berasa kayak makan daging paha. Apalagi ditambah sama siraman supreme sauce nya, makin mak nyusss. Si campuran hati yg dimasak sama redwine dibungkus sama kol. Rasanya unik deh sebenernya. Tapi berhubung gue ga suka hati karena ada wangi khas amisnya itu, jadi gue kurang suka. Ada foie gras nya nih. Gue sih big no buat semua foie yg ada di dunia ini. Karena bau amisnya ga ketahan banget.

    Wagyu beef striploin
    Ini tingkat kematangannya apa yah? Masih sedikit mentah tapi kulit luarnya uda cukup matang. Tekstur kematangannya gue suka banget. Disajikan sama mashed potato yg diolah sama almon jadi rasanya ada gurih2 kacang lamon gitu (enak deh) dan jamur. Tingkat kematangan jamurnya juga gue suka banget. Ada saus cherry kejutan di dalam tumpukan dagingnya. Pas semua komponen dimasukin ke mulut, mantep banget!

    Selesai sudah makan kenyangnya. Mulai masuk ke dessert.

    Flavors of kolak
    Katanya ini dessert terpaporit di sini. Kolak pisang yg disajikan ga biasa. Banana brulee nya super enak, perpaduan jelly+cinnamon crumble yg sangat melengkapi dan enak juga, trus ditambah yogurt sorbet yg buat fresh banget di mulut. Sebelum disantap, si chef siram kuah kolak yg panas ke piring gue. Awalnya gue rada bingung sih, Ada eskrim tapi ya kok disirem kuah kolak panas? Tapi ternyata permainan temperatur itulah yg unik di dlm mulut. Enaaa enaaa..

    Walk in the forest
    Karena gue ga suka manis tipe kyk gini, jadi gue ngerasa rasanya biasa aja. Tapi penampilannya lagi2 dibuat unik. Kayak mewakili forest banget gitu.

    Selesai makan ga selesai sampe di situ aja gaess. Ternyata dikasih complimentary berupa coklat dan es serut ketimun gitu. Super refreshing dan segerrrr.
    Menurut gue sih dg harga yg tergolong mahal (buat gue, karena biasa makan di pinggiran) menjadi sangat worth it dg pelayanan yg excellent dan menu makanan yg punya konsep kuat dan tekstur yg ga biasa semua. Puas deh dinner ke sini.. 

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    Bakmi Aka [ Serpong, China ]

    Penampilan ga gitu menarik

    Secara penampilan sih ga gitu menarik yak. Berasa polos banget aja gitu. Kayak kurang daging lol. Tapi ternyata rasanya lumayan ugak. Ga sampe yg enak banget, tapi bukan rasa yg standar juga.
    Gue lebih suka mie kecilnya daripada mie gede. Semua mie dimasak dg kematangan yg pas. Jadi teksturnya garing gitu. Cukup wangi tapi sayangnya si kuahnya ga seenak itu kalo disepadanin sama wanginya. Sedikit kurang gurih. Tapi yaa overall termasuk oke lah.
    Gue sempet coba bakso gorengnya. Enak. Wangi udang banget. Makan 1 pasti berasa kurang deh..

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    Kwetiau Kerang (Cabang S. Parman Medan) [ Pantai Indah Kapuk, China ]

    Rame sama suara si iie nya

    Kebetulan datang ke sini pas makan malam. Tempatnya cukup ramai walaupun ga sampe padat banget. Dan banyak abang2 gojek yg ngantri ambil pesanan.
    Tempat ini sih bukan rame sama suara pengunjung, tapi rame sama suara si iie nya hahaha.
    "Kwetiau kerang buat meja 6 mana? Ini buat meja brp? Buat meja 4 mana? Bukan gitu kalo kasih makanan ke meja. Mirna mirnaaaa km beresin meja itu. Haloo halooo ini buat meja berapa?" LOL..

    Kwetiau goreng spesial
    Menurut gue porsinya terlalu sedikit untuk seharga 40 ribu. Tapi yaa isinya memang memuaskan sih. Kerangnya cukup banyak dan ada pelengkap isi yg lainnya. Rasa? 4.5 dari 5! Gue doyan pake banget. Sayangnya sedikit keasinan. Tapi tetep enak lah..

    Mie pangsit congsim
    Tipe mie nya ngegumpel banget. Susah dipisahin antara lembaran mie 1 dg yg lainnya. Alhasil kalo mao nyuap tuh jadi gede2 banget. Rasanya sih termasuk so so aja. Tapi daging rebus ayam dan babi nya mantafff. Pangsitnya juga enak. Wangi dan gurih.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    Red Door Koffie House [ Gading Serpong, Kafe ]

    Mahal

    So far ini coffee shop termancaps yg pernah gue datengin di GS. Ada beberapa ruangan dg bbrp konsep yg akhirnya menimbulkan suasana yg berbeda2 tapi semuanya nyaman. Tapi pas liat harga2 di menunya agak2 jd ga mancap yak. Termasuk mahal, belum lagi ditambah PPN dll.

    Cappuccino
    Kapucino seharga 53.100 (setelah PPN&service) sih termasuk mahal buanget yak. Tapi pas minumannya sampe, yaa merasa sedikit worth it juga karena ternyata gelasnya cukup besar. Rasa sih so so..

    Pizza cheese
    Cheese nya cukup mantep nih. Tapi memang harus dimakan selagi masih panas. Pas cheese nya masih melted. Tipe roti pizzanya juga yg tipis gitu. Gue sih cukup suka. Walaupun yaa secara porsi agak kecil yak.

    Pizza pepperoni
    Gue lebih suka ini daripada yg cheese. Walaupun cheese nya ga sekaya di pizza cheese, tapi sensasi si cheese itu sendiri tetep daper. Ditambah ada daging beef yg cuma selembar di tiap slice nya. Yaaaaa okela yaa..

    Pisang goreng red door
    Pisang goreng ala ala jaman sekarang. Dipotong kecil2, disimber pake gula merah, ditambahin 1 cemplok eskrim, dan dijual dg harga cukup mahal *kampret* hahaha. Tapi tetep aja dibeli. Gue kurang suka sama tepung gorengannya, karena bikin tenggorokan ga nyaman. Rasanya sih ga perlu khawatir hambar karena uda pasti manis karena disirem ama gula. Gue malah lebih suka sama eskrim vanilanya. Nagihin..

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.